当前位置:首页 » 美食做法 » 苹果不用面粉可以做哪些小吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

苹果不用面粉可以做哪些小吃

发布时间: 2023-07-08 04:27:55

苹果可以做什么小零食

苹果不要啃着吃了,试一试做成小吃零食,做法简单,孩子超爱吃

经常吃苹果都是洗完之后,拿住直接啃着吃,其实可以换种新鲜的吃法,不要直接吃,简单加工一下,做成酥脆的小吃,外表酥脆,里面酸甜,味道非常的不错。
由于天气慢慢的变冷,一些爱吃水果的朋友,有时会因为吃水果太凉,而不想吃,那就试一试这种做法吧,做法简单快速,你一看就会。

食材准备:
苹果一个,鸡蛋一个,淀粉,面包糠
做法:
1、准备几样简单的食材,苹果,鸡蛋,玉米淀粉,面包糠,选用黄色的面包糠,炸出来的苹果色泽金黄,看着就有食欲。

2、把苹果削去外皮,洗干净,再用刀切成一厘米左右片,苹果片的厚度根据自己喜好调整,切好后,用一个圆形的瓶盖,压出花型,刚好可以把苹果中间的核给去掉。

3、在碗中打入鸡蛋,用筷子搅散,把切好的苹果先放在淀粉中,裹上一层干淀粉,再放入鸡蛋液中,最后再裹上一层面包糠,裹均匀备用。

4、锅中倒油,油温七成热,放入苹果圈,炸至金黄捞出沥油。炸苹果不用炸的太久,表面金黄酥脆即可。

5、用漏勺捞出,沥油,其实扎苹果圈不是很吸油,吃的时候不会感觉太油腻,金黄酥脆的炸苹果圈就做好了。

❷ 苹果可以做成什么食品

苹果可以做成什么食品
1. 苹果干
苹果干大家有没有听说过呢?或者吃过呢?其实做法非常简单,首先当然是把苹果放到水里好好清洗然后加上少量食盐好好的消毒,然后再用刀慢慢的把苹果切成薄片,切到果核的时候就不要切了,换一面继续切。这时候准备好凉开水放进去少量的盐,然后把切好的苹果片放到水中浸泡,一定要完全浸泡否则会氧化,浸泡两分钟左右就可以了。紧接着把苹果片放到微波炉的盘子上,盖好微波炉的门,选择中高火力加热4分钟,完成后把苹果片都取出来放到案板上用吹风机把苹果片表面水吹下去再把盘子擦干净。然后放到盘子中再加热四分钟,重复上面的步骤再次加热四分钟。拿出来后放到通风处晾干就可以了,吃一口有酥又脆还有淡淡的苹果味道。
2. 蒸苹果
苹果中含有非常丰富的营养,而且对于治疗便秘非常有效,其中的果胶含有很多鞣酸,这对我们的身体有很好的帮助。蒸的食物中含有很多的水分,还有口感也变得不同,非常适合喜欢吃软食的朋友。首先我们准保好一个苹果,用清水慢慢清洗再撒上一点盐慢慢揉搓这样不仅起到了杀菌的作用还能尽快的清洗干净。洗完后把苹果对半切开,去掉水果的核和根蒂,再把苹果切成一块一块的小块,切完后把苹果放进小碗中,大火蒸五分钟就可以取出来了。等待冷却后就可以吃了,如果喜欢吃面苹果的人会非常喜欢这样吃。
3. 苹果派
说起来好吃的食物就必须要说一说各种的派了,苹果派也是非常出名的一种食物。其实这些我们在家就可以做,首相我们要把黄油打软,然后再加入糖粉加入杏仁粉越盐和低筋面粉,最后用保鲜膜包起来放入冰箱半小时。在等待的时间中我们要准备好苹果,苹果的选择根据个人喜好,都切成小块。再取一个小锅放入黄油加热再倒进去一点白糖慢慢搅拌,再放入苹果块再放入细砂糖和肉桂粉,加入一点柠檬汁慢慢小火收汁。这时候再把冰箱中的面团取出来擀成平面放入派盘整形,然后等待慢慢松弛并把鸡蛋液刷在派皮的边缘,刚刚的苹果馅再倒进去,剩下的面擀成长条交叉在派上,放到200°的烤箱中烤半小时。拿出来后就是一个非常有食欲的一个苹果派了,吃一口满满的都是苹果味。
4. 苹果醋
苹果醋我们都知道也吃过,酸酸甜甜的口感非常开胃,不过今天我们就在家中做正宗的苹果醋。首先要准备好苹果洗干净然后切块,准备一个玻璃瓶一层苹果一层冰糖的慢慢放满,最后再加入米醋再套上一个保鲜袋,一定要密封三个月以上。这样一个非常正宗的苹果醋就已经制作完成了,不过与外面能买到的不同,不要直接喝,而是要喝的时候兑一些果汁或者蜂蜜

❸ 用苹果做的点心,就不不要面粉那一类的,少油,简单好吃,谢谢~

苹果派:
派皮:
低筋面粉 100克
黄油 40克
砂糖 30克
盐 0.5克
鸡蛋 半个

馅料:
鲜牛奶 90克
动物性淡奶油 80克
糖 20克
蛋黄 一个
低筋面粉 25克
玉米淀粉 25克

表面:
苹果 一个(一定要选脆的、甜的)
盐水 适量

把做派皮的所有材料倒入一个盆中。
揉成光滑的面团,在冰箱冷藏1-3小时
苹果洗净切片。
放入淡盐水中浸泡以免颜色变黄。
馅料中除玉米粉以外的所有材料放入一个锅中,一边小火加热一边搅匀。
筛入粉类搅匀,继续小火加热。
一直加热至成浓稠浆状后马上熄火
从冰箱中取出面团在案板上擀成1厘米厚的面皮。
将薄片覆盖在派盘上,用擀面杖在派盘上滚一圈,切断多余的派皮
用叉子在派皮上扎上孔,以便排气,静置松弛15分钟。
把刚才煮好的馅料装进一次性裱花袋中,挤圈的方式挤入派皮里。
用手把馅料压实。
在表面均匀的铺上一层苹果片
200度烤制30分钟,出炉冷却后脱模即可。

❹ 苹果可以做成哪些食物

苹果是全球普遍食用的水果之一。
苹果既可以作为水果直接食用,也称为各国饮食的食材之一。最常见的有苹果派、苹果酱、苹果汁以及中餐的拔丝苹果。事实上苹果还有很多意想不到的食用方法,只看你是否去做。

❺ 苹果可以做成什么美食简单

说到苹果相信大家都非常的熟悉了,也经常吃,苹果呢,大家都是生吃比较多,但其实苹果也是可以熟吃的,并且苹果熟的的方式还不少!苹果有“智慧果型”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是其含锌量比其他水果高。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素,锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素,锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享几种苹果熟吃的做法,喜欢吃苹果的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

做法1:拔丝苹果

准备食材如下:苹果2个,淀粉80克,白砂糖100克

具体做法如下:.将苹果瓜皮去籽后切成小块,装入汤盆,加入淀粉,搅拌均匀,接着锅中倒油,油温烧至七成热,倒入裹上淀粉的苹果,炸至金黄盛出控油,锅中倒油,白砂糖,小火炒糖色,倒入苹果,均匀裹上糖浆即可!

做法2:苹果派

准备食材如下:鸡蛋1个,苹果1个,白砂糖50克,低筋面粉150克,黄油10克,白沙糖20克,朗姆酒5克

具体做法如下:容器里加入水100毫升,倒入黄油,白砂糖50克,鸡蛋1个,低筋面粉150克过筛,和成面团,醒发10分钟,苹果去皮切丁,黄油10克,倒入苹果,白砂糖20克,翻炒均匀,加入朗姆酒5克,擀成饼状,面饼切条,倒入苹果铺匀,面条摆成网格状,刷玉米油,烤箱预热后,180°C上下火烤30分钟!

做法3:苹果糖水

准备食材如下:苹果500克,枸杞1抓,蜂蜜适量,红枣10个,桂圆肉

具体做法如下:将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用,红枣洗去灰尘,备好苹果,苹果去核,不要削皮,并将苹果切成大丁,取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水,大火煮开,转小火25分钟,怕酸可以加点白糖或冰糖与苹果同煮.最后将枸杞倒入,煮开就可以享用了。

做法4:苹果脆片

准备食材如下:苹果2个,柠檬半个

具体做法如下:苹果洗净去核。苹果选红皮的脆苹果,烤出来的片好看有酥脆,切成厚度不超过2毫米的薄片,立即加入柠檬汁拌均匀,铺在烤网上会烤的快一些,但易碎,建议还是放在烤盘上烤,箱上下火定90度,烤一个半小时到两个小时,烤好的苹果片,在烤网上一个半小时就好了。

做法5:蒸苹果

准备食材如下:苹果4个

具体做法如下:苹果表面抹上盐,用手反复搓,搓掉苹果表面的脏东西,再用清水冲洗干净,用去核器去掉苹果核,用刀切成小块,分别放入4个小碗中,放蒸笼上,锅开后,大火蒸5分钟即可,稍微晾后即可食用!

❻ 苹果可以做什么好吃

做法1:拔丝苹果

准备食材如下:苹果2个,淀粉80克,白砂糖100克

具体做法如下:.将苹果瓜皮去籽后切成小块,装入汤盆,加入淀粉,搅拌均匀,接着锅中倒油,油温烧至七成热,倒入裹上淀粉的苹果,炸至金黄盛出控油,锅中倒油,白砂糖,小火炒糖色,倒入苹果,均匀裹上糖浆即可!

做法2:苹果派

准备食材如下:鸡蛋1个,苹果1个,白砂糖50克,低筋面粉150克,黄油10克,白沙糖20克,朗姆酒5克

具体做法如下:容器里加入水100毫升,倒入黄油,白砂糖50克,鸡蛋1个,低筋面粉150克过筛,和成面团,醒发10分钟,苹果去皮切丁,黄油10克,倒入苹果,白砂糖20克,翻炒均匀,加入朗姆酒5克,擀成饼状,面饼切条,倒入苹果铺匀,面条摆成网格状,刷玉米油,烤箱预热后,180°C上下火烤30分钟!

做法3:苹果糖水

准备食材如下:苹果500克,枸杞1抓,蜂蜜适量,红枣10个,桂圆肉

具体做法如下:将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用,红枣洗去灰尘,备好苹果,苹果去核,不要削皮,并将苹果切成大丁,取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水,大火煮开,转小火25分钟,怕酸可以加点白糖或冰糖与苹果同煮.最后将枸杞倒入,煮开就可以享用了。

❼ 苹果可以做成什么美食

一、苹果鸡蛋饼

制作配料:苹果1个、鸡蛋2个、面粉1勺、盐半勺。

制作方法:

1、准备一个又大又红的苹果,用擦丝工具擦成丝,擦出的丝可以比较粗一些。

2、在苹果丝碗里磕入2个鸡蛋,1勺面粉、半勺盐。

3、然后给它搅拌均匀;这里面粉不要加太多了,不然饼的口感就会比较硬。

4、平底锅刷一层植物油,舀半勺面糊进去,给它稍微整理下,做成尽可能圆形的饼状,然后上面撒适量的黑芝麻上去。

5、开文火慢煎,煎至两面金黄色时,翻面再煎至金黄色即可;全程大约2分钟左右。

6、出锅就特别的香,比预料中的好吃1000倍,特别的香软,这是我吃过的最好吃的早餐饼。

❽ 如何用苹果做的简单小吃

苹果作为生活中最常见的水果,很多人都是洗干净了直接啃。下面用苹果做一道小吃,外脆里糯,越吃越香,想吃的不妨试试哦。

用料:

苹果,糯米粉,赤豆沙,白芝麻,黑芝麻,油。

做法:

1、苹果洗净,用刀切成小块。黑芝麻和白芝麻混合一起,倒入盘中备用。

2、切好的苹果块放入料理机中榨成苹果汁,把榨好的苹果汁用漏勺过滤,倒入糯米粉碗中,搅拌均匀,揉成面团。

3、把揉好的面团搓长,切成小剂子。

4、取一块小剂子,包入豆沙馅,封口,搓圆,放芝麻盘中滚上一层芝麻,裹好芝麻以后,把丸子握在手里握一握。

5、锅内倒油,丸子冷油下锅炸,用小火慢慢加热。等丸子慢慢漂浮上来,再用勺子或者铲子压丸子,丸子冒上来再压下去,重复此步骤,待丸子炸到金黄酥脆即可捞出。这道苹果新做法就做好了,简单又美味。