㈠ 请问红萝卜猪肉煎饺的做法
萝卜丝猪肉煎饺
㈡ 煎饺怎么做好吃的制作方法步骤
在食堂吃过的都知道煎饺，其实很多的早餐店中也有煎饺，你喜欢吃煎饺吗?接下来，我跟你分享煎饺的好吃做法。
猪肉煎饺的做法
煎饺食材准备
中筋面粉，清水，肉馅，白菜，姜粉，白胡椒粉，盐，蚝油，鸡汁，香油，料酒，生抽。
方法 步骤
1、将面粉中慢慢加入清水，边加入边用筷子搅拌揉成面团，盖上面盆可以适当发15分钟;
2、面团分成面剂子，擀成饺子皮备用;
3、肉馅中加入白胡椒、姜粉、盐、料酒、鸡汁、生抽拌匀;
4、加入适量的清水，边加入边顺着一个方向搅拌，白菜叶切末放入肉馅中搅拌均匀;
5、用盐调味后加入香油拌匀即可，取一面皮，中间放入馅料，对角捏上，两边不封口;
6、煎锅中放入底油，小火，码放好锅贴胚，小火底部煎出焦底淋入醋水，盖上锅盖，直至煎饺熟即可。
家常煎饺的做法
煎饺食材准备
猪肉馅450g，饺子皮700g，韭菜70g，白菜500g，鸡蛋1个，，香油15ml，食用油适量，虾皮25g ，葱35g，姜5g，花椒1g，洋葱10g，料酒15ml，生抽30ml八角1个，鸡精2g，盐2g。
方法步骤
1、锅中放入食用油，热后加入花椒、八角、洋葱碎，小火炒香待用;
2、猪肉馅加入鸡蛋，用筷子搅拌上劲儿，然后加入上面炒香的油、料酒、生抽、香油、葱、姜，搅拌均匀;
3、白菜切细，攥出水放入肉馅中，韭菜切碎也放入其中，然后加入虾皮，鸡精，盐拌匀;
4、用饺子皮包好饺子，电烤盘加热后，刷层油把饺子依次放入;
5、待饺子底部稍成型后，放入醋水，马上盖上盖，煎8分钟，打开盖即可。
小贴士
醋水大约味200ml水，5ml醋调和而成。
三鲜煎饺的做法
煎饺食材准备
干虾仁，韭菜，鸡蛋，白胡椒粉，香油，盐。
方法步骤
1、鸡蛋炒熟打散盛出放凉备用，干虾仁洗净用水浸泡一会，切成小粒备用;
2、韭菜洗净切断，加入鸡蛋，虾仁，白胡椒粉，香油，盐，混合均匀即可为馅料;
3、面团揉成条切断，用手压成小圆饼并擀成薄饼;
4、包入馅料，将相对的两边捏合，再将其中的一角捏合，其余三角也同样捏合;
5、锅中油热后，放入锅贴，中火煎至底面金黄;
6、倒入面粉水，约没过锅贴三分之一，加盖，小火煎约十五分钟至面粉水完全收干即可。
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㈢ 西葫芦猪肉煎饺怎样做，大人小孩都爱吃，一口一个非常满足呢
西葫芦猪肉煎饺怎样做，大人小孩都爱吃，一口一个非常满足呢？
亲人倘若吃腻了煮饺子，那用平底锅煎上一锅金灿灿的煎饺，觉得味儿变香，因为这样煎出的饺子，外酥里嫩，口味里的比照感会使味儿更突显，此刻再弄上一小碗醋。
少量油辣椒，说着说着，觉得唾液都留出来。这儿花朵就和分享给大家西葫芦肉馅的煎饺，美味、好做，又便于储存。【西葫芦猪肉煎饺】食物提前准备：西葫芦2根肉馅400克生姜沫少量小虾皮一小碗植物油、米酒、生抽酱油、盐、鲜辣鲜露、芝麻油作法：
第四步
拌好馅料，此时便会发觉将水分挤下来后，馅料更加紧致。饺子皮里放入馅料，包之后我就是放到铺有小麦面粉的蛋糕模具上，以后放入冰箱冷冻40min上下，那样就可冷得邦邦硬，然后放入保鲜袋，密封冷冻保存。
第五步
今日上午给全家人做早点，拿出来每个明晰的冻饺子。炒菜锅先刷过一层植物油，然后把饺子摆进去，饺子中间有一丝间隔，那样便于滚动。
第六步
维持文火，先煎饺子一分钟上下，让饺子里的冰碴溶化，然后放入一杯冷水，这种水杯，一杯就够。这也是放入冷水前的情况，这种量是刚好的。要不然水放多了，饺子会有点水饺的觉得，不足松脆；水加少了则内部结构没熟，饺子皮就干糊了。
第七步
盖上锅盖，焖4-5min。时长灵便把握，以展现那样将炒糖色的情况为标准。用炒勺铲开，底端金灿灿的，非常漂亮，熄火起锅喽。咬开一个，品绿的西葫芦丝，色香味美饺子馅，包裹着小虾皮，真的是十分香~~~
㈣ 猪肉饺子的经典做法
香葱猪肉煎饺
By 高兴KX
配料：
高筋面粉 500克、猪肉馅 500克、小葱 50克、大豆色拉油 20毫升、生抽 8毫升、蚝油 10毫升、花椒粉 5克、精盐 5克
烹饪步骤：
1.面粉加入适量开水和面，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静止15分钟