A. 公开面包夹火腿早餐做法 简单方便的营养早餐
1、材料：面包2片，鸡蛋1个，火腿1片，辅料：蔓越莓1瓷勺，胡椒半茶勺，盐半茶勺。
2、早餐面包夹蛋的做法：取两片切片面包，摞在一起，横竖切两刀，切成8小块。
3、把火腿也切片，切两刀，变成4小片。
4、把切好的火腿夹在面包片里。
5、平底锅中热上油。调一个鸡蛋，把面包片在蛋液里裹一圈（让蛋液覆盖均匀）。
6、把裹好蛋液的面包夹放在油锅里，小火慢慢煎。
7、煎好的面包夹取出盛盘，并撒上胡椒粉、盐。再撒上蔓越莓做装饰即可。
B. 请介绍下火腿面包怎么做好吃呢
火腿面包做法
1、用料
主料
高筋面粉320克
辅料
黄油40克、盐适量、糖50克、酵母粉3克、火腿2根、奶粉14克、水190克、鸡蛋液35克
2、步骤
除黄油外，所有的食材都丢进面包机
选择标准面包，面包机自动开始工作。显示屏显示两个半小时
火腿切小粒，放入撒料盒
把撒料盒装进面包机
面包机揉面15分钟的时候，发出提示音，显示面包机自动撒料了
撒料结束，火腿粒已经被和进了面团
第一次和面结束，放入黄油，按开始键，继续和面
和面程序结束，进入发酵阶段，发酵好后，面包机自动烘烤
当听到提示音响起，表示面包已经烤熟。
拿出面包，放至冷却即可切片食用
鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%~50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。注意：蛋黄也不宜吃多，茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。
煮蛋方法
煮鸡蛋时经常会出现蛋壳破裂，避免破壳的基本要领是“开水煮冷蛋”。
蛋壳破裂的原因是由于蛋清蛋黄在加热时体积会膨胀，而且液体膨胀率大于固体蛋壳的膨胀率，当内容液体的体积大于蛋壳容量时，蛋壳就会胀破。
但是，鸡蛋里的蛋白质在凝固时会收缩，如果把鸡蛋快速加热，当蛋清外层受热膨胀时，内部还是冷的，没有膨胀，总膨胀量就比较小，蛋壳膨胀增加的容量以及鸡蛋里气室的容量就能承受，不会胀破。继续加热，内部开始受热膨胀时，外层蛋清已经凝固收缩，总膨胀量也比较小，蛋壳也不会胀破。快速加热的最好方法就是把鸡蛋直接放入开水里煮。具体做法是：
待水开后，把凉鸡蛋搁在小漏勺里放入开水中煮8分钟即可熟透（想吃半熟鸡蛋可以减少煮的时间），这样既可避免烫手又可防止跌破蛋壳，而且时间易于控制。只要保持水开，小火即可。鸡蛋要凉，刚从冰箱取出的鸡蛋或者在冬天最好，如夏天鸡蛋不在冰箱存放，把鸡蛋在冷水中浸泡一会儿凉透也可减少破壳。冬天，鸡蛋和水都比较凉，即使用凉水煮，只要水少，加热快速，蛋壳一般也不会破。
最错误的做法是，鸡蛋放在冷水里小火缓慢加热，热量有足够的时间传递到鸡蛋内部，蛋清蛋黄内外同时受热膨胀，膨胀量大，结果胀破蛋壳。这时往往蛋清还没有达到凝固温度，蛋清会流出壳外，凝固成白色团絮状。
煮鸡蛋八分钟最营养。煮鸡蛋时间短了，蛋黄没有凝固，恐怕吃了不卫生；时间长了，鸡蛋煮“老”了，口感又不太好。很多人可能都有个困惑，鸡蛋煮8分钟刚刚好。
煮鸡蛋有时不好剥，其原因一是鸡蛋没有煮熟，这样的蛋剥一块皮掉一块蛋白。二是蛋虽煮熟了，但蛋壳和蛋白粘在一起，即使一块一块把壳剥下来，蛋白也会被带下，费时费力不说，看上去也不美观。为此，可将煮好的蛋，趁热放在冷水中浸一浸，再剥就好剥了。（煮熟鸡蛋应放入煮开冷却后的水中浸泡，因为鸡蛋蛋壳本身就有很多小孔，未消毒的水中大量细菌会通过小孔进入鸡蛋）
C. 花式火腿面包怎么做好吃
主料：水 酵母粉 食盐 黄油
辅料：食盐
花式火腿面包的做法
酵母加清水融化静置5分钟
加入鸡蛋和细砂糖搅拌均匀
加入低粉30g以及高粉40g，加细盐，搅拌成面糊，静置5分钟
加入剩余80g高粉，揉成面团提至案台操作
揉至光滑面团后，包入黄油，揉至黄油被完全吸收，再次提至案台操作
可拉出大片薄膜即可
盆内抹少量色拉油，放入面团，盖上保鲜膜进行一次发酵
发酵至两倍大，沾粉戳洞不塌陷不回缩即完成一次发酵
将面团分割成3份（图片是4份，经实践做3份最合适），盖上保鲜膜松弛15分钟
把面团擀成椭圆
拉成近似长方形，一侧擀瘪，利于卷起后收口
将火腿肠卷入面饼，用利剪均匀剪出7道口（剪断火腿肠即可，千万别全剪断了）
如图示意，左右交叉向外翻开后，进行二次发酵
二次发酵完后，刷上全蛋液，挤上沙拉酱，撒上葱花
150度底层烤10分钟，再转中层烤5分钟即可