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好吃又方便的甜点做法

发布时间: 2023-06-26 06:27:45

Ⅰ 简单又好做的甜点

今天和大家分享六款超好吃的小甜品
做法非常简单~
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️蔓越莓牛奶糕
食材:糯米粉130克,玉米淀粉25克,白糖20克,纯牛奶210克,蔓越莓
做法
1,糯米粉+玉米淀粉+白糖+纯牛奶,搅拌至顺滑无颗粒
2,倒入刷了油的模具中,撒上蔓越莓,水开蒸20分钟
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️奥利奥雪媚娘
食材:糯米粉50g.玉米淀粉15g.黄油10g.纯牛奶85g.白砂糖25g,奥利奥饼干100克,淡奶油150g.白砂糖12g
做法:
1,糯米粉+玉米淀粉+白砂糖+牛奶充分搅拌均匀
2,盖上保鲜膜,水开上锅蒸15分钟,趁热加入黄油揉好冷藏1小时
3,淡奶油150克加入白砂糖15g.电动打蛋器打发至有尖头
4,奥利奥饼干敲碎,面团擀圆形,一层奶油十奥利奥饼干+一层奶油包好
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️南瓜芝麻饼
食材:糯米粉200克,南瓜泥220克,黑芝麻馅30克,白糖50克,花生碎30克
做法:
1,南瓜去皮切片,上锅蒸熟趁热压成泥糯米粉揉成面团
2,黑芝麻+糖花生拌成馅料
3,面团分8小份,搓圆按扁,包入馅料,收口捏好,压成饼,表面撒上黑芝麻
4,锅中刷油,放入南瓜饼,小火煎至两面金黄
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️芒果千层蛋糕
8寸配方:饼皮(约9张):鸡蛋2个,纯牛奶300毫升,白糖35克,低筋面粉130克,黄油20克。
·馅料:奶油300克,白糖20克,芒果
做法:
1,鸡蛋+白糖+牛奶拌匀,筛入低筋面粉拌匀,最后倒入融化的黄油20克,搅拌均匀
2,蛋液过筛一遍,面糊更细腻
3,平底锅不用放油,开小火,倒入一勺面糊摊平加热1分钟左右,起泡后取出
4,淡奶油300克+白糖20克打发好。一层千层+一层奶油+一层水果,反复操作往上叠起,上面放点水果装饰!
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️ 椰香阿达籽
食材:木薯粉100克,开水75克,椰汁
做法:
1,碗中倒入100克木薯粉,倒入75克开水搅拌均匀,揉成面团
2,面团搓成长条在切段或者搓成圆球状
3,水开煮20分钟,捞出呈透明,过一下凉水口感更Q弹
4,加入椰奶或牛奶就可以食用
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️奶香芋头红豆汤
食材:红豆300克,芋头一个,冰糖适量,纯牛奶一包
做法:
1,红豆用清水浸泡,加入3碗清水,用电饭煲熬粥键煮熟
2,加芋头小火再煮10分钟
3,出锅前加入一包牛奶和冰糖拌匀即可,奶香浓郁!