‘壹’ 热干面哪个牌子最正宗
哪里的热干面最出名呢？其实大家都会知道的，最有名的热干面就是在武汉了，因为是公认的最好吃的武汉热干面之一，现在大汉口热干面涉足方面食品领域，用现代化生产技术烹制最好的美食。不过，热干面也有一些包装的，究竟热干面哪个牌子好吃呢？来看看推荐！热干面品牌推荐
热干面品牌推荐
天源酱园：北京六必居食品有限公司，天源酱园，酱菜知名品牌，创始于1869年，老字号企业，典型的京城酱菜，以生产甜面酱和各种甜酱菜闻名。六必居：北京六必居食品有限公司，六必居，知名酱菜品牌，中华老字号，以农产品大豆、小麦及各类蔬菜为主要加工原料的生产酱腌菜、酱类调味品的专业化公司，北京二商集团旗下品牌。想念：河南想念食品有限公司，挂面知名品牌，河南着名商标，全国放心粮油示范工程示范加工企业，专注于挂面的农业全产业链一体化企业。要说最好吃的武汉热干面，肯定是武汉街头小店里的了。但是对于部分市民来说，也不可能故意去武汉吃一碗热干面就回来的。所以小编为大家整理了最好吃的热干面品牌，以上这三款都是值得选择的，让你吃的放心质量有保障。
‘贰’ 湖北美味最招牌的热干面是哪家
湖北美味最招牌的热干面是哪家?推荐以下几家。
1、大汉口
大汉口热干面包装很仔细，味道不错，芝麻酱新鲜也不过分粘稠，非常好拌开，调料有一包芝麻酱，一包萝卜，一包酱油，一包辣椒油，口味重的需要自己加点盐，食量大的人一包可能吃不饱。
2、蔡林记
蔡林记热干面的芝麻酱非常香醇，面条比较好嚼吃着不像别家那样难嚼，每一包里都带着一小包酸豇豆角，酱料包微辣，增味不少，非常好吃。
3、楚街一品
楚街一品热干面的芝麻酱很正宗，非常粘稠，隔大老远就能闻到香味，不过比武汉一般热干面要贵一点，好吃也值了，里面的豆浆很好喝。
4、鹏记热干面
鹏记热干面在武汉算是有点名气的早餐店了。每天早上店面排着长长的队伍就等那一碗热干面，面本身有点甜味，酸豆角也好吃，辣椒更是够味，萝卜吃起来也甜甜脆脆的。
‘叁’ 热干面哪个牌子最正宗
热干面最正宗的牌子有：
1、饶记武汉热干面
饶记武汉热干面是武汉热干面品牌中最正宗的品牌，其不仅仅是从选材上就很讲究，细致；精选上乘优质面粉，最重要的是经过十余年的味道改良，独创热干面独特配料秘方，一碗饶记武汉热干面别有一番风味，唇齿留香。
2、楚稻缘武汉热干面
楚稻缘武汉热干面也是正宗热干面的代表品牌。他致力于帮助中小创业者轻松快速开店发家致富，仅仅需要很少投资就可以加盟开店创业。
这样使得越来越多的加盟者前来投资，这也使得楚稻缘武汉热干面在全国各大城市拥有多家加盟店。
3、麦香园武汉热干面
麦香园热干面可以称得上武汉热干面的大哥品牌之一，稳健的品牌可以使更多的加盟商安心投资，店铺早日开张。
与饿了么，美团，大众点评等大型外卖平台合作，一天全国同时可以售卖1万碗的热干面。这种业绩不论是放在哪一行业都属于受消费者欢迎的类型。
4、潘记武汉热干面
从上世纪八十年代一路走来，热干面历经数代传承，潘记武汉热干面传承经典，坚持古法工艺，手工制作，全部选用武汉原材料，芝麻酱酱香浓郁，面条劲道爽滑，广受大众喜爱。
5、村长哥热干面
村长哥热干面爽滑筋道、黄而油润、香而鲜美、未食而乡情浓浓，诱人食欲；食之则香飘四溢，回味无穷。因此深受广大消费者的赞赏，一直享有中华名优小吃的美誉。
‘肆’ 去武汉旅游武汉哪家热干面最好吃
武汉的热干面，是一个令人矛盾的食物，喜欢它的人会觉得它味道芬香扑鼻，劲道爽滑，然而，不喜欢它的又会觉得它很干，又很粘稠难吃，虽然大家都是对热干面的评价褒贬不一，但是，你不得不承认，它在美食排行榜里面还是名列前茅的。
面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、虾米、五香酱菜等配料，更具特色，增加了多种口味，吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，是祖传秘方，诱人食欲。
它的风味独特，广为人知，逐渐也让它成为了武汉的一个代表，只要你来到武汉，必须要吃的就是这一碗热干面。
接下来，就和小编一起去寻找武汉哪一家的热干面是最好吃的吧!
铁棚子热干面
地址：江汉区王家巷大兴路(老五烧烤对面巷子内)
特色：微辣的热干面配上香喷喷的面窝，越吃越想，越吃越有食欲。
虞婆婆热干面馆
地址：江岸区车站路103号(近陈辉中医诊所)
特色：最简单的热干面，最传统的调味料，萝卜丁、芝麻酱、葱花、香油绝不加卤水，但仍然香味扑鼻，且颇有嚼劲，百吃不厌。
赵师傅天天红油热干面
地址：武昌区武昌粮道街139号(近武昌区福利院)
特色：顾名思义，这家的热干面会加上一勺红油，所以口味偏重，喜欢辣味的朋友可以尝一下。
老田记面馆
地址：江汉二路140号(近南京路)
特色：听说上过《舌尖上的中国2》，味道也还行。
庞记热干面
地址：江岸区一元路坤厚里十六中附近
特色：这家的配料很丰富，除了师傅的一勺卤水，还有萝卜干、葱花、大头菜等等自助添加，面也很有嚼劲，芝麻酱也不错。
除了以上的推荐的热干面面馆，武汉知名的好吃的热干面面馆还有这些：
镇三镇热干面馆
地址：江岸区江大路与九万方路交叉路口附近特色：经营武汉特色小吃热干面，味道鲜美，芝麻酱味道好。
胖子牛肉热干面
地址：_口区宝丰二路营房村小区北门特色：他家的热干面啊牛杂粉啊，都特别好吃，特别推荐这两个。他家的热干面得了什么食品博览会金奖的，真的不错。
李记热干面
地址：江汉区利济路与多福路口特色：从早到晚都有人排队，称得上是中山大道一景。这里的面筋道而有嚼劲。作料有十多种，葱、芝麻酱、榨菜丁、红油、胡椒等，给得很“泼辣”，很是滋润。
铁棚子热干面
地址：江汉区王家巷大兴路(老五启首烧烤对面巷子内)特色：这家铁棚子热干面，又干净，又好吃，面窝也超好吃。
徐唐氏热干面
地址：武昌区解放路司门口自由路15号特色：卖了多年热干面，也算是个“老字号”，可谓是熟客多多，这也证明了其味道么样。
石太婆热干面
地址：武昌区户部巷28号特色：味道自“不用多说”——芝麻酱“稠稠”的，“非常香”，面“略硬”却“不觉得生”，拌上一勺辣椒，“回味悠长”。
胖嫂、张嫂热干面
地址：江岸区洞庭小路口斜对面特色：洞庭街上，靠近车站路，有两家热干面馆，一为“胖嫂热干面”，另一家就是“张嫂热干面”。“胖嫂热干面”小有名气，“张嫂热干面”也不错哦。
庞记热干面
地址：江岸区一元路坤厚里十六中附近特色：面身“筋道”，芝麻酱“很香”;卤水“给得恰到好处”，旁边台子上还放有葱花、萝卜干、大头菜等，供您家随意添加悄谨数。
长子热干面
地址：江岸区车站路9号(近中山大道)特色：名气很大，店面却不起眼。热干面闻着香，面条筋道，芝麻酱正宗。热乎乎的一碗下去，真带劲。
蔡林记热干面
特色：这是武汉叫得最响的热干面招牌了，新店最近在武汉连开多家，克尝哈，看过不过瘾。
户部巷店，地址：武昌区司门口户部巷内。武昌站店，地址：武昌火车站地下商城B2号(出站口对面)。珞狮店，地址：洪山区珞晌核狮路186号附4号(洪达巷与珞狮南路交会处，马房山菜场旁)
利济北路店，地址：_口区利济北路85号附3号(武汉市第一医院正门斜对面)。江汉万达店，地址：江汉区统一街272号(江汉路统一街路口，武汉工艺大楼后面)
北湖店，地址：江汉区北湖正街(武商量贩北湖店对面)。民权路店，地址：江汉区民权路18号。钟家村店，地址：汉阳区钟家村祁万顺一楼(钟家村天桥下，汉商对面)。
‘伍’ 武汉热干面排名前十
武汉热干面排名前十分别是蔡林记热干面、赵师傅红油、热干罗氏生烫牛肉热干面、鹏记热干面、曾麻子热干面、沈家蟹脚热干面、庞记热干面、麦香园热干面老田记热干面、虞婆婆热干面。
蔡林记是一家经营热干面系列小吃为特色。赵师傅的辩尺红油热干面真的可以分分钟辣哭你。吃罗氏家的生烫牛肉热干面，保证你一天都充满活力。鹏记热干面带点甜味，来一勺带着芝麻香的辣油，香气四溢。曾麻子热干面很地道，可以吃出传统热干面的味道。
沈家蟹脚热干面里的蟹脚很大，肉也很嫩，热干面浸润了蟹的鲜甜，庞记热干面是一家24小时全年无休的清真热干，调料很多，麦香园热干面每样单品都很好吃，老田记家的热干面上过舌尖上的中国，虞婆婆家配轿的热干面算是传说中家楼下的热干面。
武汉热干面的做法
1、猪肉里脊切丁，加入生抽，料酒，培灶肆胡椒粉腌制10分钟，然后热锅冷油，待油温变热进行翻炒，加入少许生抽，炒熟盛出备用。
2、入各类调味品，鸡精和老抽少放，辣椒油根据个人口味调整。
3、榨菜切丁，香葱切碎备用。
4、面条煮好过冷水盛出备用。
5、将以上各类准备好的食材依次加入并搅拌均匀。
‘陆’ 武汉热干面哪家最正宗武汉哪里热干面好吃
大家对于武汉的早餐印象最深刻的应该就是热干面了，所以今天小编就来和大家说说武汉的热干面是哪一家的比较好吃，哪一家的比较正宗，喜欢吃热干面的小伙伴们不要错过了哟。
铁棚子热干面李睁
评分：9.5分
地址：江汉区王家巷大兴路(老五烧烤对面巷子内，10点半左右卖完收摊)
如果说赵师傅红油热干面的风头被自家油饼包烧麦抢去，铁棚子腊扰卖则是杠杠的把面做到了极致!“未见其面，先闻其香”，还没等到面条呈上，远远就已经闻到了强烈的芝麻香!端上来，筋道可口的面条淋上浓淡适宜的芝麻酱，直接香到爆炸，面条筋道有弹力，爽而劲道、黄而油润、香而鲜美!就是你了!踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫!
巨好吃的面条根本不担心销量，每天10点半左右卖完收摊。即使这样，还是有很多人赶早排队去买，坐在小马扎上，只为美滋滋地吃上一碗正宗热干面!
面条：粗而筋道，弹力十足
调料：世上最好吃的芝麻酱就是他家了
口味：鲜香顺滑，有滋有味之最!
庞记热干面
评分：9分
地址：武汉江岸区汉口一元路汉景村1号(24小时营业)
傍晚我们来到庞记热干面，这是一家清真热干面馆。24小时营业全年无休，据说连很多明星都会去吃。
清真+无卤水，口味有点像清爽版的赵师傅!面条滑溜爽口至极，油而不腻，丝毫没有普通热干面黏糊糊的感觉，好似热干面里的一股清流。配菜里加了很特别的大头菜，清新得很，好吃到直咂嘴，吃完觉得还可以再来一碗的存在!(这在热干面里可不多，毕竟热量高得很)
面条：润口顺滑
调料：整体清爽
口味：清爽鲜美的清真口味
天天红油赵师傅热干面
评分：8.5分
地址：武昌区武昌粮道街139号(近武昌区福利院)
赵师傅家的特色可能在油饼包烧麦，而不是热干面，虽然热干面也好吃到爆~我们分批排了队，分别点了热干面和油饼包烧麦。他家的热干面整体黄而油润，咬上一口，好吃到炸裂!排队5分钟，吃完30秒!绵绵鲜香，溢满口腔;根根筋道，爽口滑溜，酸豆角是那样的清爽可口，芝麻酱香气是那样的浓烈。
面条：筋道滑溜
调料：鲜嫩新香，浓郁醇厚
口味：调味均衡，有滋有味
热干面好吃到无敌手，几乎秒杀其他家热干面店，但偏偏被自家的油饼包烧麦打败!这并不可耻!
炸的外焦里嫩的油饼壳香脆可口，软糯鲜香的烧麦汁美得流油，咬上一口，外酥里嫩，我们一致认为是近两年吃到的最好吃的东西了!甚至第二天我们又去排队吃了一次!!!
常青麦香园热干面
评分：7分
不想专门找店的可以去常青麦香园连锁店!之前知乎就有推荐这家店，据说是热干面创始人蔡明伟的长子蔡汉文先生亲授。
满目琳琅的自选配料多到爆炸，香菜、香葱、辣萝卜、酸豆角、蒜水辣子品类丰富到眼花缭乱。舀上一勺酱萝卜，配上之前就浇进去的麻油芝麻酱，搅拌均匀，一碗黄澄澄、香喷喷、热腾腾的热干面就做成了。美中不足的是面条较细，不够筋道，还没拌会儿就干了唉~不过连锁店能做到这个味道，我们已经很惊喜了!
面条：整体较细，影响口感
调料：颜色润泽，新鲜有味，品类丰富
口味：口味较为均匀，连锁店里的佼佼者
袁记红油热干面
评分：8分
地址：武汉市汉阳区鹦鹉大道177号(喜欢麻辣口味的不要错过!)
罗氏老板鼎力推荐的“武汉市十大热干面”之一，罗氏也是武汉当地知名的热干面店(大赛第一)。端上来后就被鲜亮的色泽吸引，垂涎三尺。嗅了一下气味，好像有股麻辣的味道?问了一下老板，果然加了花椒。麻辣口味儿和其他家热干面风格迥异，更像是川味的面条，但抵不住它的好吃!面里的胡萝卜丁被切成均匀细小的微粒，爱吃辣的你一定不能错过这家!这家也是10点半左右卖完收摊。
面条：正常水平
调料：川味麻辣，色泽鲜亮诱人食欲
口味：最麻辣有味
油饼包烧麦的香味飘扬十里，一度艳轮逗压赵师傅自家热干面;“未见其人面，先闻其香”的破落铁棚子和鲜美筋道的热干面对比鲜明;润泽爽口的庞记则是一股清流，直接刷新了我们对热干面的认知。去武汉的吃货盆友们，这五家千万别错过!
推荐列表：
No.1铁棚子热干面：江汉区王家巷大兴路(老五烧烤对面巷子内，10点半左右卖完收摊)
No.2庞记热干面：武汉江岸区汉口一元路汉景村1号(24小时营业)
No.3赵师傅热干面：武昌区武昌粮道街139号(近武昌区福利院)
常青麦香园热干面：不想专门找店的可以去常青麦香园连锁店!
袁记热干面：武汉市汉阳区鹦鹉大道177号(喜欢麻辣口味的不要错过!)