❶ 红烧牛肉选哪个部位好吃怎么做才能吃着不塞牙
牛身上哪个部位最好吃?面对这样的问题,可能会有一些小伙伴不是很清楚,觉得牛肉都差不多,只要做的好吃,那就可以。其实并不是这样的,很多会吃的人,买牛肉的时候都会挑选这样的肉“牛尾”,用来红烧是最好吃的,而且里面的营养非常的高,遇见了可不要错过啊!
最后,炖好之后,就可以大火收汁了,一色泽上面更加的鲜亮,冰糖不仅可以提鲜,还能很好的上色,美味软糯的红烧牛尾做好了,看到口水都流出来了,话不多说,赶紧吃上一口,太满足了。