A. 青皮罗卜怎么炒好吃又简单
家常青萝卜切成丝这样炒比肉还好吃：做法不仅简单而且实惠
[食材]：
青萝卜:1个 葱末:适量 盐:1匙 油:适量
[做法]:
1:所有食材都准备好，青萝卜放入盆中倒入适量食用盐和水浸泡15～20分钟(加后盐浸泡是为了祛除青萝卜80％多余的农药残留，没有盐可以用小苏打代替）清洗干净后用刀切成片后再切成细丝(嫌刀切的慢可以用擦丝器擦成细丝）。
[小贴士]：
1：素炒青萝卜一定要大火爆炒，并不能炒至时间过长，不然容易炒烂，影响口感。
2：清炒青萝卜丝一定要比平时多放掉食用油，这样炒出的萝卜丝才好吃。
3：喜欢吃辣的可以加点干辣椒或者小米辣进去。
B. 青萝卜怎么炒好吃又简单
【材料】白萝卜一根，香葱两根，蒜头两瓣，红椒一个
【做法】
先把一根长白萝卜洗干净，去皮，
再把萝卜斜着切成片，
再把片切成丝，萝卜丝切的稍微粗一点。
加一勺盐把萝卜丝抓一下，腌制2分钟，挤出水分。
萝卜丝尽量挤得干一点，你会发现腌制过后的萝卜，这时变得透明。
把小葱切碎，蒜头剁碎，红椒切成丝备用。
锅里倒油，先放入蒜头炸香，再倒入碧绿的小葱炸出香味，再倒入红椒翻炒。
这个过程要小火，防止葱蒜炸焦。
然后倒入萝卜丝翻炒10下。
能看出萝卜丝表面被葱油包裹，闻到萝卜丝吸收葱油蒜的香味。
继续翻炒十下，让萝卜断生。
倒入一勺蚝油翻炒10下。
再倒入生抽翻炒10下，萝卜丝有些微微发红，加味精，起锅装盘。
整个过程最多就10分钟，炒萝卜丝就做好了。
吃一口，鲜香脆，还微微有些甜，好吃的停不下来。
小贴士：
1炒萝卜丝之前，萝卜丝要切的稍微粗一点，这样下锅不至于被炒烂。
2萝卜丝腌制时尽量挤干水分。
3萝卜丝下锅前一定要先炸葱和蒜起香。
4中途加蚝油和酱油，快速翻炒入味。
C. 清炒萝卜做法
清炒萝卜这种做法，非常的美味下饭
导语：欢迎来到言语美食说，清炒萝卜这种做法，非常的美味下饭。今天和大家分享一道特别简单的青草萝卜丝，首先准备一个白萝卜切掉头尾，然后将皮削敬腔掉，将萝卜均匀分成三份告茄，亮友衫先将萝卜切成薄片，在切成细丝。
切好的萝卜丝，放大碗里，加适量食盐，用手抓匀后腌制5分钟，杀杀水分。这个时间我们准备半个青红椒切成丝，萝卜腌好后挤出腌出的水分，腌出的萝卜水不要倒掉，加适量的淀粉，搅拌均匀备用，锅中倒油，油热下入青红辣椒丝翻炒，炒香后倒入萝卜丝。
翻炒过后开始调味，加一勺白糖提鲜，少加点食盐，再加点醋，用大火翻炒，炒匀后加入调好的水淀粉翻炒均匀，出锅前撒上葱花翻炒均匀就可以了。吃腻了大鱼大肉，不妨试试这道清炒萝卜师非常的美味
D. 清炒白萝卜的做法
原料：白萝卜。调料：葱、油、盐、鸡精。做法：1、用到了白萝卜、葱，把萝卜切块，这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法。2、在锅里放少许油烧热，放入切好的萝卜块，翻炒几下后放入些水，小火煮一会儿； 3、用锅铲戳一下，根据个人喜欢的熟烂程度，差不多了放入盐和少许鸡精，炒匀，撒上葱花，焖一下下，出锅啦。 从实招来： 还是继续走熟烂路线，煮掉好多水，耗费不少燃气，还好最后味道很不错，萝卜有点甜，也算对得起我哈。 好像在吃滋补品像人参、西洋参之类的，是不能吃萝卜的，会事倍功半，我妈吃中药的时候也不吃萝卜，说会解药性。
主料2人份
白萝卜适量
辅料
葱适量
食盐适量
鸡精少许
植物油少许
水少许
步骤1
用到了白萝卜、葱，把萝卜切块，这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法
步骤2
在锅里放少许油烧热，放入切好的萝卜块，翻炒几下后放入些水，小火煮一会儿
步骤3
用锅铲戳一下，根据个人喜欢的熟烂程度，差不多了放入盐和少许鸡精，炒匀，撒上葱花，焖一下下，出锅啦
清炒白萝卜成品图
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烹饪技巧
还是继续走熟烂路线，煮掉好多水，耗费不少燃气，还好最后味道很不错，萝卜有点甜，也算对得起我哈
好像在吃滋补品像人参、西洋参之类的，是不能吃萝卜的，会事倍功半，我妈吃中药的时候也不吃萝卜，说会解药性
E. 青萝卜丝怎么炒好吃
炒青萝卜丝的家常做法窍门是一定要大火快炒，这样子炒出来才会水灵，而不是比较焉，具体做法如下：
主料：青萝卜1根、小米椒适量。
辅料：色拉油适量、酱油适量、盐适量。
步骤蠢仿：
1、青萝卜插丝。