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炒米饭黄瓜最好吃的做法

发布时间: 2023-06-06 13:46:09

1. 黄瓜片炒米饭怎么做

前言
最近儿子很喜欢吃米饭,便经常做炒饭给儿判友子吃。今天做的是黄瓜片炒米饭,鲜香可口,味道很不错呢!儿子很喜欢吃呢!
材料
主料:黄判冲宏瓜1根、白米饭半碗;
辅料:油适量、黄豆酱适掘册量、葱适量
黄瓜片炒米饭
1
黄瓜切片
2
坐锅,放油,爆香葱末
3
倒入黄瓜片
4
翻炒一会儿
5
放黄豆酱炒香
6
倒入米饭
7
翻炒均匀即可
8
出锅
小贴士
黄豆酱有点咸,就不用放盐了。

2. 怎么做黄瓜蛋炒饭

清脆爽口的黄瓜粒用来炒蛋炒饭最好了,还能吸点油脂。

食材

  • 黄瓜 150克

  • 鸡蛋 2个

  • 米饭 适量

  • 橄榄油 适量

  • 盐 适量

  • 葱 少量

  • 方法/步骤

  • 1

    将黄瓜切成粒,宽度大约是7毫米的方块,葱切成末。

3. 黄瓜蛋炒饭的秘诀

【黄金蛋炒饭】
【材料】:鸡蛋2个,黄瓜1根,火腿肠1根,大米1杯,盐少许,生抽1勺,白胡椒粉1小勺

【做法】:1、准备好材料,鸡蛋2个,黄瓜1根,火腿肠1根,大米一杯。

2、先来做米饭,大米淘洗后放入臻米UFO饭煲压力锅,加入适量水。

3、盖上盖子后选择电饭煲的快煮饭模式,这个电饭煲有二个内胆,既是电饭煲又是压力锅,非常方便。

4、米饭煮好后盛出一碗,再把2个鸡蛋打散,蛋清和蛋黄分离,蛋黄打入米饭中。

5、把蛋黄和米饭拌匀,让每一粒米饭都沾上蛋黄液。炒前的这一步一定不能少,米饭都裹上蛋黄液了,炒出来的米饭才会粒粒金黄。

6、黄瓜清洗干净后切成黄瓜丁,火腿肠去掉外面的包装也切成小丁。

7、锅中倒入适量油,先把蛋清倒入炒散后盛出。

8、锅中再倒入少许油,把裹了蛋黄液的米饭放入锅中,炒至米饭粒粒分明,一定要把水分收干后再放其他配料。

9、然后把炒好的蛋清放入,再把黄瓜丁和火腿肠丁一起放入。

10、翻炒均匀后加入少许盐调下味。再撒入一勺白胡椒粉,炒匀后就可以熄火了。

11、这样炒出来的米饭,蛋液全部裹在米饭上,特别鲜美。

【小贴士】:

1、蛋黄液一定先和米饭充分拌匀,让每粒米饭都裹上蛋这样炒出来的米饭才会粒粒金黄。

2、拌了蛋黄的米饭下锅的时候一定要快速翻炒,防止粘锅。

4. 黄瓜炒米饭怎么做好吃

食材用料
剩米饭适量
黄瓜适量相克食物
蒜末适量
葱花适量
李锦记复合味蚝油适量
蚝油黄瓜炒米饭的做法
蚝油黄瓜炒米饭的做法图解11.准备好的米饭。这是加了黑米的大米饭。
蚝油黄瓜炒米饭的做法图解22.切好黄瓜丁、蒜末、葱花。
蚝油黄瓜炒米饭的做法图解33.锅里温油,炒香葱花和蒜末。
蚝油黄瓜炒米饭的做法图解44.加入黄瓜丁小炒小几下。
蚝油黄瓜炒米饭的做法图解55.加入适量蚝油,和黄瓜丁炒匀。
蚝油黄瓜炒米饭的做法图解66.加入米饭,用中小火,炒得香气直冒就可以出锅了。
蚝油黄瓜炒米饭的做法图解77.简单又美味。
用手机看这道菜做法
小贴士
1、这复合味的蚝油蛮好的,鸡精和盐都省了。喜欢咸一些的,可以加些酱油或盐。
2、也可以加些鸡蛋或胡萝卜,蔬菜自己定吧,嘻。

5. 的做法,黄瓜炒米饭怎么做好吃,黄瓜炒米饭的家常做法

食材

  • 主消慧料

  • 黄瓜

    1根

  • 白笑桥岁米饭

    半碗

  • 辅料

  • 适量

  • 黄豆酱

    适量

  • 适量

  • 步骤

  • 1.黄瓜切片

  • 2.坐锅,放油,爆香葱末

  • 3.倒入黄瓜片

  • 4.翻炒一会儿

  • 5.放黄豆酱炒香

  • 6.倒入米饭

  • 7.翻炒均匀即可

  • 8.出锅

  • 小贴士

  • 黄豆酱有点咸碰睁,就不用放盐了。