⑴ 咖喱饭怎样做好吃
咖喱饭可是非常的美味好吃,相信很多人都喜欢吃咖喱饭,咖喱饭的做法也是有很多种,可以放自己喜欢的食材来做,毕竟每个人的喜好不同,我也是很喜欢吃咖喱饭,香味浓郁,吃过后回味无穷。
咖喱是由多种香料调配而成,用来做咖喱饭、咖喱面等,都非常的好吃,浓郁的香味,闻着就有食欲,吃上一口,太美味了,真的是回味无穷,之前我老婆在西餐店上过几个月的班,我也是经常会去吃饭,最喜欢吃的就咖喱饭和咖喱面了,制作也是很简单,下面就来分享一下咖喱饭怎么做好吃。
6、把洋葱放进去翻炒一下,再把薯仔、胡萝卜放进去,翻炒一下,再把牛肉放进去,加入一勺牛奶,咖喱膏,翻炒均匀,再加入刚刚压牛肉的汤,没过食材就好,转小火炖煮20分钟,再配上米饭,香喷喷的咖喱饭就做好了。
⑵ 用咖喱可以烧哪些菜
可以做咖喱牛腩、咖喱薯仔、咖喱炒饭、香辣咖喱虾、香煎咖喱鸡翅等等。以下是咖喱薯仔的做法:
主料:薯仔1个、胡萝卜1个、洋葱1个
辅料:植物油1汤匙、盐1茶匙、咖喱15克
步骤:
1、薯仔去皮,准备好洋葱、咖喱
⑶ 咖喱可以做哪些菜
1、咖喱荤菜
咖喱可以做的荤菜太多了,像咖喱牛腩、香辣咖喱虾、咖喱牛肉、咖喱鸡块、咖喱鸡翅、咖喱鲜鱿、咖喱花蛤、咖喱谈帆梭子蟹等,都是众多餐厅里最受欢迎的菜品。对于爱吃咖喱的人来说,几乎所有的荤菜都可以适量的放点咖喱。
2、咖喱素菜
咖喱可以做的素菜也很多,像咖喱薯仔、咖喱豆腐、咖喱炖杂蔬、咖喱茄子、咖喱黄瓜、咖喱蔬菜汤等,咖喱味道香甜可口,吃起来带有些许的辛辣,很多人都非常爱吃。
(3)推荐超好吃的咖喱菜做法扩展阅读:含铅雹
咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法,咖喱已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻激氏名的咖喱菜谱
⑷ 如何做咖喱好吃 咖喱最正宗的做法
1
准备好上述所需食材,洗净,胡萝卜薯仔去皮,西兰花分成大朵,洋葱去芯,香菇去蒂。
2
搪瓷锅加入少量水烧热,烫一下西兰花,大概10秒钟。
3
将薯仔,胡萝卜,香菇切块,洋葱切丝,西兰花改小朵悔改。
4
锅内加少许油,温热时放入洋葱煸炒。
5
洋葱微黄色并出香味时,放入香菇翻炒。
6
倒入胡萝卜和薯仔块,略炒。
7
添清水察谈,没过食材2cm的分量。
8
水沸后,炖20分钟,加入西兰花。
9
加入咖喱块,小火炖5分钟。
10
一锅营养又省事的咖喱菜就做好了,记得多焖些米饭哦。
小窍门
自己喜欢的食材都可以放进去,后放不耐煮的食材,这样出锅时样子好看也已熟透。一次多做些,可分败前碰装密实袋里冷冻保存,很方便上班煮另外,锅子在清洗时要凉透。