① 苹果瘦肉蒸水可以放陈皮吗
苹果瘦肉蒸水当然是可以放陈皮的啦。
② 猪肉和苹果可以一起吃吗
苹果瘦肉汤这种食物的制作方法是比较简单的，只要我们在生活中制作时将苹果进行切块，然后将瘦肉放进锅里面跟苹果一起煲汤就可以了，最后加入一些调料就可以出锅了。对于苹果瘦肉汤我们在平时适当的食用一些，有助于我们在平时补充一些身体所需的维生素以及蛋白质等。
做法一
材料：猪爪400克，苹果两个，无花果六个，银耳25克。
调料：精盐少许。
制作步骤
①无花果洗净;苹果去皮洗净，切厚块，切去苹果心。
②银耳用清水浸至发大，洗净，放落滚水中高火3分钟，捞起过冷河。
③猪爪放入滚水中，高火3分钟，取出过冷河。
④把适量清水高火6分钟至滚，放入猪爪、苹果、无花果、银耳，中火40分钟，下盐调味即可。
做法二
材料：瘦肉200g、苹果1个、南北杏15g。
制作步骤
1、猪瘦肉(200g)洗净切成适中的块用滚水汆烫后待用，苹果(1个)洗净去核(不去皮)也切成块。
2、将汆烫过的猪瘦肉块、苹果块和南北杏(15g)放入汤煲中，加入适量水。
3、大火煮滚后转小火煲制2小时即可。
苹果、雪梨属凉性水果，清解燥热的效果很不错，又可以同时补充丰富的维生素和微量元素;瘦肉的能量供给，让你在炎炎夏日不感觉非常的腻，而且味道好，营养丰富。一碗汤水不但可以润肺消燥、清热化痰，火气全消，还有瘦身的功效。
苹果瘦肉汤这种食物，我们在生活中适当的食用它对于身体健康是有帮助的，并且我们在生活中食用苹果瘦肉汤这种东西有助于清热解毒以及解腻等。对于文章介绍的苹果瘦肉汤的做法，希望持家的你们可以在没事的时候做给你们的家人食用。
③ 苹果煲瘦肉汤还需要加些什么
可以加银耳，做成苹果银耳瘦肉汤，也可以加川贝、陈皮、姜做成陈贝苹果瘦肉汤。
苹果银耳瘦肉汤具有补脾益气、养颜润燥、生津除烦的功效。其性味温和，味道甘润可口，老少咸宜，尤其适合气血不足、皮肤干燥、口鼻干痒、咳嗽不止人群食用，另外，经期及产后妇女也可常饮用。
川贝有“润肺凉心”的功用，能导热祛痰，同时能调理脾气，清气滋阴，对咳嗽少痰，干咳无痰等症状的缓解，有着很好的作用；苹果则能止渴生津、润肺解暑；再配合陈皮理气，补气益肺，特别适合长期咽喉不适、肺虚久咳的人群。
吃苹果的禁忌
1、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。
2、小心打蜡苹果
许多苹果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。
3、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。
以上内容参考 人民网--养颜润燥，苹果银耳瘦肉汤、人民网--陈贝苹果瘦肉汤止咳祛痰、人民网--苹果虽好也有禁忌吃不对后果严重