A. 午餐肉怎么炒才好吃
可以做一道简单的午餐肉炒蛋，以午餐肉和鸡蛋作为主要食材炒制而成的家常菜。两者搭配起来不仅颜色好看，味道更是清甜和浓郁的相互交融，十分美味下饭。下面简单介绍如何制作午餐肉炒蛋才好吃。
午餐肉炒蛋的食材：午餐肉50g，鸡蛋3个，鸡精粉适量。
午餐肉炒蛋的做法：
1、午餐肉切片。
食用价值：
1、午餐肉主要指的是一些罐装的压缩肉糜。里面的主要原料是猪肉和牛肉，还有大量的食品添加剂。午餐肉的营养价值还是比较丰富的，里面还有大量的水分、蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物，还有一些胆固醇。除此之外含有大量的钠离子和钾离子，适量的吃一些午餐肉，可以有效的提高免疫力、健脾开胃，促进肠道蠕动。
2、鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、脂肪、胆固醇和其他微营养素，是人体最好的营养来源之一。鸡蛋除了含有人们熟知的蛋白质、胆固醇等营养物质之外，它还含有可以帮助人体抗氧化的色氨酸和酪氨酸两种氨基酸。
B. 午餐肉的家常做法
午餐肉的做法还是比较多的，那么午餐肉的家常做法有哪些呢？
辣椒炒午餐肉。午餐肉取半盒，横向切成3、4毫米的片状。太薄孝数没有肥厚的肉感，太厚中间又怕煎不透。青辣椒斜切圈，大蒜拍碎剥好。锅内倒油，稍热后把午餐肉倒入中小火煎几搏悄分钟变软。把午餐肉拨到锅一边或者盛出，锅内留底油，加辣椒和蒜炒香，辣椒最好炒到起皮，加巧银首一点盐。辣椒和蒜炒好后，把午餐肉拨到一起再翻炒一下，加点生抽味精之类出锅，不喜欢味精的可以不加。
午餐肉小葱酱油炒饭。在剩米饭里倒入老抽，搅拌均匀待用，午餐肉切丁，小葱切丁，起油锅，油热后倒入火腿丁翻炒几下，然后倒入剩米饭翻炒1-2分钟，注意火别太大，倒入葱白翻炒，倒入葱叶丁翻炒，放点鸡精和盐调味即可。
C. 午餐肉怎么做
午餐肉可以做午餐肉拌黄瓜、韭黄炒午餐肉、午餐肉炒饭等。一、午餐肉拌黄瓜：1、携枯午餐肉1盒、黄瓜3根、香菜适量、蚝油适量、葱花适量、小米椒2个、盐适量、百香果适量、白醋适量。2、午餐肉用勺子挖出来，黄瓜切段。3、切香菜末、葱花和小米椒。4、全部食材放盆里，放百香果、盐、蚝油、白醋拌匀即可。
D. 午餐肉怎么做好吃
午餐肉做好吃的做法：
做法1：自制午餐肉
准备食材如下：猪肉500克，大葱1小段，姜1小块，玉米淀粉100克，盐1茶匙，白糖少许，花椒粉1茶匙，胡椒粉1茶匙，蚝油1汤勺
具体做法如下：将猪肉搅成肉泥，葱姜切末放进肉泥里拌匀，加入盐、白糖、花椒粉、胡椒粉和1汤匙蚝油拌匀，将玉米淀粉和少量水调成糊，分次倒进肉泥里，倒一点用手抓匀再倒。
倒完淀粉糊，反复将肉泥抓匀至细腻润滑，将肉泥装进容器里，用手压实，表面抹平整，盖上保鲜膜，放进蒸锅里，大火蒸40分钟左右，蒸至熟透即可。
做法2：香煎午餐肉
准备食材如下：午餐肉60克，食油适量
具体做法如下：将午餐肉切成均匀大小的额厚片，然后起锅加油烧热，将午餐肉放入锅中，小火煎至两面焦黄即可！这个吃法是最简单的，由于午餐肉本身有盐味，所以不需要放任何的调味料！
做法3：午餐肉披萨
准备食材如下：高筋面粉2杯，午餐肉250克，西梅干50克，酵母(干)1小勺，洋葱1个，鸡蛋1个，色拉油1汤匙，食盐3/4小勺，番茄酱15克，牛奶180毫升，黄油30克，细砂糖25克，奶粉3/4大勺，马苏里拉奶酪20克，芝士片20克，植物油3汤匙
具体做法如下：除黄油外，将所有饼底原料放进面包机揉成团，加入黄油继续揉至面团出膜，发酵至原来的两倍大，然后取出面团揉匀，排气滚圆松弛15分钟，将午餐肉切成四方小丁，放植物油锅里煎至焦黄，取出沥油，晾凉备用，西梅干也切成跟午餐肉差不多大小的丁，一分为二即可。
洋葱洗净切成丝备用，披萨盘刷一层色拉油，将松弛好的小面团放进去，用手拉平铺满披萨盘，用叉子扎眼，涂上一层番茄沙司，将芝士片撕成条放上去，摆上洋葱丝，再摆上煎好的午餐肉丁，西梅干也摆上去。
最后撒上马苏里拉奶酪，烤箱预热180度，上下火中层，烤10分钟，取出来再撒上一层马苏里拉奶酪，继续烤5分钟即可！
做法4：西芹玉米炒午餐肉
准备食材如下：午餐肉150克，西芹100克，玉米粒50克，食盐1茶匙
具体做法如下：将西芹清洗干净之后切成小粒，午餐肉也切成小粒，接着起锅加油烧热，再下午餐肉，小火煸炒至表面焦黄，再倒入西芹和玉米粒，加入1茶匙食盐，翻炒至西芹断生即可出锅！
做法5：午餐肉煎饼
准备食材如下：薯仔2个，糯米粉100克，午餐肉100克，盐1茶匙，油适量，鸡精1茶匙，小葱1根，黑椒粉1茶匙
具体做做法如下：先将薯仔去皮切片，放入蒸锅蒸熟，午餐肉切粒，起锅烧热，不要放油，倒入糯米粉小火炒香，约5分钟即可，蒸熟的薯仔片捣成薯仔泥，放入汤盆，再加入午餐肉，加入炒好的糯米粉，加入香葱，加入黑胡椒粉，加入1茶匙食盐，加入1茶匙鸡精。
然后揉成面团，再分成大小一样的小面团，然后压扁成椭圆形状，再起平底锅，加油烧热，将做好的饼煎至两面焦黄即可！
E. 简单美味午餐肉怎么做
用料
猪肉或牛肉 500克
洋葱 半个
淀粉 45克
面粉 30克
纯净水或高汤 60克
鸡蛋 30克
盐 10克
糖 12克
食用油 8克
料酒 5克
胡椒粉 3克
蚝油 5克
生抽 15克
红曲粉 1到1.5克
姜粉 3克
简单美味午餐肉的做法
称量粉类，纯净水，蛋液混合
用蛋抽搅打均匀
成品
F. 【午餐肉怎么做好吃】怎么做午餐肉好吃
午餐肉怎么做好吃：豆豉蒜薹炒午餐肉材料： 蒜薹250克、午餐肉200克、红尖椒1个、花生油15克、生抽5克、豆豉10克。
做法：
1、蒜薹、红尖椒洗净切丁。
2、午餐肉切丁，豆豉也稍微切一下。
3、平底锅烧热后少放一点花生油，放入红尖椒和豆豉煸出香味。
4、放入蒜薹略炒。
5、下午餐肉丁，调入5克的生抽，炒至蒜薹表面略微变皱即可。
6、关火、装盘即可。
午餐肉怎么做好吃：蔬菜午餐肉奶酪三明治材料： 黑芝麻粉土司2片、奶酪1片、午餐肉2片、生菜2片、西红柿2片、黄瓜适量。
做法：
1、土司切片。再切去周围的边。
2、准备好三明治需要的食材。
3、取一片面包片，抹上沙拉酱。
4、铺上一层奶酪片。
5、铺上生菜。
6、铺上午餐肉。
7、铺上黄瓜片。
8、挤上沙拉酱。
9、铺上西红柿片。
10、铺上生菜。
11、在另一片土司上抹上沙拉酱。
12、盖在上面。可直接食用。
13、也可从中间横切成三角型。
午餐肉怎么做好吃：午餐肉炒菜芯材料： 菜芯、午餐肉、油、蒜末。
做法：
1、菜芯洗干净切成段。
2、午餐肉切片。
3、锅里加少许油，烧热后下午餐肉煎一下。
4、把菜芯倒进锅里，大火翻炒，炒软后加少许盐，最后把切好的嫩蒜末扔进去。
午餐肉怎么做好吃：香煎午餐肉材料： 午餐肉340g、粟米油适量。
做法：
1、准备梅林牌午餐肉。
2、打开罐头，将午餐肉取出，切成对半。
3、再切成片。
4、热油锅，将午餐肉片放入，煎至金黄。
5、再煎另外一面至金黄色，即可关火。
6、盛入盘子，即可美美享用了。
午餐肉怎么做好吃：鸡蛋午餐肉卷饼材料： 鸡蛋2个、全麦粉60g、面粉30g、午餐肉50g、油适量、盐适量、小葱适量。
做法：
1、准备好原材料。
2、将面粉、全麦粉、少许盐加入适量的水混合成面糊后， 加入几滴油搅拌均匀。
3、鸡蛋中放入适量盐后打散。
4、再放入小葱末搅拌均匀。
5、加热电饼铛， 并在底部刷层薄薄的油。
6、下入面糊， 摊成薄饼状。
7、薄饼熟后， 拿出来放在案板上。
8、再倒入鸡蛋液，摊成饼状。
9、当鸡蛋饼快要凝固时， 将薄饼放在其上面， 继续煎熟。
10、饼煎好后将鸡蛋饼的一面朝下放在案板上。
11、一端摆放好切好的午餐肉片。
12、再卷起来切成小段。
13、美味的早餐就完成啦。
午餐肉怎么做好吃：午餐肉炒西兰花材料： 材料午餐肉1罐切成条、西兰花200克掰成小朵、红椒和黄椒各2个切成块、油少许。
做法：
1、将锅至中火，烧至六成热后将午餐肉条倒入炒匀，约1-2分钟，然后加入西兰花一起翻炒。
2、炒约5-6分钟后，加入红椒和黄椒块翻炒均匀即可。
G. 午餐肉怎么做好吃
午餐肉炒玉米的做法
用料：
玉米 一根
长豆角 数根
午餐肉 5块
葱 2根
大蒜 2粒
油 适量
盐 适量
生抽 适量
步骤：
把午餐肉切成小方块，备用；
长豆角切粒；
剥好的玉米，洗干净；
开锅，油热，放入大蒜；
把午餐肉倒入锅里，煎至变色；
把准备好的玉米，豆角，一起倒入锅里，加入适量的油盐及生抽，翻炒至豆角变色；
撒上几根葱段，装盘即可。
小贴士
豆角要切小粒的，跟玉米差不多就可以了，太长不好看，也不容易熟；
炒的时候，在周围均匀撒少许水，让豆角更容易断生又不粘锅。
午餐肉炒蛋的做法
用料：
午餐肉 一听
鸡蛋 两枚
青红椒 各适量
油 适量
料酒 适量
盐（分两次用） 适量
花椒水 两汤匙
醋 适量
葱花 适量
步骤：
准备食材；
鸡蛋打入碗中，加料酒和少量盐搅匀；午餐肉切片；青红椒切斜块；
锅里油烧热，下蛋液，凝固后夹成大片，盛出；
锅里放少量油，下葱花炒香；
放入青红椒翻炒至软塌；
放入鸡蛋，翻炒均匀；
放入午餐肉翻炒均匀；
加花椒水，翻炒均匀；
加盐调味；
锅边淋醋，关火，翻炒均匀即可。
小贴士
盐分两次放，亲要根据自家口味来定；午餐肉本就是熟食，最后入锅翻炒几下就行（最后淋醋也能增香）；加花椒水能防止菜里太干，并有增香的效果；我用的尖椒，亲可以换成青椒。
H. 午餐肉怎么炒好吃
午餐肉切条，蒜苗切段，姜切丝。油温烧至6成热，加入姜丝炒香，倒入午餐肉。放入生庆闷基抽半勺，放入蒜苗，爆炒一分钟，加入鸡精半勺炒匀即可。誉谨
午餐肉怎么炒好吃
食材：
午餐肉1块、生姜1块、生抽1勺、蒜苗1根
蒜苗炒午餐肉的家常做法
1、午餐肉切条；
2、蒜苗切段，姜切丝；
3、油温烧至6成热，加入姜丝炒香，倒入午餐肉；
4、放入生抽半勺，放入蒜苗罩哪，爆炒一分钟，加入鸡精半勺炒匀即可。