1. 香煎鸡翅的做法
第一步：把买回家的鸡翅倒入大碗里，倒入一勺淀粉抓拌一会儿，再用流水把它冲洗干净，这样就能洗去脏东西和血水了。淀粉有吸附的作用，能把鸡翅表面的脏东西和血水吸附出来。
第二步：洗干净沥干水分放碗里，放入几片姜片，倒入一调羹料酒，一小勺白糖，15克的盐焗鸡粉。
第三步：用手轻轻地抓拌一会儿再腌制20分钟使它入味。
第四步：起锅烧油，油温5成热放入腌制好的鸡翅煎，一个个的放入，用中小火慢慢的煎。
第五步：煎至一面金黄翻一面煎，把它煎至两面金黄才香。
第六步：然后倒入腌鸡翅的调料汁，盖上盖子小火焖煮5分钟。用腌制鸡翅的酱汁焖熟即可，就不需要加水了。
第七步：打开盖子，用筷子能轻松插进去没有血水流出来就熟了，再把它收至汤汁浓稠即可出锅。
第八步：出锅装盘子。
2. 香煎鸡翅这样做
香煎鸡翅这样做：
香煎鸡翅
食材:鸡翅，生姜，葱，料酒，生抽，娆油，黑胡椒粉，孜然粉，鸡蛋，玉米淀粉
做法：
1、10个翅中加姜散册坦丝葱花+1勺料酒+2勺生抽
2、加半勺黑胡椒粉+半勺孜然粉+1勺蛙油抓匀，常温腌制60分钟
3、打人1个鸡蛋+2勺玉米淀粉抓匀，平底锅稍微冲桐多放姿败点油，小火煎至两面金黄即可
3. 煎鸡翅的做法和腌制法
煎鸡翅的做法和腌制法如下：
主料：鸡翅500克。
辅料高芦：柠檬2个、蚝油10克、生抽15克、食盐适量、蜂蜜适量、食用油适量、葱姜蒜适量、黑胡椒粉适量。
步骤：
1、鸡翅正反面划上两刀，方便入味。
4. 香煎鸡翅（鸡胸肉）的家常做法怎么做好吃
香销芦桥煎鸡翅（鸡胸肉）的做法
香煎鸡翅（鸡胸肉）的做法图解11.调制好腌料汁，将鸡胸肉和鸡翅一起浸泡在里面，最少20分钟，最好可以放在冰箱里过夜，腌制味道更好
香煎鸡翅（鸡胸肉）的做法图解22.烤箱预热5～10分钟后放至烤箱200度，10分钟
香煎鸡亏猛翅（鸡胸肉）的做法图解33.取出，哗贺用不粘锅煎制两面金黄，不时翻动材料，刷上腌制时剩下或者红烧肉酱，适量
香煎鸡翅（鸡胸肉）的做法图解44.出锅可以撒上黑胡椒粉
5. 香煎鸡翅怎么做
食材用料：
鸡翅中10个左右
白芝麻少许
色拉油少许
盐少许
酱油适量
生抽少许
蚝油1茶匙
料酒适量
黑胡椒粉少许
葱适量相克食物
姜适量相克食物
菜谱做法：
1.鸡翅中10个左右，用清水洗净。
2.洗净后的鸡翅放适量凉水浸泡半小时，鸡翅本身血水不多，浸泡半个小时就够了。
3.葱切小段，姜切片备用。
4.泡过水的鸡翅控干水分，把每个鸡翅的正反面都用刀划开二个口子。
5.将切好口的鸡翅中放入干净容器内，放入葱段姜片，依次在放入盐、生抽、蚝油、酱油、料酒和黑胡椒粉后，用手将鸡翅中和所有腌料抓匀后，放入冰箱冷藏5-6个小时。
6.从冰箱内取出腌坦段掘汁好的鸡翅，将多余腌料从鸡翅上去除干净，准备开始煎。
7.平底锅烧热后放入少量色拉油。
8.油温合适时将鸡翅放燃型入平底锅中，改小火慢慢煎几分钟。
9.翻面，另一面也是小火煎几分钟。
10.继续翻面煎几分钟。让核
11.这样重复翻面，用小火，每面都煎几分钟，反复煎至少30分钟，鸡翅可熟透。
12.鸡翅摆盘，撒上白芝麻，好看又好吃的香煎鸡翅就可以上桌啦。
6. 煎鸡翅制作说明方法
煎鸡翅制作说明方法
食材：鸡翅、橄榄油、酱油、黄酒、盐、姜。
1、将鸡翅放在碗中，依次放入酱油、黄酒、盐和姜调味，用保鲜膜密封腌制半小时左右。
2、在平底锅中放入足够的橄榄油，将腌制好的鸡翅依次放入锅中。
3、煎鸡翅的过程中，要及时翻动鸡翅，以免粘锅。
4、来回翻动鸡翅，直到鸡翅两面都被煎成金黄色就可以出锅啦！
香煎鸡翅吃起来外焦里嫩，配上白米饭，好吃到让你停不下来！
7. 家常煎鸡翅最简单做法
用料：鸡翅中1斤、奥尔良味烤肉酱1袋。
步骤：
1、鸡翅已经控干水分在表面划2刀，不要切断。
8. 鸡翅怎么煎才好吃
分享一种好吃的做法，无需任何技巧和复杂的调料，这样做出来的鸡翅很香很嫩，原汁原味，一滴油也不用放。
一起来看看是怎么做的吧！
用料：
鸡翅，黑胡椒碎，盐，料酒，生姜，葱。
做法：
在鸡翅表面上划上几刀，放入清水中浸泡半小时。
泡去鸡翅里面的血水，加葱、姜、料酒、盐、黑胡椒碎抓匀，把鸡翅腌制半小时。
挑出腌制好鸡翅里面的葱姜，将其放入锅内小火慢煎。
在煎制鸡翅的时候，一定要不断翻面，将鸡翅两面轮流煎。
煎到鸡翅表皮变得焦黄，用筷子戳进鸡翅内，没有血水往外流，就可以出锅了。
这道香煎鸡翅就做好了，外焦里嫩，一腌一煎两步搞定，吃着特别的香。
小贴士：
煎鸡翅的时候，一定要用小火慢煎，火力大了容易糊，并且鸡翅里面的肉还是生的。
不喜欢黑胡椒的味道，也可以不加。
9. 煎鸡翅的家常做法
煎鸡翅的做法：
材料：鸡翅； 调料：食用油，盐，料酒，生抽，老抽，辣椒末，大蒜、五香粉，芝麻。
做法：
1、将鸡翅洗净，双面划上几刀，用盐、料酒、生抽、老抽、辣椒末、五香粉腌制一小时左右；
2、煎锅里边下油烧热，将鸡翅倒入，小火煎至一面金黄，再翻过来煎另一面；
3、将煎好的鸡翅放到锅的一边，将另一半倒入大蒜末和辣椒碎炒香（不吃辣的就可以省这步啦）；
4、将鸡翅和辣椒末一起混合均匀小火至熟透入味即可，出锅前撒了点芝麻