㈠ 哪种啤酒最好喝口感最好
你好,我印象中最好喝的是玻璃瓶的百威啤酒,味道很清爽,百威啤酒好像很多种,具体是哪一种我就不知道了。其次是哈尔滨啤酒和雪花啤酒,哈尔滨清淡,雪花有点香,扎啤的味道也不错,很鲜又有点甜,最难喝就是燕京啤酒珠江啤酒和青岛啤酒,味道是苦的。
当然如果是生啤或者根据外在来辨别哪种啤酒好喝也是很有必要的:
啤酒的原料为大麦、酿造用水、酒花、酵母以及淀粉质辅助原料(玉米、大米、大麦、小麦等)和糖类辅助原料,大麦适于啤酒酿造用的大麦为二棱或六棱大麦。二棱大麦的浸出率高,溶解度较好;六棱大麦的农业单产较高,活力犟,解度不太稳定。到底哪种啤酒最好喝,怎么辨别呢?
辨别啤酒好不好喝
(l)淡色啤酒
淡色啤酒是各类啤酒中产量最多的一种,按色薄泽的深浅,淡色啤酒又可分为以下三种:①淡黄色啤酒此种啤酒大多采用色泽极浅,溶解度不高的麦芽为原料,糖化周期短,因此啤酒色泽浅。其口味多属淡爽型,酒花香味浓郁。②金黄色啤酒
此种啤酒所采用的麦芽,溶解度较淡黄色啤酒略高,因此色泽呈金黄色,其产品商标上通常标注Gold一词,以便消费者辨认。口味醇和,酒花香味突出。③棕黄色啤酒此类酒采用溶解度高的麦芽,烘烙麦芽温度较高,因此麦芽色泽深,酒液黄中带棕色,实际上已接近浓色啤酒。其口味较粗重、浓稠。
(2)黑啤
(1)顶部发酵。使用该酵母发酵的啤酒在发酵过程中,液体表面大量聚集泡沫发酵。这种方式发酵的啤酒适合温度高的环境 16-24 °C,在装瓶后啤酒会在瓶内继续发酵。这类啤酒偏甜,酒精含量高,其代表就是各种不同的爱尔啤酒。
(2)底部发酵。顾名思义,该啤酒酵母在底部发酵,发酵温度要求较低,酒精含量较低,味道偏酸。这类啤酒的代表就是国内常喝的窖藏啤酒,啤酒原料。
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㈡ 什么牌子啤酒比较好吃
最有特色的8款欧洲啤酒
1、 Duvel督威
Duvel被啤酒大师Michael Jackson誉为举世5大顶尖啤酒之一。它首创瓶内第二次发酵,也是销售最佳的特殊比利时啤酒,可说是比利时啤酒艺术的极致呈现。
2、 Chimay智美
比利时经典啤酒品牌,销售量最大的Trappist,分为红标、白标与蓝标。红标最为普遍,带有淡淡的甜味与肉桂香;白标口感强劲,带有苦味与浓郁的香料味,酒体厚实,是Chimay的中间产品;蓝标是Chimay的顶级之作,具有丰富的香味口感。
3、 Orval金谷
比利时的Orval修道院创立于1070年,它只生产一种啤酒,啤酒评论大师Michael Jackson认为是全世界最特别的啤酒,具有独特的麦芽香味、美丽的金黄色泽与厚实细致的泡沫。
4、 Flensburger德福
德国经典品牌,只采用水、麦芽、啤酒花和酵母酿制,包装采用独特的旋转瓶盖。
5、 Felle莱福
这款名闻遐迩的比利时啤酒是根据这个修道院的秘方酿制的。味道个性强,质感饱满,带有淡淡的 苹果香,颜色浅棕透明,口感发苦,40岁左右的人尤其喜欢。
6、Erdinger艾丁格
德国经典黑啤酒。泡沫丰富,比较容易上口,酒精度为5度,麦香重,营养丰富。瓶口设计特别,方便保存。
7、 Lindemans林德曼水果啤酒(山莓口味)
比利时经典水果啤酒,采用传统自然发酵的啤酒与山莓混合,拥有完美口感,玫瑰般的色泽,蕴藏山莓的酸甜口味,适合女性饮用。
8、 Westmalle伟马力三麦
比利时传统的修道院啤酒,口感厚重,略带 蜂蜜口感,酒色金黄,泡沫细致,酒精度9.5度。世界上最好的啤酒产自欧洲,那里具有悠久的酿造历史和无与伦比的水土条件,因此酿制的啤酒不仅具有出色的品质,口感更是丰富多样。
㈢ 中国哪个牌子的啤酒最好喝呢
啤酒起源于西方国家,距今已有上千年历史,我国是1900年才开始生产啤酒,距今不过120年,但发展速度和工艺水准都在飞速的提高,尤其是最近30年,国产啤酒的品质越来越好,完全不次于进口啤酒,如今在我国各地几乎都有本地的啤酒品牌,下面就来看看我国最好喝的10大啤酒,看看有没有你爱喝的,都喝过的是“酒仙”!
1、哈尔滨啤酒
雪花啤酒1994年成立于沈阳,作为啤酒行业中的后起之秀,雪花啤酒的发展可谓是神速,短短十几年的时间,就步入行业知名品牌,如今年产量1000多万吨的雪花,已蝉联国内啤酒行业多年的销量第一,尤其年轻人对雪花啤酒非常热衷,这一群体也奠定了雪花的市场基础,其品质也深受好评。
㈣ 哪种啤酒好喝
当然是雪花啤酒。主要还是价格便宜很多还有一些店里全是这些。感觉三得利这些就没雪花好。说啤酒好喝的还是德国的黑啤吧。味道还不错。
㈤ 哪个品牌的啤酒更好喝
这个王老吉哔嗨啤是真的很好喝,他这个是精酿啤酒,要比工业啤酒强很多很多,原料也都很不错
㈥ 啤酒都有什么品牌哪种最好喝
啤酒品牌有百威,哈啤,青岛,Feldschlobchen 费尔德堡黑啤酒,ORIGINAL 奥丁格黑啤酒,雪花。以下几种比较好喝。
1、哈啤
哈啤冰镇一下以后是真的好喝,价格不贵,很适合聚会的时候吹瓶,口感上个人觉得有不错的冰醇的感觉,冰一下会感觉口感更重更好。
4、ORIGINAL 奥丁格黑啤酒
他们家的黑啤酒重点就是两个字,不苦。特别是奥丁格针对中国市场推出的5.0系列。叫5.0是这个系列酒精浓度保持在5度左右。因为入口的感觉不苦,而且有点绵绵,喝完之后十分舒服,所以深受中国年轻消费者的喜爱。
㈦ 请问:哪个啤酒品牌比较好喝
本人百姓每个人的体验感觉都不一样,每个人的口味感觉也都不一样,要求也不一样,所以说不同的人会选择不同的品牌。
㈧ 哪款啤酒好喝
啤酒品牌有百威,哈啤,青岛,Feldschlobchen 费尔德堡黑啤酒,ORIGINAL 奥丁格黑啤酒,雪花。以下几种比较好喝。
1、哈啤
哈啤冰镇一下以后是真的好喝,价格不贵,很适合聚会的时候吹瓶,口感上个人觉得有不错的冰醇的感觉,冰一下会感觉口感更重更好。
2、青岛啤酒
青岛啤酒的生命力和川菜馆不相上下,连喜马拉雅山脉无人区里都可能开有一家川菜馆,然后里面有卖青岛啤酒。青岛的口感应该是国内工业啤酒的标杆,它的味道就是清爽的淡啤酒味儿。
3、Feldschlobchen 费尔德堡黑啤酒
费尔德堡的名气比较大,许多人都听过。它代表了大部分黑啤酒的特色,泡沫浓厚丰富,如同牛奶般细腻的口感。咖啡黑色的外表下,泛着淡淡的如同巧克力般的焦香,喝完之后,满口留香。微苦的味觉体验如同涩涩的人生,亦苦又亦甜。
4、ORIGINAL 奥丁格黑啤酒
他们家的黑啤酒重点就是两个字,不苦。特别是奥丁格针对中国市场推出的5.0系列。叫5.0是这个系列酒精浓度保持在5度左右。因为入口的感觉不苦,而且有点绵绵,喝完之后十分舒服,所以深受中国年轻消费者的喜爱。
㈨ 哪个牌子的啤酒好喝啊
世界十大啤酒品牌排名 公认最好喝啤酒你都喝过吗
1.Budweiser百威: Budweiser百威啤酒属于安海斯-布什英博集团旗下知名的啤酒品牌,在世界十大啤酒 公司排名 中这个牌子的啤酒口感纯正好喝,赢得很多消费者的青睐和好评,公司后才能立于1876年总部位于美国。
2.Carlsberg嘉士伯 : Carlsberg嘉士伯啤酒是全球知名的啤酒集团,公司成立于1874年总部位于丹麦哥本哈根。创始人J. C. 雅可布森,不断努力和其它合作伙伴一起共同提高国内啤酒行业的生产水平为消费者带来优质啤酒。
3.HeineKen喜力 : HeineKen喜力啤酒创立于1964年企业创始人是杰拉德阿德里安喜力,是享誉世界的啤酒品牌,这个牌子的啤酒口感纯正不含枯涩刺激味道赢得很多消费者的喜欢,产品热销到世界170多个国家和地区。
4.Corona科罗娜: Corona科罗娜这个啤酒品牌属于莫德罗MODELO集团,这个牌子的啤酒饮用时添加了柠檬片口感更佳,芳香的酒花和纯净的清泉深受很多时尚青年人的喜欢。100%由天然原料精心酿制值得信赖。
5.Stella Artois时代 : 时代啤酒是一个比利时啤酒品牌,这个品牌成立于1366年,是比利时颇具知名度的窖藏啤酒,喝过这个牌子的啤酒的消费者都知道口感清爽散发淡淡的苦涩味道,然后搭配其它美食一起简直是绝配。