⑴ 口味虾和油焖大虾哪个好吃
口味虾和油焖大虾都是非常受欢迎的虾类菜品，它们各有特色，口感和口味也有所不同，因此很难说哪个更好吃，这主要取决于个人口味和偏好。
口味虾是一道鲜美可口的菜品，口感鲜嫩，味道鲜美，而且调味料丰富，可以根据个人口味来调整。它通常是用清蒸或煮熟的虾，配以葱姜蒜、辣椒、酱油、糖等调味料烹制而成，口感鲜美，香气扑鼻，非常适合搭配米饭食用。
油焖大虾则空带圆是一道口感丰富的菜品，它的特点是虾肉鲜嫩多汁，而且配料丰富，口味浓郁。它通常是用大虾煮熟，然后用葱行哗姜蒜、豆瓣酱、料酒、酱油等调味料烹制而成，口感鲜美，香气扑鼻，非常适合搭配米饭或面条食用。
因此，口味虾和油焖大虾都是非常美味的斗塌虾类菜品，具体哪个更好吃，还需要根据个人口味和偏好来选择。
⑵ 大龙虾和普通大虾吃起来口感味道 有啥不同
大龙虾和普通大虾的口感吃起来是有不同的。大龙虾的口感更q弹，龙虾肉质会相对来说比较紧实一点，吃起来的整个感受方面就会比较好，肉质也比较饱满。
虾含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质。比其他肉类纤维细，水分多，所以口感细嫩，容易消化吸收，尤其适合老人和儿童食用。 但虾的品种繁多，常吃的海虾有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。
海虾中，数大龙虾最名贵。其实在营养上，龙虾与其他的虾并无太大差异;只是产自澳 洲的龙虾，受到的污染少。
海虾矿物质丰富。海虾矿物质含量，如钙、磷、铁、碘都比河虾高，且受污染较小。虽然海虾中不乏个头较大的品种，如对虾。但虾并不是越大越好。因为野生对虾，长成可在市面上出售的大小，可能需要几年的时间，会增加受污染的几率。人工养殖的海虾，生长速度虽快，但其营养和口感都会大打折扣。
长期食用虾肉对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，可以减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。虾肉还具有通乳作用，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
⑶ 对虾和海虾哪个好吃
对虾好吃，海虾好吃因为特色是大只多肉，外壳薄而肉质爽弹，含盐和含碘量比河虾为高，污染也较小，无论打边炉、白灼或茄汁煮一样鲜甜可口。 赤米虾同样是海虾，虾如其名色泽偏红，体形偏小，特色是虾壳脆薄，肉质鲜甜软腍，适合连壳原只享用，白灼或用蒜蓉、牛油炒熟皆宜，其脆卜卜的口感特别受欢迎
⑷ 什么虾好吃
一、白灼虾
食材：
鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺
食材：
虾、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、耗油、蒜末、植物油、香菜
做法：
1)虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可
2)锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色
3)虾取出，然后留底油，放入蒜末，番茄酱，白糖翻炒出香味
4)然后将虾倒进锅中，淋料酒，耗油，食盐适量，放入葱段，盖锅盖闷1—2分钟即可
5)然后摆盘就可以吃啦~
⑸ 大虾真的好吃吗
大虾真的好吃吗？
我呢最喜欢吃大虾了，尤其是芝士口味的。
要看你怎么做，你就觉得好吃。而且欲罢不能啊。
再加上不光好吃，在颜值上也是高大上。
好吧，我承认，我就是爱吃芝士。哈哈
来我来教你做一道色香味俱全的大虾，保证你还想吃下回！！
蒜香芝士焗大虾
1.首先准备活泼乱跳得新鲜不得了的大虾，给它们洗白白。
2.然后给它把背切开，去掉黑色的虾线(这里要注意：用刀锋宏砍一下，不然它热了就会卷起来)拍打多几下，放给它按摩了。
3.准备好蛋黄酱500克，超级细的蒜蓉30克，芝士粉15克，搅拌均匀，然后装入裱花袋中。
4.在开好背的虾上，挤入调好的酱。然后把虾排好队。
5.把烤箱开到180 ，烤大概八分钟就可以了
是不是很漂亮，很吸引你，很动心？嘻嘻。。来张嘴，我喂你[爱慕]
很高兴回答你的问题，我之前也不喜欢吃大虾，但一个偶然机会吃大虾改变了我。新鲜的食材最好是简单的加工，保证食材的营养和口感，大虾买回来后用水洗净，锅里放凉水隔水蒸大虾，在大虾的底下铺上姜耐基键片加点料酒，开锅蒸5分钟即可。你可以试试，非常鲜。
关键是怎么做大虾的问题，我儿子以前水煮大虾不愿意吃，后来改变做法，做成了油焖大虾，他特别喜欢吃了。12
只大虾， 1个西红柿，葱姜蒜少许，芫荽5棵，油适量，料酒，自然鲜酱油，糖盐各一勺，大料几个！
1、先把大虾清洗干净，用剪子剪去须尾，挑出虾线！再用水清洗干净，控干！
2、锅中放油，倒入大虾，翻炒，直到大虾变成红色为止！盛出来备用！
3、把西红柿中间划十字，开水淋入，扒皮，切成小块，锅内留少许油，放入大料，放入西红柿炒成汁，放入葱姜蒜煸香，放入大虾，加上盐糖一勺，料酒少许，倒入炒好的大虾，你会发现大虾真的如红霞满天，一片一片给我们带来视觉的美感，当然冲击嗅觉的更有大虾的馨香！最后放入切好的芫荽，装盘！
4、装盘也不是乱装一气的！擦静洁白无瑕的盘子，一只只大虾按照顺序站好队。
对于大虾的营养价值是毋庸置疑的，但是怎么做得美味绝伦又颜值巅峰那可是当厨者的功劳和乐趣了！
大虾营养丰富，味道鲜美，是很多人喜欢吃的海鲜 美食 之一，它的做法也有很多种，如果这样做的大虾绝对好吃！！
教你们一种不蒸不煮，不油炸，肉鲜味美，香辣爽口，越吃越香，喜欢的朋友一定要试试！记得关注+转发收藏+评论！谢谢大家！
准备食材：
大虾，小米椒，大蒜，金针菇，料酒，味极鲜，食用油
具体做法步骤如下：
1.新鲜的大虾清洗干净，备用。
2.洗净的大虾装入盆中，蒜切末，小米椒切小块，放入盆中，加适量的盐，料酒，味极鲜，抓均匀，腌制10分钟。
3.金针菇清洗干净后，去掉根部，烤盘上放一层锡纸，把金针菇撕成小缕，摆在盘底。
4.将腌制好的大虾，摆在金针菇上，浇上盆底的蒜末和辣椒汁。
5.烤箱预热后，调180度，上下火，把大虾放入烤箱中层，烤20-25分钟，取出。
6.锅内加油，烧热，把热油均匀的浇在大虾上。
7.一道色香味俱全的蒜蓉烤大虾就做好了，超级好吃，喜欢的朋友一定要试试哦！
温馨提示：
大虾加的盐不要太多，适量的就可以。
不同的烤箱温度不同，根据自己的烤箱情况调节烤制的时间。
夏天喝着啤酒，吃着大虾，生活真的太美好！
大虾营养丰富做法多样，大虾怎样做好吃又简单，我就给大家介绍两种简单的方法第一种蒜蓉虾，先准备好大虾蒜，把大虾清洗干净，用剪子绞开后背取虾线，用刀轻轻拍扁尾部，将拍好的虾摆入盘中，把蒜切成蒜末，起锅烧油，放入蒜末煸炒香味，放入料酒盐生抽炒好以后，把炒好的蒜未酒在摆好虾盘中上火蒸10分钟既可酒上葱花，蒜蓉大虾就做好了。第二种尖椒炒大虾，准备葱姜蒜尖椒，将大虾开背去虾线去虾须，尖椒切成丝葱姜蒜切成末备用起锅烧油下切好的葱姜蒜末炒香放入大虾翻炒，放入料酒盐十三香生抽尖椒炒熟既可。这样做的大虾非常的美味可口，，不妨大家可以试一下。
其实虾的做法跟虾的分类有关。
龙虾：波士顿，红龙，青龙，加勒比龙虾，一般买大的，用清蒸的方法保留原味，有些加入蒜蓉粉丝有些直接蘸料吃。
海虾：基围虾-北极虾等，基围虾这种海里的小型虾最合适清蒸，也是吃的海洋原味，昌巧十分鲜甜。
河虾：河虾这种小型虾滋味比较淡，一般酱爆或者辣炒麻辣香锅，有些做虾滑做馅料。
还有小龙虾：这个味道也是很棒的很便宜的~
建议多使用海虾，营养丰富滋味足，只需要简单蒸煮就可以，蘸料或蒜蓉粉丝在网上都能买到成品。龙虾价格贵，海虾比较经济实惠可以做日常食用，河虾做为常备也是很好的。
虾不光分大小还分生存环境！
野生海捕虾，野生海捕大对虾那必须，杠杠滴，咋吃咋嗨皮！但是野生海捕厉虾，夹板虾那就没办法了，他长不大，但是味道绝不输大虾！
所以，吃虾，不能光看大小，成长环境也很重要！
我个人是非常喜欢吃大虾的，各种各样的做法都喜欢[大笑]，油焖大虾是最爱！你也可以尝试多种方法做一下，可能有一种你就喜欢呢
看个人喜好吧，做法不同也会让大家觉得喜好不同哦，总的来说味道不错的