A. 面包机和烤箱烤出的面包哪个好吃
总体来说烤箱做羡袭出来的味道更好。
但是用烤箱要严格按照此派型步骤和用料比例来操作。
面包机可以代替很多森猜人工环节,比如说发面,搅拌,烘烤时间等的控制。
对于新手来说用面包机真的很方便呢,不过想练就精湛厨艺够的话,可以用烤箱尝试各种花样。
B. 在家做面包,烤箱好还是面包机好
从工作原理上说,面包机和烤箱是厅指则完全不同的。烤箱通过内置的上下发热管来加热、控制内部温度,不仅可以烤面包,还可以烤牛排、烤蛋糕。面包机主要是通过搅拌和加热来让材料融合,通过精逗核准控制揉面发酵的时长、酵母甚至果料的投放时间来做面包,熟练之后,你也能做出下面这种拉丝的面包。
相对于烤箱,面包机不仅有自动投料、揉面、预约这些优扮棚势,甚至能生产大米面包,实现云操作。有些面包机还同时拥有制作酸奶,冰激凌等等的功能。而用烤箱做面包,一个是难以控制发酵时间,另一个就是揉面的劳动强度大,让你还想败一个厨师机……单从做面包来看,还是面包机更加省事。
C. 面包机做面包好吃还是用烤箱做的好吃啊
我一般是面包机揉面 烤箱烤 比外面买来的都好
面包滚春机揉面没得说了 非常的好 但是烤出来的面包不好吃 外壳很硬 而且面包机自带的方子有问题 不要用
真正喜欢面包 还是面包机揉面 烤箱氏备饥来烤制
http://blog.sina.com.cn/wisdomsh910 看歼返我的博客 面包都是面包机揉面 烤箱烤出来的