⑴ 苹果和纯奶能不能一起吃吗
一、苹果与牛奶可以一起食用吗
苹果中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,高血脂症、高血压、动脉硬化者常食苹果有益;苹果所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。
苹果味甘、酸,性凉,鲜食具有消痰降气、和中开胃、宽膈健脾、醒酒止渴、防治便秘等功效。正常人饭后食苹果或饮橙汁,有解除油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。但是,苹果不宜多吃,也有一些食用禁忌,那么吃苹果后能喝牛奶吗?下面小编带你看看。
苹果和牛奶最好不要一起食用,牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。
建议可在早餐后饮用牛奶,上午10点左右可食用苹果,水果的话尽量在饭前1-2时前食用,利于吸收可增加胃酸的分泌。牛奶也可在睡前饮用。
根据资料,牛奶在胃里,在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解,然后进入小肠才能被吸收。牛奶中的蛋白质一旦与苹果中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。
在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
二、吃苹果的6大禁忌
我们知道,苹果是非常健康的水果,有着多种多样的功效,但是吃苹果也有着禁忌,如果不加以注意,苹果也会变成不好的水果哦,下面就赶紧和小编一起来看一下吃苹果禁忌都有哪些吧。
禁忌一、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
禁忌二、小心打蜡苹果
许多苹果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者“以貌取果”的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。“有毒苹果”的危险:膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。
禁忌三、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能防病抗癌。所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的,但是如果我们想要拥有一个健康的身体,那么我们就要从饮食上注意了,这样才能让苹果吃的健康的。
禁忌四、晚上不能吃苹果
很多人晚上饿了习惯吃苹果,早上的苹果是金,晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。
禁忌五、刚刚吃晚饭不能吃苹果
吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。
禁忌六、 溃疡性结肠炎的病人不能吃
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,特别是急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
⑵ 苹果可以和牛奶一起吃吗
苹果富含丰富的维生素,而牛奶含有丰富的矿物质和优质蛋白。所以苹果可以和牛奶一起吃,而且苹果中所含的维生素有利于矿物质的吸收。
(2)蒸熟的苹果可以倒纯牛奶吗扩展阅读:
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,特别是急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
⑶ 蒸苹果和牛奶可以同时吃吗
可以一起吃的,蒸苹果和牛奶不相克的。
⑷ 苹果可以和牛奶一起煮吗
苹果是可以局扒和牛奶一起煮的,并且口味还很好。苹果与牛奶一起煮的做法如下:
用料:苹果1只、纯牛奶250g、冰糖适量。
做法及步骤:
1、苹果洗净去皮去核,切成小方粒。
2、处理好的苹果小方粒倒入奶锅,加入适量清水,盖过苹果粒即可,按口味加入适量冰糖,中火烧开,改小火焖上2~知物3分钟。苹果不要煮太久。
3、这时可以倒入纯牛奶,继续小火,搭腊液不必煮开,煮至冒小泡即可。
⑸ 热牛奶煮熟苹果能一起吃吗
苹果牛奶能不能一起吃
从营养学的角度讲,牛奶和苹果都没有什么样太多的忌讳!牛奶不宜和巧克力,鸡蛋一起吃,其实没什么危害,就是两者同食破坏了一些氨基酸,从而降低了营养价值而已.再一个就是苹果不宜与一些海鲜,海味同食,因为苹果中有鞣酸,与海鲜同食能降低海味蛋白质的营养价值,但有时严重的话,也会发生腹痛、恶心、呕吐等。
但是喝牛奶最好是在饭后半小时,因为人体是在吃饭的时候胃酸浓度是最高的,这样的话,会破坏掉牛奶中蛋白质的营养成分。另外,饭后不仅是不好喝牛奶,最好是不要喝任何液体,因为它会冲淡体内的胃液,从而影响消化的。
牛奶煮苹果的功效与作用
瘦身苹果牛奶饮让你首先感觉到的是苹果的甜香,然后是牛奶的浓郁、香滑。临睡前喝一碗,不但可以帮助睡眠,也不会长胖。
从营养学的角度讲,牛奶和苹果都没有什么样太多的忌讳!牛奶不宜和巧克力,鸡蛋一起吃,其实没什么危害,就是两者同食破坏了一些氨基酸,从而降低了营养价值而已.再一个就是苹果不宜与一些海鲜,海味同食,因为苹果中有鞣酸,与海鲜同食能降低海味蛋白质的营养价值,但有时严重的话,也会发生腹痛、恶心、呕吐等。
苹果有安眠养神、补中益气、消食化积之特长。瘦身苹果牛奶饮让你首先感觉到的是苹果的甜香,然后是牛奶的浓郁、香滑。临睡前喝一碗,不但可以帮助睡眠,也不会长胖。
苹果的膳食纤维含量很丰富﹐也含有大量的果胶,对于整肠及调整肠道菌丛生态大有帮助。肠胃好,只要饮食均衡,自然有良好的吸收,维持健康,自然就与医师绝缘了。
牛奶煮苹果的做法是最近比较流行的一种苹果新吃法,能够最大限度的发挥苹果的营养,使得苹果的营养和牛奶的营养相结合,给人体最好的补充,这种方法是一种比较好的吃法,人们可以从这种方法里面找到吃苹果的心乐趣。
⑹ 苹果可以和纯牛奶一起榨汁喝吗
可以。
牛奶和苹果没有太多的忌讳,就是两者同食破坏了一些氨基酸,从而降低了营养价值而已。苹果富含丰富的维生素,而牛奶含有丰富的矿物质和优质蛋白。所以苹果可以和牛奶一起吃,而且苹果中所含的维生素有利于矿物质的吸收。
但注意不宜空腹喝牛奶,空腹时身体处于饥饿状态,需求能量阶段。此时喝牛奶将蛋白质当碳水化合物变成热能而消耗。在胃中停留时间短,很快排泄至肠道,不利于消化吸收。
(6)蒸熟的苹果可以倒纯牛奶吗扩展阅读:
喝牛奶的注意事项:
1、牛奶不宜生喝,加热见沸后即取
牛奶在摄氏100度时乳糖开始焦化,分解成乳酸和甲酸,降低营养价值。牛奶久煮颜色变褐,脂香降低、蛋白质变性出现沉淀,维生素也损失,奶中含有防婴儿腹泻作用的轮状病毒抗体,也遭破坏。
2、牛奶煮开稍凉后别加糖
奶中赖氨酸和果糖在高温下形成果糖赖氨酸,对人体有害。糖属酸性,奶中钙属碱性,两者结合使钙大量丢失。最好不加糖。
3、不宜空腹喝牛奶
空腹身体处于饥饿状态,需求能量阶段。此时喝牛奶将蛋白质当碳水化合物变成热能而消耗。在胃中停留时间短,很快排泄至肠道,不利于消化吸收。
4、不宜和含鞣酸草酸的食物同食
如浓茶、袖子。柠檬,杨梅、石榴、觅草、茭白、菠菜等。因含有大量草酸和鞣酸凝结成块,不易消化吸收,破坏营养。
⑺ 苹果和牛奶可以一起吃吗
可以。可以制作牛奶苹果汁。
准备材料:苹果一个,牛奶250毫升。
1、苹果去皮,切小块;
2、切好的苹果放入榨汁机,倒入牛奶。
3、苹果和牛奶,榨的细腻些;
4、榨好后倒出即可。
(7)蒸熟的苹果可以倒纯牛奶吗扩展阅读:
喝牛奶的禁忌:
1、忌与橘子同食。牛奶在胃中,在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解,然后进入小肠才能被吸收。如果牛奶与含果酸较高的橘子等水果同食,奶中蛋白质与果酸及维生素C发生复杂的生化反应而凝固成块,这样会影响奶中蛋白和橘子中维生素C等的消化吸收,而且还会出现腹胀、腹痛及腹泻等不良反应,所以两者同食是得不偿失的。
2、忌加巧克力。有人喜欢把巧克力加入牛奶中同食,以除去牛奶中的怪味,这是不科学的。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,与巧克力一起吃时,牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合,形成不溶的草酸钙,人不但无法吸收,时间长了还会出现头发干枯、腹泻、缺钙等现象。
⑻ 牛奶可以和苹果一起煮着吃吗
你好,朋友
个人认为,牛奶是可以和苹果一起煮着吃的,
牛奶含有丰富的矿物质,微量元素,蛋白质和脂肪等物质,
苹果含有一定的糖分,有机酸,各种维生素和蛋白质,
苹果和牛奶一起煮吃
苹果中的维生素可以有利于牛奶中矿物质的吸收。
有利于人体的吸收和健康,
谢,谢。
⑼ 苹果可以和牛奶一起煮吗
苹果是可以和牛奶一起煮的,并且口味还很好。苹果与牛奶一起煮的做法如下:
用料:苹果1只、纯牛奶250g、冰糖适量。
做法及步骤:
1、苹果洗净去皮去核,切成小方粒。
⑽ 苹果能和纯牛奶一起榨汁喝吗 苹果能和纯牛奶是否一起榨汁喝
1、果奶可以一起榨汁。奶和苹果没有什么忌讳,苹果富含大量的维他命,而牛奶中有丰富的拍运矿物质和优质蛋白质。因此苹果可与牛奶同食,其中所含的维他命也有助于矿物质的吸收。
2、但是要注意的是槐贺拍,不能空腹喝牛奶,空腹身体处于饥饿状态,需要能量的阶段。这时喝牛奶会把蛋白质转化为碳水铅羡化合物而消耗热量。苹果和牛奶可以一起榨汁,但需要熟苹果才行,如果苹果较生,就会影响牛奶的吸收率。
3、这两种方法一起榨汁可以帮助便秘。