当前位置:首页 » 美食做法 » 鞍山肉枣肠哪个牌子最好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

鞍山肉枣肠哪个牌子最好吃

发布时间: 2023-05-24 17:09:09

❶ 哪里的腊肠最好吃,我是广东人

中国有名的香肠吧!

广式香肠

哈尔滨风干肠是为数不多的北方中式香肠的代表。

作为北方的风干肠与南方的风干肠最大的不同在于,哈尔滨的风干肠是熟的,可以直接食用。香肠制作好之后经过高温蒸煮,然后再进行自然风干,直接吃口味很有韧性,久嚼不腻,风味独特。

❷ 你喜欢什么口味的香肠

1、哈尔滨红肠,哈尔滨红肠在我们国家也是特别的出名的,不过这种商场最早的时候是由俄罗斯引进来的,不过是在哈尔滨发扬光大的,而且这种香肠的颜色也特别的红,所以也就被人们叫做哈尔滨红肠的。而这种香肠再吃起来的时候,能够吃到非常大的肉丁,特别的好吃,香味也是特别的浓郁的,吃过一次就忘不掉,而且越吃越喜欢,越吃越香。

2、鞍山肉枣肠。这种肉枣肠的个头特别的小,看起来就像红枣一样,所以就被人们叫做肉枣肠了,这种小香肠在吃起来的时候味道也特别的好吃,并且加吃起来的时候还有一股甜甜的味道,可以说是咸甜适宜的,并且肉质吃起来也特别的紧致,特别的Q,它可以说是肉枣肠品质中最好的一种了,不知道你有没有吃过呢?

3、北京蒜肠。蒜肠顾名思义也就是用大蒜制作出来的,而这种蒜常在吃起来的时候,味道也特别的好吃,并不会吃得到,那种大蒜的辣味反而吃起来特别的香,而这种味道再闻起来的时候,就让人觉得特别的有食欲,如果特别喜欢吃大蒜的话,那么这种香肠肯定也会特别的喜欢,你有没有吃过呢?

4、广式香肠。广式香肠也是属于一道粤菜的,而且这种菜品也属于一道传统名菜,看上去就让人觉得特别的,有食欲,在吃起来的时候口感也特别的好,而且它的口味也有好几种,每一种口味吃起来都特别的独特,并且让人觉得有一种口味绵长的感觉,真的是吃过一次就忘不掉了。

5、四川麻辣香肠。说到四川的话,人们首先想到的就是辣火锅了,而四川的这种麻辣香肠味道也特别的好吃,并且这种辣香肠在当地是家家户户基本都会做的,不过不同的家庭做出来的口味也是有所不同的,但是这种辣香肠在吃起来的时候真的是麻辣鲜香的,而且不管是直接吃还是炒着吃,都特别的香。

贵州人也是很能吃辣的,他们所吃的食物几乎都是辣味,所以说贵州人也是无辣不欢的。当然他们制作的香肠也是以麻辣为主。贵州的麻辣香肠,主要是用果木烟熏,它们的瘦肉和肥肉指标也是要严格把控的,一般来说,瘦肉和肥肉的标准在6:4,而且所使用的猪肉必须是前夹肉,因为猪肉的这部分制作出来的香肠口感是最好的。麻辣香肠吃起来香味浓郁,而且麻辣鲜香,让人吃起来

❸ 除了麻辣香肠,还有哪些公认口感最好的香肠

香肠作为一种简单快捷的食物是许多人餐桌上必不可少的一道美食,除了麻辣香肠,还有哪些公认口感最好的香肠?
一、北京蒜肠。


肉枣肠的造型非常小巧,就和它的名字一样,外形和肉枣颇为相似,肉枣肠的口感十分紧实,与普通香肠有着较大的差别。一口下去,你会觉得整个口腔当中都被赋予了肉的香味,而肉枣肠一点都不腻,哪怕连吃好几个你也不会觉得过于油腻,这也是肉枣肠获得欢迎的原因。肉枣肠通常建议直接食用,过度烹饪有可能会破坏肉枣肠的味道。
四、藏香猪香肠。
顾名思义这种香肠是用藏香猪的肉所制作而成,价格往往要比普通香肠贵很多,当然贵也有他的道理。藏香猪香肠口感十分的紧,与普通猪肉肠的口感简直是一个天一个地,而藏香猪香肠的颜色整体呈现出黑色,这是藏香猪猪肉的颜色,看起来黑乎乎的,让很多人忽略了它的美味。只要一开口,就可能停下不来。

❹ 我国很多地方都会做香肠,哪个地方的香肠最好吃有你家乡的吗

一到冬天,家乡的人们就会陆陆续续的开始做香肠,将香肠做好后挂在太阳下面晒,等过年的时候,这些香肠就可以吃了。小编家每年都会做一些,不知道大家家里会不会做?当然,就算不会做也没关系,毕竟现在我国各地的人们都会做,想吃的时候,买一些就可以了。那我们应该买什么样的比较好呢?当然是买下面这6种我国最好吃的了,南北两方各一半,你家乡在不?

❺ 国内哪里的香肠最有名呢经网友评比这四个地方最出名,你知道吗

全国哪里的香肠最好吃?经网友评比,这四个个地方产出的香肠最有名,大家都吃过吗?

老话说:“小雪腌菜,大雪腌肉”,对于北方人来说,冬天是从腊肉香肠开始的,每逢大雪前后,人们开始制作香肠,家家户户窗户外面都挂满了香肠,似乎这样才是冬天应该有的样子。

大家之所以都喜欢香肠,那是因为它有着不同于别的食物的魅力,风干的腊肠不仅仅保留了肉的香味,而且口感更好,更有嚼头,经过烹饪过后的香肠,香味浓郁,肥而不腻,吃上一口就唇齿留香。在中国很多地区,都有制作香肠的习俗,而且还都很有名,今天咱们就来看看,如果大家感兴趣的话可以可以尝尝。

一、哈尔滨红肠

红肠本身来发源于俄罗斯,是以猪肉、淀粉等材料制作而成,因为颜色比较红亮,所以因此得名。红肠传入哈尔滨之后,被发扬光大,不仅成为了城市标签,也是哈尔滨人赠送亲朋好友的礼物。

哈尔滨红肠的特色是表面红亮起皱,有熏烟的芳香,味美质干,肥而不腻。哈尔滨红肠比较着名的几个牌子是秋林食品红肠、哈尔滨秋林里道斯红肠、哈肉联红肠,每一家的味道都略有不同,至于哪家的更加好吃,我这里也没有确切的答案,主要还是看大家更喜欢那种。

二、天津迎宾香肠

天津除了“狗都不理的包子”之外,还有迎宾香肠,它可是天津几代人都喜欢的美味,尤其是二厂的香肠,最受大众喜欢。很多天津人买香肠,直会接问有没有二厂的,如果没有就会转身去别家问。“二厂”,指的就是“天津食品二厂”,也就是现在的“迎宾牌”肉制品。

迎宾香肠以猪肉为原料,配上大自然馈赠的香辛料,加上独特工艺制作而成,肉质紧密,肉色嫩红,口感嫩滑。除了老式香肠之外,还有加入玫瑰露酒的“玫瑰肠”,都是大家非常喜爱的口味。

三、四川香肠

四川人喜欢吃腊肉香肠,如果你要问四川有没有正宗的香肠,这我也没发回答,因为在四川家家户户都会做些香肠,口味上都略有差别,但满满都是家的味道。四川香肠主要以麻辣味道为主,比起普通香肠,口感更独特。

四、广东香肠

广东香肠也叫广味香肠,它的颜色比较有光泽,红白分明,肥瘦肉搭配的比例恰到好处,香味比较浓,还带有鲜味,口感上甜味比较浓郁,还带有酒香的味道。除了当地人喜欢这种味道之外,其他地区的人,也对广东香肠情有独钟。

除了这些以外,还有鞍山枣肠、北京蒜肠、湖南香肠、睢宁香肠等等,每一个地方的香肠都有着自己独特的味道,要真正说哪里的更加好吃,这也只能依大家的口味来排名了。

如果朋友们还知道那些地方的比较出名可以告诉我,让我也尝尝。

(图片均来源于网络)

❻ 鞍山特色小吃,你都吃过哪些

鞍山属于辽宁省第三大城市,是东北地区最大的钢铁工业城市,鞍山特产我只知道南果梨,但是要是说到小吃,那简直是太多了,比如,凉皮,牛筋面,煎饼果子,蛋挞,奥尔良烤翅,珍珠奶茶,关东煮,锅烙,烧麦,等等一系列!就我本人吃过的就不下十余种!

牛庄馅饼

牛庄馅饼已经有了80多年的发展史,牛庄馅饼不仅远近闻名,甚至还到过人民大会堂一展风采!牛庄馅饼的口感非常好,真正做到了外焦里嫩,并且皮薄馅后,经济实惠,是当地人最喜爱的小吃之一!

枫叶肉干

枫叶肉干属于肉脯类小吃,色泽透明发亮,颜色红的像枫叶,所以起名叫枫叶肉干,枫叶肉干色香味美,有嚼劲,甜中带咸,具有南味食品特点!

红血肠

血肠是用猪血制作而成,颜色紫红,质地鲜嫩,是最理想的补血佳品!

关东煮

关东煮味道温和,不同于火锅的麻辣刺激,通常材料包括鸡蛋薯仔,萝卜,海带,鱼丸等,将这些不同的材料分别放在小格子里面进行烹煮,味道不一,但是非常好吃!

四月份的时候就是鞍山的最佳 旅游 季节,如果有机会去了,一定要尝尝哦!

感谢阅读!!

做为鞍山人,我很高兴回答你这个问题。本人认为鞍山地区现如今,首屈一指的特色小吃,非海城牛庄馅饼。虽然鞍山是祖国的钢都,但在 美食 上,牛庄馅饼也是一道靓丽的风景。它诞生在在鞍山辖下的海城市牛庄古镇,馅饼的创始人是牛庄馅饼的鼻祖高晓山。根据很多牛庄老人回忆:高晓山的馅饼外焦里嫩,肥而不腻,皮薄得像两张纸,端到桌子上还能看见馅饼里的葱花呢。正因为牛庄馅饼的远近闻名,甚至到了人民大会堂一展风采,真可谓香飘四海。我是安然116782226,希望与您结识相知。

我巜四方有贵人》一生中最怀念辽宁鞍山的 美食 是《小鸡炖红磨》,这是我到鞍山和鞍山朋友请我吃饭必点的一道菜,特别是鞍山胜利宾馆西北方向那间饭店做的特别好吃。我九三年带有广东一班考察人员到鞍山考察时,点了这道《小鸡炖红磨》给大家品赏,个个赞不绝口,不知鞍山现在还有没有这道菜?

提到小吃呢?鞍山近几年对 美食 的发展还是挺给力的,市中心也就是火车站前面,我们鞍山人称之为叫站前,有一排小吃街,站前好多商户楼的街道中也有很多小吃。

站前这里推荐一家凉皮特别好吃,在乐雪附近,每天中午都要排队。可以考虑去尝尝。

还有就是四隆下面有一家上海炸串,卖了好多年了,从我小时候就有,有10几年了吧。价格也很亲民。

如果要晚上出去吃呢?可以考虑去烈士山下面的小吃街,有一家卖煎饼果子的,很给力哦。

其实只提到小吃的话,特别好吃的还需要一个鞍山人带你去吃。

自己找还是很麻烦的


天外天 美食 城的果木烤鸭!很地道!

现在鞍山比较有特色的,必吃的小吃,个人觉得有以下几家:

1.COME烤:旋转炉烤各种串儿、烤蚬子,蒜蓉虾,金针蘑……干净好吃有特色,各种锡纸烤,还有泰式风味的菜肴,还有披萨,薯条,炸鸡等西点还有麻辣小面,冷面、芝士焗饭……都有。装修风格是整洁的现代风,整洁干净,有包间,有堂食。因为是烧烤,所以呢,稍微吵了一些。湖南有一个店,园林路上有一个店,这两天的风格和菜品都是相同的。还有602那条公交线路上也有一个店,这个店的一楼是烧烤,二楼叫鱼乐水产,主要是火锅。菜品也都很精致,价位稍微有一点点高。火锅有机关,可以升降,能飞的火锅,也很有特色。

2.合合烧烤:与上面介绍的不同的是,这家烧烤店主要是韩式的。就是用箅子烤肉那种,各种肥牛,羊肋条,黑椒牛肉,手切羊肉,蚬子,地瓜片,薯仔片儿(必点的是 飘香牛肉)。她家的大冷面最好吃!当然啦,之所以介绍他家,也是因为,除此之外他家还有西点,比如牛排,披萨,薯条鸡翅之类。是韩式的,当然会有石锅拌饭,还有狗肉汤,大酱汤,羊排……总之非常非常的好吃。还有包厢,但需要提前一两天预订,他家非常的火爆。非常适合聚会。

今天先介绍这些!明天再续……

应该是

1牛庄馅饼

2牛庄血肠

3海城辣椒油

4岫岩羊汤

5台安炖大鹅

6台安大豆腐

7三里桥烧烤

华婶凉皮

云友米线

银座北极

五中和工业麻辣烫

大西街豆腐皮

鱼掌门

摸错门牛肚王

成都风味

小龙虾去解放路一堆

烧烤铁西联营后一堆(个人认为现在不行了不好吃)

老君炉火锅

文化宫对面腰子小串

联营全羊楼

济州岛

等等。。。。鞍山开过十年的店基本没有我这个专业吃货没吃过的

鞍山是东北的钢都,虽然城市并不太大,但有很多 美食 小吃是不容错过的,下面给大家分享一下到了鞍山有哪些地方 美食 小吃不容错过。

1、酸汤子

酸汤子是纯正的满族小吃,是玉米面制成的,形状和颜色都类似馇子,比馇子粗些,颜色浅些。因为经过发酵,味道要比馇子酸很多。经过发酵之后,它的营养价值和口感都得到了很好的提升。

2、海城馅饼

海城馅饼,又称海城牛庄馅饼,是泛指辽宁省海城市这一地区传统做工馅饼的一种统称。海城馅饼温水和面,面醒而不发,煎烤之后外皮薄而嫩香,内馅鲜美,无论从色泽还是口感都极为诱人。

3、枫叶肉干

辽宁鞍山市食品公司熟食加工厂生产的枫叶肉干,按其加工工艺属肉脯,成品为盒子小包装,美观大方,色泽透明发亮,呈枫叶红色,切片均匀,色香味美,有嚼劲,是家居零食也是馈赠好礼。

4、小白皮酥

小白皮酥用料考究,制作精细。皮料为面粉,馅料用熟面、白糠、豆油、花生仁、核桃仁、桂花、青红丝、芝麻拌匀而成。酥料用面粉、大油和成。用文火烘烤,底火稍大,上火要小,烤成白色,熟透出炉,被评为鞍山地区优质产品。

5、鞍山红血肠

红血肠是鞍山的传统名菜。色泽紫红色,质地鲜嫩,是一种比较特别的东北小吃,不仅味道鲜美,而且营养丰富。

6、三里桥烧烤

海城隶属于鞍山市,海城三里村以烧烤闻名,后来渐渐形成了三里桥烧烤的品牌。如果到了鞍山,三里桥烧烤一定要品尝一下,感觉一下地道的东北烧烤味道。

7、岫岩羊汤

岫岩羊汤中滚烫洁白的羊汤水,放入碧绿的葱花,不仅味道十分的好,在视觉方面更是一种舒服的享受。岫岩羊汤含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,营养极其丰富。

8、鞍山肉枣

鞍山市食品公司熟肉加工厂生产的肉枣,具有色泽红艳。宛若红枣,味道甜咸适口,幽香醇美,规格整齐,外型美观,切面组织结构紧密等特点,很受广大消费者欢迎。

以上8道鞍山 美食 特产味道都很不错,到鞍山的朋友可以找找尝尝,鞍山的 美食 小吃还有不少,欢迎大家给留言进行补充。

1、红血肠


在鞍山十大小吃中,首先要推荐的就是红血肠了,因为这是东北一个比较具有特色的小吃,不仅味道特别鲜美,而且营养也是很丰富的。

2、清蒸鸭

很多朋友可能也都知道,其实清蒸是最能够体现食物本身味道的一个方法,所以,鞍山的清蒸鸭也是比较值得推荐的,因为不仅鸭肉肥嫩,而且味道还很香。

3、海城馅饼

在北方,其实饼食还是比较多的,海城馅饼就是其中一个比较有特色的小吃,它的面皮相对来说比较酥脆,肉馅也是特别饱满鲜香,很值得推荐。

4、羊肉冬瓜汤

这个也是鞍山当地的一个传统的 美食 ,虽然味道相对来说比较清淡,但是汤的色泽看上去十分洁白,味道也是特别的鲜美。

5、铁锅炖大鹅

有去过东北的朋友可能都听说过这道菜,因为这是一道很典型的东北特色菜,经过炖煮后的鹅肉十分酥香烂脆,非常的好吃。

6、辣鱼粉皮

这也是鞍山当地的一个特色小吃,因为很多东北人其实也是比较喜欢吃辣的,所以这个小吃可以说是深受当地人的喜爱了。

7、酸汤子

这个是一个特别具有满族风味的小吃,可以说是很有辽宁风味了,吃起来酸酸的,十分开胃。

8、拌肉皮丝

喜欢吃肉皮的朋友,去了鞍山的时候一定不能够错过的就是这个拌肉皮丝了,因为吃起来特别的麻辣香脆,而且口感也是十分独特的。

9、肉干

对于食肉朋友来说,没有什么比吃到肉干更幸福的事情了,肉干在鞍山也是一个比较出名的特色 美食 ,不仅色香,而且还味美,吃起来咸甜可口。

10、炸里脊

糖醋里脊可能很多朋友都是听说过的,其实炸里脊就是省略掉裹糖醋的那个步骤,经过油炸的里脊吃起来特别酥脆可口,是一道很经典的辽菜。