1. 哪种虾的品种好吃
虾是我们餐桌上最受欢迎的美食，它的口感鲜甜易于烹饪，是优质蛋白的重要来源，虾种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾。
虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做做法，对于不同的虾口感也是不一样的，那么哪种虾最好吃，我们经常吃的虾又是哪种虾呢？
青虾
青虾是经济价值很高的淡水虾类之一。它生长快，个体大，繁殖快，生命力强，广泛分布于我国淡水湖泊中。青虾肉质细嫩鲜美，营养丰富，每百克食用部分含蛋白质16.40克，营养学家认为它有一定的补脑功能。
形态特征：
1.体形短粗，体色一般呈青蓝色，常伴有棕黄绿色的斑纹。青虾的体色深浅随栖息水域而变化。
2.整个身体由头胸部和腹部共20个体节组成，除尾节无附肢外，共有附肢19对。头胸部由5个头节、8个胸节相互愈合而成，外被一整块坚硬的头胸甲。胸部有颚足3对，步足5对。步足末端呈钳状或爪状，为摄食及爬行器官，雄性成虾的第二步足长度可超过体长的一半以上，雌虾的第二步足长度一般不超过体长。腹部有6对附肢，是主要的游泳器官。第六附肢宽大，与尾节合称尾扇。
河虾
河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾(又称青虾，学名叫日本沼虾)，是优质的淡水虾类。
肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。其中含有大量钙质，经烹调后通体呈橘红色，口感酥脆诱人。
河虾体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。
形态特征：
河虾通体晶莹透明，呈青灰色，个头较小、虾壳极薄。
草虾
草虾，学名斑节对虾，又称黑壳虾，属对虾科。由于该虾喜欢栖息于水草场所，故称为草虾。草虾具有生长快、食性杂、养殖周期短、个体大、肉味鲜美、营养丰富、成虾产量高等特点。
形态特点：
头胸甲具触角刺、肝刺及胃上齿，无额胃脊，肝脊明显而平直。额角侧沟短，向后超不过头胸甲中部。第五步足无外肢。体由暗绿、深棕和浅黄横斑相间排列，构成腹部鲜艳的斑纹。
生命力强，肉味鲜美，个体大，是对虾属中最大的一种，最大的雌虾长达33cm，体重超过500g。杂食性。
小龙虾
龙虾是淡水经济虾类，杂食性，生长速度快，适应能力强。栖息于永久性溪流和沼泽，临时的栖息地包括沟渠和池塘。在溪流中它们通常与植物或木质碎屑混在一起，会破坏和削弱堤岸。生活在水体较浅、水草丰盛的湿地、湖泊和河沟内。
形态特点：
形似虾而甲壳坚硬，成体长约5.6cm-11.9cm，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。
小龙虾头部有触须3对，触须近头部粗大，尖端小而尖。
在头部外缘的一对触须特别粗长，一般比体长长1/3;在一对长触须中间为两对短触须，长度约为体长的一半。
对虾：
学名东方对虾，又称中国对虾，中国明对虾、斑节虾。节肢动物门，软甲纲，十足目，对虾科，对虾属个体大，通称大虾。
形态特点：
对虾的雌性成长个体体长一般16~22厘米，重约50~80克，最大的可达30厘米，重250克;雄性较小，体长13~18厘米，重30~50克.对虾为广温广盐性海产动物。
以下是我们经常见的虾：
青虾：青虾为淡水虾种，以长江以南产量最高，因其产量不受季节性限制，所以在市场中常年均可买到。青虾肉质细嫩，口味适应性广，适合多种烹调方法。剥去外壳后制成清炒虾仁或软炸虾仁，用沸水煮后配调味汁蘸食，或在火锅中涮食。
基围虾：刀额新对虾亦称"基围虾"、"独角新对虾"。软甲纲，对虾科。体长8cm左右。体表有许多凹陷部分，其上生有短毛。额角平直，仅上缘具7-9个齿。头胸甲具明显的心鳃沟和心鳃脊，肝沟明显，具肝刺、触角刺及眼上刺，无颊刺。
基围虾形态特点：与对虾相仿，但体型较小，一般如中指大，通体呈墨绿色或深绿色，布满密集的浅褐斑节。基围虾烹调后为橙红色，味道鲜美脆甜，适合白灼后搭配调味汁蘸食。
龙虾：生是你的小龙虾，死也要辣你一下，新鲜大只，辣到灵魂和肉体分离，剁手党的暗号是“买买买”，吃货们的腹语是“吃吃吃”，问世间辣为何物，龙虾眼里出吃货。 小龙虾越来越受欢迎，尤其是夏季，每条大街小巷，每个人的嘴里，似乎都已经离不开小龙虾。
虾蛄：中国不同地域的百姓对于虾蛄的叫法不一，如:虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾。
虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。
每年春季是其产卵的季节，此时食用为最佳。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩，味美可口，可惜壳多肉少。但其蛋白质含量高达20%，脂肪0.7%，以及维生素、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分。虾蛄性温、味甘。皮皮虾在沿海地区最受欢迎，做法也很简单，清蒸、椒盐、白灼都可。
鹰爪虾：鹰爪虾因其腹部弯曲、形如鹰爪而得名。鹰爪虾喜欢栖息在近海泥沙海底，昼伏夜出，我国沿海均有分布。主要分布于威海、烟台海域。威海是高产海区，东海及黄渤海产量较多。除鲜食还可加工成海米，虾仁体完整，前面色鲜美，驰名中外，素有"龙须金钩"之称。
2. 有没有适合小孩子吃的高钙小零食推荐
如今的零食种类很多，但是随着家长们的健康意识，大家认为有些零食并不健康，所以我们在给孩子买零食时，不要乱买，也不要心疼花钱，今天就给大家推荐几款好吃又有营养的，高蛋白高钙，培缺对孩子身体好。
一、奶酪棒
儿济特别定制高钙益生元奶贝，配料只有全脂乳粉、低聚果糖（益生元）、牛初乳粉、碳酸钙，奶瓶形状新奇有趣，奶味香浓，孩子超喜欢！钙含量是纯牛奶的14.8倍。儿济每100g奶贝的钙含量是1580mg，而全脂纯牛奶的钙含量仅107mg。蛋白质含量是纯牛奶的5.8倍。儿济每100g奶贝的蛋白质含量是19.3g，而全脂纯牛奶的钙含量仅3.3g。
3. 什么虾好吃
生活中虾子对我有害处，吃后皮肤过敏，红肿又痒，抱歉你另找别的哦。
谢友邀请！
是啊，市面上虾的种类太多了。什么海虾呀、河虾呀、虾皮呀等等…………。虾不但好吃，且所含的营养价值也很高，富含人体所需的多种矿物质和微量元素。如蛋白质、钙、铁、磷、脂肪等。特别是虾皮，经实践发现所含"钙"的元素，称的上是各种动植物食品之王。但具体到哪种虾最好吃？友我认为，河虾、海虾各有千秋，各有不同的味道。这要根据每个人喜欢的口味而定，没有固定的标准。就友我而言还是喜欢爱吃海虾的。新鲜的海虾不但营养丰富，特有的海鲜味也着实让人喜欢。但有一种不可养殖的纯野生小河虾，它不但营养成份含钙量极高，与泡好的青(黄)豆芽、酱咸菜切丝混合一起炖熟，或单独炒熟配上三合油，也实在是下酒下饭极好的菜肴。不过这种纯野生的小河虾，市面上极便是有买的但数量不多，且价格不菲。
祝您生活愉快！
虾的品种太多了。
我们当地主要有虾池养殖的南美白对虾、基围虾；海捕虾、海捕竹节虾、蛎虾、中国对虾、北极甜虾。
南美白对虾基本是养殖的，这种虾壳比较软，一般水煮蘸醋汁吃，很鲜，肉质比较有弹性，当地人吃的很多是这种虾。也可以油焖大虾，或用萝卜炖。还有就是煮熟后再用微波炉或烤炉烤干，很好的下酒菜。
基围虾，基本都是活着出售，虾壳硬，一般是水煮，这个虾因为是活的新鲜，煮熟后肉特别鲜美有弹性。还可以用高度白酒做成醉虾，蘸辣根和料汁吃，鲜香十足。
中国对虾，虾油红稠醇香，用来做大虾面卤子，加点木耳和韭菜，我们这有一家专门做大虾面的，按虾收钱，一只虾25元，面不要钱，也算是一个特色吧。炒大白菜也很好。
蛎虾，没有养殖的，这种虾以前基本看不到活的，现在也不多见，大多水煮，很鲜。晒成虾米特别好吃，很贵，价格一般在80到260.
北极甜虾，主要是头上带籽的好，水煮，鲜甜，营养丰富。
我说的都是一般家庭日常吃法。酒店的高档做法不会。多提意见，请勿乱喷，谢谢。
河虾炒韭菜好吃
每个人欣赏口味各不相同，本人觉得对虾最好吃。
竹节虾最好吃
我个人认为基因虾很好吃。如果是活的新鲜的基因虾我会做成白勺虾，在调碗汁，沾着吃。如果是死的或着冷冻的基因虾，我会做成干锅虾吃。
白勺大虾
材料：基因虾、大葱、姜、生抽、青红辣椒、洋葱、香油
1买新鲜的活虾，回家放在盆中。盆中放清水，在放少许盐，清洗干净。
2用剪刀剪去虾须，挑出虾线。
3锅中烧水，水中放大葱、姜、虾把虾煮熟变红捞出。捞出后在撒上香油拌均，可以是虾看着更明亮。
4找个小碗，放生抽或蒸鱼豉油。在切青红辣椒粒、洋葱粒放入碗中即可。
5把虾摆盘，在把调好汁的小碗放在盘中。
注意： 1虾一定要新鲜活的。2虾线要去掉。3调汁撒上青红辣椒粒、洋葱粒更好看。
干锅香辣虾
材料：基因虾、薯仔、黄瓜、大葱、姜、蒜子、辣妹子、耗油、花椒、干辣椒、盐、鸡精、胡椒粉、花椒油、红油
1冷冻的基因虾用水化冻，要自然解冻。不要用热水解冻。
2把薯仔切成条，用水泡着。在把黄瓜切成条。
3把大葱切段，姜切片，蒜子拍碎。
4把解冻好的虾用刀剁掉虾须，在从后背切一刀，改刀。
5锅中烧油，低温放入切好的薯仔条炸之金黄捞出。在放入黄瓜条过油捞出。把炸好的薯仔条和黄瓜条放入干锅的锅底备用。
6最后放入改好刀的虾，用淀粉把虾均匀的裹一层。放入油锅中炸之金黄捞出控油。
7锅中留少许油，用大葱、姜、蒜子炝锅。在放入花椒、干辣椒煸炒出香味。放辣妹子、耗油、虾、香辣酥、盐、鸡精、糊椒粉调味。翻炒均匀，出锅前在放适量花椒油、红油即可。
8把炒好的虾放入干锅中。点燃酒精炉就可以开吃了。
注意：1冷冻的虾要自然解冻，不要图省事用温水解冻。2炸薯仔条要低温炸。3炸虾时，要用淀粉把虾拌均匀。
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冰虾吧，可以即食的那种，饭桌上的凉菜，平时还可以当零食，蛋白质高还不用担心长胖哦
我喜欢吃基围虾，肉嫩鲜甜
最喜欢吃东海活皮虾，用盐水一煮，原汁原味，肉质鲜嫩，那个鲜有种大海的味道。
4. 什么虾好吃
一、白灼虾
食材：
鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺
食材：
虾、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、耗油、蒜末、植物油、香菜
做法：
1)虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可
2)锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色
3)虾取出，然后留底油，放入蒜末，番茄酱，白糖翻炒出香味
4)然后将虾倒进锅中，淋料酒，耗油，食盐适量，放入葱段，盖锅盖闷1—2分钟即可
5)然后摆盘就可以吃啦~
5. 什么种类的虾最好吃
问题一：哪种虾最好吃 食用虾的品种有哪些 一、中国对虾（东方对虾仁)
二、斑节对虾
三、日本对虾
四、长毛对虾
五、墨吉对虾
六、小龙虾
七、大龙虾
我知道种类就这么多了
一、香辣虾的做法
原料：活虾（1斤2两左右）
配料：薯仔、冬笋、西芹、大葱
调料：蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒。
制作过程：
第一步：把薯仔巧指逗去皮切块儿，冬笋切块，西芹切条，大葱切逗扰段儿，各少许即可，放一边备用。
第二步：把活虾要清洗干净，然后在每一只虾的背上开一刀，以便后期制作入味儿。
第三步：支炒锅，下适量蟹油，然后加入少许干辣椒段儿，翻炒两下，把虾和薯仔块、冬笋块、西芹条、大葱段一起放入锅内，来回翻炒。
第四步：待炒上几番以后，配料差不多熟了，下蟹酱，然后下少许味精、鸡精、白糖，继续翻炒。
第五步：炒至虾身卷曲，颜色变成橙红色，即虾已断生，即可出锅。
菜品味道：此菜酱香味浓，鲜香微辣，虾肉软嫩可口。
菜品特点：这道菜是地道的川菜做法，大虾含有高蛋白质，能够满足人体需要，还含有大量钙质，可以补充人体所需的钙，秋冬食用可以增强抗寒能力。
注意事项：首先是蟹酱不能炒糊，而且蟹酱是孝卖店家秘制的，所以如果个人要做，可以用甜面酱与海鲜酱的混合酱来代替，试着做一道香辣虾吧！
二、油闷辣味虾
用料:
鲜活虾 500g
干辣椒 5个
蒜碎 1汤匙(15g)
姜丝 2汤匙(30g)
大葱丝 1汤匙(15g)
油 2汤匙(30ml)
料酒 2汤匙(30ml)
生抽 1汤匙(15ml)
白砂糖 2汤匙(30g)
盐 1茶匙(5g)
制作方法:
1.虾从背部剪开,去除虾线洗净,调入料酒腌制10分钟.
2.中火加热锅中的油,待烧成七成热时将干辣椒丝,蒜碎,姜丝和大葱丝放入爆香,随后下入腌好的虾翻炒片刻,接着调入白砂糖,盐和生抽拌炒至匀,然后加盖转为小火闷烧5分钟即可.
问题二：什么虾好吃？ 明虾的做法及营养知识详细介绍使用提示：每次约50克 明虾知识介绍：虾主要分为淡水虾和海水虾，对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等都是海水虾；
明虾，节肢动物，身体长15－20厘米，甲壳薄而透明。第二对触角上的须很长。过去市场上常成对出售，所以叫对虾，也叫明虾。对虾主要以底栖无脊椎动物为食，如多毛类、小型甲壳类和双壳类软体动物等，有时也捕浮游动物。对虾属中最特殊的一种是中国对虾，它分布于亚热带海域的边缘区，对环境的适应能力较强，有长距离洄游习性。主要产在黄海和渤海湾中。虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐。虾肉历来被认为既是美味，又是滋补壮阳之妙品。 明虾营养分析：1. 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
3. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
4. 日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。 明虾补充信息：选购：买虾的时候，要挑选虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性，并且体表干燥洁净的，至于肉质疏松、颜色泛红、闻之有腥味的，则是不够新鲜的虾，不宜食用，一般来说，头部与身体连接紧密的，就比较新鲜。 明虾适合人群：老少皆宜；中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。
1. 适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用；适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用；
2. 宿疾者、正值上火味甘咸、性寒,入脾、胃、肝、大肠经；
明虾食疗作用：海水虾性温湿、味甘咸，入肾、脾经；
虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；
适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。 明虾食物相克：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物 *** 肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
明虾做法指导：虾的吃法多样，可制成多种美味佳肴。色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃，腐败变质虾不可食；虾背上的虾线应挑去不吃。
问题三：可食用虾的种类都有哪些 虾，是一种生活在水中的长身动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。
虾，虾米、开洋、曲身小子、河虾、草虾、长须公、虎头公。是一种生活在水中的长身动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。
样子：一般虾有38只脚。
大而色白的虾；小且色青，生活在江湖中。都有胡须钩鼻，背弓呈节状，尾部有硬鳞脚多善于跳跃。它的子在腹外。味很鲜，人们喜食。
虾体长而扁，外骨骼有石灰质，分头胸和腹两部分。头胸由甲壳覆盖。腹部由7 节体节组成。头胸甲前端有一尖长呈锯齿状的额剑及1对能转动带有柄的复眼。虾以鳃呼吸，鳃位于头胸部两侧，为甲壳所覆盖。虾的口在头胸部的底部。头胸部有2 对触角，负责嗅觉、触觉及平衡，亦有由大小颚组成的咀嚼器。头胸部还有3对颚足，帮助把持食物，有5对步足，主要用来捕食及爬行。腹部有5对游泳肢及一对粗短的尾肢。尾肢与腹部最后一节合为尾扇，能控制虾的游泳方向。
甲壳亚门(Crustacea)十足目(Decapoda)游泳亚目(Natantia)动物。俗称角爪(方言音ge zhao) 。近2,000种。与蟹、螯虾、|蛄、海螯虾、蝉虾和龙虾近缘。特征为体半透明、侧扁、腹部可弯曲，末端有尾扇。第二触角长，鞭状。腹肢是游泳肢。海洋及淡水湖泊、溪流中都有。许多种为重要食物。大小从数米到几毫米，平均4～8厘米。体型大者称为大虾。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。吃微小生物，有的吃腐肉。雌虾可产卵1,500～14,000粒，附在游泳肢上。在成体前要经过5个发育期。
问题四：是什么种类的虾 蜈蚣辫
问题五：虾有几种种类 种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙 虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾 等，这些一般都是食用虾，还有很多观赏 虾：在中国以水晶虾，虎纹虾，樱花虾， 黄金虾，苏虾的知名度最较高，其他的观 赏虾还有：马拉瓦虾 马来亚虾. 墨绿色虾 Dark Green Shrimp Caridina sp. 蓝 色新米虾 雪球新米虾 Snowball Shri mp Neocaridina sp. 野生雪球虾 Wil d Snowball Shrimp Neocaridina sp. 樱花虾 Red Cherry Shrimp Neocaridina denticulata sinensis red 红水晶虾 Crystal Red Shrimp Caridina sp. Crystal Red 大黄蜂虾 Bumblebee Shrimp C aridina sp. Bumblebee 蜜蜂虾 Bee Shrimp Caridina sp. Bee 虎纹虾 Ti ger Shrimp Caridina sp. Tiger 绿晶 虾 Green Shrimp Caridina sp. 中国 斑马虾 Chinese Zebra Shrimp Caridina s p. Chinese Zebra等等
问题六：这是什么种类的虾？ 罗氏沼虾（Macrobrachium rosenbergii）又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾，是一种大型淡水虾，原产于东南亚。它具有生长快、食性广、肉质营养成份好，以及养殖周期短等优点。自本世纪60年代开始人工养殖罗氏沼虾以来，发展迅速，现东南亚国家和其他一些地区养殖此虾比较普遍。我国自1976年引进此虾，现已在广东、广西、湖南、湖北、江苏、上海、浙江等十多个省市自治区进行养殖，一般亩产可达70～100公斤，取得了明显的经济效益。
问题七：这种虾是什么品种？ 加拿大红虾！进口冻品！
问题八：这是什么种类的虾 可以生吃吗 这是山塘自然生长的土虾，不能生吃，炒熟后味道不错，好吃。
6. 哪种虾最好吃
好吃的虾如下：
1、南美白对虾：全球养殖产量第一的虾
南美白对虾又称凡纳滨对虾(P. vannamei) ，新鲜的虾体通透，外壳呈浅灰色，周身没有明显斑纹，步足为纯白色，所以也称“白脚虾”（Whiteleg Shrimp），体长可达20厘米左右。
2、中国对虾：本土的优质大明虾
中国对虾(P. chinensis) 又叫做东方对虾或中国明对虾，俗称大明虾。雌虾呈灰青色，雄虾偏黄，最显着的特征是长长的额剑，中国对虾可以长到将近30厘米，口感也很出众。上世纪60年代，中国对虾实现了人工养殖，主要分布在我国渤海和东海沿岸。
3、日本对虾：颜值和味道堪称虾类之翘楚
日本对虾(P. japonicus) 就是我们常说的斑节虾、花尾虾、竹节虾，最明显的特征是身体上有竹节一般的白褐色斑纹及虾尾末端鲜艳的黄蓝色斑块，美丽得如同一只花蝴蝶。霓虹金称其车海老，则是因为身体上的斑纹卷曲看似车轮一般。
4、斑节对虾：世界上最大的一种对虾
斑节对虾(P.monodon)也叫黑虎虾、草虾、牛海老。斑节对虾外壳较厚，体表通常有墨绿色、深棕色和土黄色环状色带。咋一看和斑节虾有些相似，但体型更加圆润肥厚，直观的感受就是大，虎背熊腰似的所以也叫牛海老，最大的个体记录达33厘米，体重妥妥的超过一斤。
5、基围虾：除了上面几种，其它基本都是我们
我们常说的“基围虾”并不特指一种虾，而是养殖方式带来的俗称。“基围”是中国南方沿海用于防御海水侵袭而在田地周围修筑的一种堤坝系统，于是在基围中养殖的对虾就统称为“基围虾”。
7. 什么虾最好吃
最好吃的虾品种如下：
1、对虾
对虾因其个体较大而又被称为大虾，这类虾不管是红烧、油炸还是烧烤等烹调方法均可。肉质比较鲜嫩。
8. 什么大虾好吃
全球十大名虾排行榜
1.澳洲龙虾
2.新西兰海鳌虾
3.西班牙红虾
4.加拿大牡丹虾
5.北极甜虾
6.马达加斯加虾
7.阿根廷红虾
8.泰国老虎虾
9.法国蓝龙虾
10.基围虾。
9. 大虾中什么虾比较好吃
王牌盐冻虾是厄瓜多爾尔尔白虾。启启王牌大虾用的是厄瓜多爾尔尔南美白对虾。厄瓜多爾尔尔独特的地理位置和得天独厚的气候，使鱼类资源丰富，种类繁多。
厄瓜多爾尔尔白虾介绍
南美白对虾的外形与中国对虾、墨吉对虾酷似。成体最长达23厘米，甲壳较薄，正常体色为青蓝色或浅青灰色，全身不具斑纹。步足常呈白垩状，故有白肢虾之称。
南美白对虾额角尖端的长度不超出第1触角柄的2节，其齿式为5～9/2～4；头胸甲较短，与腹部的比例约为1:3。额角侧沟短，到胃上刺下方即消失；头胸甲具肝刺及鳃角刺；肝刺明显；第1触角具凳段双鞭，内鞭较外鞭纤细，长度大致相等，但皆短小约为第1触角柄长度的1/3。
第1到3对步足的上肢十分发达，第4到5对步足无上肢，悄粗如第5对步足具雏形外肢；腹部第4到6节具背脊；尾节具中央沟，但不具有缘侧刺。
10. 你吃过最好吃的虾是什么品种的呢是怎样做的呢
吃过最好吃的应该是新西兰鳌虾。
因为是深海带乱虾，就不用什么做法，直接生吃就可以了，味道非常鲜甜，比其他的什么日本牡丹虾、阿根廷红虾好吃太多了。
第一次吃这个虾是在两三年前，在广州珠江新城的一家叫鱼鲜生餐厅。
当时吃的是自助午餐，385一位，一开始觉得挺贵的。
但后来我们不停的点这个虾，感觉就吃它都已经值回票价。
隔了大半年后又去了一次，但好像已经没有这个虾提供。
之后就没有再去，现在那里是什么情况，就不大清楚。
因为我记得第一次吃基围虾也是这样，好像是1999年去我姑姑家玩(宝安西乡)，那时候还小，第一次看到基围虾觉得好好奇这么大的虾，当时根本不知从何吃起，差点不剥皮一整只吃下去，我姑姑后来手把手教我剥虾，当时吃基围虾第一个时候也是和吃皮皮虾的感觉一样，现在吃多了不管做白灼虾还是炸虾都不喜欢吃了，就是吃的少就会觉得好吃吧。
哈哈，我吃过的？最好的虾！？？小龙虾啊。！！！麻辣小龙虾 我能吃四五斤虾肉蠢举档，太好吃了，那个味道，辣的嘴唇都麻了还不停，上瘾啊！夏天在树荫下，吃上一盆小龙虾，喝两瓶啤酒，太爽了好不好
斯比干鳌虾，富山虾，好的食材生吃最适合，口感鲜甜软糯。
斑点虾（Pandalus platyceros）替代名称：阿拉斯加斑点虾，加利福尼亚斑点对虾。
斑点虾它们的生长范围从南加州到阿拉斯加阿留申群岛，从日本海到韩国海峡。由于其优越的风味和甜味，它们通常被称为“阿拉斯加的龙虾”。在我吃过的所有虾中，这是迄今为止我吃过的最好吃的虾。当剥壳时，必须小心，因为它们有小的尖刺，所以当然是生吃。
西沙群岛的龙虾。考了多年的试答汪考过了，请几个恩人吃饭。一个不太贵的海鲜店吃的，598一斤，2斤多…过后吃土…
香辣虾，香辣只要专家。
我们专注香辣虾11年。这是精选南美大虾，用38种名贵中草药秘制而成。真的好好吃，香而有味道，辣的又很过瘾
不太喜欢吃虾，所以也不怎么买。就算买了也是白烁
当然是金沙滩海域的车虾了，可惜人类很难吃到了都被旅顺宠物粮厂做猫狗粮了。
跟虾皮差不多大小的新鲜虾，鸡蛋和面拌虾油炸，邻居家孩子闻到这味道就跑来了。