❶ 贵阳的粉那个好吃~
素粉是贵阳人早餐、午餐的心头好,大街小巷都开满了大大小小的素粉店,它已经成为贵阳美食的代表之一,接下来,小编为大家整理介绍贵阳十大最好吃的素粉,吃货们不要错过!
一、柴老弟素粉
柴老弟素粉是贵阳的老字号素粉店。一锅滚烫的开水,把粉和豆芽放进锅里烫熟之后再捞出来,倒入碗里,加上葱、花生、酸萝卜、腌菜以及自制的辣椒等佐料,不放汤。一碗简单而好吃的素粉就做好了。贵阳有很多家素粉,但柴老弟素粉堪称一绝,而且还24小时营业。
地址:大营坡中大国际门口
二、小亮素粉
这是一家开了十几年的贵阳老字号素粉店,店面不大,但是味道很好,营业时间不长,到了下午就不做生意了,尽管如此也颇受周围人的喜爱。
地址:贵阳市箭道街贵州龙对面
三、老陈妈素粉
30年的老店,也是很多六中学生心中的美好记忆。他家无论是素粉还是小排粉都很受欢迎,每到饭点,店里店外都是人。不同于别家的是,他家素粉中加入了宜宾芽菜和榨菜,使得粉吃起来层次更加丰富。小排中加入了豆瓣和糍粑辣椒,用类似于辣子鸡的炒法制作的,但又不像辣子排骨那么辣,口感中微微回甜,别有一番滋味!
地址:市北路16号贵阳六中旁
四、李记老素粉店
很多素粉店都会忘记酸萝卜,但他家的特色就是酸萝卜。酸粉特有的酸味加上酸甜混合的粉嘟嘟的酸萝卜,就算只看不吃都会垂涎三尺。在吃粉前,先吃一颗酸萝卜,保证立马食欲大增。
地址:毓秀路近永乐路路口
五、老素粉店
小店躲在法院街四根电线杆后,很不起眼。但素粉名声在周围是响当当的!老板赢得好评的关键在于“粉”:挑选酸粉酸度始终,而且顺滑筋道,不容易断。
地址:公园南路法院街星天地购物中心后
六、田娘素粉
十多年老字号,伙计的服务态度还算好,而且24小时营业,随时都能尝到美味。招牌素粉不放味精,油辣椒中加有芝麻,更加提味。花生米火候掌控适中,脆蹦蹦的。
地址:盐务街中段近兴贵路路口
七、香辣素粉
小店主要做学生生意,店面不大,但干净整洁。每天下午老板制油辣椒时,总能勾起课堂上孩子们的馋虫。老板特意将油辣椒炸的有些脆,吃粉的同时,偶尔嚼到辣椒粒还真是又辣又过瘾。
地址:宅吉小区实验二中对门
八、杨记老素粉
该店24小时营业。他家素粉的辣椒相当带劲,通常辣得食客流泪。不过素粉配料齐全,榨菜粒、炸花生、炸黄豆、酸萝卜粒一样不少。他家还有瓦罐汤、香菇粉、大排面等多种品种选择。
地址:宝山南路近观水路口
九、莽娘素粉
她家只在二中开学时期卖,承载了二中人关于母校的一部分记忆。素宽粉,煮好了加上莽娘亲自熬的骨头汤,肉末选用猪腿肉,她家辣椒很辣,但是辣而香的,选用遵义小米辣加上花椒、姜、霉豆腐等制作提味。素宽粉即使不加辣椒也不会觉得淡而无味,很多人更喜原味,既保留了汤的原味,还可吃到青椒融入米粉中的清香,另有一番滋味。全家福很赞,有莽娘亲自制作的鸡丁、肉丁、红烧肉、肉末等等,红烧肉选用五花肉,肥瘦均匀,是家常的做法,又区别于一般的口味,加上自制的西红柿酱和泡菜拌起吃很香,泡菜用冰糖泡得脆甜。
地址:贵阳二中对面
十、杨记无声素粉
这家原来开在大营坡云鹤巷的素粉店,周边有很多人都知道。后来因拆迁搬到现址,这是一家由聋哑人夫妻经营的素粉店,进店就能感受到一系列的手势比划和微笑服务,他们家的招牌青椒肉末粉是用青辣椒加自制的糟辣混合炒制的,味道可口,浓郁。而软哨粉也是他们家的一大特色,软哨是用猪五花做的,色泽油亮,肥肉软绵瘦肉干香,有着类似于红烧肉的口感,量给得也相当实在!中大国际附近可提供送餐服务,可以发短信至联系电话订餐。
❷ 南宁有哪些好吃的米粉店
当你去南宁时,你一定要品尝当地的食物。当地最好的食物是粉条。除此之外,还有一些牛杂和柠檬鸭,味道也不错。这完全是个人喜好问题。去南宁可以试试以下几个地方。
美食店推荐
米米马河
青秀区祝塘路26号,人均50元。
10:00~22:00
这个环境简单的“总店”,有着家庭式的亲切,分量实惠,味道不马虎。招牌“硬菜”木桶猪蹄(56元),煎的做法有点出乎意料,脆而入味,分量足;生煎牛杂(55元)鲜、咸、辣,是一顿好饭。作为一种小吃,面条饺子皮光滑,馅细致。街、水平湖路及其两条支路,哪一条都比这里大。
老宾周楠街suan粉
马村地铁站C出口附近,人均10元。
8:00~21:00
如果宾阳不在你的参观名单上,来这里品尝独特的宾阳酸粉。糖醋汤泡的宽粉条,配上叉烧、香肠、牛肉干、黄瓜、炒花生,衬托出一股清凉的夏日味道。
嘉界牌柠檬鸭
青秀区园湖南路12-2号,人均80元。
10:00~22:00
南宁本地名菜柠檬鸭(半只88元),一进门就能闻到那滚历种独特的香味。鸭肉与陈年腌柠檬、酸辣椒等食材一起煸炒,直至出油,然后收汁。鸭肉没有你想的那么软烂,反而有嚼劲。如果嘴不好,可以考虑鸭杂、巴马豆腐等菜品。
红牛牛杂
青秀区青山路8号,人均60元。
11:30~21:00
在南宁,牛杂往往以路边摊的形式呈现,而这家餐厅给了你一个更舒适放心的选择。招牌爆肚鸡火锅(128元)配蔬菜,够三个壮汉吃的。清淡的锅底只有牛杂和鸡肉的原味,可以根据自己的口味准备蘸料。除了火锅,这里还有各种典型的广西炒菜。
南宁的夜市
这座近乎热带的城市,夜生活遍布全城耐信,白天萧条。直到夜幕降临,中山路的美食之旅才刚刚开始,撒上柠檬汁的烤秋刀鱼香气四溢。避开“餐盘”,尽量挤进拥挤的摊位!但如果你只知道在中山路吃夜宵,那你只能算是南宁的新客人了(不过够你吃不完)。一旦你去水街、农院路、南铁吃夜宵,你就会意识到,在南宁,晚上是不可能全部吃完的。
推荐美食
老友粉,最南宁
这种南宁最具代表性的食物有一个温暖的名字。传说有个茶馆老板用自己煮的一碗浓汤粉治好了老朋友的感冒。从此,这种由辣椒、花椒、蒜粉、豆豉、酸笋等调制而成的味道很重的汤粉(面)便得名,成为南宁的第一美食。以下是比较受欢迎的几个:
共有老友粉(青秀区共和路207号)门店用一整面墙展示自己获得的荣誉,产品也配得上这些。汤底浓郁而不咸,食材带来的味道有层次感。买面粉的时候,大亩搜建议加一份肉(4元)。如果不够,1.5元的叉烧包和豆沙包子也值得一试。
姬叔粉店七星总店(青秀区七星路44号),老店,扩建后环境改善了很多。因为食材充足,所以受到当地人的喜爱,汤中淡淡的柠檬味更增添了牛肉粉的鲜香。如果你吃腻了汤粉,那滑嫩可口的鱼干粉也值得一试。
林升街(青秀区南环路53号)传说中的天府香生食老店已经成为过去,天府香的这块招牌也进入了有些混乱的连锁模式。这家店被南宁人认为是继承老店衣钵的地方。
福老友中山路1号店(青秀区中山路237-2号)位于中山路美食街最繁华的角落。环境堪忧,但总是人满为患,肉馅海鲜拌八珍粉最受欢迎。没有必要在高峰时间加入。
❸ 广西什么粉好吃
柳州的螺丝粉。
螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料而成。辣椒是在明末从美洲传入中国的,起初只是作为观赏作物和药物,进入中国菜谱的时间并不太长。辣椒强势进入中国后,掀起了一场不大不小的饮食革命,柳州人将之融入螺蛳粉并加以发挥,才有了螺蛳粉。据说螺蛳粉的螺汤由螺肉、猪骨、药材、天然香料等民间秘方熬制而成,熬过汤后的螺肉就会丢弃,因其精华都浓缩入汤里。
❹ 请问我住亚龙湾哪里买特产好
10、利国餐厅 海南菜在市政府二办附近的利国餐厅做得比较地道。 11、商品街十三巷无名店烧鸡 商品街十三巷靠东河边有个无名字的小店铺做的烧鸡较好,不过因为店铺转让,现在比以前差点。 12、商品街三巷的一家麻辣面 商品街三巷的一家麻辣面,四川人开的店不大但生意很好!一边吃一边搽鼻涕或汗水。感觉很好。 13、中华城的涮羊肉 中华城的涮羊肉,非常的好,就是进去路口靠左手的地方,是个北方人,羊肉很嫩,在加上芋头和薯仔片,还有斜对面的阿里巴巴烤肉,在来一份芒果炒冰,爽呀! 14、商品街6巷楚湘苑 商品街6巷里面有个叫什么楚湘苑,好像是这个名字吧! 里面的芽菜炒饭,非常的好吃,还有东北饺子城里面的酱脊骨,团结路有一家夜宵,做的很简单的拌面和水饺,做得好好吃。另外一家的炒田螺,个大,味浓,量多。丹洲小区喜来福的凉拌面也不错。车站后面有个鸵鸟肉的,味道也相当不错,生意很旺.好象三亚就这么一家吃鸵鸟肉的. 推荐两家早餐店 15、后安粉,在团结路尾端接近新风派出所的位置一家是后安粉,在团结路尾端接近新风派出所的位置,米粉细滑爽口,尤其是汤底更是浓香,最重要的是等候时间短,是上班用餐的最佳地点。 16、火车站的羊肉粉 另一家是火车站的羊肉粉,从阿里山一直往里走,走到快进火车站的右边有一条路,羊肉粉就在这里啦。喜欢吃羊肉的可以来腔禅清试试羊肉的另类做法,保证你吃完赞不绝口。 17、建设街有家买烧饼的摊 建设街有家买烧饼的摊过去有家臭豆腐再过去有家买炒冰这些都是小吃,感觉也不错!另一边路口的麻辣烫也是很特别的。 18、交通巷有一家酸粉 还有新风派出所旁边的交通巷有一家酸粉,味道很地道,绝对是三亚原版酸粉。 19、旺豪超市的路口.肉丸 在车站旁边,就是汽车站和旺豪超市的那个路口里面 中午的时候会有一家做的那个肉丸子,那叫香! 20、胜利路市场后面的后安粉 后安粉是胜利路市场后面的那个好吃。就是靠近步行街的那家。 21、生生旺老母鸡 还有一个叫生生旺老母鸡的也很好吃,又便宜。在佳源商厦边那条路。 22、正宗的东山羊 在建港路鸿港市场二楼有家正宗的东山羊,羊骨汤是首选,加上羊腩加上羊蹄~~~~~~~想到都流口水~~ 23、加宝源小黄牛的 迎宾伍前路上阿2八宝鸡对面有加宝源小黄牛的,现在在春园那开分店了。 23、加宝源小黄牛的 迎宾路上阿2八宝鸡袭漏对面有加宝源小黄牛的,现在在春园那开分店了。 24、烤鸡,干煸牛肉 说到鸡现在三亚就没有什么好吃的了,但是在儿童乐园那里也就是福瑞那进去左拐200米左右有加吃火锅的,那里的烤鸡还可以,对了那还有好吃的干煸牛肉很不错,值得一吃。 25、重庆风味 就是商品街六巷有家好象叫重庆风味的,推荐夫妻肺片,酸菜鱼,川北凉粉…… 26、荔山饭馆 在荔枝沟有家荔山饭馆,有好吃的鹅肉,还有月里鸡等等。 27、朱家炸排骨 藤桥有家朱家那里的炸排骨是非常好吃~~~~~~~ 28、悦来的野生鲍鱼 安由有家叫悦来的野生的鲍鱼。野生的鱼,但是还是贵了些。 29、陵水酸粉 旺豪后面的陵水酸粉,那是相当的好吃~~~ 30、汕头牛肉丸 迎宾路上外贸路口对面有家汕头牛肉丸很好吃~~~~~~
❺ 南宁本地美食
南宁美本地的美食有很多,其实我觉得他们那个绿豆糕还有桂花糕都是非常有特色的美食
❻ 邹家宾阳酸粉怎么样
谁备裂说在南湖北路上面的,明明在北路南路!仿祥闭味道不错,不过更推宴弯荐万兴酒店的宾阳酸粉。恩,觉得配料不好吃,建议改善配料,从配料和味道上更推荐万兴的。
❼ 南宁老牌店好吃的都介绍来
干捞粉: 中山路尾佳和药房对面“皇都食府”的干捞粉十分可口
解放路老味、中山路舒记、中山路仙池的干捞粉
八仙粉: 中山路最北边,仙池粉店,每天从早上只卖到中午一点左右
烧鸭: 新民路快要靠近人民公园附近有一家大师烧鸭
炒螺: 南国街宫廷炒螺还不错
水塔脚斜对面的“塔香田螺店”里的炒螺
肠粉: 古城路上有一家广州河粉店的肠粉很吸引人
老友粉: 七星路的舒记老友粉号称南宁第一好吃!
中山路“复记“老友粉面,味浓味精多
建政菜市旁“建政饮食店”里的老友粉、杂粉、棕子、糍粑等等,都是南宁原国营店的传统民间小吃.
中山路“大同粉店”的老友粉味道正宗.
新民路“天助粉店”的老友粉利3.5元得一大碗
共和路万兴旁边有一家亚光粉店,老友粉好吃
解放路有一家“老味粉店”的老友粉、老友八珍粉、炒粉,价格便宜,味料够足
共和路七医院旁亚光
小嘟来的老友粉
粥品: 圆湖路“广州粥王”的花鱼粥、鸽子粥、麻雀粥再配上油条和小菜那是吃夜宵的好去处
马肉粉: 新竹路朱记桂林马肉粉可以一尝.
七星路“富豪饼屋”旁边一家马肉粉,味道特别
双皮奶和姜撞奶: 人民路南宁肥仔和中山路中山北小对面的中润的勉强过得去
觉得双孖井的那家(好象是叫方太美食吧)不错,够甜够滑
叉烧包: 四中旁的柏顿总店和建政路分店的叉烧包
中华路金都的叉烧包味道很不错,就是嫌肉馅少了些.
阳光城喝早茶时总点那里的叉烧包
步行街广州照相馆旁的美味情缘的叉烧包,0.50元一个,味道过得去.
绿豆沙或红豆沙: 中山路的鲜甜阁的红豆沙,绿豆沙,红薯糖水和水圆.
寿司: 文化市场对面的稻之源以前去只点那里的鳗鱼寿司和果盘,而且只在晚上9点以后去
千鹤
小山原汤羊肉粉: 人民路新万通附近也有一家,粉的汤料的确很鲜
少年宫对面和唐山路口都有一家
瓦煲饭: 中山路皇都旁的那家也不错.
新华街水塔脚对面的富士摄影器材店楼上的
中山路和南环路交界处,有两家,面对铺面左手第一家味道最好.记得要一碗酸辣汤.
水塔脚斜对面的“塔香田螺店”瓦煲饭
荷叶饭: 连升甜品屋的腊味荷叶饭
建政路千色的海鲜,排骨等荷叶饭
新梦附近的半闲居
粉饺: 水街老甘饮食店的粉饺,北际路有一家很老的也好吃,特别好吃的黄皮酱。。
葛村路广电中心内的缸中缸的绞股兰饺粉饺色泽碧绿,皮质透明嫩滑,很有特色.
石巷口,老牌粉饺店,在快意水饺馄饨旁边,下午3.4点后就没得卖咯
(石巷口:在高峰路和解放路十字路口附近,那家店对面是“更衣“室)
中山路尾有2家,旁边就是岔路那家好吃点,粉饺和鸭血都很不错
甩饼: 紫云轩的牛肉甩饼
园湖路的金大陆的印度甩饼
烧烤: 中华路体校对面,有一家“黄英记烧烤店“
南铁的刘记烧烤鸡爪最好吃
江南图书馆右边的“大头勇烧烤“,那烤鸡脚特入味特脆!
野矿厂斜对面有家烤青口螺的,3元10个
南铁文化宫周围O记烤鱼
建政小巷里的O记烤鱼
中山路仙池饭店对面O记烤鱼
七星路一医院对面的小福楼,那里的烤青口螺,排骨,鸡脚,芋片不错
中山路西一里路口那家小卖部前的那家烧烤青口螺特好吃
石巷口水饺店对面的王八烧烤摊,烤鸡脚好吃
南宁小嘟来的烤鸡翅,排骨和鹌鹑
青山路三中对面的辰日韩国料理店的烧烤有自己的特色,尤其是那里的酱料很香.
锦华酒店2楼的椒盐鸭下巴
紫云轩的烤鸭下巴也可以,有干湿两种
文化宫对面的美丽华的还可以,不过不喜欢那里的经营作风.
石巷口有一个叫崩牙英的烧烤摊
新竹路和鲤湾路交叉路口的粉之都门口的青口螺(加酸料烤那种)味道很好,不过要晚上11点才有
卷筒粉: 民族大道花鸟市场内的“越南妹小食档”,那里有多种越南风味小吃,如:鸡肉粉、肉糕粉,春卷等
建政路小巷有一家的也不错,一问就知.
古城路梦之岛对面天河饮食还不错
狗肉: 双拥路1号怪味楼的马车六的羊肉狗肉干锅
民主园湖路和建政路口的玉林美食城
航洋的狗肉或兔肉干锅不错,不过上周又去了一次,觉得味道不如修路前好.
芋头: 桂林肥仔的芋头夹
南宁小嘟来的芋丝饼
人民路南宁肥仔的芋头角,是那里的招牌
汉斯的拔丝芋头
中山路皇都的芋蓉蛋
阳光城旁雨石阁的肥肉裹芋片
阳光城的榄仁芋头饼10元4个,想起来让人流口水的东西!
猪脚粉和腐竹排骨粉: 衡阳西路南铁一中那条巷口的温记粉店的猪脚粉,还不错
旧梦古城路的天河粉店粉店旁的大门也有一家温氏的记腐竹排骨粉
牛巴粉: 中山路的昌记玉林风味(不过我每次去都会单独要一小碗牛肉丸,汤又鲜又浓)
七星路的肯德基后德天桃路也有昌记德分店和平商场的都不错
云吞: 和平对面有家南宁老牌云。陆川有一家是我吃过最好吃的大肉馄饨。
中山路的玉林风味的云吞加点牛肉丸才好吃.还有新和平后门有一家海鲜馄饨也很好吃来着。。
石巷口那家水饺店也有云吞,云吞本身的味道一般,就是云吞的汤很鲜
建政路三品王旁边的福建沙县小吃馄饨王的汤是虾味的,馅又脆又鲜
万隆旁的北宁街小巷也有一家云吞王分店,吞王和馄饨王都是同一家人开的
牛杂: 步行街的银丝巷.
南国街的兰姐,觉得酱料不如银丝巷的好
旧机场路上的王府牛杂
新竹路口边的清香园的味道也很不错,不比兰姐的差
牛扒: 建政路千色的招牌牛扒和
民族大道的新华大酒店的金牌牛扒很有符合南宁人的口味,嫩而不腻.
蛋挞: 一品轩的没有以前的好.
新民路公安厅对面的美点总店的不错
半闲居
人民路南宁肥仔的蛋挞也可以
建政路的伯顿下午4点前
鸽: 紫云轩的茶香鸽
园湖路的金大陆的烤乳鸽
湾仔味的还可以,不过觉得师傅烤得偏湿.
红萝卜酥或榴莲酥: 湾仔味。乳鸽皇的榴莲酥超级好吃的。。
人民路的南宁肥仔
新梦斜对面的半闲居
个人最爱吃肥仔和半闲居的
海鲜仔的榴莲酥觉得最好,入口即化的感觉
南瓜饼: 阳光城的不错,甜而不腻.。ps:民大的南瓜饼不是人吃的。。
东葛路延长线的金陵春的是我吃过最好吃的南瓜饼
园湖路的金大陆的味道还好,其他分店的不值一提.
莲藕饼: 以前中山路皇都的的莲藕饼号称一绝,最近没有去试过.
老友炒粉和粉虫: 阳光城旁的雨石阁总店的滑而不腻,清爽开胃,其他分店的不如总店的好
中山路鲜甜阁斜对面的美食佳的还不错
北湖路大阪楼桥头的粉店,炒粉
解放路有一家“老味粉店” 炒粉。还有梦之岛水晶城超市的老友炒粉和粉虫也很够味的。。
螺丝粉: 裕丰后门的品螺香(最近已搬到万隆旁的食通天里面)还可以
建政路南宁十四中斜对面的“宁宁柳州螺丝粉”店,经营了13年,味道正宗
星湖路科技广场旁艺术学院后门的小巷里,有家螺蛳粉,经常排队很长的
农院路西一里化工学校门边的柳盛,在西大里面也有一间(烧肠粉做得也好)。 八中附近的柳盛也很好吃。还有火炬路的爱民也是很够味。。
汤包: 好时下面的开封天下第一汤包店的东西尽管大部分不好吃,但汤包还不错.
园湖路往花鸟市场路上的周氏汤包店的也还可以.主要是便宜啊,才0.5O元一个.
水(汤)圆: 建政路14中旁的黄记甜品店的汤圆皮包馅香
阳光城的五色汤圆不但味美还外观精美
去缸中缸千万不要错过尝一尝那里的绞股兰巧克力汤圆,的确味美色靓
鲜甜阁的三色汤圆好香啊
粉利: 解放路都市村庄对面的老味的粉利有鲜肉,猪杂,牛杂等品种大碗,汤料实在很鲜
解放路小老宋对面的解放路老牌柳州螺蛳店的老友,三鲜等粉利料足
煎包: 吃来吃去觉得还是阳光城旁的雨石阁总店的煎包好
新民文化市场对面分店的煎包也不错
园湖金大陆店的煎包也很不错的.
手撕牛肉: 星湖路西一里,斯的味香辣,富有川味.
步行街的烛光水吧总店的手撕牛肉香酥味浓干.
兰州拉面: 小嘟来那里的排骨或叉烧兰州拉面.味偏甜
鸡肉粉: 明秀路!地委大院里!有一家真珍...鸡肉粉
步行街那家清真寺里的鸡肉粉
西米露: 喜欢共和路宝生堂的椰奶西米露,椰奶够香,西米也够火候,比中山路的好
南国街兰姐牛杂旁的益保斋的红豆爽和西米露
阳光城的红豆爽和西米露
湾仔味的马来西亚扎扎(即香芋西米露)。还有火炬路的冰神哈。。
生榨米粉: 建政路和古城路交叉路口的那家,榨出来的粉一条一条的
唐山路的玉氏生榨米粉也
中山路亚光旁边的蒲庙生榨粉口感很好
水街里的阮红生榨米粉
水街的天天生榨店水和虹远生榨米粉店的生榨粉,还有交易场对面的那家。。
明园饭店外卖部的花生猪尾煲和香芋肉夹
十四中斜对面的北方证券旁边的酸野摊的酸野
北大路有家东山羊,那里的清补良炖羊肉,巨好吃
南国街的益保斋,里面的甜品不错
建政路黄记的八宝粥,芝麻糊和蛋奶
共和路亚光的芋头糕还不错
衡阳路的衡秀里,又间“369”宾阳狗肉店,那里的白斩狗,脆皮狗,黄焖狗
星湖路(大版一区后门)中国联通南宁分公司旁边一家“卤味小吃店“
新竹路口进一点玲莉的鸡汤粉,猪脚粉好吃~
“南铁复记“的螺丝粉和老友炒粉和炒粉虫
鲜甜阁旁的老牌南宁的红薯汤圆很好吃
凤岭神农庄的煎饼好吃啊
新梦对面的小福楼新店的炖甜品银耳鹌鹑蛋5元一盅,味道还好
宾阳酸粉:在北湖北路北湖菜市旁边,有一个仙湖酒家,里面的宾阳酸粉味道很好
金大陆的宾阳酸粉不错
地洞口的三品王和到火车地洞之间,有一家大排挡叫“宾阳仔”有好吃的
牛杂:教育路艺术学院旁
烧鸭:水街,具体不懂怎么说,旁边摊有卖炸鱼仔的
生辉的还可以,现分店多了。。不好吃了。。
大师烧鸭
烤鸭:南铁消防队前的曹记,每天下午4:30开卖后是香飘阵阵
牛杂:星湖路南一里小巷里艺术学院后门,好多MM去吃
2中后门的那家
烧烤:星湖路南一里小巷旁边工行门口“阿康烧烤”
桂林米粉: 桂榕米粉,民主路祥云对面再往文化宫方向走百米左右.4中和伯顿附近, 还有民大4坡小门有一家不错。。 还有就是大家那边,奥园菜市那边有家好妈妈天下无敌哦。。我吃过最好吃的。。
螺丝粉: 南铁刘记不错哦~
人民公园门口左边的天姿游泳池入口处左边“柳州西环肥仔螺蛳粉”
烧烤:地洞口的奉天肥仔
中山路西一里路口莫记日杂店门前那家,青口螺可以
瓦堡饭: 中山路的黑猫
饺子: 地洞口的生记
小笼包: 广百超市旁的没名字的 开了几十年了~
明秀秀灵路口交叉汽车旅馆旁的沙县包包~
蛋挞: 在步行街口,靠近朝阳路,也就是在广州照相馆的旁边的那间“美味情缘”茶餐厅的超好吃,1.5/个
海鲜卷: 金大陆的海鲜卷也很好吃哦
麻辣烫:南宁有且仅有的一家,不难吃,就是无敌啊嘛。。在八中附近,那个什么技院对面。。 云吞:红十字会医院旁边那个小路口。晚上会有个爷爷在那里摆移动摊。只有晚上才有 。。。 冰花果汁:向阳广场的圆冰园。。千年不倒。。 牛肉粉:水塔脚旁边的清真饭店。。楼上是教堂的那个。。 凉拌菜:火炬路和农院路交汇口那里,一个楼梯口的渺小渺小的店面,是一对老老的爷爷奶奶卖的。。烧烤:中山路和&*#路交叉口那里,有个菜市,门口有一家露天的烧烤,叫天天的,和生榨米粉一个名的,也很好吃的,烤鱼好吃。蜜汁排骨更好吃,4/串。。一下就被抢完了。。鸭红和粉饺:中山路尾,一家很老的店,写着拆迁,但是晚上还是会在店面门口摆摊的。酸野:中山路尾巴,肥姐酸野的现煮螺丝粉:中山路尾巴,啥名不记得了。也是很烂的房子,店里面有个私人楼梯的。。酸辣粉,素菜,春卷,萝卜牛腩,:裕丰7楼和国贸1楼的有野食哈。。拉面:国贸2楼还是3楼的味纤拉面。自助餐:好哥伦的便宜好吃好玩。。便宜火锅:园湖路都是。。重庆心心好吃。。有意思的:国贸一楼,尊宝比萨,好吃好玩,经济实惠哈。。。现炒:八中对面,黎明摩修旁边。很烂很烂的小炒店,叔叔人很好的。。特好吃,米香,菜多,汁多。
❽ 南宁有什么好吃的粉店
去南宁一定要品尝当地的美食,当地最好吃的是粉面这些东西,除此以外,还有一些牛杂、柠檬鸭味道不错,这个完全是看个人的爱好了,大家在去南宁的时候可以去下面这些地方试试。
美食店推荐
米马河
青秀区竹塘路26号,人均50元
10:00~22:00
这家环境简朴的“总店”有着家庭作坊式的亲切,分量实惠、味道也不马虎。招牌“硬菜”木桶猪脚(56元),炸制的做法有点出人意料,酥脆入味,而且分量很足;生炒牛杂(55元)原料新鲜、咸辣适中,是下饭佳品。作为小吃的粉饺也皮滑馅细,一丝不苟。水街和平湖路还有它的两家分店,规模比这里更大一些。
老宾州南街酸粉
近麻村地铁站C出口,人均10元
8:00~21:00
如果宾阳没有在你的造访清单内,就来这里品尝味道独特的宾阳酸粉吧。宽大的粉皮浸润在酸甜可口的汤汁里,配以叉烧、烧肠、牛干巴和黄瓜、炸花生米,烘托出清凉醒神的夏日味道。
甘家界牌柠檬鸭
青秀区园湖南路12-2号,人均80元
10:00~22:00
主营着名的南宁本地菜柠檬鸭(半只88元),进门就能闻到那股独特的香味,鸭肉和陈年腌制的柠檬、酸辣椒等配料一起爆炒焖煨,直至出油再收汁。鸭肉不像你想象中那样软烂,而是颇有嚼劲。如果牙口不好,可以考虑鸭杂、巴马豆腐等其他菜品。
宏牛牛杂
青秀区青山路8号,人均60元
11:30~21:00
在南宁,牛杂往往以路边摊的形式呈现,而这家餐厅让你有一个更舒适、放心的选择。招牌牛肚鸡火锅(128元)再配以蔬菜,足够三个壮汉吃。清淡的锅底只有牛杂、兆唯森鸡肉的原香,可根据口味自己调配蘸料。除了火锅,这里还经营多种具有代表性的桂式炒菜。
南宁的夜市
这个几乎是热带的城市拥有满城的夜生活,白天萧条,直到夜色降临,中山路的美食之旅才刚刚开始,撒上柠檬汁的烤秋刀鱼正香。避开“饭托”,尽量往人族亩多的摊位上挤吧!但如果只知道去中山路吃夜宵的话,你只能算是个南宁新客人(但也足够你吃无尽了),一旦去水街、农院路和南铁去吃过夜宵,你才会明白原来南宁的夜晚是根本不可能吃尽的。
推荐美食
老友粉,最南宁
这款南宁最具代表性的食物有着一个温情的名字。相传是一位茶馆老板用自己烹制的一碗浓烈汤粉治好了老朋友的感冒。此后,这种以辣椒、胡椒、蒜末、豆豉、酸笋构成的重口味汤粉(面)便因此得名,进而成为南宁饮食的头牌。下面几家是比较受欢迎的:
共一老友粉(青秀区共和路207号)小店用整整一面墙展示着曾获得的荣誉,其出品也配得上这些。汤底浓郁但不过咸,配料带来的味道富有层次感,买粉时建议加一份肉(4元)。如果还不饱,1.5元/个的叉烧包和豆沙包也值得尝尝。
舒记粉店七星总店(青秀区七星路44号)这家老店在扩大经营后,环境也提升了不少。因配料足而受到本地人的喜爱,汤中淡淡的柠檬味更增添了牛肉粉的鲜度。如果吃腻了汤粉,爽滑入味的干捞粉也值得尝试。
天福香山含生料老友粉面(青秀区南环路53号)临胜街的传奇老店已成过去式,天福香这块招牌进入有些混乱的连锁模式,这家店被南宁人认为是承袭老店衣钵之地。
复记老友中山路第一店(青秀区中山路237-2号)位于中山路美食街最热闹的拐角,环境堪忧,却总是人满为患,混合了肉类和海产的八珍粉最受欢迎。高峰时段没必要来凑热闹。
❾ 海南都有什么好吃的粉海南都有哪些粉
这么些年,小编一直都对米粉情有独钟,我是非常喜欢吃粉的,小编是贵州人,贵州跟云南,广西那边一样,腊肢塌都喜欢吃粉,而且我们吃的是那种米线,有劲道的粗米线,喊话湖北,请给我吃粗的米线,谢谢!海南是中国的最南端了,小编也是很好奇了,海南会有什么粉呢?
十年前,我走过内地许多省份,品尝了许多当地特色米粉和面食。但是始终不能让我忘怀的依然是来自我的故乡海南的各类米粉。下面给大家介绍海南米粉的“四大天饥贺王”:
1.海南粉
这是海南最常见的的一种粉,遍布于全省各地,无论是早餐、中餐和晚餐,甚至宵夜都是非常受到海南人民和游客喜欢的一种米粉,同时也是岛内唯一一个以“海南”命名的米粉。可惜的是现在已经很难再找到正宗的海南粉了,一些商家为了追求利益,将海南粉的许多工序和配料都省略了。现在再出去吃海南粉,吃十家店往往会吃到十种口味。
2.抱罗粉
多游客分不清海南粉和抱罗粉的区别,其实这两种粉的区别还是非常大的。抱罗粉的分比海南粉更粗、更Q弹;其次抱罗粉的卤汁口感香甜;再者抱罗粉的配料也和海南粉有区别。只是有些商家图方便,除了米粉之外,卤汁和配料都一样。造成游客误以为两种粉区别不大。
3.陵水酸粉
我个人是非常喜欢吃陵水酸粉的,因为酸酸的味道更让人有胃口,我一般一餐能吃两碗。陵水酸粉最大的特色就是它的卤汁是酸酸的,米粉比海南粉更细,再配上鱼饼、牛肉干、沙虫等配料,每一口都让人很满足。
4.后安粉
后安粉的普及程度是四种轮圆粉中最高的,基本上有买早餐的地方就有后安粉。后安粉最重要的就是汤,一锅好汤造就一碗鲜美的海南粉,是最受海南人民欢迎的早餐。
❿ 广西米粉大盘点 这些你都吃过吗
广西人的一天基本是从一碗米粉开始的 ,米粉几乎成了一日三餐。
广西人认为“吃”对于“粉”来说不够形象,于是把“吃粉”叫“嗦粉”,“呲溜”一声吸进嘴里,一个“嗦”字把吃粉时的嘴部动作表现得淋漓尽致。
据一个不完全统计,广西人已经制造出了24种米粉,并且还附带着很多衍生品。 即使一日三餐变换着花样轮流吃也能一周不重样。
01 南宁老友粉
老友粉是广西南宁的本土 美食 ,于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录, 是南宁小吃的金字招牌 ,口味鲜辣,汤料香浓,开胃驱寒,深受食客欢迎而经久不衰。
老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表。 知名的老友粉店有舒记、复记、天福香等。
02 柳州螺蛳粉
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉,螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。
2008年,柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2018年8月20日,“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标 。
2019年3月21日,螺蛳粉发源地广西柳州官方表示,感谢海外友人的操心, 螺蛳粉现在是广西非遗,正逐步申请国家和世界级非遗。
爱螺蛳粉、五角星螺蛳粉都是知名的螺蛳粉店。
03 桂林米粉
一碗好的桂林米粉,灵魂在于卤汁 ,用猪骨或者牛骨配合各种香料熬制,好的米粉店有各家秘制的卤汁,咸鲜带甜,百转千回。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。
要吃到正宗的桂林米粉,还得到桂林市的寻常街巷去。
04 蒲庙和武鸣的生榨粉
生榨米粉有一种独特的“臭馊”味。这种”馊味”主要来自加工米粉时,大米经过2至3天的温水浸泡发酵所产生的淡淡酸味,所以说, 这种微酸是米粉本身的味道。
最传统的生榨米粉来自南宁蒲庙镇,武鸣的生榨米粉配料也很有特色。
05 宾阳酸粉
在宾阳有着一句话: 夏天吃酸粉,病猫都精神。
作为凉拌粉,夏天特别受欢迎。最重要的是配上新鲜酸黄瓜、脆皮肉、炸黄豆等配料,色、香、味俱全!
06 罗秀米粉
罗秀米粉产于桂平市罗秀镇, 被誉为“中国一绝” 。罗秀米粉以条细匀称,外观洁白、油亮,质地柔韧,耐煮,细腻,润滑,食之爽脆而闻名遐迩。
罗秀米粉可煮可炒,可根据不同口味烹制成肉汤粉、老友粉、螺丝粉、凉拌粉和炒粉等。
07 融安滤粉
滤粉在融水有很悠久的 历史 ,是融水、融安的特有的小吃。 无论在乡下还是县城,人最多的粉店一定是滤粉店。很多从外地回来的人第一要吃的,就是滤粉。
08 罗城大头粉
在全国唯一的仫佬自治县——广西罗城县,罗城龙岸镇的大头粉尤为着名。
大头粉是龙岸镇的人们在日常劳作中不断研制以手工操作出来的一种地道的原味绿色 美食 ,适宜男女老少的一种保健食品。
09 玉林生料粉
因为用到的都是当天的生鲜食材,故谓之“生料”,主要有三种:猪瘦肉、猪肝、粉肠, 越是清淡简单,越考验食材的鲜度和处理的技艺。
晏家生料粉、生料王、海霸王等店都比较出名。
10 梧州牛腩粉
牛腩粉是梧州市着名的传统风味小吃之一 。牛腩粉属于烫粉,米粉在沸水锅里烫好装碗,浇上牛腩和卤汁即可。
超记牛腩粉属于梧州最老字号的粉店之一。
11 玉林牛巴粉
“牛巴”最好选有用黄牛臀肉。其次是配料的繁多。八角、桂皮、桂花、丁香、草果、花椒、桔皮、沙姜、茅根、蒜白和冬菇一样不可少。
正由于制作“牛巴”的不易,现在人们已经很难吃到民间传说的“牛巴”。
12 卷筒粉
卷筒粉虽并非广西本土小吃,有人说引自越南,也有人说它传于广州,但 在广西扎下根来后慢慢就融入了本土的东西,做法、使用材料、配料已自成一派。
13 钦州猪脚粉
钦州猪脚粉是钦州名气最大的传统名小吃之一,俗话说: “钦州猪脚粉,神仙也打滚。”
比较正宗的猪脚店:二马路一摊,钦州学院东校区一摊,建设路尾红嫂一摊。
14 全州红油米粉
全州红油米粉系全州县人民喜闻乐见的传统食品。它既可作主食,也是理想的风味小吃。
在全州居住,早上醒来不一定是因为闹钟,而可能是破窗而入的红油米粉汤香 ,然后听到楼下店老板或者顾客那熟悉的声音:“再来个二两,多给一点黄豆!”
15 天等鸡肉粉
鸡肉粉是天等县的特色 美食 , 天等鸡肉粉的灵魂就是鸡肉。 天等人酷爱吃鸡肉粉,在天等大街小巷鸡肉粉店如满天星。
16 北海海鲜粉
北海海鲜粉的味道香不香,好不好吃主要就是看这海鲜的新鲜程度了。 各种虾、螺一碗海鲜粉就有那么多内容,海鲜粉就是那么任性!
17 南宁粉虫
粉虫是南宁的传统 美食 ,大米的香味、Q弹的嚼劲、儿时生活的场景,都刻在了不少南宁人的记忆中。 要想吃到记忆中粉虫的味道,不少南宁人都会选择去壮志路上的“黄阿婆(玉兰)粉虫店”
18 雁江米粉
但凡到隆安吃过雁江米粉的人,均称赞有加。 以地方命名的产品,一定是非常出色,粉利很多地方都会做,但隆安粉利独占鳌头,因此粉利冠以隆安之名。
19 河粉
河粉来源于广州沙河一带,又称沙河粉。是广东等地区一种大众化的特色传统名吃之一。
流传到广西,似乎也成为了广西的本土 美食 ,在广西炒河粉也是随处可见。
20 贵港桥圩鸭肉粉
桥圩鸭肉粉近年来在城区越做越大,越来越受欢迎, 秘诀当然只有一个:好吃! 桥圩人做鸭肉喜欢使用梅子、姜、白糖、酒,把鸭肉的骚味去掉,酸酸甜甜,非常开胃。
21 贵港东龙酸粉
来到广西贵港市东龙镇,如果不尝试一下这道米粉中的极品,你可算是枉走广西一遭了。 正宗的东龙酸粉吃起来酸甜、可口、香喷喷,唯东龙独有。
还有防城卷粉、陆川卷粉、平果卷粉......
“嗦”粉是我们广西人骨子里深深的执念。最好吃的米粉存在于广西的各大街小巷。 越是不起眼的犄角旮旯,越有可能藏着最正宗的味道!
编辑/北北
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