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草鱼与鲤鱼哪个好吃

发布时间: 2023-05-24 03:05:44

① 草鱼鲤鱼哪个好吃

草鱼。
根据新疆兴农网相关资料显示,草鱼和鲤腊春判鱼两种鱼都是常吃的鱼类,从口感和味道上讲草鱼比鲤鱼好吃,草鱼的鱼刺少,肉质鲜嫩,而鲤轮改鱼有土腥味,肉质不如草鱼嫩。
草鱼是鲤科、草鱼属鱼类。体长形,吻略钝。背鳍无硬刺,森铅鳃耙短小。

② 鲤鱼好吃还是草鱼那个好吃

我觉得还是草鱼好吃,这也是我个人建议,毕竟每个人喜欢的不一样,我觉得草鱼肉质细腻美味。

③ 你觉得草鱼和鲤鱼哪种好吃

这是北方最常见的家常食用鱼类。两者从口感到价格,差别不是特别大。我在新疆伊犁,草鱼每公斤略贵于鲤鱼五元左右。个人觉得看做法不同,口味各有千秋。相比较而言,草鱼因为食谱广杂,生活水域深些,生长周期长一些,所以肉质稍紧实,纹理也稍粗一些,同时鱼刺也较少一些,主要为大的主刺。适合长时间炖煮类型的菜肴,比如腌制后过油炸,再和豆腐,白菜,墨鱼,豆芽等蔬菜一起,可以做麻辣香锅,香辣鱼块等,或者腌制后做风干鱼,熏鱼等。而鲤鱼肉质较为细嫩,小毛刺多一些,做法从清蒸到炖煮都可以,短时间的炖煮也容易入味些,片成鱼片略腌制后,做水煮鱼也很好吃。从营养上讲,鲤鱼蛋白质含量更高一些,也更易被人体吸收,但鲤鱼性发,有皮炎,外伤的人,要少用或不用。因为肉质嫩,易加工,个人更喜欢吃鲤鱼。不知道大家有没有好吃的鲤鱼做法,也分享给我吧!

④ 鲤鱼好吃还是草鱼好吃

问题一:草鱼好吃还是鲤鱼好吃? 您好,一看您就是好客之人。其实鱼的营养丰富,肉质细嫩,常吃很有好吃,还不会发胖。这两种鱼各有各的长处与不足。鲤鱼和草鱼从肉质上来说,草鱼的肉质要粗一些,而鲤鱼的肉质更香嫩一些。如果想注重口感还建议您做鲤鱼较好。但是鲤鱼的刺比较多,而且是那种小刺多,所以吃的时候要特别的小心为佳。如果您家的客人有小孩子的话,建议您还是选择草鱼较好,因为草鱼的刺少,不易被卡。
1、鲤鱼和草鱼那个更好吃一些呢?
您好,一看您就是好客之人。其实鱼的营养丰富,肉质细嫩,常吃很有好吃,还不会发胖。这两种鱼各有各的长处与不足。鲤鱼和草鱼从肉质上来说,草鱼的肉质要粗一些,而鲤鱼的肉质更香嫩一些。如果想注重口感还建议您做鲤鱼较好。但是鲤鱼的刺比较多,而且是那种小刺多,所以吃的时候要特别的小心为佳。如果您家的客人有小孩子的话,建议您还是选择草鱼较好,因为草鱼的刺少,不易被卡。
2、请问锦鲤鱼可以吃吗?
锦鲤鱼在我们生活中大部分是用来观赏用的,锦鲤鱼也是由或肢鲤鱼发展而来的,在日本当地他们有专门喂养锦鲤鱼用来食用的,但是在我们身边基本都是用来看的。有人说锦鲤鱼是可以食用的,但是在我们饲养的过程中,喂养锦鲤鱼的饲料仅仅是让它们吃饱,并没有想到饲料是否有添加剂,人吃后会不会有不良反应,所以锦鲤鱼是否可以食用因人而异,锦鲤鱼含有大量的营养,价值是很高的。

问题二:鲤鱼好吃还是草鱼好吃 鲤鱼特别鲜美升团裂,做汤喝特别甜,可以多吃鲤鱼,主要还是看人口味,另外也看做成什么菜吧。

问题三:鲤鱼和草鱼哪个好吃 当然是草鱼。

问题四:草鱼和鲤鱼的区别,草鱼和鲤鱼哪个好吃 亲,点击下面吵闭链接有详细解答 草鱼好吃jingyan./...type=2

问题五:草鱼和鲤鱼那个烤着好吃 鲤鱼特别鲜美,做汤喝特别甜,可以多吃鲤鱼,主要还是看人口味,另外也看做成什么菜吧。

问题六:鲤鱼好吃吗,和草鱼相比呢。 5分 鲤鱼和草鱼都属于河鱼都有土腥味。草鱼的小刺比鲤鱼多

问题七:鲤鱼好还是草鱼好吃 个人觉的一个鲤鱼头就足够了 完全可以达到味道 汤味 而且没有鱼身 也没有鱼刺 放点别的爱吃的 感觉不错

问题八:草鱼好吃还是鲤鱼好吃 草鱼比鲤鱼的肌间刺少 肉比鲤鱼要 硬一点 要 多一点 吃法不同,味道就会不一样 吃火锅的话建议吃草鱼,因为草鱼的肉硬一点,在 火锅里面不容易散 清蒸要用草鱼,因为 相比之下鲤鱼比草鱼的土腥味要重一 些 红烧要用鲤鱼,不然就不 会有红烧鲤鱼这道菜了 发明这道菜的师傅相信选用鲤鱼做材料也是有他自己的原因的
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问题九:草鱼好还是鲤鱼好呢? 我觉得还是鲫鱼好的啊~~营养价值还是鲫鱼好的啊~~嘿嘿

问题十:鲤鱼最爱吃什么东西?草鱼最爱吃什么东西? 鲤鱼属于底栖杂食性鱼类,荤素兼食。饵谱广泛,吻骨发达,常拱泥摄食。鲤鱼又是低等变温动物,体温随水温变化而变化,无须靠消耗能量以维持恒定体温,所以需饵摄食总量并不大。同时鲤鱼与多数淡水鱼一样属于无胃鱼种,且肠道细短,新陈代谢速度快,故摄食习性为少吃勤食。鲤鱼的消化功能同水温关系极大,摄食的季节性很强。冬季(尤其在冰下)基本处于半休眠停食状态,体内脂肪一冬天消耗殆尽,春季一到,便急于摄食高蛋白食物予以补充。深秋时节,冬季临近,为了积累脂肪,也会出现一个“抓食”高峰期,而且也是以高蛋白饵料为主。因此初春。深秋垂钓鲤鱼,要以蚯蚓、河虾等动物性饵料为主。春季过后,随着气温升高,鱼的摄食量变大,饵的质量已不主要,数量则上升为第一位。因此在暮春、整个夏季、初秋的一个相当漫长的时期里,鲤鱼都以素食为主。此时垂钓,应使用面饵、糟食等

⑤ 鲤鱼好吃还是草鱼好吃

从口感和味道上讲草鱼比鲤鱼好吃。
草鱼的肉质更加软嫩一些,鱼腥味相对较小。鲤鱼本身自老备带一种土腥味,这种味道也比较难去除,所以人们食用草鱼会更频繁一些。鲤鱼主要是细刺比较蔽首多,但草侍并毁鱼也差不多。草鱼相对于鲤鱼来说鱼肉的含量也更多,并且个头都是非常大的,所以草鱼更适合做酸菜鱼,麻辣鱼。

⑥ 草鱼和鲤鱼的区别哪个好吃

两种鱼都是常吃的鱼类,从口感和味道上讲草鱼比鲤鱼好吃。而且鲤鱼有土腥味,肉质不如草鱼嫩。我们这边草鱼的价格也比鲤鱼高一点。像做水煮鱼,酸菜鱼用的都是草鱼。鲤鱼适合做糖醋的,或者老厨鲤鱼也可以。

常吃草鱼的功效有哪些?
对于草鱼和鲤鱼来说,这都是非常健康的食物,而且在吃的时候也要注意区别,首先草鱼肉性味甘,有暖胃和中的功效,但草鱼的胆性味苦、寒,有毒。心血管病人宜多吃草鱼,草鱼所含丰富的不饱和脂肪酸,有利于人体血液循环。草鱼还含有丰富的硒微量元素和维生素B族,具有抗衰老、养颜的功效,并且有一定防治肿瘤的作用,所以说我们经常吃草鱼对人体健康还是会有不少帮助的。而且草鱼的肉质嫩而不腻,可以帮助食欲不振的人开胃、滋补。但草鱼不宜大量食用,食用过多可能会造成各种疮疥,这是我们要清楚的。并且,女生在月经期不宜食用草鱼。还要特别注意的是,草鱼的胆汁有毒,鱼胆一定不可食用,所以吃草鱼对健康是有帮助的。
吃鲫鱼的功效与作用有哪些?
在吃鲤鱼的时候我们还要注意,由于鲤鱼所含蛋白质含量极高,并且人体可以很好的吸收,吸收率高达百分十九十。鲤鱼能够健脾养胃,利水消肿,止咳平喘。患有脾胃虚弱、食欲不振、身体乏力、脾虚水肿等症状的人宜多吃鲤鱼,鲤鱼还可以降低人体的胆固醇,预防动脉硬化和冠心病,所以我们吃鲤鱼也是很健康的。但是吃鲤鱼的时候我们要小心,禁忌会更多,如果患有红斑狼疮、荨麻疹、小儿腮腺炎、恶性肿瘤、皮肤湿疹等病症的患者应忌食鲤鱼。另外,若鲤鱼脊上两筋有黑血,则该鲤鱼不应再食用。还要注意的是,在服用中药时不能吃鲤鱼;鲤鱼不宜与赤小豆、麦冬、紫苏、龙骨、等一起食用,这是我们要清楚的。

⑦ 草鱼和鲤鱼哪个最好吃

草鱼比鲤鱼较好吃。
一、草鱼的刺较少,鲤鱼的刺多。
二、草鱼是活动水面上层的鱼种,煮食时含泥尘味较少,鲤鱼是生活在水层底层的鱼种,煮食时泥尘味比较浓。
个人观点,仅供参考。

⑧ 草鱼和鲤鱼哪个好吃

从口感和味道上讲,草鱼比鲤鱼好庆橡纯吃。

草鱼和鲤鱼都是我们常见的淡水鱼类,它们在口感和营养价值方面有着一定的区别。从口感上来看,草鱼肉质较为细嫩,肉质鲜美,口感鲜嫩,而鲤鱼肉质相对较硬,口感稍显柴硬。因此,从口感上来看,草鱼更胜一筹。

其次,从营养价值上来看,草鱼富含蛋白质、钙、磷、维生素等营养成分,而鲤鱼则富含脂肪、胆固醇等成分。

综上所述,草鱼在口感和营养价值方面都比鲤鱼更胜一筹,因此在选择时,可以优先选择草鱼。当然,不同的人对口感的偏好也不同,所以在选择时还需要根据自己的口味来进行选择。

草鱼的挑选方法

1、观鱼形:污染重的鱼,形态异常,有的头大尾小,脊椎弯曲甚至出现畸形,还有的表皮发黄、尾部发青。

2、看鱼眼:饱满凸出、角膜透明清亮的是新鲜鱼;眼球不凸出,眼角膜起皱或眼内有淤血的则不新鲜。

3、嗅鱼鳃:新鲜鱼的鳃色呈鲜红色,黏液透明,具有海水鱼的咸腥味或淡水鱼的土腥味;不新鲜鱼的鳃色变暗呈灰红或灰紫色,黏液腥臭。

4、摸鱼体:新鲜鱼的表面有透明黏液,鳞片誉咐有光泽且与鱼体贴附紧密,不易脱落;不新鲜鱼表面的黏液多不透明,鳞片光泽度差且较易脱落。

5、掐鱼肉:新鲜鱼肉坚实有弹性,指压后凹陷立即消失,如迹无异味;不新鲜鱼肉稍呈松散,指压后凹陷消失得较慢,稍有腥臭味。

⑨ 鲤鱼和草鱼的区别哪个好吃

草鱼好吃!草鱼的肉比较紧绷,鲤鱼肉比较碎,草鱼可以做酸菜鱼吃,鲤鱼基本上都是红烧!

⑩ 草鱼和鲤鱼哪个好吃刺少 草鱼和鲤鱼哪个刺少

1、鲤鱼相对草鱼刺更少,草鱼和鲤鱼因为身体结构的不同,体内鱼刺的含量也不同。鲤鱼的身形属于肚子比较大,尾巴比较小的,一般肉质较多的地方是鱼头部分和中间部分,而草鱼的身体结构比较均匀,相对来说鱼刺含量多于鲤鱼。

2、草鱼相比鲤鱼更好吃,草鱼是我国传统的四大淡水养殖鱼类之一,肉质比较的鲜嫩,并且完全不会觉得腻,可以让人食欲大开。而鲤鱼相对于草鱼来说,鱼肉中多了一种土腥味,有些人是不太喜欢的。