❶ 捞面条怎么做
面条是许多人爱吃的主食之一，在我国面条的种类和味道都是数都数不清，尽管种类比较多，但是比较受欢迎的要数兰州拉面、河南捞面条以及牛肉面等。不过随着饮食安全受到了许多人的关注，自制面条也成为了许多人的心头好，特别是夏天已经到了，拉面等会让人大汗淋淋，于是清爽的捞面条更是受到大家的喜欢，而且它的做法非常的简单，下面我们就来详细的说一说自制捞面条的做法大全。
主料：面粉豆粉、堤鱼、牛肉、
辅料：酱汤、盐、水、海带、面条调料、南瓜。
做法：
1、捞面条的做法主要是将在清水中煮透的面条捞出来，不加面汤而是直接浇淋提前做好的热菜或蒜蓉调味，拌匀后即成。
2、其中，煮透后面条捞出不在凉水中滤过，直接装入碗中浇淋菜品的适合搭配荤菜，而捞出后浸入凉水中将面条滤一至三遍待其温度变凉的适合搭配素菜或调制的蒜蓉。
3、制作中，面条可选细、宽各种种类，而菜品没有具体限制，基本上炒菜类都可，但是一般使用最普遍的则是番茄炒鸡蛋，关键是菜品必须足够咸，大致和咸菜的咸度差不多即可，另外就是菜中的汤水要多，否则浇淋到面条上之后会过淡或过干。
以上就是自制捞面条的做法大全，看着我们上面的介绍大家是不是觉得它的做法很实用也很简单吧。面条是我国的主食之一，特别是面条的口味非常的好，而且易于被体弱的人吸收，不会造成消化不良的问题。如果你喜欢的话，在做捞面条的时候还可以放上一个煎鸡蛋或者黄瓜等，那么你会在夏日感觉更加的清爽和营养。
❷ 捞面条配什么菜好吃
番茄、胡萝卜、青菜、薯仔丝、豆角丝、青椒丝、蒜苔等。备好面条、番茄、鸡蛋、葱、姜、蒜。把葱姜蒜，番茄切好备用。下锅翻炒半分钟，锅内加水煮开，把鸡蛋打到碗里搅匀，倒入煮开的汤里。鸡蛋熟后放盐、鸡精。面条单独煮好，汤浇到面条里，拌一下即可。
捞面条的做法主要是将在清水中煮透的面条捞出来，不加面汤而是直接浇淋提前做好的热菜或蒜蓉调味，拌匀即可。其中，煮透后面条捞出不在凉水中滤过，直接装入碗中浇淋菜品的适合搭配荤菜，而捞出后浸入凉水中，将面条滤一至三遍，待其温度变凉的时候，搭配素菜或调制的蒜蓉。制作中，面条可选细、宽各种种类，而菜品没有具体限制，最普遍的是番茄炒鸡蛋。
❸ 懒人快手捞面条的做法步骤图，怎么做好吃
用料
坚果碎
小白菜
圣女果
鸡蛋
葱花
面条
懒人快手捞面条的做法
水开的时候下面条 ，耐心等它淤三次 面条变颜色
放青菜 放盐
煎鸡蛋
把所有东西放一块就可以吃吃吃了
❹ 捞面条的做法大全家常
面食大家都知道只有河南，山西，陕西做的最好吃了，事实捞面条好吃的秘诀就是面条一定要地道，吃起来顺滑，劲道，有嚼劲那才是最好吃的捞面条，那么菜呢是根据个人口味而定，你可以做多种你喜欢的菜，面条一定要好吃，方法也不难，那就是面粉一定要是上好的高筋面粉，然后和面时加鸡蛋和盐就好了
❺ 求几种捞面条做法
面里放一到两个鸡蛋，有劲道又好吃又有营养。和面加点盐也保条。也可加点小苏打水和面
❻ 自制捞面条怎么做好吃，自制捞面条的家常做
面条250g
油10ml
盐5g
蒜苗50g
香菇30g
红萝卜20g
猪肉100g
葱50g
辣椒20g
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
准备好原料香菇，辣椒，胡萝卜等
2
豆腐干切成丁
3
蒜苗切成碎末
4
加盐 植物油 葱 腌制肉馅
5
炒好的肉馅
6
之后放胡萝卜，香菇，豆腐干
7
调味，加水稍炖一会儿，放辣椒勾芡
8
最后放蒜苗成品
9
拌上面，味道还不错
10
看起来很不错的啊 吃起来更是美味的
❼ 做法，家常捞面条怎么做好吃，家常捞面条的家常做法
主料
面条
200g
番茄
2个
豇豆
100g
辅料
盐
适量
葱花
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
步骤
1.葱花切碎
2.油锅热入番茄炒，炒出红汤
3.放入豇豆，盐，蚝油，生抽，加水
4.炒好的配菜
5.锅里水烧开后入挂面
6.捞出面条过水
7.浇上菜就可以啦
❽ 捞面条浇什么菜好吃
捞面条是比较常见的一种面条的吃法，它主要是指清水煮好面条以后捞出来，然后再配入其它的一些酱料配菜来吃，捞面条的配菜也是比较多的，最常见的就是一些蔬菜，比如说一些绿叶青菜，油菜，洋葱，或者放入番茄胡萝卜等等，都是比较好的选择，下面我们就来了解一下捞面条配什么菜好吃。
捞面条配什么菜好吃
捞面条的配菜可以是番茄，胡萝卜，青菜，洋葱等。材料东北面条500克，番茄1-2个，葱3根，蒜3瓣，鸡蛋2个，盐4g，料酒5ml，鸡精5g，胡椒粉适量，生粉适量，油适量，麻油适量。
做法1.水烧开后下东北面条煮至软身捞起泡冷水晾干备用。2.鸡蛋打好加少许水、少许盐、少许油搅拌均匀下锅炒碎捞起备用。3.番茄切小块、蒜切碎、葱切碎备用。4.面条热水下锅煮软后捞起泡冷水晾干备用。5.蒜爆香后，下番茄以及少许料酒爆炒片刻后加水煮开后下鸡蛋一起煮5分钟左右加适量的盐、鸡精、少许胡椒粉、翻炒均匀再煮片刻后、撒麻油以及葱花以及勾薄芡即可。6.倒在面条上搅拌均匀即可开吃。
制作
捞面条的做法主要是将在清水中煮透的面条捞出来，不加面汤而是直接浇淋提前做好的热菜或蒜蓉调味，拌匀后即成。其中，煮透后面条捞出不在凉水中滤过，直接装入碗中浇淋菜品的适合搭配荤菜，而捞出后浸入凉水中将面条滤一至三遍待其温度变凉的适合搭配素菜或调制的蒜蓉。制作中，面条可选细、宽各种种类，而菜品没有具体限制，基本上炒菜类都可，但是一般使用最普遍的则是番茄炒鸡蛋，关键是菜品必须足够咸，大致和咸菜的咸度差不多即可，另外就是菜中的汤水要多，否则浇淋到面条上之后会过淡或过干。
配料
主料：面粉豆粉堤鱼牛肉辅料：芝麻酱盐水蒜汁面条调料炒鸡蛋、黄瓜丝、芝麻盐、根据地方甚至每家口味的不同可以搭配的菜色非常之多、可以说是河南夏天必不可少的一种主食。