麻辣烫和麻辣香锅哪个好吃

❶ 你认为麻辣香锅和麻辣烫有哪些区别

麻辣烫和麻辣香锅最本质的区别，就是配料不同。麻辣烫是煮出来的，配的是汤面，而香锅是炒出来的，配的是米饭。其实我们在家也是可以做这两样美食的，现在小编就把食谱告诉给大家。

其实麻辣香锅和麻辣烫都属于是快餐，吃一样就能吃到很多种食材，但建议大家也不要总吃这么辛辣的食物，对胃不好。

❷ 麻辣香锅与麻辣烫有什么区别

麻辣香锅是干锅，油锅炸一下再炒制的，没有汤汁或者很少汤，汤是不能吃的，口味偏辣、偏油。麻辣烫主要以骨汤为主，比较的低卡低脂，比较符合现在健康营养的饮食理念。

❸ 出门经常点的麻辣香锅和麻辣烫到底有什么区别

麻辣香锅：麻辣香锅是一种美食，发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。麻辣烫：麻辣烫是起源于四川乐山牛华镇的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。

麻辣烫比较简单快捷，其做法类似于火锅，就是把一串串的肉和菜放进汤底里，等熟了就捞起来。而麻辣香锅是炒制的，一般是把多个品种的菜或肉搭配在一起烹饪而成。而冒菜和火锅也有点像，它是把菜品放进锅中煮熟后捞出，再淋上汤。麻辣烫和冒菜是有汤的，而麻辣香锅是干的，没有汤。而麻辣烫和冒菜的区别在于冒菜的汤可以喝，麻辣烫的汤不能喝。因为冒菜的汤是由中药和其他调料熬出来的，所以可以喝。而麻辣烫的汤里的花椒、辣椒等调料太多，一般不能喝。

❹ 麻辣烫和麻辣香锅那个好吃

麻辣烫开店费用比麻辣香锅开店费用少一点，但人们的品格各不相同，至于两者。的选择，可以视自己的情况而定。

❺ 对比麻辣烫和麻辣香锅，这两种民间小吃最大的不同在哪

其实麻辣烫和麻辣香锅最大的区别就在在于前者是有汤的，后者没有汤更像是一道炒菜。而麻辣烫和麻辣香锅在食材的选择上和所用的配料几乎都差不多，都是将各种蔬菜和火锅丸子放在一起煮。麻辣烫是放在一起水煮，而麻辣香锅则是将这些食材用火锅底料放在一起爆炒，烹饪的方式不一样而已。对于我自己来说，如果我一个人吃饭我会特别喜欢麻辣烫也会选择吃麻辣烫，因为特别方便，也能吃饱。如果和闺蜜或者家人一起吃饭，我会选择吃麻辣香锅，因为大家一起吃，配上米饭边吃边聊会特别舒畅。所以这两道美食在食用人数上是有些区别的，但是也可以选择多人一起食用或者单独吃。只是大家习惯单独一人吃麻辣烫，而多人吃麻辣香锅而已。

我是特别喜欢吃这两道美食的，因为不管是麻辣烫还是麻辣香锅都会将食材最原本的味道烹饪出来，所以吃起来会特别香、特别过瘾。不喜欢吃辣的人可以不加辣或者少放点辣椒，味道也是特别不错的。

❻ 麻辣烫好吃还是麻辣香锅好吃

当然是麻辣香锅了，麻辣香锅的酱料要比麻辣烫的汤料卫生多了。

❼ 麻辣烫好吃还是麻辣香锅好吃

个人觉得麻辣香锅更好吃

麻辣香锅的烹饪技巧

技巧tips

按照自己喜好，随意添加或是更改蔬菜、肉类。只是蔬菜类最好先用沸水焯一下，再进行炒至。这样炒出来的蔬菜样子漂亮，口感爽脆，成熟程度与肉类相搭。

❽ 麻辣烫、麻辣拌和麻辣香锅有哪些具体的区别呢

在冬天的时候，由于天气寒冷，相信大家都比较喜欢吃麻辣烫，麻辣香锅以及麻辣拌等等这些美食。但是对于大部分朋友来说，他们经常会分不清麻辣烫、麻辣香锅以及麻辣拌三者之间的区别。从表面上看，我们会发现麻辣烫，麻辣香锅以及麻辣拌三者之间没有多大的区别。它们都是以麻和辣这两种味道来做的一道美食。但其实它们在做法上面还是有一定的区别。这些区别其中就包括了三者在起源上、做法上、以及口味上的差别。