① 蒸苹果的功效与作用
蒸苹果的功效作用
1、生津开胃功效:苹果中含有丰富的钙、铁、磷、以及胡萝卜素,蒸苹果更容易吸收,可用于缓解消化不良症状,而且还可增强食欲,小儿食用,还具有一定的止泻作用。
2、减肥功效:苹果中含有丰富的抗氧化成分,有利于促进机体新陈代谢,减少脂肪在体内的堆积,从而达到减肥瘦身作用。
3、降低胆固醇的功效:苹果中含有丰富的膳食纤维,有利于降低血清胆固醇,蒸苹果适合老年人食用,可有效防治高血压、高血脂等症状。
(1)心衰可以吃蒸苹果吗扩展阅读:
吃苹果的禁忌:
禁忌一、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
禁忌二、小心打蜡苹果
许多苹果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者“以貌取果”的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
“有毒苹果”的危险:膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。
② 心衰患者吃什么食物好
心脏衰竭常见的症状:
(一)喘、咳嗽、平躺时会有呼吸困难的症状。
(二)下肢水肿、四肢冰冷。
(三)尿量减少、体重增加。
(四)焦虑不安、思维混乱、易疲劳。
(五)腹水、食欲不振、易反胃。
三、限制水分摄取
确定诊断为心脏衰竭的病患,每日应该控制水分摄取量约1500毫升左右。请依照医师的决定,
调整摄取量,避免增加心脏的负担。
所谓水分涵盖所有的食物摄取,如:米 饭、面包等,而不单单只指液体。
各类食物水分含量举例如下:
心脏衰竭患者饮食注意事项
(一)均衡饮食、定时定量。
(二)多吃新鲜食物,尽量自行制作。
(三)避免高胆固醇,高饱和脂肪酸的摄取,尽量使用橄榄油、葵花油。
(四)避免油炸、油煎等烹饪方式,宜选择煮、蒸、烫、凉拌等方式。
(五)含高胆固醇的食物:内脏、蟹黄、蛋黄、鱼虾卵、肥肉、肉类的皮、香肠、培根、沙拉酱、
油炸食物、腰果、花生、开心果。
(六)摄取足够的纤维质:多摄取高纤维的食物,如蔬菜、水果、全谷类,可以避免便秘。
每餐至少半碗青菜,每天2-3份水果
③ 冠心病伴心衰,平时饮食生活注意什么
禁忌饮食 1、忌油腻 对冠心病患者来说,日常饮食一定要清淡。平时应多吃新鲜蔬菜,以及水果、黑木耳,或者是豆制品;还可适当吃一些瘦肉及鱼类,尽量少吃过于油腻或高脂肪的食物。日常生活中如果有条件,可以多喝绿豆汤以及莲子汤、百合汤或者是菊花茶、荷叶茶等饮料。 2、忌冷饮 对于冠心病患者的饮食,日常一定要注意禁食冷饮,因为在气温高时,血管处于扩张状态,一旦进食冷饮,大多数患者的肠道突遭刺激,再者就是会引起全身血管收缩,血压突然升高,容易突发心绞痛、心梗、脑溢血。 3、忌吃糖 糖类即指碳水化合物,它是机体热能的主要来源,摄入过多可造成热量入超,在体内可转化生成脂肪,引起肥胖,并使血脂升高。因此,要严格控制碳水化合物摄入总量,尤其是控制食糖摄入量,经研究证明,在碳水化合物中升高血脂的作用,果糖高于蔗糖,蔗糖高于淀粉。故提倡进食复合糖、控制精制糖:选用淀粉,糙米、玉米等植物纤维多的食物,少进食单糖,如蔗糖、果糖。 4、忌烟酒 吸烟者冠心病的发病率比不吸烟者高3倍。常饮烈性酒,可因酒精中毒导致心脏病和高脂血症。过多的乙醇还可使心脏耗氧量增多,加重冠心病。应戒烟、限酒,浓茶、辣椒等刺激性食物也应慎食。 5、忌暴饮 暴食患有严重冠心病的患者,应采取少量多餐的原则,切忌暴饮暴食,尤其晚餐也不宜吃得过饱。尽量多吃些容易消化的食物,同时要保持大便通畅。 6、忌脱 水一些中老年人没有定时喝水的习惯,反而等到渴了想喝时才喝,其实这已造成程度不同的“脱水”了。老年人平时要养成定时喝水的好习惯。老年人(特别是冠心病患者)的血黏度都有所增高,脱水导致血液浓度升高,达到一定程度会出现血凝倾向,导致缺血或心脑血管堵塞,严重时可引起心肌梗死或脑卒中。建议睡前半小时、或者是半夜醒来及清晨起床后最好喝一些开水。 适宜食物 1、红色食物。每天可以饮少量红葡萄酒,但不能过量,以50-100毫升为宜。还可适当补充瘦猪肉、牛肉等红色肉类,尤其要多吃羊肉和狗肉,因为羊肉和狗肉属于热性食物,产热量大,能够御寒。还要多吃苹果和西瓜,苹果中的纤维可以降低低密度脂蛋白的含量,每天吃1个,可促进胆汁酸的排泄;西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等,每3天吃一次,1次不得多于80克,可以帮助控制血压。 2、黄色蔬菜。如胡萝卜、甘薯、浅色西红柿,黄色蔬菜富含胡萝卜素,有助于减轻动脉硬化。尤其是别小瞧胡萝卜,可以做成油焖胡萝卜条、清蒸胡萝卜(加适量醋、冰糖或蜂蜜)、油炒胡萝卜丝、胡萝卜水代茶饮、胡萝卜汁代果汁饮等多种花样,对于冠心病人来说,具有降压、强心、降血糖等作用。还要多食黄豆、大豆等类制品,尤其是大豆,富含蛋白质相当于鱼类、肉类的2倍以上。 3、黑色食物。黑木耳是冠心病人的首选菜肴。平时要多食黑木耳首散,但不能过量,每日食用5-10克,因为黑木耳中含有大量维生素,对降低血黏度、血胆固醇有良好效果。还要多吃香菇,因为香菇中含有腺嘌呤,具有降低胆固醇的作用,最好是同鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃,但香菇不能食用过量,每日最多不能超过50克。 4、绿色蔬菜。如菠菜、韭菜、黄瓜、芹菜、大蒜等,这些蔬菜都含有丰富的维生素和纤维素,可降低人体对胆固醇的吸收。尤其是芹菜,对冠心病伴高血压病人具有降低血压、镇静安神的作用。但在炒这些绿叶菜时,一定要清淡,不能太咸、太油腻。炒菜时放一小勺盐即可,每日食盐摄入量应控制在3-5克,如果过量容易引发高血压、心力衰竭等。 5、白色食物。如燕麦粉、燕麦片。能有效降低血甘油三酯、胆固醇,每日以食用50克为宜,不能过量。还要多喝牛奶,因为牛奶中含有大量的蛋白质、钙、铁等多种人体需要的物质,能抑制胆固醇的含量,有助于防止冠心病进一步发展。尤其是50岁以上的人,不同程度出现骨质疏松、骨质增生,而牛奶不仅含钙量高、吸收好,对心肌有保护作用,冠心病人应选择脱脂奶、酸奶,每天早晨喝一杯,枯世有很好的促者败氏进作用。
④ 心衰平时可以吃什么调
心衰在医学治疗后还要注意调整饮食,可以多吃以下蔬帆哪菜和水果,有助于恢复健康。
1、油菜:心衰病人要多吃油菜,因为油菜具有降血脂、宽肠通便、防癌抗癌、解毒消肿的作用,多食用对疾病恢复很有帮助。
除此以外,您还要注意避免熬夜、保证充足睡眠、避免情绪波动太大、避免抽烟酗酒、要遵循医嘱科学用药、定期复诊。做好这些乱轿数都能辅助快速医治,实现身体的最佳恢复。
⑤ 心衰不能吃的水果
人随着年龄的越来越大,身体的许多器官的功能也会随之衰弱。近年来,老年人常常出现的一种疾病就是心衰。心衰又称心力衰竭,患有心衰的人常常会呼吸困难,心脏绞痛。一般来说,心衰发作在冬春季节,在冬春季节里老年人要特别注意。无论是饮食还是作息时间都要合理安排,多吃蔬菜水果,有益于身体。那么,老年人心衰吃什么水果好呢?下枝陆面来为大家介绍几种。
苹果:美国研究表明,经常吃苹果或喝苹果汁的人,患心脏病的几率得以明显下降。这是因为苹果中含有大量的抗氧化剂,这种物质能够防治心脏的动脉硬化以及减少(坏)胆固醇LDL在血液中的含量,从而降低了心脏发病的危险性。
蓝莓:蓝莓中的花青素可以保护心脏健康,而且它还富含鞣花酸,β-胡萝卜素,叶黄素,维生素C,叶酸,镁,钾和纤维。
菠菜:菠菜所含有的叶黄素、叶酸、钾和纤维能够帮助心脏保持一个健康的状态。另外蔬菜对心脏都很有好处,研究发现,相较不吃蔬菜的猛衡顷人群,每天吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险下降了25%。
通过阅读以上内容,相信大家都知道老年人心衰吃什么水果好。多吃水果有益于身体健康,保护心脏。心脏衰竭除了要吃新鲜的蔬菜水果,还要做适当的运动,但不能过于激拦喊烈。当然,保持愉悦的心情,对身体也是有所帮助的。最后,希望老人们身体健康,生活愉快!
⑥ 蒸苹果的功效与作用及禁忌
蒸苹果的功效与作用及禁忌
蒸苹果的功效与作用及禁忌,相信大家对蒸苹果并不陌生,蒸苹果的营养价值极高,食用对我们的身体有一定的益处。那么接下来就由我带大家一起详细了解下蒸苹果的功效与作用及禁忌。
蒸苹果的功效与作用及禁忌1
蒸苹果的功效与作用
1、增强身体素质
蒸苹果的性质更温和,人们吃了它以后能把它含有的丰富维生素和果酸以及氨基酸与矿物质等尽快吸收和利用,特别是那些处于发育期的婴幼儿或青少年,在吃蒸苹果以后能吸收丰富营养,可满足身体正常代谢时对维生素的需要,而且能促进他们身体发育也能让他们身体素质明显提高。
2、预防缓解腹泻
蒸苹果的性质衫中更温和,而且它能把苹果的寒性降低,再吃了以后也不会对肠胃造成危害能提高人类肠胃健康水平。蒸苹果还能收敛肠道也能消炎杀菌,它对人类经常出现的肠炎腹泻有明显缓解作用,而那些健康人群多吃蒸苹果则能预防腹泻腹痛发生。
3、调理脾胃
生活中有些人本身就是寒性体质,而且患有胃寒,他们在直接吃新鲜苹果时容易导致胃痛,但把苹果蒸熟以后苹果的弹性就会下降,这时再吃就不会对脾胃产生伤害,而且会让人类胃寒症状明显减轻,它能提高脾胃消化功能,也能防止恶心呕吐和食欲不振等不良症状出现。
蒸苹果的禁忌
蒸苹果性质温和营养丰富,人们吃了以后对身或派山体有诸多好处,但人们把苹果蒸熟以后再吃时,容易让肠道中出现多余气体,会出现腹部胀气,所以那些经常出现腹胀腹痛的人禁止吃蒸苹果,不然会让腹胀高发会严重影响他们的身体健康。
蒸苹果的功效与作用及禁忌2
苹果的功效
1、苹果具有降低胆固醇含量的功效
苹果的功效与作用有哪些?法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
2、苹果还具有通便和止泻的.双重功效
苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常羡缺的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻,这也是苹果的功效与作用。
苹果的作用有哪些
1、苹果有降低血压的作用
苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的功效与作用还有苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。
2、苹果可以消除心理压抑感
专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。实验还证明,失眠患者在入睡前嗅苹果香味,苹果的功效与作用能使人较快安静入睡。
3、苹果可以起到安眠的作用
苹果还可以起到安眠的作用,现代社会的人们每天的工作压力加上家庭压力导致很多的人晚上难以入眠,所以每天晚上在睡觉前吃一个苹果,可以让我们睡到自然醒。
⑦ 蒸苹果的好处及食用禁忌有哪些
没有什么食用禁忌,苹果蒸熟后更易消化。其中的果胶煮过以后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效。自制“玉容膏”:苹果带皮切成小片(近果皮处果胶含量相对丰富,止泻效果更好),放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。
(7)心衰可以吃蒸苹果吗扩展阅读
早上最好不要空腹吃苹果,尤其是一些肠道不好的人。对于一些戒冷的人,早上空腹吃苹果会引起胃部不适。
对于身体很好的人来说,早上空腹吃苹果有一定益处,但是也不能过度吃苹果,如果早上吃的苹果过多,很容易导致身体不适。建议吃一个即可。
在早上的时候,尤其是处于空腹的状态下,吃苹果可以补充大量糖分,因此说早上吃苹果对于我们身体益处很大。
⑧ 蒸苹果什么人不能吃 有什么好处
1、吃蒸苹果的坏处不多,糖尿病患者应少吃苹果。残留在苹果表皮上的农药等有毒物质如果洗不干净有可能致癌。所以,吃蒸苹果时应该洗净。
2、蒸苹果能止泻:止泻是蒸苹果的重要功效,苹果这种水果具有独特的两面性,平时人们食用苹果,如果选择鲜食,就能起到润肠通便的作用,如果选择把它蒸熟以后食用,它就会具有一定的收敛性,能起到涩肠止泻的重要功效。
3、蒸苹果能解酒:解酒也是蒸苹果的重要作用之一,它蒸熟以后更容易消化和吸收,能让人体内的乙醇快速陵虚昌分解成水分,并随小便排出体外,可以让人们酒后出现的呕吐和头痛症状明显好转。
4、治疗脾胃虚弱:蒸苹果对人类的脾胃虚弱有很好的治疗作用,特别是人们出现消化不良和食欲不振时,可以适量吃一些蒸苹果,它能促进胃酸分泌,也调理脾胃,提高胃功能,能起到开胃消尺扒食和健脾理誉歼气的重要作用。
⑨ 心衰病人吃什么水果好
苹果排名第一,因为苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥。许多美国人把水果作为瘦身必备,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”;
第二名是杏,含有丰富的β胡罗卜闷伏素,能很好地帮助人摄取维生素A;
第三蚂罩烂名是香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处;
第四名是黑莓,同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,毫无疑问对心脏健康有帮助;
第五名是蓝莓,能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生,因此被人们视为超级水果;
第六名是甜瓜,维生素A和C的含量都很高,是补充维生素的理想食品;
第七名是樱桃,能帮助人保护心脏健康;
第八名是越橘,越橘主要成分有天然视紫质和类黄酮,视紫质是眼睛产生视觉的最基本物质,可加强适应对黑暗弱光的敏感度。类黄酮具有维生素P的活性,是保护血管的最好物质。
第九名是葡萄柚,维生素C的含量很高;
第十名是紫葡萄,其类闷漏黄酮等物质能对心脏提供三重保护。
⑩ 心力衰竭吃什么食物好
你好,我是一名医生。
内科学上明确提出:
心力衰竭的治疗原则是:强心、利尿、扩血管。
根据这3大原则,饮食注意如下:
1、限制液体的摄入,除了输液的液体不能太多,同时,喝水喝汤也不能太多,否则会加重血液循环液体量,加重心衰。
2、低钠饮食:高钠会引起水钠潴留,起高血压,加重心衰,限制食盐及各种含钠盐食物的摄入量,以防水肿,宽码神蔬菜中金花菜、芹菜、茴香菜、蕹菜等含钠量较高宜慎亏少食。各种咸菜、豆制品、腌制食品(因含有钠盐)均属禁忌。
3、由于心衰会长期利尿,以减少循环液量,所以会造成低钾,缺钾可引起肠麻痹等,易诱发洋地黄(强心药物)中毒,对长期应用利尿剂的患者应多吃含钾丰富的食物及水果,例如薯仔、紫菜、油菜、西红柿、牛奶、香蕉、红枣、桔子等。临床上经常给予补钾治疗。
4、热能和蛋白质不宜过高。一般说来,对蛋白质的摄入量不必限模裤制过严,每天每公斤体重1克,每天50~70克,但当心衰严重时,则宜减少蛋白质的供给,每天每公斤体重0.8克。蛋白质的特殊动力学作用可能增加心脏额外的能量要求和增加机体的代谢率,故应给予不同程度的限制。已知肥胖不论对循环或呼吸都是不利的,特别是当心力衰竭发生时,由于它可引起膈肌的抬高,肺容积的减少及心脏位置的变化,因而成为一个更加严重的因素。此外,肥胖还将加重心脏本身的负担,因此宜采用低热能饮食,以使患者的净体重维持在正常或略低于正常的水平,而且,低热量饮食将减少身体的氧消耗,从而也减轻心脏的工作负荷。
碳水化合物的摄入:供给按(300克~350克)/天,因其易于消化,在胃中停留时间短,排空快,可减少心脏受胃膨胀的压迫。宜选食含淀粉及多糖类食物,避免过多蔗糖及甜点心等,以预防胀气、肥胖及甘油三酯升高。
5、限制脂肪:肥胖者应注意控制脂肪的摄入量,宜按(40克~60克)/天。因脂肪产热能高,不利于消化,在胃内停留时间较长,使胃饱胀不适;过多的脂肪能抑制胃酸分泌,影响消化;并可能包绕心脏、压迫心肌;或腹部脂肪过多使横膈上升,压迫心脏感到闷胀不适。
6、补充维生素:充血性心力衰竭患者一般胃纳较差,加上低钠饮食缺乏味道,故膳食应注意富含多种维生素,如鲜嫩蔬菜、绿叶菜汁、山楂、鲜枣、草莓、香蕉、橘子等,必要时应口服补充维生素B和C等。维生素B1缺乏可招致脚气性心脏病,并诱发高排血量型的充血性心衰竭。叶酸缺乏可引起心脏增大伴充血性心力衰竭。