⑴ 红枣面包怎么做好吃
主料
高筋面粉
250克
牛奶
130克
50克
绵白糖
20克
玉米油
30克
全脂奶粉
16克
红枣
40克
辅料
酵母粉
3克
精盐
2克
步骤
6.待程序运行结束,红枣面扮侍包就烤好了。
小贴士
烤好的面包需要立即从面包机中取出脱模,放烤架上晾凉,然后装入保鲜袋中密封保存。
⑵ 自制红枣面包的做法
食材明带世细
主料
高粉200克
低粉50克
水135克
全蛋液25克
奶粉10克
酵母3克
盐3克
黑糖5克
细砂糖20克
黄油20克
- 辅料
去核干红枣塌指25克
甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度
12
置于温暖湿润的地方再次发酵至2倍大,表面刷全蛋液,放入预热好的烤箱,中层上下火,180度15分钟。
香甜红枣面包的做法步骤
小窍门
配方里我加了少许的黑糖,目的是为了让面包的颜色更红润好看。另外,此配方也可以直接做一个450克团行配的大吐司。
⑶ 自制红枣面包的做法(红糖红枣面包的做法大全窍门)
1、怎么做红枣面指雀好包。
2、酸奶红枣包做法。
3、红枣包怎么做好吃。
4、红枣包的做法大全。
1.将原料岁行放入面包桶,静置30分钟。
2.添加原料时注意将酵母和糖、盐隔开。
3. 使用面包机wifi功能,选择和面功能,搅拌10分钟。
4. 取出一半面团后,在面包桶内加入自己喜欢的果料,启动机器和面5分钟将果料揉入面团。
5. 放入刚刚取出的唯铅一半面团后,选择发酵解冻功能10分钟,为面包机制造一个温暖的环境,让面团慢慢发酵至2倍大小。
6. 面团发酵完成后,取出面团及搅拌棒。
7.面团排气,造型后放入面包桶内进行再次发酵。
8. 发酵完成后,根据需要设置上色程度及烤制时间。
9. 面包完成后,请及时将面包扣出晾凉。
10. 完全放凉后切片也是不错的选择哦! 枸杞、红枣的加入,给了面包丰富的味道层次,一定程度上弱化了面包的黄油味。