① 什么牌子的面粉最好吃啊
就像牛奶中添加三聚氰胺一样
哪个牌子的面粉都有滑石粉
你就认了吧
所以你可以改吃米
米里面也有这有那
怎么办
饿着吧
这就是事实
② 做发糕的过程中，应该选择什么面粉
高筋面粉肯定不好，而且不够软。一般都是用低筋或者低肆清中筋面粉做的，这样做出来的发糕细腻不粗糙。做蛋糕的原料糯米粉、玉米粉、普通面粉、黑米粉等做一个软蛋糕原料面粉1杯2茶匙活性干酵母适量的盐和植物油。选择一个大小合适的碗，表面涂上油，加入适量水温33摄氏度左此知右，以手感不热为准加入干酵母和盐，拌匀，再倒入面粉和植物油做成浓稠的面糊，拌匀。
由于是快速发酵法，要注意控制做面条的时间，以免面条有酒味酵母放多了，制面速度会更快，反之也会更慢，但并不是酵母放多了就越好。如果放入太多的酵母，面条的制作速度没有得到很好的控制，很容易制作面条。口感类似馒头、面包比如水温和酵母，最早可以从和面开始1小时内制作出来。
③ 哪款发糕，做法简单，特别松软，全家都爱吃
烹饪提示：化酵母和红糖要用温水！
④ 用什么面粉可以做发糕
发糕一般使用低筋敬尺面粉或中筋面粉制作，因为这类面粉含有适量的面筋，可以在加入酵母或发酵粉后形成面筋网络，使面糊在蒸的过程中膨胀发酵。普通的高筋面粉则不太适合用于制作发糕，因为它的面筋含量太高，会导致发糕口感过于粘滞。
此外，不同地区的发糕可能会使用不同的面粉，掘稿顷例如南方常用的糯米粉或者糯米淀粉，北方则使用小麦面粉等。
总之，如果要制作发糕，建议使用低筋或中筋面粉，或根据特定的食谱使用所判陆需的面粉类型。
⑤ 哪个品牌的面粉好
我认为五得利面粉的品质非常的好，他所做的面食都非常的好吃，比如馒头，花卷，饺子等等，都非常的好。
⑥ 中国十大品牌面粉
中国十大品牌面粉：
1、香雪面粉
辽宁省着名商标，辽宁省名牌产品，中粮集团旗下，北方规模较大的面粉及面制品加工企业。公司拥有先进的检化验仪器与设备，专业技术力量雄厚，通过多点检测保障产品质量稳定、安全。
公司在各类强、低筋烘焙专用粉研发、中筋民用粉专业化、面条制造工艺等多方面拥有独到的技术优势，有能力为各类客户提供有价值、多样化、可信赖的面粉及面条产品。
公司通过了ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证。公司主要产品为香雪牌、东大牌面粉及面条产品，销往东三省及北京市，满足当地居民及食品生产企业的用粮需求，还担负着沈阳市的军供任务。
公司长期以来与顶益、百胜、达利等国际、国内大型食品生产企业保持着稳定的合作关系。
2、古船面粉
面粉十大品牌，北京孙歼搜市着名商标，集面粉和食品生产、科研、贸易、服务为一体的大型粮食加工企业。
古船食品积极推进科技进步和新品研发，十年来，陆续推出不同规格的饺子粉、自发粉、面包粉、饼干粉、糕点粉、发糕粉、高原专用面粉、海岛专用面粉、7+1营养强化面粉、微波蛋糕粉及全聚德鸭饼粉、华天包子粉、稻香村糕点粉、KFC煎炸粉、康师傅方便面粉、义利面包粉等，引领着市场消费趋势。
经过技术改造的制粉生产线能耗大幅降低，粉尘和燥音大大低于国家标准，成为北京市行业内节能减排的先进单位。
3、河套面粉
河套，始于1958年，内蒙古自治区着名商标，专注于面粉产品的生产加工研发，西北地区较大的粮食加工企业集团。
专注于面粉产品的生产加工研发，开发的“河套”牌系列面粉及深加工产品，覆盖全国27个省、市、自治区的130多个地区，“河套雪花粉”、“河套富硒面粉”等高档面粉的市场占有率居全国同行业前列，成为国内高端优质面粉“品牌“和“品质”的代名词。
公司奉行“质量为本，创新为魂，顾客至上，品牌至尊”的经营理念，倡导科技创新、管理创新、产品创新、经营创新。
公司将以实力和信誉创造高品质的绿色健康食品，愿与国内外商贾客户、有识之士真诚合作、双赢发展，共铸美好未来。
4、金像牌GoldenStatue面粉
于1959年推出市场，为酒店、大型面包连锁店及食物制造商提供高品质面粉及为家庭用户提供一系列预伴粉产品。
金像牌面粉以其稳定性高及质优见称，稳占整体面包粉市场约两成的占有率，为全港销量最高之单一面包粉品牌，客户组群包括面包连锁店、大型的连锁快餐店、五星级酒店、全香港的大则历部分零售面包店等。
金像牌面粉亦成功打进了欧、美、加拿大等海外华人市场。港式饱点得以在海外继续发扬，“金像牌”面粉对推动此工艺作出不少贡献。
5、金龙鱼面粉
始于1991年，丰益国际旗下着名粮油品牌，食用油十大品牌，世界知名的小包装油生产商和供应商。
产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、牛奶、豆奶、餐饮用油、特种油脂、油脂化工等10大领域，旗下16个品牌在金龙鱼的带领下，都已成为每一个专业领域内的知名品牌。
为了满足全球消费者日益多元化的健康需求，丰益国际在上海设立全改晌球研发中心，益海嘉里在母公司的全力支持下，与200多所高校和5个世界着名食品和营养权威学会展开合作，与多个跨国食品巨头建立战略合作伙伴关系。
用引领全球的智慧与科技将全世界先进前沿的科研成果融汇成每一滴油、每一粒米，让消费者享受到益海嘉里这个大家庭带来的快乐、温暖和关爱。
6、金沙河面粉
公司相继通过ISO9001质量管理体系认证和ISO14001环境管理体系和HACCP食品安全管理体系认证。
金沙河始终坚持“为员工创造福利、为客户创造价值、为大众创造健康、为社会创造和谐”的理念和使命，通过十余年的努力，金沙河已拥有1000余名优秀经销商，产品畅销全国各地，进入了沃尔玛、家乐福、大润发、华润万家、乐购等国际卖场。
金沙河人一直秉承老老实实做人、认认真真做事的工作作风，真诚做人、真实做事。公司着力强化产品质量优势、服务诚信优势、形象品牌优势，从而打造出独具文化特色的、可持续发展的挂面加工基地，为社会发展和进步做出更大的贡献。
7、苏三零面粉
隶属于江苏省粮食集团旗下，集粮油加工／储备／贸易于一体的大型粮食企业，主打面粉、挂面和部分面粉复制产品。
苏粮集团坚持“突出主业、做强产业、打造核心、融合发展”的发展战略，重点打造“粮油储备、粮油工业、粮油物流、粮油贸易、粮油期货和证券、房产等综合创收业务”“5+1”产业链。
集团以“禾为先”为产品主品牌，旗下拥有“苏三零”、“苏畅”、“苏星四季”等产品子品牌，其中“苏三零”小麦粉为“中国驰名商标”、“苏畅”大米为江苏省着名商标。
苏粮集团坚持深化改革，创新管理，提质增效，稳健发展，已成为江苏省最大的国有粮食流通企业，在全国同行业稳居第一方阵，逐渐发展成为集粮油储备、贸易、工业、物流、期货、多元化经营等六大业务板块为一体的综合性粮食产业集团。
8、发达面粉
山东省着名商标，面粉十大品牌，集小麦基地建设／面粉和挂面加工／包装材料生产／粮食经营／畜牧养殖／小麦精深加工技术研究于一体的综合型企业。
集团公司本着“以诚为本，以义谋利，务实创新，和谐共赢”的经营理念，以诚信为根本，以企业与供应商、销售商、消费者；以企业与员工；以企业与社会；以企业发展与环境保护和谐共赢为中心；以确保产品质量符合或优于国家标准为道德底线。
以创立民族品牌，引导消费者健康理性消费为己任；以维护粮食安全保障消费者利益为目标。不断发现需要，满足需要，不断完善自我，超越自我。
经过不懈努力，公司产品和技术在国内同行业中始终保持着领先地位，“发达”牌产品的知名度、美誉度一直在全国名列前茅，产品始终畅销不衰，产品销量和市场占有率逐年上升。
9、风筝面粉
山东名牌产品，山东省着名商标，具有悠久历史的面粉加工企业，小麦粉加工知名企业。公司设备精良，工艺技术先进，检测手段完备，一贯重视产品质量，视产品质量为企业的生命，健全的管理体系。
保证产品从原料购进、生产加工、储运等过程都符合严格的质量标准，产品质量得到保证，完善的制粉工艺和配粉系统可按顾客的要求生产各种面粉，满足用户的不同需求。
公司以“老老实实做人，认认真真磨面”的企业精神为依托，坚持“诚实守信，以德经商”的经营理念，产品畅销全国十多个省、市、自治区和麦德龙、沃尔玛、家乐福、乐购、易初莲花、大润发、欧尚、迪亚等各大超市，远销泰国等东南亚国家，深受用户欢迎。
10、美玫牌面粉
始于1954年，香港南顺集团旗下顶级糕点粉品牌，非常适合制作港式馒头、高档中式包点、月饼、蛋糕等。美玫牌糕点粉采用特级进口小麦碾制而成，为精制粉心粉。
具低灰份、颜色自然白皙、麦香味特浓、吸水力强等显着优点。此外，美玫牌糕点粉非常适合制作港式馒头、高档中式包点、月饼、蛋糕等，制成品组织细腻、松软可口、体积大、富弹性，而且天然健康，品质卓着，为中国国家免检产品。