❶ 康师傅泡椒和藤椒哪个好吃
泡椒好吃。 泡椒，俗称“鱼辣子”，是川菜中特有的调味料。
泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点，早在前几年，用其制作的泡椒系列菜就在川内比较流行了。泡菜它鲜嫩清脆，可以增进食欲，帮助消化与吸收。如果自己在家也做一些泡菜，做为每天饭前小菜…… 各种应季的蔬菜，如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可做为制作泡菜的原料。当然，我们还需要一些配料如：盐、姜片、花椒、茴香、黄酒等。
❷ 统一的藤椒和泡椒哪个好吃
统一的藤椒和泡椒哪个好吃，就要看你的个人口味了。
不过，统一藤椒牛肉面打开了新世界的大门。那个藤椒味道很浓郁，特别上头，在口腔上爆发，舌尖麻辣 然后再刺激到脑部。太上头了！个人真的热爱藤椒的吃的就是那个味儿！
泡椒也好。它俗称“鱼辣子”，是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点，早在前几年，用其制作的泡椒系列菜就在川内比较流行了。
❸ 藤椒和泡椒哪个辣
藤椒辣。
1、藤椒是以突出藤椒味而制友携作，好悄伏藤椒的辣味以家常味突出。
2、泡椒味是以泡椒为主要原料，泡椒经过腌制已经去掉了部分辣味，还是藤椒辣运备。
❹ 9种美味鸡爪
蒜香鸡爪：味极鲜240克，海鲜酱油90克，蒜蓉辣酱320克，寿司醋110克，鸡粉25克，辣椒油260克，花椒油60克，蚝油40克，凉白开60克，小米椒60克，新鲜蒜蓉90克。
藤椒泡爪：盐25克，味精20克，鸡精35克，白糖80克，生抽600克，纯净水1千克，9度白醋300克，小米辣碎150克，青鲜花椒150克，藤椒油60克，新鲜蒜片80克。
柠檬百香果味鸡爪：百香果酱90克，去皮姜丝35克，泡椒水400克，味极鲜90克，白醋320克，苹果醋85克，蜂蜜20克，凉白开180克，红小米辣60克，青湖南椒60克。
酸辣鸡爪：白醋480克，泡椒320克，泡椒水320，克鸡精35克，味精55克，凉白开1500克，小米辣30克，白糖25克，花椒10克，食盐30克，胡萝卜90克，芹菜90克。
四川泸西麻辣鸡爪：花椒油180克，鲜味王25克，鸡粉25克，蚝油70克，味极鲜180克，青花椒面10克，芝麻油160克，白芝麻20克，食用盐25克，3A粉15克，自制辣椒油适量（鸡爪两斤，收拾干净，油温180度，下锅炸10分钟，鸡爪颜色变黑捞出，卤水烧开下入，小火慢卤，30分钟即可）
虎皮蒜蓉鸡爪：味极鲜90克，蚝油130克，味精25克，花椒油30克，蒜蓉酱，45克，新鲜蒜末，260克，红色小米椒150克，大豆油150克（五成油温，蒜末和小米辣爆香，再倒入其余调料，翻炒均匀再倒入卤制好的鸡爪，翻炒均匀即可）
鸡爪油炸卤制同上。
虎皮五香卤鸡爪：糖稀85克食用盐30克，味精40克，白糖54克，青花椒30克，八角25克，香叶8克，桂皮20克（炸好的鸡爪，小火卤制半个小时）
木姜子味鸡爪：白糖10克，小米辣120克，厨邦鸡粉16克，新鲜蒜蓉120克，海天白醋70克，木姜子油200克，海天味极鲜360克，一个柠檬切片，两个柠檬挤汁。
泸西香辣鸡爪：鲜味王25克厨邦鸡粉25克，海天蚝油60克，味极鲜15克，芝麻油40克，白芝麻35克，食用盐18克，三A香粉一克，糊辣椒面一克，自制辣椒油45克。
鸡爪煮制10斤量：料酒60克，白醋60克，八角10克，小葱80克，香叶6克，白芷15克，桂皮10克，姜片20克。
大火烧开，捞出浮沫，水开之后煮6分钟，放入冷水中浸泡20分钟。
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❺ 你认为泡椒的食物相比其他辣的食物，好吃在哪里
其它辣的食物大多都只有辣和麻两种感觉，而好的泡椒做的食物不仅辣，还有酸和一股泡椒本身的植物香味。和红油辣椒做的食物比起来，泡椒食物吃久了不会觉得很油腻，越吃越酸爽、越吃越开胃，同时因为少放了油，热量也会少一些。强烈推荐泡椒鸡爪、泡椒薯仔和泡椒海带丝，作为小零食食用非常不错。
❻ 泡椒凤爪和酸辣凤爪哪个好吃
用料
主料
烹饪技巧
1、斩成小块之后，用少量的白醋与白酒抓至凤爪表面干涩，这样的做法凤爪颜色更白，口感更脆；
2、煮凤爪的时候，记得是小火慢慢地浸熟，火急了，凤爪容易破裂，而内里无法完全熟透；
3、辩认凤爪是否成熟的办法是，当凤爪的骨头已经显露出来，用手指掐一下凤爪，有弹性，说明就已经成熟了；
4、煮好的凤爪用冰水激一下，肉质会更紧实，更脆，更滑爽；
5、泡制凤爪的时间最好是一个晚上，这样有足够的时间让凤爪进味，并且经过冷藏之后，风味更足哟。
❼ 泡面藤椒和泡椒哪个好吃
泡椒好吃。
1、从口感上，藤椒泡面主要以藤椒味为主，藤椒主要味道是麻，泡椒，俗洞拍坦称“鱼辣子”，是川菜中特纳桐有的调味料，泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点，因此泡椒的好吃。
2、从味道上，藤椒面是又麻又辣，泡椒面里边主要是泡椒的味道属于麻辣的味道，在味道上更贺兄胜一筹，因此泡椒的好吃。
❽ 有喜欢吃凤爪的吗平时都买哪些品牌
有友好吃，但是只有一个口味，辣媳妇的凤爪，泡椒味，山椒味，红烧味、还有藤椒味太重庆了，关键又有嚼劲
❾ 肉类零食里比较喜欢吃鸡爪，大家有没有好吃的品牌可推荐
现在市面上的鸡爪零食种类还是挺多的，不过个人还是更推荐无穷鸡爪，原因主要有以下几点。一是无穷食品是二十多年的大品牌了，对于这种肉类零食来说，大品牌的品质和安全性才更有保障。二是无穷鸡爪的味道确实不错，分量足，肉质也很好，吃起来非常有嚼劲儿。可能是制作工艺的问题吧，感觉他家的鸡爪味道都进到骨头里，一个鸡爪可以嗦半天。而且口味也很多，像盐焗鸡爪、爱辣鸡爪、蜂蜜烤鸡爪、香辣烤鸡爪还有酱卤鸡爪这些都很好吃，建议你可以都买点回去尝尝，总有一款适合你。
❿ 泡椒鸡爪怎么做才会好吃有啥建议吗
泡椒鸡爪感觉就是可以把它放在藤椒里面泡一泡，就会显得特别的好吃，而且要腌制一天。