Ⅰ 苹果和南瓜小米可以一起煮粥吗
可以的,可以做成南瓜苹果大米粥食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:南瓜 一块、苹果 半个、大米 适量、水 适量、盐 适量、油 适量。
1、第一步把南瓜和苹果去皮切丁。
2、然后往锅里加水,烧开。
3、锅里放入大米,苹果和南瓜丁。
4、煮的时候要小火时常搅拌。
5、熬到南瓜,苹果,大米全都软烂浓稠。
6、盛入碗中,这样就做好了。
小米和南瓜是能够在一起熬粥的,并且是一道非常好的粥,首先小米和南瓜都是属于黄色,能够入脾经,熬出来的小米南瓜粥能起到很好的养胃、调理脾胃功能的效果。小米当中含有的粗膳食纤维能够很好的促进肠道蠕动,对于肠道微生态的保护作用非常强,而南瓜当中含有丰富的β-胡萝卜素,同样能够对于胃肠道黏膜起到很好的修复作用,所以小米南瓜粥在维护肠道微生态、弥补胃肠道黏膜的损伤和修复方面,都能够发挥出积极的作用。小米和南瓜粥不光能在一起煮,而且煮出来的小米南瓜粥对于身体保健作用也非常的强。
一、小米和南瓜能一起熬粥吗
小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
南瓜 南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。
制作方法:
1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;
2、准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥;
3、30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
所以可以说是小米和南瓜是能一起熬粥的。
二、小米有什么样的功效和作用啊
小米的营养成分很丰富,如优质蛋白,脂肪,碳水化合物,胡萝卜素,维生素,无机盐,淀粉等等,据研究,小米含有的维生素里维生素B12,维生素A,维生素D,维生素C的含量的都很高,吃小米,补充这些维生素,可以促进消化,明目养眼,补充精力。