① 辽宁丹阳特产有哪些
丹阳有哪些特产？
丹阳位于辽宁省东北部，这里有局橡着丰富的自然宽核资源和深厚的历史文化底蕴，同时也孕育了不少美食和特产。以下是丹阳比较着名的几种特产。
海参
丹阳的海参产量很高，且品质十分优异。这里的海参生长在深海岩石间，肉质鲜嫩，营养丰富，富含蛋白质、维生素以及微量元素等，具有极高的营养价值。同时，丹阳的海参在加工过程中，采用独特的传统工艺，味道慎腊掘十分鲜美，因此很受欢迎。
鸡蛋灌饼
丹阳的鸡蛋灌饼是当地的一道传统美食，自20世纪初期就已经开始流传了。这是一种由面粉、蛋黄、葱花等材料制成的薄饼，再加上一些牛肉、豆腐、脆皮肠等不同的馅料，最后卷成圆筒状的食品。鸡蛋灌饼味道香酥可口，每一口都能够品尝到不同的口感，是了解丹阳当地饮食文化的不错选择。
秋葵
丹阳的秋葵口感清爽，富有弹性，在夏季时分十分受欢迎。丹阳的秋葵通常是炒食，可以在水煮后用蒜、姜、辣椒等调料一起翻炒，非常美味。秋葵除了口感好之外，还有着降血脂、抗衰老、促进代谢等功效，是一道健康的蔬菜。
以上三种特产，都是丹阳比较有代表性的美食。除了这三种之外，还有很多丹阳的特产值得一试，比如红枣、油桃、铁杆豆腐等等。如果你有机会到访这个城市，不妨品尝一下当地的特产，感受一下这个城市独特的文化魅力。
② 丹阳三大特产
丹阳的特产有黄酒、镇江江蟹和延陵鸭饺等特产，其中丹阳黄酒是上等的滋补品，经常喝可以促进身体的新陈代谢、延年益寿，镇江江蟹食用历史悠久，三国时期就有了蟹黄汤包，延陵鸭饺采用当地特产的小个鸭，选用独特烹饪方法制作。
1、丹阳黄酒
延陵鸭饺是丹阳的非物质文化遗产，鸭饺并不是用鸭肉包的饺子，而是选用延陵镇特产的小个鸭，经过数百年、无数厨师改进烹饪方法制作出来的一种美味佳肴，口感清淡、肉质松软、不肥不腻，每年金秋是品味它的最佳时节。
③ 丹阳特产
丹阳特产有搜纳：水晶肴蹄、丹阳黄酒、镇江江蟹、镇江肴肉、封缸酒、延陵鸭饺、陵口萝卜干、丹阳市大麦粥、江苏漳锻、糖醋萝卜、金山灯彩、镇江工艺彩灯、丹阳面塑、丹阳封缸酒、水晶肴蹄、东乡羊肉、扬州柳器、刀鱼、纯正香麻油、金山翠芽茶叶、镇江香醋、酱菜、鲥鱼等。
丹阳黄酒：丹阳黄酒、俗名陈酒、最先还有“百花老陈”、“曲阿酒”、“十里香”、“玉乳浆”、“官酒”和“状元红”等品名、此酒色泽黄橙透明、鲜甜香美、醇和爽口、灌坛封缸贮窖越经久、风味越佳。丹阳产糯米、色泽红润光洁、是制酒的上品、所以又有“酒米出三阳、丹阳为最好”的“酒米”之称；历代一直被列为贡品、所以又有“宫米”之名；糯燃漏做米中以桂花香糯、猴突头糯、小红糯、黄壳糯和香珠糯为最佳、用它酿造出来的黄酒、清香醇和、透明如皮衡饧、独具一格。
延陵鸭饺：鸭饺、亦堪称丹阳一绝。鸭饺并非是我们通常意义用鸭肉包的饺子、而是用一种特殊方法制作的美味鸭肴。延陵鸭饺创制于清代康熙年间、已有数百年的历史。它的制作过程非常讲究、要保证色、香、味俱全、几道工序非得一丝不苟。
镇江江蟹：镇江江蟹是江苏镇江丹阳的特产。镇江江蟹人文历史源远流长、自三国后期至元、清、镇江历史上皆有相关记载、镇江江蟹文化在传承传统的同时应和时代元素。江蟹文化助推了镇江江蟹产业的发展、江蟹产业发展又进一步丰富了镇江江蟹文化内涵。
④ 丹阳特产是什么
丹阳特产是什么
各位小伙伴们，想不想知道丹阳特产是什么呢？那么我今天就为大家介绍一下丹阳特产，请看看吧。
丹阳特产是什么
NO.1丹阳黄酒
俗名陈酒，最先还有“百花老陈”、“曲阿酒”、“十里香”、“官酒”和“状元红”等品名，此酒色泽橙黄透明，鲜甜香美，醇和爽口，灌坛封缸贮窖越经久，风味越佳。以它的色、香、味吸引着越来越多的中外顾客，是馈赠亲朋好友的上好礼品。
NO.2丹阳大麦粥
大麦粥绝对是丹阳的一大特色。在丹阳家家户户都有喝大麦粥的习惯，特别是夏天，来两碗冷大麦粥，真的是透心凉心飞扬呢。丹阳大麦粥还有平胃止渴、消渴除热、益气调中、化谷食之功效。
NO.3丹阳眼镜
帝王故里，眼镜之都，上千年的历史底蕴让丹阳这座美丽的城市浸透了浓郁的人文气息，而一副小小的眼镜又让这座城市蜚声海内外，每年约有百万人从各地纷至沓来装配眼镜。“戴丹阳眼镜，看美丽世界”已成为丹阳靓丽的城市名片，是丹阳对外展示、交流的窗口。
NO.4丹阳香醋
提到香醋酿造，镇江香醋驰名全国，而提到镇江香醋的酿造历史，丹阳访仙的“恒升”首屈一指，恒升坊创始于1815年，至今已有200年的历史，恒升香醋酿制采用的`是古老、自然、独特的原生态酿造工艺，历经200余天，形成“醋香浓郁、酸味柔和、香而微甜” 风味独特的恒升香醋，享誉大江南北。2015年恒升获得江苏省政府“江苏中华老字号”企业认定，恒升香醋酿造技艺列入江苏省非物质文化遗产保护名录。
NO.5延陵鸭饺
是丹阳的非物质文化遗产。鸭饺，亦堪称丹阳一绝。鸭饺并非是我们通常意义用鸭肉包的饺子，而是用一种特殊方法制作的美味鸭肴。延陵鸭饺创制于清代康熙年间,已有数百年的历史。口感清淡细腻，不肥不腻；肉质松软,香气诱人；滋补养胃，口口留香。
NO.6陵口萝卜干
陵口萝卜干是丹阳盛名远扬的土特产品，其制作工艺被认定为地方非物质文化遗产，它咸淡适宜，爽甜脆嫩，醇香扑鼻，久贮不坏，常食能促进胃肠蠕动、增进食欲，顺气助消化，是稀饭佐菜之佳品。坊间有“萝卜上市，医生无事”的说法。
NO.7肴肉
相传三百多年前，有一家夫妻酒店。一天店主买回四只猪蹄，准备过几天再食用，因天热怕变质，便用盐腌制。但他万万没有想到，妻子会误把为父亲做鞭炮所买的一包硝当作了精盐。直到第二天妻子找硝准备做鞭炮时才发觉，连忙揭开腌缸一看，只见蹄子不但肉质未变，反而肉板结实，色泽红润，蹄皮呈白色。为了去除硝的味道，他一连用清水浸泡了多次，再经开水锅中焯水，用清水漂洗。接着入锅加葱姜、花椒、桂皮、茴香、清水焖煮。店主夫妇本想用高温煮熟解其毒味，没想到一个多钟头后锅中却散发出一股极为诱人的香味。“八仙”之一的张果老恰巧路过此地，也被香味吸引止步。于是他变成一个白发老人来到小酒店门口敲门。店门一开，香味立刻飘到街上。众人前来询问，店主妻子一边捞出猪蹄，一边实话对大家说：“这蹄膀错放了硝，不能吃。”但那位白发老人把四只猪蹄全部买下，并当即在店里吃了起来。由于滋味极佳，越吃越香，结果一连吃了三只半才罢休。等这老头一走，人们才知道他是张果老。店主和在场的人把剩下的半只蹄膀一尝，都觉得滋味异常鲜美。此后，该店就用此法制做“硝肉”，不久就远近闻名。后来店主考虑到“硝肉”二字不雅，方才改为“肴肉”。从此，“肴肉”一直名扬中外。
;⑤ 丹阳特产
丹阳特产有丹阳黄酒、丹阳面塑、镇江江蟹、镇江肴肉、丹阳封缸酒、金山灯彩等。丹阳是江苏省辖县级市，其位于江苏省南部、长江下游南岸、太湖流域西部。
丹阳特产
丹阳市下辖2个街道、10个镇，总面积为1047平方千米。
丹枣晌歼阳特色美食有延陵鸭饺、陵口肴肉面、丹阳谨锋大麦粥、吕城烤饼、陵口萝卜干等。
丹阳着名景点有万寿塔凳冲、开泰桥、南朝陵墓石刻、季子庙、天地石刻园、龙庆禅寺等。
⑥ 镇江丹阳十大特产
1、丹阳黄酒
南国新丰酒，东山小伎歌。这是唐朝诗人李白游历江南时的名句，新丰酒，就是今天丹阳黄酒的古称。
⑦ 江苏丹阳特产有哪些
镇江肴肉、延陵行物鸭饺。
1、镇江肴肉：又名“水晶肴肉档基液”，亦叫“水晶肴蹄”，是驰名中外的镇江丹阳名菜。
2、延陵鸭饺：是江苏省镇江市丹阳市延陵镇的特产。丹阳延陵鸭饺口感清淡细腻锋槐，不肥不腻。
⑧ 丹阳特产有哪些
丹阳是中国江苏省的睁橘一个历史文化名城，也是中国四大针织品生产基地之一。此外，丹阳还有许多美食和特产，下面列举一些：
丹阳蟹：丹阳蟹是一种优质的淡水软壳蟹，肉质鲜美，蟹膏香浓，是江苏省着名的特产。
翠竹糕：翠竹糕是一种传统的丹阳小吃，选用优质的糯米虚弊粉和红豆等原料，经过传统工艺制作而成，口感软糯，香甜可口。
石榴：丹阳是中国的石榴之乡，丹阳石榴果实大，颜色鲜艳，肉质酸甜可口，有丰富的营养价值。
丹阳糖葫芦：丹阳糖葫芦选用当地产的新鲜水果和糖浆制作，口感独特，甜而不腻。
丹阳麻油鸭：丹阳麻油鸭是江苏省的传统名菜，选用当地优质的鸭肉和特制的悉誉团麻油调味而成，肉质鲜嫩，味道醇香。
竹编制品：丹阳是中国竹编制品的产地之一，竹篮、竹席、竹筷等是当地着名的手工艺品。
这些只是丹阳的一部分特产，还有许多其他的美食和特产等着您去探索。
⑨ 丹阳有什么特产
问题一：丹阳特产是什么 丹阳特产 1、大麦粥 凡是老一辈的丹阳人对大麦粥似乎有一种特殊的感情,从”丹阳人,大麦粥命”,把大麦粥当成恩人,就足以看出.我不知道其他地方有没有,或者喜不喜欢喝大麦粥,但至少他们永远不会有丹阳人的如许感情.但是出了丹阳,又有多少人知道或是认同大麦粥是丹阳的特产.据说当年干隆南巡,沿大运河各郡县官员为巴结皇帝,纷纷进恭山珍海味,而时任丹阳县令是位清官,深感丹阳当时民间疾苦,冒死以民间大麦粥进恭,吃惯了山珍海味的干隆皇帝却被这寻常百姓家的大麦粥所迷倒,下旨丹阳就恭大麦粥,刚巧当时运河起旋水,龙舟不能前行,让干隆爷一连喝了三天,饿的两眼都发直,此举终于让他知道丹阳人整日以大麦物激粥为生的艰辛,遂下旨减轻丹阳赋税. 2、封缸酒 传说很久以前，江苏镇江一条街上有一口井，冒出的不是水，而是酒。这口冒酒的井冒出的酒又醇又香，10里以外都闻得到它的香味，整天都可以闻到它的香味。所以这条街上酒店特别多，来吃酒的不要花酒钱，只要买些小菜就行了。因此每天来这儿喝酒的人也多了，这条街也就有了名气。三国时，蜀国猛将之一的张飞路过镇江，一下码头就闻到酒香，馋得嗓子直发痒。一打听，说这儿有口酒井，他也顾不得将士在外不得喝酒的军令，来了就喝酒，一口一碗，一边喝一边喊：“好酒！好酒！”一口气喝了不知多少碗，人也瘫到地上不省人事了。这事被关公知道了，就气呼呼地跑来责问酒家，为什么要给他兄弟喝这么多酒。酒家说：“我们的酒是井里出的，不要钱，随便哪一位上门，都是想喝多少就喝多少的”。关公不信，世上会有冒酒的井和不要钱的酒？要店家带他去看看。他趴在井边往下一看，这井里的一股酒气直往上冲，他猛吸一口，浓烈的酒味冲得他直咳嗽，脸憋得通红通红。关公的大红脸也就因此而成的。关公想：这酒不花钱，人们就会贪杯，这样不知要误了多少大事。于是，他挥起青龙偃月刀，一下子把井劈成两半，井里的酒满街横流，成了一片酒的海洋。后来，据说这条街就叫“酒海街”。酒井里淌出的酒，顺着运河流到丹阳，丹阳家家户迟禅户用缸把酒封存起来，逢年过节，婚嫁吉日，或生孩子喝三朝酒时，才倒点出来招待亲友，这就是后来丹阳有名的封缸酒。 十年之前封缸酒还时常出现在各地的酒席上,我的苏南几个同学也隐约记得,然而时过境迁,如今除了丹阳之外.我很难在别处见到她了,而唯一不变的是她的包装. 3、黄酒 “南国新丰酒，山东小妓歌。”这是唐罩旦袜朝诗人李白游历江南时的名句，所谓“新丰酒”，就是今天丹阳黄酒的古称。 丹阳黄酒是一种米酒，醇美甜芳，颜色金黄，历史早已驰名，可与浙江绍酒媲美。关于丹阳黄酒的起源，有一段很有意义的传说。 古时候，中国和朝鲜半岛上的高句丽王国很友好，两国 *** 和两国人民之间，靠着航海交通，来往不绝。有一年，高句丽王的公主爱慕中国的山水名胜和文明，乘海船前来游访。 东海龙王早闻公主的美貌，但由于平时公主深居王宫，没有机会能见到。现在听说公主要渡海了，认为是个难得求爱机会，于是便亲自驾了一只大海船，船上装满了高句丽生瓣 美酒，一路跟踪阒公主的船只。公主一心向往中国，并不理会那只盯梢的船。 眼看快靠近中国的海岸，龙王心里着起急来了，命令船工拚力赶上前船，要求跟公主相见。公主见东海龙王是个满脸胡子的老头，一肚子不高兴。龙王满脸堆着笑容说“我东海龙王，早就爱慕公主的美貌，愿意娶你作为王妃。”说明，手指船厂满舱的酒坛：“这一船高句丽酒是我专门备办的，准备我们结婚时筵席上饮用的。我是诚心诚意爱你的，请不要拒绝。”龙王趁势将自己的大船赶在公主船的前面，想押着公主的船的一同驶回高句丽王......>>
问题二：丹阳有什么特产？有什么好吃的？ 丹阳是齐梁故里。历史悠久，所以说好吃的当然就有了。不为人所知的就是丹阳大麦粥，陵口的萝卜干，丹阳黄酒和封缸酒，亭亭肴肉。最出名就是丹阳大麦粥，这种粥别地是没有的。仅存于丹阳，过年过节。酒足饭饱之后，一碗大麦粥清润肠胃，倍是舒坦。 当然品尝美味的同时闲逛古城，那是别有情趣。建议去乡下走走啊，那里才是真正的丹阳特色。
问题三：江苏省丹阳市有什么特产 眼镜
问题四：江苏丹阳的特产是什么？具体点完整点 10分 眼镜吗，全中国70%的眼镜都出自丹阳。
问题五：中国丹阳有什么特产？ 封缸酒（又称：曲阿酒） 黄酒 大麦粥 （不知道下面的算不算特产，不过也是丹阳有名的一部分） 南朝石刻 眼镜(嘿，咱丹阳可是眼镜之乡哦~）
问题六：丹阳有什么特产（用上比喻句） 丹阳是齐梁故里。历史悠久，所以说好吃的当然就有了。不为人所知的就是丹阳大麦粥，陵口的萝卜干，丹阳黄酒和封缸酒，亭亭肴肉。最出名就是丹阳大麦粥，这种粥别地是没有的。仅存于丹阳，过年过节。酒足饭饱之后，一碗大麦粥清润肠胃，倍是舒坦。 当然品尝美味的同时闲逛古城，那是别有情趣。建议去乡下走走啊，那里才是真正的丹阳特色。
问题七：江苏丹阳有什么吃的特产、最好是物美价廉的 丹阳欧尚超市就有包装好的亭亭牌肴肉！另外还推荐丹阳黄酒和丹阳封缸酒。。。。酒的特产
问题八：丹阳最出名的是什么？ 丹阳市-土产特产 丹阳封缸酒 丹阳封缸酒在历史上已着名。据记载，北魏孝文帝南征前与刘藻将军辞别，相约胜利会师时以“曲阿之酒”款待百姓。曲阿即今丹阳，故丹阳封缸酒古有“曲阿酒”之称。丹阳黄酒 丹阳黄酒是一种米酒，历史早已驰名，可与浙江绍酒媲美。几千年来，丹阳黄酒盛誉不衰，它色泽光灿清亮，香气醇浓，鲜甜爽口，回味无穷，且酒精度适中，是一种上等的滋补饮料，营养价值非同类酒能匹敌。丹阳眼镜 眼镜产业是丹阳市的传统产业，丹阳市素有“中国眼镜之乡”的美誉，1985年轻工部在镇江（丹阳市隶属镇江市）召开发第一届中国眼镜协会会员代表大会，并成立了“中国眼镜协会”。全国第一家眼镜研究所在丹阳诞生，第一家省、部眼镜产品质量检验监督站建在丹阳。
问题九：丹阳有什么特产？？？？ 丹阳封缸酒素以“味轻花上露，色似洞中春”名闻遐迩。 封缸酒的酿制工艺极为精湛，系以糯米为原料，用麦曲作糖化发酵剂。当醪糖分达高峰时，兑入50度以上小曲米酒，立即密封缸口，养醅一定时间后抽60％的清液压榨，再按比例勾配定量灌坛，严密封口贮存2―3年即成。酿造成酒后色泽棕红，醇香馥郁，酒味鲜甜，酒为14度以上，为黄酒中上品。1984年，丹阳封缸酒荣获国家银质奖，在全国甜型黄酒中评比名列第一。 与大多数土特产一样，丹阳封缸酒的起源也与许多传说逸闻紧密相连。相传在三国时期，张飞带兵途经镇江府，差人去酒店沽酒。谁知家家酒店只卖菜不卖酒，差人心中疑惑，便问店主到何处买酒。店主笑道：“街上有一口井，井内美酒泉涌，客人要喝，尽管自取，不用分文。”差役回报张飞，张飞连呼“怪哉，怪哉”，说罢直奔酒井，揭开井盖，果真酒香扑鼻，名不虚传，把个嗜酒如命的张飞馋得口水直滴，遂令部下举杯痛饮。 这时，关羽兵至，见张飞部下一个个喝得酩酊大醉，语无伦次，责备张飞不该置军纪于不顾。同时，也怪店主不该如此犒军。店主说出酒井有美酒。关羽将信将疑，亲去酒井察看。谁知刚一揭开井盖，酒气直冲上来，关羽自此成了红脸。关羽寻思，如军士都到此狂饮，岂非误了军情？于是便举起青龙偃月刀，把酒井劈开，酒如泉涌，满街淌满了酒，此街至今仍叫酒海街。酒井里淌出的酒，顺着运河流到丹阳，丹阳家家户户用缸把酒封存起来，逢年过节，婚嫁吉日，或生孩子喝“三朝酒”时，便拿出酒来招待亲友，这便成了今天的丹阳封缸酒。 封缸酒属甜型黄酒，而黄酒乃是中国特有酒种，与葡萄酒、啤酒并称世界三大古酒。在后两种酒品已成为当前酒业市场的主流产品之际，黄酒的市场地位显得颇为尴尬。而丹阳封缸酒虽然声名显赫，但相关产品市场却尤待继续大力开拓。
问题十：丹阳的特产 丹阳黄酒丹阳黄酒，俗名陈酒，最先还有“百花老陈”，“曲阿酒”、“十里香”、“ *** 浆”、“官酒”和“状元红”等品名，此酒色泽黄橙透明，鲜甜香美，醇和爽口，灌坛封缸贮窖越经久，风味越佳。解放前，以新丰和里庄所产最好，新丰更胜一筹。――它以水质清冽甘甜，工艺精细，数百年来已冠冕不让而名列前茅。丹阳产糯米，色泽红润光洁，是制酒的上品，所以又有“酒米出三阳，丹阳为最好”的“酒米”之称；历代一直被列为贡品，所以又有“宫米”之名；糯米中以桂花香糯，猴突头糯，小红糯，黄壳糯和香珠糯为最佳，用它酿造出来的黄酒，清香醇和，透明如饧，独具一格。丹阳酿造业继承和发扬了“古遗六法”的传统工艺，并结合自身的条件，创造出了一套独特的、传统的酿酒方法，使它能在酒林中“出类拔萃”，独树一帜。丹阳黄酒，以它的色、香、味，吸引着越来越多的中外顾客，是馈赠亲朋好友的上好礼品，经全国品酒鉴定会鉴定，已列为省和全国优质名酒，不仅风靡海内，还畅销东南亚和欧美等地。封缸酒该酒在历史上已着名。据记载，北魏孝文帝南征前与刘藻将军辞别，相约胜利会师时以“曲阿之酒”款待百姓。曲阿即今丹阳，故丹阳封缸酒古有“曲阿酒”之称。以当地所产优质糯米为原料，粒大、均匀、洁白、性粘、味香，需取水质清甜、含多种无机盐类矿物质的 *** 泉水，配以特制酒药，经低温糖化发酵，在酿造中，当糖分达到高峰时，兑加50度以上的小曲米酒后，立即严密封闭缸口，养醅一定时间后，抽出60%的 *** ，再进行压榨，二者按比例勾配定量灌坛，再严密封口贮存2－3年即成。酒色棕红、明亮，香气浓郁，口味香鲜。酒度40度含糖分28%以上，总酸0.3%。丹阳封缸酒素以“味轻花上露，色似洞中春”名闻内外。丹阳产封缸酒在南北朝时就已出名。以糯米为原料，用麦曲作糖化发酵剂。当醪糖分达高峰时，兑入五十度以上小曲米酒，立即密封缸口，过一段时间抽百分之六十的清液压榨，工艺极为精湛。酿造成酒后色泽棕红，醇香馥郁，酒味鲜甜，酒为十四度以上，为黄酒中上品。1984年荣获国家银质奖，在全国甜型黄酒中评比名列第一。大麦粥大麦粥绝对是丹阳的一大特色。在丹阳家家户户都有喝大麦粥的习惯，特别是夏天，来两碗冷大麦粥，比喝其他饮料不知要强多少倍。这绝不是吹牛。丹阳是江苏镇江境内一座历史悠久的古城，大麦粥倒的确是当地的一大特色，几乎每家每户的早餐桌上都少不了。这大麦粥的熬制还颇为讲究。大麦粉是用大麦或元麦磨成，熬粥时，取一碗清水，加入两小勺大麦粉调匀，当白粥煮开时，一边用勺搅拌，一边缓缓注入。再用刀切少许食用碱撒在粥中，用来提炼香味，当粥色微微泛黄时，便可食用了。开锅后，那叫一个香啊，真是令人食欲大增。若是再配上当地香甜爽脆的萝卜干，那可真是美得不行了！大麦粥做法：原料为大米若干、大麦粉、食用碱；制作：将大米熬煮成粥，要稀一点，将大麦粉和食用碱加水勾兑混合，然后将混合液倒入稀粥内，煮开即可。延陵鸭饺延陵鸭饺是丹阳的非物质文化遗产。鸭饺，亦堪称丹阳一绝。鸭饺并非是我们通常意义用鸭肉包的饺子，而是用一种特殊方法制作的美味鸭肴。延陵鸭饺创制于清代康熙年间，已有数百年的历史。它的制作过程非常讲究，要保证色、香、味俱全，几道工序非得一丝不苟。首先精心选择原料，采用以专门配制的素食饲料供养一年以上的雄鸭，宰杀过程中既要保证鸭子出血干净，又要掌握好烫鸭的水温和时间，不能碰破鸭皮；退毛开膛要确保做到鸭身雪白光滑；取出内脏后，要反复清洗干净，不能留一丁点污秽。口感清淡细腻，不肥不腻；肉质松软，香气诱人；滋补养胃，口口留香。金秋时节，正是品尝正宗延陵鸭饺独特风味的最佳季节。
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⑩ 丹阳十大特产
有丹阳黄酒，镇江江蟹等。
根据网络核迟罩网络搜索可知，镇江市丹阳十大特产为丹阳黄酒、镇江江蟹、镇江肴肉、丹阳封缸酒、延陵鸭饺、丹阳改闹大麦粥、陵口萝卜干、江苏漳锻、镇江糖醋萝旦雀卜、金山灯彩。
丹阳市，江苏省辖县级市，由镇江市代管，位于江苏省南部。