‘壹’ 花酱怎么做好吃，自制玫瑰花酱的家常做法
主料
玫瑰花
2000克
辅料
1000克
冰糖
800克
步骤
1.把花瓣，一一挑选摊开。。。
8.入冰箱珍藏，一周后就可以食用了。。
‘贰’ 玫瑰酱的食用方法
1、可将玫瑰酱涂抹在土司面包或用在蛋糕、夹心饼干的馅料中，厚郁的玫瑰花香、独特的酸甜，能让整体滋味味更丰富优美。
2、可用直接冲泡热水或添加于红茶中品饮。
‘叁’ 自酿玫瑰花酱的做法，自酿玫瑰花酱怎么做好吃
自酿玫瑰花酱的做法
1将玫瑰花洗干净，剥除花托、花萼后，把花瓣撕下来，晒
2晒得半干的时候，用小对窝（研钵）磨碎
3取一口无油的小锅，加水和红糖，熬成粘稠的糖稀，然后加入磨好的玫瑰花瓣
4搅匀，加入一点点白酒，再稍微煮一小会，关火
5等冷却以后装瓶，就完成啦
‘肆’ 自制干玫瑰花酱的做法是什么
主料：干玫瑰花100克、水200毫升。
辅料：冰糖20克、白糖20克、蜂蜜20毫升。
做法：
1、玫瑰花摘掉花芯，花蕊，只留花瓣。用清水清洗一下，捞出控干水分备用。
‘伍’ 做法，正宗红糖玫瑰花酱怎么做
红糖玫瑰鲜花酱的做法
将鲜玫瑰花去掉叶片、花托等部分，洗净，晾干。
然后将花瓣、红糖、盐放入一个无油无水的器皿内，放置方法是先放一层玫瑰花瓣，然后放一层红糖、盐，再放一层花瓣，然后再放一层红糖、盐。依次而行，直至用完原料。
原料放好后，找一个杵状物，如捣蒜捶儿等，将玫瑰花瓣捣碎、揉搓至黏稠状糕体。如果想让玫瑰酱的味道更好，口感更佳的话，在这一过程中还可以加入些蜂蜜。
玫瑰酱装入广口玻璃瓶或瓷容器内，容器要足够大，即使玫瑰酱全装入也不能超它容器容积的2/3（防止因玫瑰酱发酵后体积膨胀溢出容器）。然后密封起来，让它在室温下自然发酵。
两个星期后翻搅一次，一个月后即可打开瓶子食用。这个方法发酵时间为1-3个月。
如要快点使用的话，把上面的程序做好，放入锅中加少量水小火煮十分钟左右，半个月可以吃了食用时，可根据自己的需要量取用，然后再将容器口密闭严。这样可以保存3～5年不变质。 （需要保证所有器皿无油无水）
‘陆’ 玫瑰酱怎么吃
可以用来做成玫瑰酱饼。
食材：面粉300克、玫瑰酱20克、核桃10克、酵母2克、油2克
做法：
1、玫瑰酱加入核桃仁拌均备用。
‘柒’ 玫瑰花酱的做法，玫瑰花酱怎么做好吃，玫瑰花酱的家常
玫瑰花酱的做法
1.
一般做玫瑰花酱都是用鲜花，但是鲜花没有干的容易买到，所以做了干花
2.
收拾干净，加温水泡几分钟分钟，可以把花瓣都捏开
3.
加冰糖、水、麦芽糖小火煮至变粘稠
4.
放凉加蜂蜜，密封冷藏
‘捌’ 玫瑰酱怎么做
玫瑰花瓣8斤左右,加上8斤白砂糖(有的配方上说要加四倍的糖,我觉得太多了,太甜了,就1:1的加了糖),洗干净双手,充分的把花瓣和砂糖揉匀,一直揉搓到花瓣与白糖充分混合，花瓣蜜烂，花汁充分渗出，白糖变成玫瑰红色，最终得到油光明亮的酱为止。这工作一定要让女士们来做，一次制酱后，我的双手被玫瑰油浸润得皮肤细腻，香气四溢。事先准备好了几个洗干净,又擦干水分的广口瓶,装入玫瑰酱,最后以蜂蜜封口,不要用颜色和味道过重的蜂蜜,以清甜的槐花蜜,荆条蜜为好.放冰箱冷藏或者放阴凉处都可以,经过一段时间的发酵陈酿就可以吃了.做好的玫瑰酱常温可保存2-3年,放冰箱冷藏一定要把瓶口封严。更多有关玫瑰酱的做法，可以网络搜索中国玫瑰交易网。食用方法:玫瑰酱采用可食用性玫瑰花（例如：兰州永登苦水玫瑰）、优质糖、天然蜂蜜，进行深细加工制作，使糖、花发酵，具为一体，口感香而美，甜可口，风味独特。
（1）吃汤圆或喝粥时放一些，很香的。
（2）涂抹在面包、蛋糕、夹心饼干中，浓郁的玫瑰花香、独特的香，能让整体滋味更丰富优美。
（3）添加于饮料中，袭人花香让人不由沉醉。
（4）加入原味酸奶中，酸酸甜甜中伴随着玫瑰花独有的香味，美味直达心头。（5）将许玫瑰酱加入到白兰地酒等洋酒中混和搅匀，酒香混和着玫瑰的香气，这种奇特的口感滋味，千万不要错过。
（5）玫瑰酱更是糕点、汤圆等面食的上好馅料。自古以来就被人们视为美味佳肴。例如：用于做月饼、元宵、梨丸子等的配料。
‘玖’ 玫瑰花酱特别的好吃，吃法也是非常多，具体是怎么制作的
如果玫瑰是灯光，玫瑰酱是沉淀后的甜味香气。经常消耗玫瑰酱，可以暗淡，改善肤色的暗沉。也可以治疗胃炎并缓解痛经。那么玫瑰酱如何制作？让我们用两个简单的做法分享它。
腌制法
长期吃花，还可以香体!但直接吃花，味道实在是很难入口，所以就直接拿花瓣做成玫瑰花酱，味道酸甜，而且吃饭还很多!
用刚采下来的玫瑰加工制作的玫瑰花酱!不仅好吃还有很好的养颜功能!
制作方法：
材料：鲜红玫瑰花二朵、白砂糖100克
工具：木磨、深色瓶，洗干净后用开水煮两次
做法：择下红玫瑰花的花瓣，花蕊及花萼都不要，将玫瑰花瓣洗干净，沥去多余水分，或用纸巾轻按，将水抹干。将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。用石杵捣烂，过程需要10分钟左右，一直捣到糖与花瓣融为一体，成为色泽艳紫质地晶莹的团块。将捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中，封严瓶口，放于避光通风处存放。
‘拾’ 玫瑰花酱怎么吃
可以做成玫瑰酱花卷，以下是具体做法。
主料：小麦面粉250g、玫瑰酱150g
辅料：酵母适量
步骤：
1.准备好所有材料