⑴ 沙虾\罗氏虾\大明虾哪个更贵
虽然我没有吃过你们说的虾，但从大家的分析来看，大明虾肯定好吃。
谢谢
⑵ “基围虾”和“罗氏虾”有何区别
1.外表不同：基围虾的外表是青褐色，虾头和身体的大小差不多，虾须是红色，虾脚大小整个比较均匀，如果是雄虾第二个虾脚会特别大，颜色也不同，呈深蓝色。而罗氏虾的外表一般是青蓝色，它的特点就是头要比整个身体都还要大，所以在外观上是非常好分辨的。
2.大小不同：罗氏虾的个头要比基围虾大一些，最大能长到40厘米左右，而基围虾的个头普遍比较小，最大也是在20厘米左右，这一点在对比的时候区别很大，一眼就能分辨出。
6.口感不同：罗氏虾的壳薄肉多，吃起来肉质细嫩鲜美，爽口弹牙，除了淡水虾本身的风味之外，成熟之后的罗氏虾虾头中充满了类似“蟹黄”之类的特殊美味，让人吃一口就停不下来。罗氏虾一般拿来水煮、清蒸、干煸、红烧都是非常美味的食材。基围虾相对来说肉质更细软一些，吃起来没有那么Q弹，加上基围虾的肉相对来说更少一些，所以要说口感还是罗氏虾的口感要更胜一筹了。
⑶ 罗氏虾和对虾哪个好吃点
罗氏虾要比对虾好吃。
罗氏虾一般肉质比对虾更加Q弹有口感，不管是清蒸还是红烧香味都更浓，对虾口感上不如罗氏虾有嚼头，同时气味上不如罗氏虾清香。
罗氏虾的蛋白质含量比较高，一般100克有20.6克左右，脂肪含量较低，100克含0.7克左右，而对虾蛋白质含量只有18.2克，脂肪含量却有1.4克，其他微量元素上罗氏虾也比对虾全面，因此二者营养成分不同。
下面看一道罗氏虾的做法：
用料：
罗氏虾，小葱，冰糖，生抽，老抽，油。
做法：
剪去罗氏虾的虾头前端，用剪刀挑出里面的沙袋，剪去尾部中间的尖刺尾巴，在虾背上剪上一道，方便入味。
小葱切成小段备用，砂锅内倒一点油，放入切好的小葱段炸制，炸到小葱段开始发黄，加入一小块冰糖炒制。
等冰糖融化后，加生抽和老抽调色调味，生抽要稍微多一点，老抽可以少一点。将处理好的罗氏虾倒入锅内，盖上锅盖焗制。
焗上一两分钟后开盖，用铲子给锅内的虾翻一翻，盖上锅盖继续焗。再焗上一两分钟的时间，开盖，撒上小葱末，这道砂锅葱油焗罗氏虾就做好了，虾肉特别的入味，肉质很Q磨弹。
做这道菜的时候，火力不能太大，因为整个过程是没有加水的，火大了容易糊锅，所以一定要用小火。
罗氏虾是淡水长臂大虾，是一种大型淡水虾，它具有生长快、食性广、肉质营养成份好特点。
罗氏虾的营养价值罗氏虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。罗氏虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)，海虾还富含碘质。
⑷ 基围虾好吃还是罗氏虾好吃
每个人的口味不同
喜欢的自然也不同
个人感觉基围虾比较好吃
⑸ 基围虾和罗氏虾那个更好吃求大神帮助
罗氏虾的肉比较爽口，，而且那个头里面那些虾膏都好好吃，，基围虾的头不好吃，不过肉很多，饱满
⑹ 沙虾、基围虾、罗氏虾、对虾有什么区别
一、科属不同
沙虾：沙虾是对虾科新对虾属。
基围虾：基围虾是对虾科新对虾属。
罗氏虾：罗氏虾是长臂虾科沼虾属。
对虾：对虾是对虾科对虾属。
二、分布区域不同
沙虾：主要分布于沿岸浅海咸淡水区域，在沿海10米等深线范围。
基围虾：主要分布于沙底、沙泥底、泥底的海区，在沿海50米等深浅范围内均有分布，而以10米内数量较多。
罗氏虾：主要分布于印度洋、太平洋热带地区的淡水或咸淡水水域。
对虾：主要分布于中国黄渤海、辽宁旅顺、河北、山东省及天津市沿海。
三、大小不同
沙虾：体长为9.1-14厘米，体重为13-35克。
基围虾：基围虾的最大体长可达19厘米。
罗氏虾：最大体长为25-40厘米，最大体重为200-600克。
对虾：体长为13-30厘米，体重为30-50克。
⑺ 罗氏虾好吃还是九节虾好吃
竹节虾比罗氏虾好吃，罗氏虾只不过是淡水虾里面的一种很便宜的虾。竹节虾富含多种营养成分，口感q弹，具有较高的食用价值与保健作用。竹节虾原有的鲜美滋味，搭配自己喜欢的蘸料，很美味。
煮虾步骤做法：
第一步
竹节虾洗净，吃虾的人都知道，虾线很脏，里面全是细菌等，我们可以挑出虾线，剪掉虾须（可以省略)主要是虾须看起来乱糟糟的，剪掉就清爽多了。
第二步
锅中放适量油，可以比平时炒菜多一点，小火，不用把油烧热，我们可以放上一点香料豆瓣酱等，在四川是直接放入郫县豆瓣炒香，炒出红油，火一定要小。
第三步
放入葱姜蒜片，炒出香味。葱姜蒜是炒菜必需品，放上一点不仅味更香，还可以去掉虾的腥味哦。
第四步
添适量水，不用加多了，否则味道就淡了，这时调中火，继续煮。
第五步
水开后，调小火，盖上锅盖稍微熬一下，把佐料的味道煮进水里去。可以煮久一点，煮久更有味。
第六步
用漏勺捞出汤里的葱姜蒜，这一步也可以省略啦，调大火，倒入竹节虾煮熟。有些人喜欢吃大蒜的也不错，大蒜可以抗癌，抗衰老，抗疲劳，保护心脑血管。
第七步
竹节虾变色并且弯曲以后，就可以捞出来了，取一只大碗，把虾摆成自己喜欢的造型。汤汁也倒进碗里。
第八步
另起锅，多放些油，小火，油还未加热的时候放入干辣椒段和花椒，油温不高的时候放辣椒花椒，比较容易出香味，不会把辣椒炒糊了。
第九步
干辣椒颜色开始变深，就可以了，直接泼在竹节虾上就做好了。
⑻ 沙虾和罗氏虾有什么不同
罗氏虾的头大，身体圆；沙虾的头小，身体扁一些。