㈠ 咖喱块什么牌子的好 咖喱块好还是粉好
我们很多人在家里自己做咖喱饭的时候不知道如何挑选咖喱，咖喱块好还是粉更好呢，下面我将为你解答。买咖喱块认准这几个牌子。
咖喱块什么牌子的好
1、佳乐椰浆
佳乐椰浆咖喱由印度尼西亚所产，制作原料有鲜椰浆99.9%、黄原胶、瓜尔胶、卡拉胶，保质期15个月，椰香味儿挺足，可以用来做甜品，也可以用来烹饪菜品，十分的美味适口。
2、好侍百梦多
好侍百梦多是中国上海品牌，制作原料为植物油、脱脂乳粉、椰子粉、小麦粉、浓缩苹果酱、白砂糖、食用盐等，味道浓郁关健是价格实惠，还非常美味。
3、正芳椰浆
正芳椰浆原产自泰国，有着浓郁的椰子香味，口感十分香醇可口。制作原料为椰子果肉、水、瓜尔胶等，保质期24个月，可用于甜品、烘培和烹饪三方面，好吃好滋味。
4、 丽尔泰黄咖喱酱
丽尔泰是泰国进口的咖喱品牌，口感纯正，味道浓郁。制作原料为葱、肉豆蔻、大蒜、青柠檬、干红辣椒、食盐、香茅、肉桂、姜黄等，独有的泰国风味，美味又可口。
咖喱块好还是粉好
咖喱块产自日本，里面含有果泥，吃起来口感比较甜，比较柔和，咖喱味不是特别冲。咖喱粉来自东南亚国家，比如日本和泰国，它里面含有姜黄，咖喱，丁香，花椒这些辛辣的调味品，所以味道会比较重，甚至会有些刺鼻。
日式的咖喱块适合老人和小孩食用的原因，很柔和，营养成分也相对丰富一些。而东南亚这边的咖喱粉，由于配料表中丁香，花椒，麻椒这类刺激性的调料比较多，无论是闻起来还是口感都会更刺激一些。那么苦夏不爱吃饭的朋友们也可以适当的用咖喱粉做做菜，在一定程度上可以帮助各位打开胃口，增强食欲。
咖喱块哪里买得到
咖喱块在超市、商场有卖,一般在超市调料或进口商品分类里面。
咖喱鸡饭的熬法
1、锅中加点油，炒瘦肉。
2、直到肉炒得半生不熟后(肉会较为嫩)放菜到锅中跟肉一起炒，留意要多放些油，也要放适当的盐(也可先没放，等加入咖喱酱后若咸味不够再放盐)。
3、菜一些熟透，放水落进菜，文火煮。
4、菜都烂熟了，文火，将咖喱酱用小量凉水翻拌(咖喱酱的使用量可依据自身的口感)，随后倒进锅中搅拌。可一边尝味儿，一边添加咖喱酱(如果是咖喱粉，一般无需加盐，而且在水倒入以后就可以放了)。
5、水开后，再次用文火煮上5分钟。
6、白米饭另做，浇上餐和汤。
㈡ 你吃过哪些好吃的咖喱
咖喱（curry）是由多种香料调配而成的酱料，起源于印度，是亚太地区主流的菜肴之一。
其主要食材有姜黄，胡荽籽，辣椒，孜然，小茴香等，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃，是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴。
这个咖喱粉是微辣的，很多人喜欢咖喱块或者酱，笔者其实也蛮喜欢咖喱粉的，据说比咖喱块更健康，或许是因为咖喱块比较多油容易发胖吧。
来自韩国的它，有着浓厚的韩国风味，浓香不腻，让人吃一次就爱不释口，就忍不住要不停歇地吃完一份咖喱鸡块或者咖喱鱼蛋，咖喱味很浓郁，而且滋味很香浓。
㈢ 不知道咖喱块什么牌子好
好特百梦多就挺好，口味选择也多，价格适中，家用制作比较简单没问题。
㈣ 那个牌子的咖喱块比较好
味好美 (始于1889年美国,致力于调味品研制生产的企业,着名品牌,全球领先的调味料生产商,上海味好美食品有限公司)。
好侍 (日本大型食品企业,长期以来拥有日本市场最高占有率,专业咖喱调料生产企业,上海好侍食品有限公司)。
梦咖喱 (源自日本享誉全球的大型企业,拥有近100年食品生产及销档拿拍售经验,咖喱十大品牌,上海大冢食品有限公司)。
唯加 (中华老字号企业行羡,上海市着名商标,上海名牌产品,市场占有率高,咖喱十大品牌,上海好唯加食品有限公司)。
金冠园 (中国驰名商标,福建着名商标,全国食敏氏品工业龙头企业,泉州食品行业协会会长单位,金冠食品(福建)有限公司)。
苏伯 (以农产品种植/加工/销售为一体的全国农业龙头企业,山东省级重点高新技术企业,青岛苏伯食品有限公司)。
㈤ 咖喱哪个牌子好吃
好吃的咖喱牌子如下：
1、 S&B GOLDENCURRY金牌咖喱块
㈥ 哪种牌子咖喱好吃
问题一：什么牌子的咖喱好 用好侍百梦多日式块状
试试日式的
吧，比较适合不吃辣的人口味，好时（House）的咖喱就是很出名的，可以做
的菜，不过比较贵。
泰式的红咖喱、
都很辣，属于
，制作时加糖，加奶或椰浆可以降低辣度，但是风味比较浓一般超市里主要是日本咖喱~是块状盒装的
口味方面日本咖喱有苹果蜂蜜 偏甜
有红的绿的 红的很辣 绿的口味比较怪~小瓶酱
印度的咖喱又是另外一种口味 相对没有泰国的辣
其实 咖喱没有固定的配方
只有你自己尝试过种种香料的搭配之后~
才会知道哪个是自己喜欢的
问题二：什么牌子的咖喱好吃 ？ 5分 百梦多 .....
问题三：过咖喱牛肉饭，什么牌子的咖喱比较好吃 咖喱牛肉饭是一道菜品，起源于香料大国印度，使用印度特有的香料咖喱粉制作而成。
食材：薯仔2个 胡萝卜2根 洋葱半个青椒2个咖喱2/3块（大约80克）西红柿1个炖牛肉适量
制作过程
1)薯仔胡萝卜去皮洗净后切成小块。洋葱洗净切丝。青椒去蒂去籽洗净后用手掰成小块。咖喱切成小块。西红柿切成小块。
2)炒锅中倒入牛油，待油7成热时，放入洋葱丝，炒至洋葱丝变成透明色，放入薯仔块和胡萝卜块，煸炒2分钟后倒入炖好的牛肉和西红柿块，牛肉汤也一起倒入，没过食材的表面，如果牛肉汤不够，添加清水即可。盖上盖，大火煮开后，继续煮五分钟至，薯仔和胡萝卜变熟。
3)打开盖子，此时放入青椒块后，马上倒入切碎的咖喱，用铲子沿着同一方向搅拌均匀即可。
注意
**青椒用手掰成块，而不是用刀切，在吃的时候，味道不太一样，青椒的香味更浓一些。
**用提前炖好的牛肉来做咖喱饭，即省时间，口感又好。比直接用生牛肉炒制后做的，口感要松软的多。且用炖牛肉的汤来炖煮薯仔和胡萝卜，味道更特别哈。
**咖喱块，超市有售。3人量，以上原料中的分量就足够了，咖喱在2/3块左右。酌量放盐。
**咖喱块最好是黄色的，只要一点儿就够，再加点盐。假如太多咖喱块和盐可以加一点原汁鸡汤。
做法二
主料：牛肉、咖喱块、洋葱、薯仔、鸡蛋、胡萝卜
辅料：芝麻、胡椒粉、水
1. 准备好各种食材~牛肉可以切成小块，鸡蛋打散~薯仔、胡萝卜和洋葱切成小块
2. 牛肉裹上蛋液，其实应该裹上蛋清的，但是我懒，你懂得。胡萝卜和薯仔块滚水中煮2分钟左右。
3. 热锅热油~洋葱炒香，加入胡椒粉。下牛肉翻炒几下~4. 加入煮好的薯仔和胡萝卜块~炒入味。
5. 加入咖喱块，三勺水~一勺水以舀汤的勺为准。
6. 盖盖子稍稍焖煮。
7. 放上一碗饭。饭上面撒上芝麻。把煮好的玉米放在一旁装盘。ok了
问题四：什么牌子的咖喱好 好买到的就是好侍百梦多的，要求高的话可以在淘宝上搜进口的
问题五：做咖喱买什么牌子的好 胃嘟嘟，一放就可以吃了， 原料的话，还是印度咖喱最纯正。
问题六：什么牌子的咖喱好，味道正宗呢？ 好侍百梦多咖喱
咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成
的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的烹调方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料，但要指出的是，它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。
咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成的复合调味料。其味辛搐带甜，具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、薯仔、花椰菜、汤羹等，是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中，咖喱是必备的重要调料。
问题七：咖喱什么牌子好 当然财合利，蕉叶用的也是这个，我用了十多年了
问题八：咖喱粉什么牌子的最好？ 有咖喱粉 油咖喱 咖喱块 市场上比较多见咖喱块和粉 而咖喱块最方便用，有了咖喱块就什么调味品都可以不放，额喜欢好侍.佛蒙特激咖喱块；最常见的现在是好侍.百梦多咖喱块，味道略淡
百梦多，味道很好哦！
咖喱的制作:
A.芳香类
(1)芫(CORIANDER) 其种子成熟后会散发甘甜香气，很适合搭配蛋白??|食物。
(2)茴香(FENNEL) 形似稻谷，带有甜甜香气与微微苦味，可消除口臭。
(3)小茴香(CUMIN) 咖哩粉中重要的原料之一；具独特芳香及辛辣。
(4)鼠尾草 具有消除肉类腥味及分解脂肪的功用。
(5)丁香(CLOVE) 具有类似香草的强烈香气，可以消除肉类腥味。
(6)肉桂(CINNAMON) 肉桂的树皮，依产地有不同的形状与风味。
(7)牙买加胡椒(ALLSPICE) 其带有肉桂、坚果及丁香三种香味。
(8)月桂叶(LAURIER) 具友独特清香味。
B.辛辣类
(1)黑胡椒(BLACK PEPPER) 具有 *** 口腔的重型辛辣。
(2)白胡椒(WHITE PEPPER) 将成熟胡椒果实浸水 、干燥、去果皮后制成，其香气及味道皆较淡。
(3)姜(GINGER) 其辛辣成分除可消除肉腥味外、还具有促进消化、增进食欲的功能。
(4)辣椒粉(PEPPER) 日本称做‘唐辛子’，其 *** 主要在于增加舌头的热感。
(5)蒜(GARLIC) 广为一般所使用的调味料。
(6)芥末(MUSTARD) 日语称做‘辛子’(KARASHI)，大致可分为黑芥末、白芥末及芥末三种。
(7)莳萝子(DILL) 具独特香味。常见于面包制作或肉类料理。
(8)红辣椒(RED PEPPER) 混合了煎培过的辣椒与干燥辣椒的独特口味。
C.调色类
(1)姜黄(TURMERIC) 干燥过后的根茎，为咖哩配方中不可或缺的重要制材。
(2)蕃红花(SAFFRON) 含独特香气，泡在水中会出现鲜黄色，但价格非常昂贵。
(3)胡椒(PAPRIKA) 以干燥后的果实研磨成粉状，可增加鲜红色彩。
问题九：淘宝网上咖喱哪种品牌好吃? 好侍百梦多的吧，那个里面是一块块的，用起来挺方便的。其实品牌不重要，重要的是你的调味，我试过加点椰汁进去，稍加点辣，更香更好吃。