① 鲜银耳汤的做法
鲜银耳汤的做法
材料:银耳50g、枸杞15g、百合5g、红枣15个、冰糖适量
步骤:
1、取银耳50克,用温水浸泡半小时,洗去泥沙,摘除木质部分,放砂锅内,兑入70%的清水。
2、先用武火,水开后用文火煎煮20分钟,再加入适量冰糖,待糖溶化后即可服用。
3、将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用,也可放入冰箱中冷却后食用。
营养价值:
1、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
② 银耳莲子汤的做法!(无冰糖的做法)
可以,我就是用白砂糖,因为冰糖太难溶解了。而炖的时候就加糖不太好,所以我用白砂糖。
③ 有没有做银耳不放糖的方法
我熬的银耳汤超级好喝,色味俱佳,先把银耳泡几个小时,自己感觉泡开了就可以了,然后就放一大锅的水(就是一般汤锅)开熬,熬3个小时的时候可以加进冰糖、莲子、枣,再继续熬铅缓2、3个小时再放些枸杞就差不多了,那汤水基本就剩下开始的三分之一了,我一般都是泡2大朵银耳,银耳越多汤越稠就越好喝,但自己喝不了,又听说银耳汤放久了也不太好(第二天的银耳汤真的是好好喝呢旁塌,槐启模汤更稠了呢),最好是分享给朋友和同事啦,我就是这样做的!
④ 银耳红枣枸杞汤没有冰糖可以用白糖代替吗
没冰糖也没办法啊,用白糖吧,蜂蜜没必要有点糟践了
把材料都洗净,银耳摘成小朵,全放砂锅里加足水,大火烧开转小火熬,如果能找到百合和桂圆最好也加点,没冰糖就用白糖问题不大,如果有红糖的话可以代替白糖,味道会更好,因为白糖毕竟没有红糖营养好有健康,我一般没有冰糖的日子首选红糖
银耳汤没冰糖可以用白糖或蜂蜜代替的,银耳汤的做法:
1、取银耳5克,用温水浸泡半小时,洗去泥沙,摘除木质部分。
2、放砂锅内,兑入70%的清水,先用武火,水开后用文火煎煮20分钟。
3、再加入适量白糖,待糖溶化后即可食用。
银耳汤是一道常见的甜品小吃,口感滑润,香甜醇美。银耳是一种极珍贵的食用菌和药用菌,由此做成的银耳汤具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。
⑤ 没甜味的银耳汤的做法
先放水里泡发,变得很大时把它洗净,把里面那个硬硬的头部去掉,然后放冷水,大火煮沸,再保持微沸,大约需要1个小时以上,那个时候雪耳就很酥烂了,空迟也穗毁很粘稠了,这个时候再撒一点枸杞使雪耳羹更具诱惑力,增加食猜亏备欲,就不用放糖了。
⑥ 银耳汤不放冰糖可以吗 银耳汤不加冰糖影响功效吗
1、不影响,冰糖是为了调节口味的,对银耳的营养没有促进作用。
2、材料:银耳适量、枝碧红枣适量、枸杞适量
3、银耳用清水浸泡2小时以上。
4、泡发后的银耳摘去硬根,撕成小朵。
5、红枣去核,与枸杞一块用清水冲洗干净,枣搭缺放在一边备用。
6、锅中下银耳,加3倍量清水烧开。
7、加入红枣和枸杞,转中凳辩小火煮2小时左右至汤汁粘稠后关火。
8、盛入碗中,直接饮用即可。
⑦ 银耳不加糖可以吃吗
吃银耳不加糖当然可以
银耳 能好吃的做法 要天天吃 坚持7天哦 银耳+豆浆 材料:银耳50克.低糖豆浆 做法:将银耳用开水加盖浸泡一会,洗净入杯,冲入豆浆搅拌均匀即可 有条件者也可滚水烫5分钟
银耳+豆浆
材料:银耳50克帆激.低糖豆浆
做法:将银耳用开水加盖浸泡一会,洗净入杯,冲入豆浆搅拌均匀即可
有条件者也可滚水烫5分钟捞起,倒入豆浆中,当早餐和晚餐食用
瘦身银耳汤
材料:银耳50克(一天的量
做法:将银耳洗净后放入保温瓶,加满开水,盖好,隔夜第二天倒出来,直接食用或调入蜂蜜或红糖
吃法:早晚各一次敬亮,分别当正餐也可三餐食用
排出毒素,减肥美容
银耳燕麦粥
材料:银耳10克,燕麦片120克,糖少许
做法:银耳洗净撕成小朵放入水中煮滚,加燕麦片继续煮三分钟即可
这个一定态稿袜能好吃的