A. 白豆和黄豆的区别图片(白豆和黄豆的区别和用途)
1、白豆和黄豆的区别图片。
2、白豆和黄豆的区别和用途。
3、白豆和黄豆有什么区别。
4、白豆和黄豆一虚拦冲样吗。
1.用途不同：黄豆用来做豆浆、豆腐，也是做豆油的原材料，白豆是白色的，有的地方也叫白芸豆，一般是用来煮饭、煮粥。
2.功效不同：黄豆对脾有好处，白豆对肺有好处。
3.颜色不同：黄豆是黄色的，白豆是白色的。
4.大小不同：白豆比黄豆大。
5.形状不同：黄豆呈球形，白豆呈球形或扁圆。
6.白豆：白豆，也叫眉豆，是豆科植物菜豆种子，球形或扁圆，比黄豆略大，也有状如腰果的，又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。
7.白豆，也称为眉豆（以下称为眉豆），是豆科植物菜豆种子，球形或扁圆，比黄豆略大，也有状如腰果的，又名饭差歼豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。
8.属于干豆类及制品，分布中国河北、江苏、四川、云南等省，越南亦有产品。
9.眉豆是粤人所习称。
10.李时珍称“此豆可菜、可果、可谷，备用最好，乃豆中之上品”。
11.有大白豆和小白豆之分，它的苗嫩的时候可以当菜吃，吃生的也很好。
12.有的是白色，也有的是土黄色，大白豆象胡豆大小，小白都象绿豆一般大，但比绿豆长。
13.四五月间下种，它的衡弊苗比赤豆苗稍尖些。
B. 眉豆是什么豆
眉豆，学名为扁豆Lablab purpureus（L.）Sweet（Dolichos lablabL.），又名鹊豆、面豆，原产于亚洲，以印尼、爪哇等地栽培较多，我国栽培扁豆的面积不大，但历史悠久。
眉豆生活力强，适应性广，嫩荚可作为蔬菜食用，正值淡季上市，老荚可收籽粒煮食，白花扁豆还具有药用价值，其种子、种皮和花可入药，也可加工为保健食品；其产品还可以干制、盐渍、冷冻和加工成罐头，调剂供应和出口。因此，对其进行开发具有很高的经济效益，开发前景广泛。
(2)眉豆和黄豆的区别哪个好吃扩展阅读：
1、扁豆食用价值
扁豆的食用主要是以嫩荚和嫩豆作蔬菜，但嫩荚和鲜豆含氢氰酸及一些抗营养因子，食前应充分煮熟。扁豆种子为滋补佳品，常作各类粥的原料，还可制成清凉饮料。
2、扁豆饲用肥用价值
扁豆的新鲜茎叶含有丰富的营养成分，是家畜的优良饲料，豆秸亦可晒干作饲料。扁豆秸秆可作为牛饲料埃塞俄比亚画眉草的有效补充饲料。扁豆秸秆可安全地作为母山羊饲料的补充。扁豆也可作绿肥作物栽培。扁豆比田菁属作物作绿肥对农作物的增产效果更佳。
C. 白豆和黄豆有什么不一样
是不同的脊桐灶两种豆类。大豆其实就是我们常说的黄豆，黄色的，一轮历般在我们东北这儿产的比较多，一般用来作豆浆、豆腐之类的，也是做豆油的原材料，营养非常的丰富。白豆是白色的，有的地方也叫白芸豆，一般是用来煮饭、煮粥之类的。
首先，在外观上面，黄豆和白豆的区别还是比较大的，黄豆相对来说会比较小，而白豆相对来说则比较大，虽然二者都是呈现出一种椭圆状，但是白豆相对来说形状会更加的扁平，所以看上去也是非常的明显，同时，从硬度上面也是能够很好地进行辨别，白豆相对来说会更加的嫩一些，而黄豆则会比较硬，当然平常如果多吃的话，也是能够很好的樱扮进行二者的区分，对于二者在口味上面的需求可能也会得到不同的满足。
D. 做豆浆用眉豆好还是用黄豆好呢
做豆浆孝昌用黄豆好更好，它产量高，营养丰富，排毒美白、能减少心血管疾病。黄豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。豆渣困陪或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。大豆含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素是我国居民膳食中优质蛋白质的重要巧尺扒来源。
E. 眉豆是什么豆
眉豆是菜豆的种子，眉豆的球形比较扁圆，而且比黄豆大。眉豆也叫作饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。眉豆是一种干豆，在我国的河北、江苏、四川和云南等地比较多见一些。眉豆有丰富的蛋白质、脂肪、糖类和钙、铁等营养元素，吃眉豆有非常高的食疗价值和药用价值。
吃眉豆的好处
眉豆是豆类中的商品，眉豆里面的B族维生素和维生素E非常丰富，有抗氧化的功效，可以加强皮肤的抵抗力，消除各种皮肤炎症和克制皮脂分泌。同时，维生素B1可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，尤其是碳水化合物的消化，增强食欲。
眉豆中的优质蛋白质可以被人们消化吸收，其他的多种微量元素有是人体所必须的，可以提供人体免疫力。眉豆中有非常丰富的营养物质，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C、维生素E和磷脂、酪氨酸酶等。其中的卵磷脂也非常丰富，可以预防高血脂和高胆固醇疾病。
眉豆中的磷，可以经过消化吸收称为卵磷脂和脑磷脂，有延缓脑功能衰退，增强记忆力的效果。眉豆还可以养发护发，其中的角蛋白，有护发的功效。眉豆还可以帮助人们促进胰岛素分泌、参加糖代谢，是糖尿病人非常适合吃的食物。眉豆中含有较多维生素E，常食能有助于可提高雌性激素水平，对丰胸能起到一定的作用。
眉豆有什么药用价值
1.白豆茯苓散：炒白豆30克，茯苓15克。研为细末。每次3克，加红糖适量，用沸水冲调服。本方以白豆健脾除湿，茯苓补脾而能利尿消肿。白豆茯苓散用于脾虚水肿。
2.煮白豆：白豆60克(或嫩白豆荚果120克)，以食油、食盐煸炒后，加水煮熟食。每日2次，连食1周。此方取白豆健脾除湿以止带。煮白豆用于妇女脾虚带下。色白。
3.白豆香薷汤：白豆30克，香薷15克。加水煎汤，分2次服。源于《千金要方》。本方取白豆利湿和中，香薷化湿利小便。用于湿浊阻滞，脾胃不和，呕吐腹泻，小便不利。若夏季兼感暑热，见有心烦发热、头昏等症者，可白豆香薷汤加荷叶、金银花之类清热祛暑。
眉豆花生鸡脚汤
材料：眉豆、花生、枸杞、沙参、姜片、红枣、鸡脚。
步骤：
1、将花生眉豆洗净，然后放进清水里面浸泡1个小时;
2、将枸杞、沙参洗净，把红枣拍扁，然后去核;
3、将鸡爪洗净，然后斩去脚趾，放进沸水锅里煮五分钟，然后过冷水;
4、将所有材料都放进锅里，加入适量的清水，然后开大火煮10分钟，再转小火熬1个小时，煮好后撇去上面的油，加入食盐调味。
眉豆是一种药食皆可的食物，眉豆中的营养价值丰富，尤其是蛋白质、糖类和维生素等，可以满足人体所需，有非常高的营养价值。吃眉豆不但可以提高免疫力、抗氧化、养发润发，还可以帮助降低胆固醇、增强记忆力、丰胸，对人体的好处非常多，日常中眉豆的吃法是非常多的，而且一年四季都可以吃。
F. 做豆浆用眉豆好还是用黄豆好呢
黄豆好,它产量高，营养丰富，排毒美白、能减少心血管疾病。