Ⅰ 鸡翅的最好吃法是什么
一、鸡翅最惹味的吃法：香煎鸡翅
儿时念念不忘的回忆：
我们做小孩的时候轿拿，去KFC 或者麦当劳去吃汉堡、鸡翅，还是一件非常奢侈的事情，所以想吃KFC的那种奥尔良烤鸡翅我们就尝试着在家自己做，自己做出来的味道也没有KFC 好，但也是一种自我安慰，心里就觉得好吃。
具体制作做法（见下图）：
锅中放水，放3片姜片，冷水下锅将鸡翅放入锅中煮开，去除枯帆拦鸡翅的血水
在每个鸡翅上都划上几刀，便于腌制的时候能够更加入味
腌制鸡翅，姜末、蒜泥、料酒、耗油、盐、生抽将鸡翅拌匀后腌制2个小时、
热锅到油，放入鸡翅，小火慢煎，煎到一面金黄后翻面后煎另一面。两面成煎好后能闻到鸡翅的香味，试一下鸡翅完全煎熟就可以出锅装盘了
二、老少皆宜的中式汤羹：南瓜疙瘩汤
儿时念念不忘没胡的回忆：
南瓜疙瘩汤，小时当做主食吃得多，我最不喜欢吃南瓜，每次都是吃完面疙瘩，然后偷偷将碗里的南瓜给我姐，浪费是很大的事情，所以每次吃不下南瓜都是忐忑不安的。
Ⅱ 鸡翅好吃的三种做法
鸡翅好吃的三种做法
鸡翅好吃的三种做法，在现实生活中，鸡翅是很多小孩子都非常喜爱的一种食物，鸡腿的营养价值也是十分高的，吃起来的口感也很不错，下面为大家分享鸡翅好吃的三种做法。
鸡翅好吃的三种做法1
做法一：红烧鸡翅
第一步，备好鸡翅、葱姜、油、冰糖和酱油。
第二步，将鸡翅直接处理后洗好了。备好锅加油烧热，将鸡翅直接下锅煎煮了，两面金黄后捞出。
第三步，锅中留少量油，将冰糖下锅烧煮，融化后直接进鸡翅下锅翻炒。
第四步，加酱油和葱姜翻炒了， 加上水直接炖煮十分钟左右即可出锅哦。
做法二：蜜汁鸡翅
第一步，备好鸡翅、生姜、蜂蜜、蚝油、生抽、老抽和盐。
第二步，将鸡翅处理后洗好了，加料酒、生抽和生姜腌制半小时。
第三步，备好碗加蜂蜜、生抽、蚝油、盐和适当的`水搅拌成酱汁。
第四步，鸡翅直接沥干后下锅煎煮，将酱汁直接下锅，倒入腌制的汁液开始烧煮。
第五步，烧开后用文火焖煮十分钟，最后大火收汁即可。
做法三：啤酒鸡翅
第一步，备好鸡翅、油、生姜、啤酒、料酒、老抽、八角、冰糖和盐。
第二步，将鸡翅处理后划刀备用，将锅中加水烧开了，将鸡翅和料酒下锅烧煮后捞出。
第三步，炒锅加油，将鸡翅直接煎煮了，加上老抽翻炒上色，将生姜和八角下锅煎煮。
第四步，将啤酒直接盗激情怒，加上水，再加点冰糖和盐。烧开后用文火烧煮十五分钟，最后大火收汁即可。
鸡翅好吃的三种做法2
怎样做鸡翅好吃
食材
鸡翅 400g
干辣椒 5g
花椒 5g
桂皮 5g
方法/步骤
将鸡翅洗净备用；
将干辣椒、桂皮、花椒洗净切好备用；
将鸡翅放入盛有水的锅中，倒入备好的干辣椒、桂皮和花椒；
加入适量食盐，将鸡翅煮入味；
在锅中放入适量油；
将煮好的鸡翅再放入油中煎一会，一面煎好；
再翻面煎另外一面；
两面都煎至金黄，起锅，美味的鸡翅就做好了。
鸡翅好吃的三种做法3
可乐鸡翅超好吃做法
食材
鸡翅（翅中最佳） 250克
盐 5克
可乐 100克
料酒 5克
老抽 3克
生姜片 3克
生抽 5克
桂皮 3克
方法/步骤
在生鸡翅上划刀，或者用牙签给每个鸡翅正反面共戳6个小洞，这样可以更加入味。用一勺老抽5ml，两勺料酒10ml腌至少两小时
锅中放冷水和葱姜片，鸡翅与冷水一同下锅煮开，不用煮透，看到浮沫比较多时关火捞出即可，用温热的水一个个冲洗掉浮沫，沥干
（不用放油，鸡翅自己会出油）用小火将鸡翅煎至金黄，晃动锅以免粘锅
一听可乐、一勺料酒、一勺老抽，两勺生抽，加半支桂皮一个八角会更有风味。不用加水。
炖至汤汁还剩一碗水的量时，再尝尝咸淡，如需加盐再加少量盐，这样不容易出差错。
炖至汤汁收浓，浓度看图，基本所有汁都裹在鸡翅上了，只剩约三勺汤汁了，出锅
Ⅲ 3种最好吃的鸡翅做法，外皮酥脆又鲜嫩多汁，吃了根本停不下来
鸡肉已经是家常便饭里面最常出现的肉类食品了，低脂又美味。而大多数人都认为鸡肉最好吃的部位，除了鸡腿之外，当然是要数鸡翅了，这部分的肉质鲜嫩细腻，而且适用于各种烹饪方法，不管是红烧的、香煎的、油炸的还是烧烤的，鸡翅通通都能驾驭得住，时而可酥脆可口，时而可软烂入味，时而可焦香滚滚四溢，真叫一个多种多样。带你解锁三种超简单的家常做法，足不出户也能吃上比外面还要好吃的美味鸡翅。
非常 健康 的鸡翅做法，并且是无油低脂烤鸡翅，一次性尝遍三种不同口味。新春佳节快到了，刚好可以在家人面前露一手，赶紧学起来吧！一翅多吃，全家人各种口味都能一下子满足了，给你味蕾上绝佳的享受， 美食 带来的愉悦感来的也最直截了当，世界上唯有 美食 不可辜负这句话真的说的一点都没错。香喷入味的奥尔良鸡翅，金黄酥脆的椒盐烤翅，还有咔滋咔滋一口就去到掉渣的薯片鸡翅，这么多花样鸡翅，让人大饱口福呢，大口吃肉太赞了。
1、【奥尔良烤翅】
食材：鸡翅6个、1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、2勺奥尔良腌料
2、【薯片烤翅】
鸡翅6个、奥尔良腌料2勺，葱姜，蒜末1勺，料酒2勺，生抽1勺，蚝油1勺，玉米淀粉、鸡蛋液适衡茄量
做法：鸡翅划2刀+葱姜+蒜末+料酒+生抽+蚝油抓匀腌制1小时，薯片敲碎，鸡翅依次裹上玉米淀粉，鸡蛋液、薯片碎，放入空气炸大拦余锅、180度烘烤20分钟。
3、【椒盐烤翅】
食材：鸡翅6个，葱姜蒜，料酒，孜然粒，孜然粉，生抽，老抽，蚝油
做法：鸡翅划两刀+1勺蒜泥+葱段姜丝+1勺孜然粒+1勺蚝油+1勺生抽+1勺料酒+半勺老抽拌匀后腌制1小时，鸡翅裹一层炸鸡粉，放入空气炸锅！180度烤20分钟。
Ⅳ 鸡翅怎么做才好吃
一芹雹、食材
鸡翅、可乐、葱、姜、蒜、干辣椒（依个人口味）、食盐、生抽酱油、料酒（也可以用啤酒替代）、食用油
二、步骤
1、 如果有鸡翅根（个人比较喜欢），可以简单的划上几刀。
2、 冷水下锅，焯一下鸡翅，加葱、姜、蒜、去腥，加入少许料酒，时间不用太久，水开锅即可。
Ⅳ 鸡翅最好吃的做法
鸡翅最好的做法就是红烧做可乐鸡翅，先把鸡翅洗净加入4片姜的姜丝、1勺料酒、半勺老抽、半勺生抽和少许盐，腌制20分钟后，入前野冷水锅中焯水，煮沸后捞出，擦干水分；然后上锅加油将鸡翅煎至两面金黄，加入1勺料酒、半勺老抽、半勺生抽翻炒至鸡翅均匀上色，再倒入一罐可乐，烧开中火炖十拆兆几分钟，再大火收汁，最慧御喊后出锅。
Ⅵ 鸡翅简单又好吃的做法
鸡翅的做法
鸡翅作为我们平时生活中经常吃的一种肉类食物，并且它的营养价值非常高，而且还含有非常多的植物蛋白，做起来味道也是非常鲜美，很多人都特别喜欢吃一些鸡翅，中华饮食文化博大精深，鸡翅的做法也是非常多种的，今天小编就来跟大家介绍一下鸡翅应该怎么做。
我们大家可能平时最熟悉的一种做法就是可乐鸡翅，然而今天小编准备给大家介绍一种红烧鸡翅的做法，你们首先我们从超市中买回来新鲜鸡翅之后，在凉水中清洗干净之后，我们将鸡翅上面的水分控干，然后把鸡翅的两面分别用刀子划开几个口子，这样做鸡翅的时候，调料才可以更好进入鸡翅之中，做出来的鸡翅才能够更好的入味儿，然后我们再准备一些花椒油，准备一些葱姜蒜，把他们都处理好之后，我们都留着备用，然后再调一点水淀粉，你然后找一个干净的锅里面，倒入适量的食用油，开火，油烧热之后，我们把刚刚准备好的鸡翅慢慢的放入油锅之中，等到变颜色之后，我们再把鸡翅翻身，均匀的翻炒一遍之后等两面都炸成金黄色，或者把准备好的葱姜蒜，还有一些八角放进去，均匀的翻炒，把锅中的鸡翅爆出香味儿来，然后再倒入一些酱油，料酒，等鸡翅的颜色变好之后，我们可以倒入一点点食用盐和白糖，然后再把水淀粉倒进去，之后就可以出锅了。
鸡翅吃起来口感非常好，并且还有非常多的胶原蛋白，还可以起到美容养颜的功效，对我们身体中的营养物质的补充，也可以写成非常全面的效果，适当的吃一些鸡翅，还可以起到调理的作用，并且对我们身体健康非常有帮助。
以上就是小编为大家介绍少鸡翅的做法，鸡翅在我们平时生活中非常常见，而且做起来非常简单，鸡翅的做法也是非常多种的，我们在家中就可以自己尝试。
红烧鸡翅的做法
在我们平时生活中，很多人都特别喜欢吃一些鸡翅，而且鸡翅的营养健康也是特别高的，做出来之后非常的美味，比如说鸡翅中含有一些胶原蛋白，还可以起到美容养颜的效果，那小编就来跟大家介绍一道红烧鸡翅的做法。
做这道菜之前，我们首先准备一些食材，有鸡翅，食用盐，食用油，还有一些各种调味剂等，然后我们从超市中买回来新鲜鸡翅之后，放在清水之中，将他清洗一遍，然后把清洗好的鸡翅在清水中再浸泡半个小时，把一些血腥的水泡出来，然后再把水倒掉，换入清水，再把鸡翅冲洗一遍，然后我们再把葱姜蒜，还有八角拿出来把葱姜蒜处理好之后，找一个干净的锅，添加水，然后开锅之后把水烧开，我们在把鸡翅放入锅煮，煮好之后把水份控干，然后我们再准备一口锅，锅中倒入适量的食用油，等油烧开之后，我们把葱姜蒜放进去，爆出香味之后，我们再把鸡翅放进锅中均匀的翻炒。在翻炒的过程中可以适当的倒入一些料酒和老抽，然后等老抽的颜色上色之后，再往锅中倒入一些清水，用大火煮20分钟左右，然后再放入冰糖和食用盐，用勺子均匀的翻炒，把冰糖融化之后，就可以出锅了。
红烧鸡翅做出来之后十分香甜美味，而且非常的可口。而且鸡翅作为主要的家常类的食材，并且胶原蛋白的含量非常高，脂肪含量非常低，还有一些全部的必需氨基酸，在我们身体中可以起到温中补气，健胃强腰的功效，对我们皮肤可以起到保护皮肤光泽的作用。
以上就是小编为大家介绍红烧鸡翅的做法，红烧鸡翅做起来过程可能会有一些繁琐，但是做出来之后，吃起来味道非常鲜美，而且对我们的身体健康非常有帮助。
新奥尔良鸡翅的做法
鸡翅在生活中非常常见，而且很多人都特别喜欢吃鸡翅，鸡翅的做法有非常多种，比如说可乐鸡翅或者红烧鸡翅等，小编就来跟大家介绍一种新奥尔良鸡翅的做法，这种做法做出来的鸡翅非常的香甜，并且还有一些辣味，而且吃起来鲜香诱人，口味饱满。
首先我们将鸡翅和一些食材准备好之后，我们准备一些鸡翅将它清洗干净之后，然后放入一个碗中，我们加入少量的酱油，然后再加入一些料酒或者红酒，主要用于去除鸡翅的腥味儿，然后再加入一些食用盐，酱没还有一些辣椒，加入一些五香粉，加入一些黑胡椒，把鸡翅和调料搅拌均匀之后，我们盖好盖子，把鸡翅放在冰箱中冷冻腌制，我们腌制的时间最好是一个晚上的时间，将腌制好的鸡翅取出来，然后再涂抹上一些蜂蜜，这样的味道和色泽都非常地好，并且还可以根据口味来增加蜂蜜涂抹，我们将涂抹好蜂蜜的鸡翅放入微波炉中用中火加热十分钟左右就可以了。
Ⅶ 你吃过最好吃的鸡翅做法有哪些
你吃过最好吃的鸡翅做法有哪些？
盐焘鸡翅是广东菜中非常有名的美食，现在外面用盐焘粉买的，完全不用调味料做很方便。 要想变成金黄色，还需要一个重要的东西。 那是栀子花。 一味地是传统中药，同时也是具有着色作用的天然香料。 由于着色力强，颜色也鲜艳，所以煮出的盐焗鸡翅金黄色的芬芳，可以做小吃也可以做下酒菜。盐焘鸡翅是以鸡翅、盐焘鸡肉粉为主要食材，以生抽、酒、醋、香油、芝麻、蚝油、葱、姜、蒜为辅助材料制作的传统名菜。 必要的食材鸡翅1斤，无盐鸡粉半包鸡翅1斤，生抽，酒鸡翅、无盐鸡肉粉、醋、芝麻油、芝麻、蚝油、葱、姜、蒜主材料：鸡翅、副材料：盐焗粉、姜、调味料：食用油
Ⅷ 鸡翅最好吃的4种做法是什么
鸡翅是我们最喜欢的美食之一，虽然鸡翅上的肉很少，但是却是最具有诱惑力，可能也许是物以稀为贵吧！鸡翅的皮富有胶质，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。今天我就给大家介绍一下鸡翅最好吃的四种做法，简单美味有营养，不喜勿喷哈！
可乐鸡翅：用料：鸡翅、可乐一杯、辣椒粉少许、孜然
做法:第一步，鸡翅清洗干净，用刀在上面划几道;第二步，用葱、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒将鸡翅腌制2小时(放入冰箱冷藏室);(盐要少一些，因为后面还要加烤肉酱。老抽过多则会使颜色发黑。)；第三步，腌制好后取出，放在烤肉架上中层200度十分钟，烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部;第四步，十分钟后翻面，继续烤五分钟；第五步，此时取出，抹上烤肉酱，因为烤肉酱中有蜂蜜，所以无需另抹蜂蜜;第六步，再次放如烤箱中层十分钟后即可。
蒸鸡翅：用料：鸡翅、黄瓜、番茄、大葱、姜、酱油、香油、白砂糖、盐、淀粉、黄酒、花生油
做法：第一步，将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片；第二步，锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。
鸡翅的做法多种多样，蒸、煮、炸、炒、烤等等，每一种制作方法，做出来的味道也是与众不同，如果你喜欢吃鸡翅，不妨把每种方式制作的鸡翅都分别品尝一下，想必也是不错的哟。
Ⅸ 鸡翅怎么做最好吃有哪些好吃的做法
家里有小孩的人都知道小孩子非常喜欢吃鸡翅。鸡翅虽然肉不是很多，但是只要经过细心的烹饪，都可以变成受人喜爱的美食。而且对于很多小孩子来说，最喜欢的鸡翅做法，要么就是烤鸡翅和炸鸡翅，要么就是可乐鸡翅。下面就来教大家如何制作美味的可乐鸡翅和炸鸡翅。
等可乐放进去之后，可以让可乐慢慢的和鸡翅在热锅当中不断地相互融合味道。等到锅里面的汤变得越来越少的时候，就放入葱，大蒜，盐巴和调味料翻炒一下就可以起锅了，这个时候，空气炸锅里面的炸鸡翅应该也差不多做好了，按照这样的方法就能够制作出孩子们喜爱的可乐鸡翅和炸鸡翅了。