Ⅰ 番茄酱炒鸡翅的做法
鸡翅可以做成很多种美食，有很多以鸡翅为主要的美食已经非常流行了，比如番茄酱鸡翅，这是一道味道非常特别的食物，除了可以去外面吃之外，自己也可以在家里面做。
一、番茄酱鸡翅做法
原料:
鸡中翅
番茄酱
蒜头
大料
油
制作方法:
1、放炒菜油，可以稍微多一点，不热时就放蒜头和大料。
2、油热后，放鸡翅翻炒，表皮变色就可以放酱油了，翻炒不超过半分钟，放番茄酱，多放点味道比较好，翻炒不过半分钟。
3、放水，没过鸡翅即可，大火收汁，汤没了，就可以吃了。
二、番茄酱鸡翅的做法
1.锅子烧热，放色拉油，把香叶和八角放入小火炸香后捞出扔掉
2.把蒜片放入爆出香味
3.鸡翅放入，中大火不断煸炒至鸡翅表皮收紧并稍呈金黄色
4.放点料酒翻炒几下后，马上放半汤匙老抽翻炒均匀
5.倒入番茄沙司（用了大概100ml左右的番茄沙司，330ml瓶装的番茄沙司三分之一瓶），加水和鸡翅齐平
6.盖上盖子，转小火焖煮十分钟左右（喜欢吃酥烂点的就煮个二十分钟），开盖加鸡精，把汁收浓稠即可出锅
三、番茄酱鸡翅的做法
1.将鸡翅洗干净备用。
2.用刀叉将鸡翅扎小洞。
3.往鸡翅中放入番茄酱，盐，生抽，胡椒粉。
4.用手抓匀将鸡翅腌制二十分钟。
5.开大火将锅烧热，锅热后放入油，油五成热时放入鸡翅，转小火将鸡翅慢慢煎。
6.煎熟一面后再翻面煎，煎至两面金黄。
7.将煎好的番茄酱鸡翅摆盘上桌。
小贴士
用叉子扎小洞是为了让鸡翅在腌制的过程中更入味。煎鸡翅时一定要用小火慢慢煎，以免外面糊了里面不熟。
Ⅱ 请教一下番茄鸡翅的家常做法
番茄鸡翅的做法
鸡翅洗净对半切开
2番茄去皮切碎
3蒜切沫4
起锅热油，加入鸡翅
步骤5鸡翅慢慢团告祥煎制变色
6
加入蒜末炒出香味
7加入番茄炒至粘糯
8倒入适量塌搏清水，加入番茄酱、酱油、白糖，拌匀煮开后转小火炖煮15分钟左右
9最友桐后开盖，加点盐调味稍加收汁即可~
Ⅲ 番茄可乐鸡翅怎么做
食材明细：鸡中翅适量、可乐一听、圣女果干蜜饯适量、盐适量、鸡精适量、姜丝适量、料酒适量、生菜适量
番茄可乐鸡翅的做法步骤
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垫上生菜，装盘
小窍门：用番茄沙司也可，不过味道可能会更酸一点
Ⅳ 蕃茄鸡中翅怎么做
鸡翅 ：10个
辅料
番茄沙司 ：适量
老抽 ：适量
料酒 ：适量
蒜 ：适量
八角 ：适量
鸡精 ：适量
色拉油 ：适量
香叶 ：适量
具体步骤
第一步
锅子烧热，放色拉油，把香叶和八角放入小火炸香后捞 出扔掉
第二步
把蒜片放入爆出香味
第三步
鸡翅放入，中大火不断煸炒至鸡翅表皮收紧并稍呈 金黄色
第四步
放点料酒翻炒几下后，马上放半汤匙老抽翻炒 均匀
第五步
倒入番茄沙司，加水和鸡翅齐平
第六步
盖上盖子，转小火焖煮十分钟， 开盖加鸡精，把汁收浓稠即可出锅