① 高压锅炖鸡汤的做法
怎样用高压锅炖鸡
一、怎样用高压锅炖鸡
第一步:准备一只鸡,花生,黑木耳,当归,红枣和姜。
第二步:清洗鸡切块,之后煮一锅水沸水将鸡块去血水去腥。
第三步:在高压锅中放入鸡块,加水,姜,花生,黑木耳,当归炖。
第四步:高压锅气阀上汽后四十分后就可以关火了。
第五步:将盐,花椒和胡椒放入锅中,调味即可。
二、高压锅炖鸡的好处
高压锅炖鸡首先就是很方便,让美味和保健效果可以更加轻松的被获得。但是除了方便外,高压锅炖鸡还有更多的药用价值。鸡本身是甘温性的食物,可以补血。用高压锅炖鸡后,所有的营养价值都会被锁在锅子中。高压锅炖鸡还可以养血润肠,改善大便干燥等问题。高压锅炖鸡可以散寒止痛,改善人体的血虚问题。高压锅炖鸡方便又可以帮助家人改善身体状态,所以如果家中有高压锅的,不妨尝试用它炖鸡来试试。
② 用高压锅做清炖鸡
高压锅清炖鸡的做法:
需要提前准备的材料:鸡 半只、姜 8片、八角 1个、肉蔻 3个、红枣 15个、香菇 8颗、香菜 1根、盐 2勺、鸡精 1勺、食用油 适量、开水 适量。
步骤:
1、将鸡清洗干净后盯者,切成块。