① 康乐醋和白醋有什么区别
康乐醋的作用是一种像苹果御槐敏醋那样的，味道比白醋甜，而白醋就是单纯的用在调味料上的，所以康乐醋是白醋的一种但不是一样的。
康乐醋是一种风味独特的食醋新品在上海醋厂呱呱堕地了,沪上消费者素来看重食明做品的色、香、味、补,康乐醋一经面市,便以其酸而不过,甜而不腻,色泽自然,醇清爽口、回味隽永的特性风靡上海滩,深受江、浙一带消费者的钟爱,虽历二十年而不衰。
白醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。能善和调节人体的镇枝新陈代谢，作为饮食调料，需求量是很大的。
② 康乐醋哪个牌子正宗
宝鼎天鱼宝鼎康乐醋是最正宗的。
康乐醋是一种食醋，由上海宝鼎酿造有限公司制造，商品专利名称为宝鼎天鱼鼎丰答绝康乐醋。它的配料是由大米，水，麸皮，白砂糖，清闭姿蜂蜜，态亏食用盐，食品添加剂等材料，十分正宗。它的口感极佳，醋香浓郁，酸爽开胃，适合蘸海鲜，大闸蟹，饺子，凉拌等。
和普通的米醋相比，康乐醋的口感比较甜，酸而不过，醋香非常的浓郁，特别适合蘸海鲜，而其他米醋的口感比较酸，适合煎炸，蒸煮等。同时康乐醋可以直接食用，像苹果醋一样有保健作用。不像其他米醋一般是用作调味料。
③ 什么牌子醋好
问题一：什么品牌的陈醋好 陈醋中最出名的要数山西老陈醋，它的生产至今已有三千余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉。不但是调味佳品，更可供药用，对高血压、肝炎、皮肤病具有一定疗效和预防作用。现在许多人吃东西都会加点陈醋。
1、水塔Shuita(中国驰名商标,中国名牌产品,国家首批非物质文化遗产,全国农业产业化重点龙头企业)
2、恒顺Hengshun(中国驰名商标,最具市场竞争力品牌,首批国家级非物质文化遗产保护名录,中华老字号)
3、保宁Baoning(中华老字号企业,四川省着名商标,中国驰名商标,中国四大名醋之一,中国名牌产品)
4、东湖食醋 (中国驰名商标,国家级非物质文化遗产,中华老字号,中国名牌,国家地理标志保护产品)
5、灯塔食醋 (中华老字号品牌企业,中国名牌产品,山东省着名商标,山东名牌,青岛灯塔酿造有限公司)
6、天立食醋 (天津市名牌,天津市着名商标,最具市场竞争力品牌,中国驰名商标,中华老字号企业)
7、海天食醋 (中国最大专业调味品生产企业,世界品牌,中华老字号,最具市场竞争力品牌,广东省名牌)
8、红梅食醋 (中国驰名商标,中国名牌产品,最具市场竞争力品牌,中国调味品着名品牌企业20强)
9、笑厨xiaochu (中国名牌,最具市场竞争力品牌,新疆笑厨食品有限公司,十大食醋品牌)
10、龙门牌食醋 (中国名牌,北京王致和食品集团有限公司,十大陈醋品牌,最具市场竞争力品牌)
问题二：哪种品牌醋好吃 1、东湖
(于1957年,中国名牌,中华老字号,国家非物质文化遗产,中国驰名商标,山西省着名商标,山西老陈醋集团有限公司)
2、恒顺
(于1840年,中华老字号,中国驰名商标,最具市场竞争力品牌,国家级非物质文化遗产,江苏恒顺集团有限公司)
3、水塔
(创立于1976年,国家非物质文化遗产,中国驰名商标,中国名牌,行业领导品牌,山西水塔老陈醋股份有限公司)
4、保宁
(始于公元936年,中国驰名商标,中国名牌产品,中华老字号,中国最大的食醋生产基地之一,四川保宁醋有限公司)
5、珍极
(始建于1956年,中国名牌,中国驰名商标,河北省着名商标,十大中国名醋品牌,石家庄珍极酿造集团有限责任公司)
6、龙门牌
(始创于1669年,中国驰名商标,中华老字号,中国名牌,国家级非物质文化遗产,北京二商王致和食品有限公司)
7、灯塔
(于1904年,中国名牌产品,中华老字号,山东省名牌产品,山东省最大的调味品企业之一,青岛灯塔酿造有限公司)
8、阆州
(四川省着名商标,四川名牌,中国绿色食品,我国西南地区大型的食醋生产企业之一,四川阆州醋业有限公司)
9、天立
(中华老字号,中国名牌产品,天津市着名商标,天津市名牌,最具市场竞争力品牌,天津市天立独流老醋股份有限公司)
10、紫林醋业
(全国最大的食醋生产基地之一,山西省着名商标,中国十大名醋品牌,行业着名品牌,山西紫林食品有限公司)
问题三：什么牌子的醋最好？ 要看你在什么地方咯 在山东的话就知道有王村醋和博山醋很不错 附近没有 这种有名产醋的地方就去超市 选贵点的 一分价钱一分货 还是没有错滴
问题四：什么牌子醋好吃 山西老陈醋是中国四大名醋之一，它的生产至今已有300余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉。山西老陈醋以色、香、醇、浓、酸五大特征着称于世。它以高粱为主料，先加入多量酒曲，采用低温酒精进行发酵，然后再拌入谷糠麸皮经醋酸发酵。一半醋醅进行熏醅，另一半醋醅进行淋醋，以所得醋液再浸泡熏醅，淋得新醋。新醋再经夏日伏晒、冬季捞冰的长期陈酿和浓缩工序，最后制成。老陈醋呈浓褐色，液态清亮，味道香醇，具有少沉淀，贮放时间长，不易变质等特点。不但是调味佳品，更可供药用，对高血压、肝炎、皮肤病具有一定疗效和预防作用。 天津的天立老醋 镇江香醋 福建红曲米醋
问题五：吃什么牌子的醋好 山西陈醋，镇江香醋
问题六：什么牌子的米醋好 国内十大出名牌子，仅供楼主参选：1 恒顺
2 东湖
3 水塔
4 保宁
5 天立
6 紫林
7 玉兔YUTU
8 灯塔牌
9 龙门牌
10 珍极
问题七：什么牌子的食醋是最好的 中国有四大名醋：保宁醋、山西老陈醋、镇江香醋和浙江米醋。保宁醋是四大名醋之首，被誉为“东方魔醋”。
问题八：国内最好的食醋是哪个品牌？ 中国有四大名醋：保宁醋、山西老陈醋、镇江香醋和浙江米醋。保宁醋是四大名醋之首，被誉为“东方魔醋”。
问题九：什么样的醋是好醋？ 自家酿的黑米醋绝对是好醋.这年代假货多,假广告也多,其它的都不可信.
问题十：上海哪个牌子的醋比较好？ 康乐醋偏甜，但有些人觉得没醋味了。
镇江恒顺香醋酸一点但醋味正。
④ 米醋,康乐醋,镇江醋,白醋,口味上有什么区别
我觉得镇江醋比较苦,上海人可能不是很州亏喊喜欢.米醋是最好的册野可以拌凉菜,烧菜都可以!康乐醋么偏甜,不过也是上海人喜欢的!我觉空卜得你糖醋小排骨应该选择康乐醋,凉拌黄瓜选择米醋~
⑤ 宝鼎康乐和佐餐醋哪个好吃
个人觉得是康乐醋，口感极佳，醋香浓郁，酸爽开胃。
醋是中国各大菜系中传统的调味品。醋消肿，据现有文字记载，中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。“醋”中国古称“酢”、“酰”、“苦酒”等颂蚂绝。“酉”是“酒”字最早的甲骨文。同时野姿把“醋”称之为“苦酒”，也同样说明“醋”是起源于“物槐酒”的。
中国着名的醋有“神秘湘西”原香醋、镇江香醋、山西老陈醋、保宁醋、天津独流老醋、福建永春老醋、广灵登场堡醋、岐山醋、河南老鳖一特醋及红曲米醋。
⑥ 康乐醋,5℃醋,9℃醋的区别
康乐醋5℃和9℃的区别如下：
1、醋酸度。9度白醋酸度较高。而普通的白醋酸度较低，对人体的刺激较小。
2、可食用性。9度白醋更加适合做调味料或是用来浸泡食物，属于功能性醋。白醋更适合日常食用。
白醋分为酿造白醋和配制白醋。建议选用酿造醋。
酿造白醋是以食用酒精
为竖档原料，经过醋酸发酵而成。食用酒精的原料主要有大麦、水可能还会有掺一御颂些小麦、玉米；配制白醋则是以食用冰醋酸配制而成的。这二者的特点是酸的含量较低，酸度不高，酸味单薄，不易挥发，颜色浅，调味是不会改变食物本身的颜色。
营养价值：
1. 醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛，消食化积；
2. 醋有很好的抑菌和杀菌作用，能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病；
3. 醋可软化血管、降低胆固醇，是高血压等心脑血管疾病
患者的一剂良方；镇纤郑
4. 醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用，中国古代医学就有用醋入药的记载，认为它有生发、美容、降压、减肥的功效；
5. 醋可以消除疲劳，促进睡眠，并能减轻晕车
、晕船的不适症状；
6. 醋还能减少胃肠道和血液中的酒精浓度，起到醒酒的作用；
7. 醋还有使鸡骨、鱼刺等骨刺
软化的作用，从而促进钙的吸收。
⑦ 乐醋和陈醋区别
前者是新品，后者历史悠久。
康乐醋好首属于保健醋，是迹旅一种风味独特的食醋新品，也是白醋的一种，而这个醋以其酸而不过，甜而不腻，色泽自然，回味永久的特性得到了上海和江、浙一带消费者的喜爱。
醋是一种发酵的酸味液态调味品，在我国已有2000多年的食用历史。醋的种类很多，其中以友州数米醋和陈醋为最佳。
⑧ 康乐醋和白醋有什么区别
两种醋的醋酸含量不一样，功效都差不错
⑨ 恒顺康乐醋与宝鼎醋哪个好吃
恒顺康乐醋。
1、恒顺品牌的塌滑兄醋口碑还是比较高的，有很多人都在吃恒顺品牌的醋，它的醋最大的特点就是非常香，而且没有一点涩的感觉。宝鼎醋有一团袭股涩涩的味道。
2、恒顺的米醋是由优质的糯米酿造，具有酸而没有一点涩味，让稿香而微甜，色香味浓非常不错，宝鼎醋有点苦。
⑩ 康乐醋到底是什么跟其他醋有何不同
康乐醋是上海宝鼎酿造有限公司制造的一种食醋，商品名称为鼎丰康乐醋。
和其他醋的区别：
1、康乐醋口感极佳，醋香浓郁，酸爽开胃，配料是由大米，水，麸皮，白砂糖，蜂蜜，食用盐，食品添加剂等材料。
2、其他的醋主要使用大米或高梁为族唯春原料。
适当的酵可使用含碳水化合物（糖、淀粉）的液体转化成酒精和二氧化碳，酒精再受某种细菌的作用与空气中氧结合即生成醋酸和水。
3、康乐醋像苹果醋，直接可以食用。
4、其他的醋是单纯地用在调味料上的。
(10)康乐醋和白醋哪个好吃扩展阅读
吃醋禁忌
1、正在服用某些西药者不宜吃醋。因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，山旁从而使某些药物不能发挥作用，磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏形成结晶，损害肾小管，因此服此类药物时不宜吃醋。正在服碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时，不宜吃醋，因醋酸可中和碱性药，而使其失效。
2、服“解表发汗”的中药时不宜吃醋。因醋有收敛之性，中医认为，酸能收敛，当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时，醋会促进人体汗孔的收缩，还会破坏中药中的生物碱等有效成分，从而干扰中药的发汗解表作用。
3、胃溃疡和胃酸过多患者不宜食醋。因为醋不仅会腐蚀胃肠黏膜而加重溃疡病的发展，而且醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用，以免胃酸增多、溃疡加重。
4、对醋过敏者及低血压者应忌用。因食醋会导致身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外，一些对醋有不适应者应谨慎食用。患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。
5、老年人在骨折治疗和康复期间应避免吃醋，醋由于能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，会促发和加重骨质疏松症，使受伤肢兆耐体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。
6、不论你的胃肠多强健，都不适合在空腹时喝醋，免得刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁。在餐与餐之间，或饭后一小时再喝醋，比较不刺激胃肠，顺道帮助消化。