Ⅰ 藕带和什么一起炒好吃
用料主料藕带400克
调料食盐1克 姜10克 干辣椒2克 生抽5克 植物油10克 白醋10克
姜丝酸辣藕带的做法
准备好新鲜莲藕藕带，取部分藕带，刮净外皮，用白醋加水浸泡10分钟，沥干水分备用
2.藕带斜刀切薄片，生姜、干辣椒冲洗净，切丝备用，热锅冷植物油，倒入生姜丝
3.倒入干辣椒丝，炒出香味，倒入藕带片，翻炒
4.旺火翻炒2分钟，至藕带呈透明状，加入食盐，炒匀
5. 烹入白醋，炒匀，淋入生抽，快速颠翻均匀
6.炒好的藕带盛入盘中即可食用
Ⅱ 美味的藕带炒肉怎么做好吃又简单，做法图
主料
莲藕 ：300g 猪肉 ： 100g
辅料
油 ：适量 盐 ：适量 辣椒 ： 3个
具体步骤
第一步
莲藕去皮，洗净，切片；
第二步
辣椒切小，猪肉切片；
第三步
热油锅，放入莲藕煸返者卖炒；
第四步
然后放入猪肉、辣椒，炒匀；
第五步
莲藕快炒熟漏逗时加入适量的盐，翻炒均匀；
第六步
放入少嫌带量的水，稍稍煮一下，让盐充分溶解；
第七步
水干后，装盘即可。
Ⅲ 你吃过哪些比肉还好吃的素菜
我吃过蒜蓉蒸茄子，油焖杏鲍菇，荷兰豆炒香菇，糖醋胡萝卜，山药炒木耳等等这些蔬菜口感是很不错的，而且很下饭。
Ⅳ 藕带炒什么好吃 藕带配什么炒好吃
1、辣炒藕带。准备食材：藕带500克，红线椒2根，姜1块乎明，大蒜5瓣，小葱1根，食盐1茶匙。具体做法：将藕带清洗干净之后，轻轻刮区表皮，然后切斜刀备用，线椒切斜刀，生姜切片，大蒜切片，起锅加油烧热，下姜片蒜片，小火炒香，接着下藕带，大火翻炒均匀，再淋入小半碗清水，盖上锅盖大火焖煮2分钟，揭盖后加入1茶匙食盐，加入线椒，翻炒均匀至线椒断生即可出锅！
2、泡椒藕带。准备食材：藕带500克，野山椒20个，线椒1根，小米椒2个，白醋2汤匙，凉白开适量，食盐 。具体做法：将野山椒切段，线椒切圈，小米椒切段，藕带轻轻刮区外皮，起锅加水煮沸，加入1小勺食油，然后倒入藕带焯水，断生后捞出，过凉水，然后捞起沥干水分，转移到保鲜盒里面，加入1茶匙食盐，加入20个野山椒，倒入适量的野山椒水，加入线椒，加入小米椒，加入2汤匙白醋，搅拌均匀后岁吵告，盖上盖子，放冰箱冷藏5小时以上即可！
3、酸辣炒藕带。准备食材：藕带500克，干辣椒5个，小葱1根，食盐1茶匙，生抽1汤匙，白醋1汤匙。具体做法：干辣椒剪断，藕带轻轻刮去外皮，切成小段，再起锅加油烧热，放入干辣椒，小火炒出香辣味，再倒入藕带，大火翻炒至5成熟。加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙白醋，然后翻炒至断生，最后加入葱段，翻炒均匀即可出锅！
4、香辣炝炒藕带。准备食材：藕带500克，小米椒5个，大蒜3瓣，食盐1茶匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙。具体做法：将小米椒切段，大蒜拍扁剁碎，藕带碰圆轻轻刮去外皮，再切斜刀，接着起锅加油烧热，下蒜末，小米椒炒出香辣味，再倒入藕带大火翻炒均匀，再加入1茶匙食盐，加入2汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，继续翻炒至断生即可出锅！
5、砂锅藕带。准备食材：藕带400克，猪肉50克，尖椒1个，红尖椒1个，食盐1小勺，酱油1小勺，蒜1瓣，植物油适量，小葱2棵具体做法：藕带轻轻去皮后洗干净斜切成薄片，青红椒切大丁、蒜切片，肉切小块备用，锅热油，先放入肉炒至变色，加入藕带一起翻炒，加适量盐和酱油调味调色，翻炒均匀，砂锅烧热，把炒好的藕带移至砂锅，小火再加热一分钟即可！
Ⅳ 藕带炒肉丝的做法 藕带炒肉丝怎么做
1、食材：藕带350克，猪肉150克，青椒1个、干辣椒2个、葱1棵、蒜头2粒、盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺、淀粉少许、鸡精少许。
2、先准备好藕带、猪肉、青椒等食材。
3、直接将藕带一段一段折断，顺便将藕带上的一层薄皮撕掉。青椒去籽切成滚正纯刀块。
4、猪肉切成丝，加入生抽、料瞎薯酒、蚝油、淀粉抓匀腌制5分钟。
5、热锅热油，烧至7成热，倒入腌制好的猪肉丝，开大火爆炒3分钟，盛出来。
6、另起一锅，倒入少许油烧至六成热，再倒入藕带开大火爆炒1分钟。
7、再倒入青椒、红干椒、盐、鸡精、胡椒粉，开大火爆炒1分钟。
8、倒入炒好的肉丝，继续爆炒1分钟，快出锅的时候，再撒入葱花即可关火出锅了磨清者。