1. 杏仁饼的口味和种类有哪些
杏仁饼是一款广东省传统的汉族饼食喊仿名吃，是从绿豆饼发展而来的，主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉，再制成杏仁状的饼，在饼中间夹一块糖腌猪肉，经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的外形而得名，现在经过改良，己变成圆饼状。也有很多不一样的口味，包括素吃口味等。
常见杏仁饼品种及配料：
1、 杏仁饼：食用植物油，黄奶油，白砂糖，绿豆粉，杏仁
2、杏仁粒杏仁饼：食用植物油，黄奶油，白砂糖，绿豆粉，杏仁
3、杏仁肉心杏仁饼：食用植物油，黄奶油，白砂糖，绿豆粉，杏仁，猪肉
4、黑芝麻杏仁饼：食用植物油，黄奶滚渗誉油，白砂糖，绿豆粉，杏仁，黑芝麻
5、肉松夹心杏仁饼：食用植物油，黄奶油，白砂糖，绿豆粉，杏仁，肉松
6、炒米饼：食用植物油，黄奶油，炒米粉，杏仁，白芝麻，白砂糖
7、紫菜杏仁饼：食用植物油大段，黄奶油，白砂糖，绿豆粉，杏仁，白芝麻，紫菜
2. 杏仁饼的口味和种类有哪些
其他杏仁饼品种及配料：
礼记隐尘杏仁饼：食用植物油，黄奶油，白砂糖，绿豆粉，杏仁
礼记杏仁粒杏仁饼：食用植物油，黄奶油，白砂糖，绿豆粉，杏仁
礼记杏仁肉心杏仁饼：食用植物油，黄奶油，白砂糖，绿豆粉，杏仁，猪肉
礼记黑芝麻杏仁饼：食用植物油，黄奶油，白砂糖，绿豆粉，杏仁，黑芝麻
礼记肉松夹心杏仁饼：食用植物油，黄奶油，白砂糖，绿豆粉，杏仁，肉松
礼记炒米饼：食用植物油，黄奶油，炒米粉，尺乎杏仁，白芝麻陵携悉，白砂糖
礼记紫菜杏仁饼：食用植物油，黄奶油，白砂糖，绿豆粉，杏仁，白芝麻，紫菜
3. 杏仁饼的味道是怎样的
杏仁饼是一种绿豆饼，最早是在1918年，由中国广东省香山县（今中山市）的咀香园首创，后来流传到香港、澳门等地，是一款广东传统饼食。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉，再制成杏仁状的饼，在饼中间夹一块糖腌猪肉，经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的外形而得名，现在经过改良，己变成圆饼状。也有很多不一样的口味，包括素吃口味等。
4. 澳门哪家杏仁饼最好吃
问题：澳门哪家杏仁饼最好吃口味最正宗啊？回答： 在澳门有礼记、钜记、香记、咀香园等牌子。两间最出名的，一是咀香园饼家，二是钜记。这两间的杏仁饼都很好吃。不妨一试！还有很多地方都有卖的十月初五口味也不错哦！如果您问哪个牌子的杏仁饼最好吃，那就不好说了，各有所好嘛，个人认为钜记的杏仁饼很好吃，因为我也在澳门购过这个牌子的杏仁饼，家人朋友都说不错，还要我下次去多带几盒回来。 澳门杏仁饼是从绿豆饼发展而来的，澳门杏仁饼的主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。 杏仁饼虽然始创不是澳门本地，但杏仁饼在澳门得到了飞跃的发展，并且形成了一种特色，优其是在礼记饼家的创立后，更是得到了更大的改变，所以现在市场上出售的杏仁饼一般以澳门生产的为主。