㈠ 玉米和胡萝卜怎么炒
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙、铁以及各种类型的维生素,对于人体而言,具有着极高的营养价值。玉米也含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、镁、维生素E等营养物质,对于人体有着多种功效。正因此,胡萝卜炒玉米成了一种特别受欢迎的食物。下面,就为大家介绍胡萝卜炒玉米的三种做法。
一、胡萝卜炒玉米
胡萝卜炒玉米是一种食品,主要材料有玉米、胡萝卜等,辅料有瘦肉、蚝油、生粉、生抽、糖等,口味偏甜,是一道家常菜。做法如下:
主料:胡萝卜200g
配料:玉米适量、生抽适量、生粉适量、瘦肉适量、蚝油适量、糖适量
做法
1、玉米取粒,胡萝卜切和玉米大小的丁
2、猪肉切小小块用生粉,生抽,油、糖拌匀
3、热油锅放猪肉炒香
4、倒入玉米,胡萝卜粒一起翻炒
5、放些盐和适量蚝油翻炒
6、洒些水盖上锅盖焖煮至干水即可出锅
7、色彩艳丽的金玉满堂非常美味
二、胡萝卜玉米笋炒火腿
做法步骤
1、胡萝卜、玉米笋、山药去皮、切丁,火腿、青椒、腌萝卜切丁。
2、山药丁、玉米笋飞水捞出。
3、锅内放油,煸香葱花,煸炒胡萝卜放入火腿丁烹入绍酒加青椒翻炒。
4、放入山药、玉米笋、腌萝卜丁,加少许盐、鸡精、糖调味撒上杏仁、鲜百里香即可。
三、玉米胡萝卜炒虾仁
材料:虾仁,胡椒粉,料酒,淀粉,玉米,豌豆,胡萝卜,盐
做法
1、用胡椒粉、盐、淀粉腌制虾仁,放冰箱,我腌制了5小时,放了一点点的盐,如果放多了,腌制时间过长会偏咸的,所以就放一点点。
2、玉米、豌豆、胡萝卜冲洗一下,沥干水分。
3、锅子倒油,烧8成热煸炒玉米、豌豆、胡萝卜,稍微放点盐,再倒入虾仁一起煸炒至虾仁熟就可以出锅装盘了!
㈡ 玉米胡萝卜怎么炒好吃
用料
主料
㈢ 胡萝卜炒玉米营养又好吃,你学会了吗
大家好,今天给大家介绍的美食就是肉丝胡萝卜炒玉米。肉丝胡萝卜炒玉米从名字上就很好理解,主要是以肉丝、胡萝卜和玉米为主要食材的美食。一般来说,在小编眼中,荤素搭配的美食都是营养很丰富的美食。肉丝胡萝卜炒玉米就是将荤素搭配在一起,营养很丰富,色泽艳丽好看
结束语:
一道肉丝胡萝卜炒玉米就完成了。口感分明的肉丝胡萝卜炒玉米,营养丰富,咸甜适中,好吃又下饭。谱谱是因为不喜欢吃大蒜,所以才会将大蒜切成瓣,并且在最后挑出来。如果大家不讨厌大蒜的话,可以切成细末状,也不用挑出来。感兴趣的朋友们赶快行动起来吧!
㈣ 好吃玉米做法 玉米胡萝卜汁做法
1、玉米胡萝卜汁:【材料】玉米粒300克,胡萝卜140克,清水700克
2、【步骤颂脊】胡萝卜刨皮,切小段,和玉米粒一同放入搅拌杯中,倒入适量的清水。将搅拌杯放到机底座上,选择豆浆键。如果你的机子没有加热功能,需将玉米和胡萝凳樱神卜煮熟后再榨汁。还可枣亏以用豆浆机做,非常方便又好喝的果蔬汁。
㈤ 玉米粒和胡萝卜怎么做好吃
对于很多家庭主妇来说,做饭是很让人头疼的事,又要吃得有营养还要好吃区是很难。那么今天来给大家介绍一味菜,它就是胡萝卜玉米粒炒肉,这一道菜既营养而且色彩也很鲜艳,看起来很有食欲。胡萝卜含有很多维生素,对于补充维生素很有好处。那么这一道胡萝卜玉米粒炒肉要怎么做呢?
一、做法步骤
1、玉米剥粒(嫌麻烦的可以买剥好的哦)胡萝卜竖着切片,然后切成条,再切成和玉米粒大小相当的粒状
2、猪肉剁碎备用。
3、平底锅煮开半锅水水开后调入适量花生油然后把玉米和胡萝卜倒进去焯水
4、玉米焯水的同时,我们可以把蒜拍烂剁碎葱白切粒备用。
5、焯好的玉米胡萝卜粒装盘沥干水备用
6、热锅注油,倒入花生油,把肉沬下锅翻炒至变色出油然后下蒜蓉和葱白炒香。
7、调入适量生抽,耗油然后倒入玉米粒翻炒半分钟左右,调入盐和糖(糖可以多下点),鸡精,翻炒均匀至入味,尝试下咸淡,然后起锅即可。
贴士:玉米一定要买嫩的才好吃肉粒炒出油菜品会增香不少
喜欢火腿肠青豆什么的也可以混着一起炒
二、胡萝卜的作用功效
1、养肝明目
春季,养肝正当时。胡萝卜里边富含胡萝卜素,它进入人体经过酶的作用,可以转化为维生素A。而维生素A有补肝明目的效用,可帮助治疗夜盲症。
2、预防过敏
日本专家发现β-胡萝卜素有对抗花粉过敏的作用,能调节细胞的平衡。
老年人常食胡萝卜,还能降低血糖的成分,所以胡萝卜又是糖尿病患者的一种佳蔬良药。
㈥ 怎样炒玉米粒胡萝卜好吃
鸡胸肉一块、玉米粒一小碗、胡萝卜一小段、玉米油30毫升、盐1-2勺、鸡精少许、清水适量、姜片2-3片、玉米淀粉适量。鸡胸肉清洗干净切丁,胡萝卜去皮,洗基闭净切丁,姜切片。鸡胸肉加入半勺盐,加入一点玉米淀粉,用手抓匀2两分钟。静置5分钟。让鸡胸肉入味,更嫩。
准备材料:鸡胸肉一块、玉米粒一小碗、胡萝卜一小段、玉米油30毫升、盐1-2勺、鸡精一点点、清水适量、姜片2-3片、玉米淀粉适量。
1、鸡胸肉清洗干净,然后切成合适大小的丁玉米粒现剥出来,清洗干净沥干水分备用,或者可以用现成冷冻玉搏纤裂米粒,提前拿出解冻。胡萝卜去皮,洗净切丁。姜切片。
2、鸡胸肉丁沥干水分,加入半勺盐,加入一点玉米淀粉,用手抓匀2两分钟。然后静置5分钟。让鸡胸肉入味,更嫩。
3、干净无水锅,倒入玉米油,开大火,油温热后,下姜片爆香。
4、倒入腌制好的鸡胸肉丁,开始翻炒,炒到鸡胸肉表面变色,倒入玉米粒,翻炒1分钟。
5、加入胡萝卜丁。
6、继续翻炒1分钟,然后加入半碗清水。炒匀后,竖册盖锅盖,转小火煮2-3分钟。
7、锅里汤汁略收干,加入盐调味,加一点点鸡精。炒匀,30秒后出锅即可。
㈦ 玉米炒红萝卜怎么炒
方法一:
胡萝卜 一根;甜玉米 一根;油 ;盐 ;酱油
步骤图
1
玉米剥成一粒粒
2
胡萝卜切成小丁块
3
放入油,先翻炒胡萝卜
4
加入玉米粒
5
加入酱油,就可起锅了!。
方法二:
食材清单
玉米,腊肠,胡萝卜,生抽
烹饪步骤
步骤1
准备好所有的食材。玉米粒是老板帮忙搞好的。
步骤2
玉米粒洗干净
步骤3
红萝卜削皮后切成小丁。腊肠也是一样,切成小丁。
步骤4
起锅烧热,加入食用油,放入腊肠煸炒 出油。
步骤5
放入红萝翻炒至微微变软。
步骤6
接着放入玉米粒,翻炒大概1分钟左右
步骤7
最后加入盐和生抽翻炒均匀就可以出锅了。
㈧ 玉米粒胡萝卜粒的做法
玉米除了煮苞米之外,有很多做法,可以做汤、做包子、玉米饼、玉米汁,还有简单好看的炒玉米。今天琦哥分享给大家一道玉米炒胡萝卜丁,配合了火腿丁、甜椒丁、黄瓜丁,五种食材五种颜色,炒出来香甜磨蚂知醇香,好吃又色彩缤纷颜值高,我家孩子每周点名吃3次,每顿还能多下两碗饭。小伙伴喜欢的可以收藏,有空给孩子做一盘。
【玉米炒胡萝卜丁】——特点:五种食材、有荤有素、色彩缤纷、香甜可口、操作简单、一看就会
【所用食材】玉米、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、红甜椒、大葱、生姜;精盐、生抽、白糖、胡椒粉、鸡精、香物好油
——【开始制作】——
第一步:玉米扒皮洗净,用手搓下玉米粒备用。
第二步:胡萝卜、黄瓜、火腿肠、红甜椒取适量切成玉米大小的丁备用。大葱、生姜切末。——(注意,5样食材每样不要多,可以自由组合不一定限制这几种食材,但主要以玉米、胡萝卜为主)
第三步:锅内烧水,水开下入玉米粒焯煮1分钟捞出控水备用。——(注意,我用的是水果玉米很嫩,如果是老玉米的话需要焯水3分钟)
第四步:水开下入胡萝卜丁焯烫1分钟捞出控水备用。
第五步:锅内烧油,下入葱姜爆香,下入黄瓜丁、红甜椒丁翻炒均匀。——(注意,这里的操瞎消作是生的食材先下锅,达到与焯烫过的玉米、胡萝卜、火腿肠的成熟度一致)
第六步:下入火腿肠翻炒均匀。
第七步:下入玉米、胡萝卜丁翻炒均匀,调入精盐、白糖、生抽、胡椒粉、鸡精,翻炒均匀,淋入香油出锅即可。
㈨ 特别适合孩子吃的玉米胡萝卜炒肉,是怎样的做法呢
大家好,我是奎哥,很高兴能为你解答:
特别适合孩子吃的玉米胡萝卜炒肉,是怎样的做法呢?胡萝卜炒玉米是一种食品,主要材料有玉米、胡萝卜等,辅料有瘦肉、蚝油、生粉、生抽、糖等,口味偏甜,是一道家常菜。
以上就是我对于这个问题的个人的一些看法,不知道大家有没有更好的方法,欢迎评论区留言,大家一起学习,一起进步,希望对你有所帮助。
㈩ 玉米胡萝卜丁的做法
胡萝卜炒玉米是汪神洞一瞎宴种食品,主要材料有玉米、胡萝卜等,辅料有瘦肉、蚝油、生粉、生抽、糖等,口味偏甜,是一道家常菜。
1、玉米取粒,胡萝卜切和玉米大小的丁。
2、猪肉切小小块用生粉,生抽,油、糖拌匀。
3、热油锅放猪肉炒香。
4、倒入玉米,胡萝卜粒一起翻炒。
5、放些盐和适量蚝油翻困枯炒。
6、洒些水盖上锅盖焖煮至干水即可出锅。
7、色彩艳丽的金玉满堂非常美味。