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西红柿肉丝汤面条最好吃的做法

发布时间: 2023-04-24 05:29:08

㈠ 怎样弄面条好吃又简单 西红柿肉丝面好吃又做法简单

1、热锅凉油,放入姜丝和葱段炒香。腔亩

2、放入肉丝炒至变色,再倒入洋葱丁炒出鲜香味。

3、加入一勺生抽,炒出酱香味。

4、倒入西红柿,大火炒出汤汁。

5、加入适量清水,大伏圆宴火煮开。

6、缺银下入面条,煮至8分熟,再放入鸡毛菜煮一分钟。最后加盐和鸡精调味即可。

㈡ 西红柿肉丝面的做法,西红柿肉丝面怎么做好吃

西红柿肉丝面的做法步骤

1
熟肉切成肉丝

2
西红柿洗净切块

3
热世猛油锅放入一半西红柿煸炒

4
将西红柿炒出红油

5
放入熟肉丝

6
再尺冲放入少许十三香翻炒

7
加适量清水

8
放入另一半西红柿,盖盖,烧开

9
锅开后放入挂面

10
将面条煮熟即可
小窍门
先将西红柿炒陵返歼出红油在添水,这样颜色好看也好喝

㈢ 西红柿鸡蛋肉丝面的做法

番茄鸡蛋肉丝面

小贴士

本菜谱做的是一人份

㈣ 肉丝西红柿面怎么做好吃

各种各样的面食都有自己的独特之处,那么西红柿鸡蛋肉丝面的做法有什么?可以说这种面陵唤的营养价值是很高的,有西红柿,可以给人体补充足够的维生素,有鸡蛋可以补充一定的蛋白质,还有瘦肉丝,都是人体所必须的,而且在做面的时候还需要掌握具体的方法。

做法一:
瘦猪肉洗净切丝,猪肉中放入料酒、酱油、盐腌渍一会,西红柿切块,葱切末,起油锅,放入肉丝翻炒,炒至肉丝熟后盛出备用,用锅中的余油翻炒西红柿,放入葱末炒香,倒入清水煮开,打入一个鸡蛋煮熟,放入面条煮熟,盛出面条放上肉丝即可食用。
做法二:
【卤子】
1、西红柿用开水烫一下,剥去皮。剁成细细的末,类似番茄酱,盛在碗里待用;
2、葱花,姜末,花椒面儿,味精,白糖,适量;
3、鸡蛋液里加一点水和盐,打散打匀;
4、炒锅内倒入适量油,油热到5-6成,倒入鸡蛋液,用筷子快速搅动,炒出碎鸡蛋花,盛出;
5、锅里加少许油,3--4成热,用葱花,姜末,花椒面爆锅,倒入”番茄酱“炒出“红油”。尺袜凯加进鸡蛋花,白糖,略炖一会儿。看到鸡蛋花有了红色,加盐,味精,炒匀,关火,盛出。
【煮面】
1、湿切面,手擀面,须开水下锅;挂面,水要开没开时下锅。
2、下了面,要用筷子勤翻动,别粘锅底;
3、湿切面,手擀面,开锅2分钟,关火,加盖儿,闷5分钟即可。面条筋道,省煤气。
挂面,开锅煮4分钟,加盖闷5分钟。
4、直接挑进碗里,叫”锅挑“,也可以用清水冲一下,叫”捞面“。
5、加卤子,即可食用。
6、根据个人口味,可佐以:香油,醋,蒜末,香菜,黄瓜丝,辣椒油,等。
通过上面的介绍,大家对西红柿鸡蛋肉丝面怎么做也都心中有数了,由于每个人的喜好不同,做饭的习惯也不一样,在做面的时候自然也有不好陆同的做法,只要能够保障西红柿鸡蛋和肉的营养不流失,做出好的味道来,都是很不错的。

㈤ 西红柿浓汤肉丝面的做法步骤图,怎么做好吃

用料

切面 适量

西红柿 2到3个

里脊 2两

香葱 适量

生抽,糖,盐,黑胡椒或白胡椒粉,料酒,大料 适量

西红柿浓汤肉丝面的做法

  • 西红柿去蒂切块备用,讲究的可以亏运西红柿打十字刀热水烫一下去皮。香葱切碎。

  • 里脊切细丝,加盐糖,料酒,生抽黑胡椒粉拌匀腌制5分钟,加少量淀粉拌匀,这样肉丝炒出来比较嫩。

  • 起油锅,锅不用太热就倒入肉丝煸炒,变色控油出锅,备用。

  • 面条煮熟捞出浇西红柿汤,加上炒好的里脊丝和葱花,滴几滴香油,按口味加白胡椒粉销迟梁,连汤带水一吃

㈥ 西红柿汤面怎么做简单又好吃

做西红柿汤面一定要有鸡蛋和韭菜。西红柿要提前炒。炒出西红柿的红汁,然后再加水。面煮的差不多的时候打入鸡蛋,最后放韭菜

㈦ 番茄肉丝面怎么做好吃

今天我想吃西红柿肉丝面,七个月的婴儿也可以吃的哦。味道还可以吧。香香得有点像饭店做出来得味道。

食材与明细

猪肉(牛肉)300g手擀面(鲜面条)500g西红柿2个葱半根饮用水一大碗花生油一大勺盐10g料酒7g香油6g难度简单时间十分钟口味糟香工艺烧

西红柿肉丝面的做法步骤

1.

把肉切丝,葱切丝

 

2.

把西红柿切好

 

3.

热锅放油,放肉翻炒至变色

 

4.

肉炒变色后放西红柿翻炒

 

5.

放一勺盐

 

6.

料酒

 

7.

加水,刚好盖上西红柿即可

 

8.

水开加入手擀面。用筷子顺时针搅拌

 

9.

水如果少,可以在加一点水不要太多。开锅两分钟,面条煮熟后加入香油即可。根据有味可以加一点鸡精。

 

10.

完成