‘壹’ 日式茶泡饭(茶渍饭)应该怎么做才好吃
最简单埋码颤的茶泡饭,或者茶渍饭就是用茶水泡饭吃,滴少许酱油,在这个基础上加海苔丝,紫苏梅成为梅子茶渍饭,豪华版的可以加各种鲣鱼、三文鱼等等鱼肉。
与此同时准备寿司饭或者白米饭(我们因为米饭锅里还有普通白米饭,就没有单独做寿司饭。如果更讲究些,用寿司饭会更好吃)。将三文鱼放在碗中,在饭上撒上芝麻和葱花。将剩余的所有日式高汤趁热都倒入碗中,稍等片刻即可享用啦!
‘贰’ 四川人茶泡饭的具体做法
茶泡饭的具体做法如下:
【选材】 剩米饭半碗、小菜适量(一秀为萝卜皮、青笋泡菜、青肢棚菜类)、芝麻适量、豆苗适量、历散则茶水1杯
【做法】
1、在制作茶泡茶的时候要先把茶叶水冲泡好
2、把剩米饭放到干净的碗里
3、然后先把豆苗放到饭上面
4、再先小菜放到放的最上面,记得这个次序
5、然后把泡好的`茶水沿着碗沿边慢慢倒入
6、最后把芝麻撒上就可以吃了
7、待茶水浸透了米饭就掘枣可以吃了,此时你看起来的茶泡饭颜色很鲜艳,当然喜欢吃辣的朋友也可以加上一点辣椒油,吃起来十分的开胃过瘾
‘叁’ 清凉的日式茶泡饭怎么做好吃又简单,做法
主料
米饭 :1碗
三文鱼:5片
绿茶 :3
针式海苔 :少许
花生米 :少许
水 :适量
葱花 :少许
第九步
9.吃之前把热茶倒进去,浸没米饭的一半高度即可
1.因为茶泡饭是懒人的料理,所以食材都是用手边现有的,如果特地买了材料来做,那迅春含就失去茶泡饭的意义咯。2.茶水一定要滚烫、一定要滚烫、一定要滚烫。重要的事说3遍。然后慢慢沿着碗边倒入,浸没米饭一半的高度为宜。3.冷饭or热饭,这都可以
辅料
清凉的日式茶泡饭怎么做好吃又简单
具体步骤
烹饪技巧
‘肆’ 茶泡饭是什么饭,应该怎么做怎么吃
茶泡饭,指的是用茶水泡米饭,在中国南方地区通常用热茶水来泡冷饭即为茶泡饭。通常以盐、梅干、海苔等配料,和饭一起稿码泡。制作方便,取材简单。
茶泡饭的吃法:茶泡饭很容易肚子饿,建议另带小点心(如铜罗烧)下午配茶吃。
茶泡饭的做法如下:
1.做鲑鱼肉松:将烤箱调温至200-250℃,鲑鱼片进烤箱后烤制10-15分钟。烤完后用筷子做成肉松,并拌入少许木鱼精(或干贝素)和生抽调味。