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百草味的雪媚娘哪个口味好吃

发布时间: 2023-04-21 20:29:07

1. 什么口味的雪媚娘好吃

我觉得都好吃,看自己口味了。

用料
糯米粉 215克
豌豆粉 64克
木薯粉 10克
牛奶 500克
砂糖 100克
黄油 40克
做法步骤
1、将食材称重准备好,粉类混合在一起即可

2、牛奶,砂糖,黄油,混合加热至黄油融化

3、牛奶降温至40度左右倒入粉类搅拌均匀

4、倒入粉类搅拌均匀

5、将面糊过筛两次

6、面糊均分,六份,每份大概140--150克左右

7、不同的口味添加不同的粉类 抹茶 抹茶粉3克,蓝莓 蓝莓粉5克,火龙果 火龙果粉3克,可可 可可粉5克 ,百香果 百香果茸20克 还有一个就是白色原味啦,什么也不用加。

8、用小手抽分别搅拌均匀无颗粒

9、盖上保鲜膜,扎几个洞

10、放入蒸锅,蒸大概15分钟左右,没有透明糊状即可

11、出锅后用电动打蛋器打几下,增强韧性

12、六个口味全部准备好用保鲜膜封好防止表皮干燥

13、炒手粉,糯米粉倒入不粘锅中,炒熟。

14、颜色微黄,有面粉香味,就是熟咯!装入保鲜盒密封备用

15、面团揉成圆形。

16、全部封上保鲜膜

17、分25克左右一个,然后揉成圆形,按压,擀成饼皮,在擀皮的时候撒上一些炒熟糯米粉防粘。

18、借助小碗,挤入奶油,加上水果

19、所有饼皮擀好一定要封上保鲜膜

20、六个味道的夹心部分。每个大约挤入40--50克奶油,大家根据自己制作的量来打奶油,我来说下不同口味奶油的比例。 粉色,原味奶油加新鲜火龙果。 黄色,原味奶油加芒果。 可可,100克原味奶油加20克奥利奥碎打发。 抹茶,100克奶油加3克抹茶粉。 蓝莓,100克奶油加两滴香草精,或者少量香草籽。 白色,100克奶油加5克燕麦。再加少量核桃碎夹心。

21、粉色雪媚娘制作

22、收口一定要收紧,不然会漏奶油,而且一定要带上一次性手套,不然手上也会粘

小贴士
制作过程有点多,也是为了让大家看的更加详细一点!如果有问题可以留言哈!雪媚娘冷冻起来,口感就像冰淇淋一样,而且冷冻一个月外皮也不会硬,加水果的建议随吃随做。冷冻的时候要密封起来!

2. 雪媚娘的做法

不知道大家是否吃过雪媚娘,雪媚娘的是一种甜品,他的味道非常好吃,而且样子也很好看,所以呢,获得雪媚娘这个既好听又美艳的一个名字。雪媚娘的营养呢?非常高,而且它所含有的一些营养物质是很丰富的,接下来我们跟着一起来看一看雪媚娘制作的方法。雪媚娘对某一些人群是否可以吃?

雪媚娘的做法

制作雪媚娘的方法呢?相对比较简单,但是它的食材会比较麻烦,而且需要的比较精细,要准备一些细白砂糖,玉米淀粉,黄油,芒果,也可以准备其他的水果再准备一些牛奶。然后将糯米粉,玉米淀粉,白砂糖,牛奶进行搅拌吧,搅拌完以后呢,继续筛选,把一些细粉筛选出来。随后呢,把它放入锅中进行蒸,蒸完以后呢把黄油快速的放入,然后继续揉一定要把它揉得特别光亮,光滑,这样做出来的面才会更加好吃。等到柔的发光以后呢,把它放入冰箱进行冷却,然后这个时候呢,可以准备馅儿。然后呢,准备馅儿的过程中呢,可以选择自己喜欢吃的水果,例如把芒果切成小布丁,然后把苹果之类的也都是切成小布丁更小的一些形状,然后呢,这个时候就可以打发奶油。在打牌的过程中呢,要煮不放糖,每次放少量,然后在此基础上继续搅拌,然后打好奶油以后,就把面团拿出,然后把面团切成块儿装,然后擀平,随后呢,将线布丁做好的馅儿和奶油放入,然后把口扎紧即可。

糯米糍和雪媚娘的区别

糯米糍和雪媚娘呢是很相像的两种甜点,但是他们其实有很多不同的,一般糯米糍呢适用于做甜点,它的线一般为豆沙馅儿,然后也会有一些其他的水果,但是糯米馅儿的呢基本上,是选择的是不一样的。而且糯米糍和雪媚娘呢,他们两者的一些水果和其他的一些搭配是很不相同的。他们所选用的材料和他们的外皮也是相差甚远的。而且他们的下呢,有的是用豆沙,有的水果也是不一样的。但是两者的口味呢,都是非常好的,很受大家的欢迎,很多人都很爱吃,作为饭后甜点和平时的小零食都是非常好吃的。

雪媚娘的口味

雪媚娘的口味儿呢,可以根据自己的选择,一般草莓,芒果是很受大家喜欢的,而且这也是一般店面和一些超市,商场卖的最为火爆的口味,但是这些口味呢,可以根据自己的选择来挑选,如果超市没有的话,我们可以自己制作,而且制作的方法也相对简单。有一些人爱吃水果布丁,然后有一些人爱吃豆沙馅儿呢。对于口味儿的不喜欢呢也是一大问题,所以呢,可以选择自己制作这样的自己选择性多,需求性也就更多,可以选择到自己更喜欢吃的东西,这样的话就可以补充到营养,还可以使得自己开心,所以呢,可以选择自己制作这样的方向比较多。

雪媚娘皮怎么做

雪媚娘的皮儿呢一定要做好,如果做不好的话,就会出现漏馅儿的问题,如果选择做的是一些厚皮儿的话,又会咬不动,也不会很好吃,所以一定要把握好对皮儿的制作。而且雪媚娘的皮呢,在制作工序上也是有一定难度的,因为他要根据自己的把握,而不是说用料多少就可以制作成的。首先呢,要选择制作好的一些食材,一定要对食材的把握,一定要选定好,可以选择好一点的食材,这样的话制作出来的才会更好吃。准备好黄油,白砂糖,牛奶,淀粉。还有一些其他的一些食物都要准备好。首先呢,要把。淀粉,糯米粉,白砂糖和牛奶进行搅拌,一定要认真搅拌,不要出现一些其他的问题,而且呢要过筛,所以一定要搅拌好。一定要搅拌均匀,然后呢过12选掉一些吸粉,用细粉继续制作,然后呢再吸粉的时候呢,再加入牛奶和白砂糖,继续搅拌,然后搅拌好以后呢,将黄油放入黄油一定要适量,不能过多,过多的话会过于有雪媚娘做出来就不好吃了。然后再搅拌。然后把它放入冰箱中,一定要揉好以后再放入冰箱中。随后呢,这个等一会儿以后把雪媚娘皮儿拿出来就可以了。

孕妇可以吃雪媚娘吗

孕妇是可以吃雪媚娘的,雪媚娘的营养呢?相对于比较少,不是特别多,但也是很有营养的,特别是一些水果,因为水果搭配上雪媚娘的话也可以的,身体造成很多好处,而且雪媚娘中含有的糖分对于一些低血糖的孕妇来说是非常好的,可以很有效的帮助身体恢复健康,使得身体处于一个非常健康的位置,所以去雪媚娘,本来说是很好的,可以很有效的帮助身体获得营养。而且孕妇在这个时候呢比较挑剔,雪媚娘呢是可以很好的符合孕妇的口味,使得孕妇呢处于一个健康的身体状态。

雪媚娘的皮能包蛋黄酥吗

雪媚娘的皮儿是可以包蛋黄酥的。但是呢,有一些人说用雪媚娘的皮做蛋黄酥都会爆馅儿。这也是在制作的时候出现了一些问题是可以制作的,但是尽量选择不要做蛋黄酥,因为蛋黄酥的外皮呢,是比较硬比较苏的,而雪媚娘的是软糯这种的呢,尽量不要选择,除非做雪媚娘做的皮儿过于多可以选择制作,如果是光要制作蛋黄酥的话尽量还是选择蛋黄酥的皮。

雪媚娘呢?不仅受大众的喜爱,而且营养也是可以很好的让身体处于一个健康的状态,所以可以选择多吃雪媚娘,而且它里面的糖分呢,也很好的补充身体,可以让身体呢不充到充分的糖,而且一些其他的成分呢?也是可以很有效的帮助身体。

3. 雪媚娘最好吃的配方与做法是什么新手在家该如何自制

一般就是往里面加上奶油奶酪,冰糖还有淀粉,把它们充分搅拌在一起之后捏成雪媚娘的形状就行了。

4. 常卖的雪媚娘都有什么味的

芒果、草莓、奥利奥等。 酸酸甜甜、口感丰富。
“雪媚娘”冷藏后的口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意。西茄雪媚娘,沿用轻施手粉风格,内馅采用鲜果,是传统雪媚娘的最重要流派
雪媚娘的做法:
首先准备面皮:糯米粉150克,白糖50克,玉米淀粉30克,温牛奶170毫升,黄油30克,馅料:糯米粉150克,淡奶油200克,白糖40克 ,火龙果适量。
第一步,把糯米粉倒在大碗里,加入白糖,玉米淀粉,搅拌均匀,再倒入温牛奶,一边倒一边用筷子搅拌,搅成稀一点的面糊。
第二步,把搅拌好的面糊倒入容器里,盖上保鲜膜,放在蒸锅里大火蒸二十分钟,取出趁热放入黄油,搅拌均匀,用手揉成光滑的面团,放凉备用。
第三步,平底锅加热,不用放油,把糯米粉倒在锅里,翻炒至稍微发黄,盛出放凉备用。大碗里准备淡奶油,加入白糖,用电动打蛋器打发,打发至提起打蛋器,有弯钩即可,火龙果去皮切成小块,放在盘子里备用。
第四步,把炒好的糯米粉放在面板上,把放凉的面团放在面板上揉一揉,整理成长条,切成大小一样的面剂子,把面剂子整理成圆形,用擀面杖擀成薄饼。
第五步,取一个擀好的面皮,用勺子舀一勺打发好的淡奶油,
放在中间,再取一块火龙果放在淡奶油上面(不喜欢吃火龙果也可以换成别的水果),然后再舀一勺淡奶油放在火龙果上
,把面皮像包包子一样收口捏紧,收口处放一点干面粉,收口朝下,整理成圆形,依次做好全部,摆放在盘子里就可以食用了

5. 雪媚娘什么馅的好吃

个人觉得芒果和草莓比较好吃

6. 雪媚娘好吃吗怎么做的呢

雪媚娘很好吃哦,现在正是吃雪媚娘的季节呢。芒果,草莓大量上市的时节。包入芒果馅儿,草莓馅儿的雪媚娘非常香甜可口。我第一次吃雪媚娘是在甜品店里,一个卖到15块钱呢。好吃是好吃就是太贵啦,家里没矿,不能吃的尽兴。于是我就回来研究一下配方自己做啦。过日子能省则省呀,下面是雪媚娘的具体配方,上面是我制作雪媚娘的视频。

所需食材,糯米粉100克,玉米淀粉40,白糖20克,牛奶180克,黄油20克,淡奶油一罐,我用的是买回来的泡芙,把里面的奶油挤出来的,省事了。炒熟的糯米粉50克用来防粘。芒果丁半碗,奥利奥饼干碎半碗。

一、先把白糖倒入牛奶融化了,在把玉米淀粉加入糯米粉里,牛奶倒入糯米粉中搅拌成面糊。

二、把糯米粉糊放上蒸锅,蒸35分钟。拿出来放入黄油揉匀。

三、把糯米粉团冷凉了放入冰箱冷藏一小时。

四,芒果果肉取出来切成丁。奥利奥饼干碾碎,放在碗里备用。

五,取一点生糯米粉炒熟备用。

六、取出糯米粉团揉匀,切成小面剂子。像包饺子擀面皮一样擀成皮,糯米粉团比较黏,取一点熟糯米粉防粘。

七、面皮擀好以后包上芒果馅儿,奥利奥馅儿,像包包子一样包起来。放入纸托。非常好吃的雪媚娘就做好了。香甜可口,孩子一口气吃了4个。

雪媚娘,单听这个名字就已经是满满的喜爱,听起来比较高冷,实际比较妩媚,做出来有些糯米糍的感觉,入口却是冰凉、爽口,以至于很多人对它爱不释手,不信的话你来试试。

1、将奶粉和细砂糖放入容器中,加入温水,搅拌均匀至无颗粒

2、加入已过筛的250g糯米粉和60g玉米淀粉,搅拌均匀

3、过筛2次至细腻无颗粒的面浆

4、盖上保鲜膜,放入锅中大火蒸30分钟

5、蒸好后将黄油放入面团中融化

6、黄油融化后搅打均,匀揉成面团,盖上保鲜膜待面团自然冷却

7、80g糯米粉放入锅中,小火炒熟

8、芒果洗净去皮,切成小块

9、25g糖粉放入淡奶油中,用电动打蛋器打发

10、将面团分为20份(操作中如果沾少许熟糯米粉,防止粘连)

11、用擀面杖擀成薄皮,像擀饺子皮似的

12、将糯米皮放到碗托中,放上一勺奶油,再放几块芒果

13、最上面再放一层奶油

14、用包包子的方法将口收好

15、 将碗倒扣在手上,整一下形

16、放冰箱冷藏2小时即可

还有其他好多种口味的只需吧芒果替换就好了

我是爱吃 美食 的喵,欢迎大家的关注

7. 雪媚娘好吃吗

雪媚娘,是一种来源于日本的甜品,她有软糯轻柔的外皮,馅料用奶油包裹着实实在在的大颗果肉,吃一口,就能感受到口就像名字一样,与众不同让人回味无穷。今天就手把手教你做,而且不需要烤箱,不需要烤箱,不需要烤箱,重要的事情说三遍!

用糯米制做成白色外皮,里面包裹着浓郁的奶油和香甜的水果,让你的味蕾立刻感受到最丰富的绝妙变化

需要的食材:

糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、黄油、淡奶油、草莓、芒果、红心火龙果、奥利奥饼干

做法:

1、把100g糯米粉、30g玉米淀粉和小半盒牛奶混合在一起,再添加适量砂糖,喜欢吃甜一点可以多放糖,搅拌均匀成面糊后过筛

2、锅里水烧开后,把准备好的面糊放蒸锅上蒸15分钟左右

3、把水果洗净去皮切成大颗,奥利奥饼干碾碎备用,淡奶油加糖粉打发备用

4、蒸好的糯米面团稍稍放凉后加入一块黄油拌匀

5、取少量糯米粉炒熟(这个是要裹在雪媚娘外面直接吃的)炒到糯米粉发出香味就可以了

6、糯米面团蘸少量炒好的熟糯米粉,下面垫上保鲜膜,用擀面杖擀成大圆,然后把打发的淡奶油和水果包进去,包成饱满的圆球状,收口向下,放进圆形托盘里

7、放冰箱冷藏室冰镇一下,凉凉的吃像雪糕一样冰冰凉凉的口感,一口一个特别爽。记得裹一层粉,不然会很黏。

不用烤箱就能做的美味甜品可不多,而且看完是不是觉得很简单?你还也可以根据自己的喜好把里面的馅料换成冰激凌或者果泥等等都可以,稍微冷藏一下味道更好?

8. 雪媚娘好吃吗什么口感

个人感觉雪媚娘还是非常好吃的,这个看自己口味吧,有的人就喜欢吃雪媚娘,有的人就不喜欢。就是软软糯糯。

9. 那什么口味的雪媚娘好吃呢

我个人比较喜欢吃奥利奥口味的,因为奥利奥加上雪媚娘的口感是非常好的,脆脆的,香香的QQ的。