‘壹’ 丝瓜怎么炒好吃又简单
好吃又简单炒丝瓜方法如下：
用料：丝凯携瓜500g、蒜瓣小量、盐、食用油、清水小量。
步骤：
1、丝瓜削皮，记住绿首帆色皮盯芹伏别全削了，留小量吃起来会很清脆。
‘贰’ 丝瓜怎么炒才好吃
‘叁’ 怎样炒丝瓜好吃又好看
【丝瓜炒鸡蛋】
准备新鲜丝瓜、鸡蛋、大蒜、食盐、鸡精。
【做法】
第一步、挑选2根新鲜的丝瓜，削皮后切掉两头，然后切滚刀块。丝瓜块放入大碗中，加入适量盐，用手抓拌均匀，腌制5分钟。
技巧①：丝瓜先用食盐腌一下，可以杀出丝瓜中多余的水分，炒的时候就不容易出水了，口感更脆爽。而且丝瓜吸收了盐分，丝瓜也能提前入味。
第二步、碗里打入几个鸡蛋，加入少量盐、白醋，搅拌成均匀的鸡蛋液。
第三步、丝瓜腌好后，轻轻挤掉水分，再用清水冲掉多余的盐分，沥干水分。
第四步、炒锅里倒入适量清水，大火烧开后加入几滴食用油，倒入丝瓜块焯水1分钟，捞出后沥干水分。
技巧②：焯水能让丝瓜快速变熟，缩短炒制的时间，就能减少变黑和出水。焯水时加一些油，能保持丝瓜的翠绿，就不容易变色了。
第五步、锅里倒入适量油，六成热时倒入鸡蛋液，煎至定型后用铲子炒成大块，盛出备用。
第六步、锅里留底油，加一把蒜末爆香，倒入丝瓜翻炒半分钟，再倒入鸡蛋块，加适量盐、鸡精调味，淋入少量水淀粉，翻炒至汤汁浓稠后关火，丝瓜炒鸡蛋就做好了。
用这个方法炒的丝瓜，颜色翠绿洁白，一点也不发黑，口感脆爽，也不会出水，非常好吃。
‘肆’ 丝瓜怎么炒好吃
丝瓜怎么炒好吃
丝瓜怎么炒好吃，丝瓜又称菜瓜，是东亚地区广泛种植的`一种蔬菜。丝瓜是葫芦科攀援草本植物，分为普通丝瓜和有棱丝瓜两种。那丝瓜怎么炒好吃呢，下面一起来看看吧。
丝瓜怎么炒好吃1
怎样才能炒出清爽又甘甜可口的丝瓜炒蛋的做法
准备2根丝瓜，2个鸡蛋，1小个蒜
丝瓜剥皮备用
滚刀切小块
鸡蛋打散
锅内烧油，将鸡蛋打成蛋花，炒好后乘出
锅内放入适量蒜末炒香
倒入切好的丝瓜翻炒至表皮微微熟透后，加入适量盐
倒入事先炒好的鸡蛋
翻炒至丝瓜九分熟
盛出装盘即可
丝瓜怎么炒好吃2
肉丝炒丝瓜的做法
准备短一些的肉肉丝瓜，葱姜蒜，肉丝切好
丝瓜滚刀
油热放葱姜蒜、花椒适量，爆香，放肉丝翻炒变色，加入适量酱油
倒入丝瓜
炒软丝瓜
加点水炖晌亮毁一会，收水滴两滴醋（我爱吃醋）
吃吧
丝瓜怎么炒好吃3
虾仁炒丝瓜的做法
虾去壳去虾线留头 加一小勺盐 一勺料酒 一勺油腌制15分钟 丝瓜削皮 切片
锅里放油下虾仁煎熟 出锅备用
丝瓜加小米辣下锅炒至断宴备生键信
加入虾仁继续翻炒
出锅
‘伍’ 丝瓜怎么炒才好吃丝瓜
丝瓜1根、香肠3根。
辅料：蒜3粒、调和油10毫升、蚝油15毫升。
步骤：
1、先来处理一下丝瓜。先把丝瓜切成段，竖切一刀，切断皮，再转着圈片下丝瓜皮。这道菜我们只用到丝瓜瓤，丝瓜皮另作他用。
‘陆’ 丝瓜如何炒好吃又简单
炒丝瓜好吃又简单搏樱的做法如下：
主料：丝瓜一根首银羡
辅料：蒜适量
1、一根新鲜的丝瓜清洗干净后削皮。
‘柒’ 丝瓜如何炒好吃又简单
清炒丝瓜的做法用料：丝瓜2根，大蒜3瓣，盐5克，油适昌闹握量。
1、准备海南丝瓜一条。具体方法如下图所示：
‘捌’ 丝瓜怎么炒
炒丝瓜是由丝瓜为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分美味下饭。下面简单介绍如何制作炒丝瓜才好吃。
炒丝瓜的食材：丝瓜250克、大葱10克、姜5克、味精2克、盐2克、植物油15克。
炒丝瓜的做法：
1、丝瓜去皮洗净，切成薄片。
食用价值：
丝瓜中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养元素。丝瓜中维生素C含量较高，除了能增白皮肤，消除斑块，美白皮肤以外，还可以用于抗坏血病，以及预防各种维生素C缺乏症，女性多吃西瓜还对月经不调有帮助。丝瓜不宜多吃，多吃对身体也是不好的。适量食用对身体是有益的，但是过多食用就可能出现拉肚子等副作用。