1. 湖南株洲最好吃的特产有哪些
湖南株洲最好吃的特产具体如下:
炎陵黄桃:又称高山黄绝歼芦桃,为国家地理标志保护产品。是纯原生态,无公害的保健水果;茶陵黄牛:是该县养殖范围较广的特色农产品,由农民天然放牧。在国内外享有盛誉;攸县米并带粉:是湖南株洲攸县的特产。攸县粉,是湖南省株洲市攸县的一种地方特色米粉,其口感细腻,爽嫩,有多种做法与吃法,深受广大老百姓的欢迎与喜爱;攸县豆腐:名气远扬,有香干子、桃水的百叶豆腐、皇图岭的水豆腐和丫江桥的油豆改纯腐;酃县白鹅产地:湖南酃县沔水流域的沔渡、十都等地,体型小而紧凑;什锦菜:是一种受人们喜爱的腌制
2. 株洲有哪些好吃的美食
湖南株洲最好吃的,你美食就是这边的麻辣兔头,所以如果你时间到这边吃美食可以到这边。
3. 株洲特产都有哪些
株洲特产都有炎陵黄桃、醴陵瓷器、酃县白鹅等。
一、炎陵黄桃
炎陵黄桃栽种于湖南省炎陵县海拔300-1200米的山区,是生态营养安全的绿色食品水果,为国家地理标志商标保护产品,享有“炎陵黄桃,桃醉天下”的美誉。2004年炎陵黄桃首次获得绿色食品认证。
2016年正式注册为“国家地理标志证明商标”,并获评“2016湖南十大农业(区域公用)品牌”。
2018年入选央视国家品牌计划广告精准扶贫项目,同年入选“2018中国果品区域公用品牌价值榜”,荣膺“第二届中国(长沙)优质果品博览会”产品金奖。
4. 株洲有哪些特色小吃
株洲是湖南的地级城市,这座城市是中国的老工业基地,到株洲一趟,株洲有哪些特色小吃呢?
株洲特产一:醴陵焙肉
醴陵焙肉是湖南株洲的传统名吃,有着非常悠久的历史,每年立冬开始,醴陵的家家户户就开始制作自家的焙肉,所制作出来的焙肉色泽亮黄,盐味浸润,肉香内敛,格外香醇。
株洲特产二:攸县香干
攸县香干是湖南株洲的特色小吃,有着非常悠久的历史,在2000年被引入湘菜菜谱。香干的制作方法非常精细,选用优质的黄豆为主要原料,采用传统的制作方法制成豆腐,最后经过卤制成豆干,所制作出来的香干口感嫩滑、营养丰富,有延年益寿的功效!
株洲特产三:醴陵炒粉
醴陵炒粉是湖南株洲的特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作方法并不复杂,但对掌勺人的要求很高,需要对火候有精准的把握,选用杂粉为主要原料,加入各种调料进行炒制,所炒制出来的炒粉香辣可口,味道独特。
株洲特产四:醴陵酱板鸭
醴陵酱板鸭是湖南株洲的传统名肴,其制作工艺十分精细,选用的是野生放养的未生蛋和未换毛的一年生仔鸭,然后将整只麻仔鸭经腌渍、卤制、烘烤而成的,所制作出来的酱板鸭咸、辣、香、鲜,成品色泽深红,酱香浓郁,滋味悠长,肉干而不韧。
5. 株洲有什么特色美食
株洲特色美食有攸县血鸭、仙都辣酱鸭、攸县香干、沙坡里灶迟水鱼、黄焖黑山羊、建宁腊味合蒸、炎陵酿豆腐、香辣米豆腐、海米芹菜、醴陵伏鱼等。攸县血鸭:其为一道流传已久的名菜,不仅是经典的湘菜,也是攸县典型的美味佳肴。攸县血鸭是以攸县麻鸭为主料,血鸭色美味香,鲜嫩可口,是下酒的佳品。
仙都辣酱鸭:其由醴陵市仙都加工厂生产,产于醴陵市碧山村。它是以洞庭湖谷鸭为主要原铅销料,配上十八味名贵中药,经浸泡、风干、烤制等多道工序制作而成的,吃起来香、辣、干而不韧,是一道备受欢迎的特色美食。
攸县香干:其发源于株洲市攸县境内,它是湖南着名的豆制品地方土特产。它是以黄豆、水、熟石膏、卤水等作为主要原料,经多道传统工序制作而隐激李成的。制成的成品,它的色泽、质地都是非常好的,是一种老少适宜的地方特色家常菜。
沙坡里水鱼:在株洲,说到吃水鱼,人们自然就会想到沙坡里。因为沙坡里水鱼是株洲绝无仅有的水鱼系列菜肴,且原汁原味极具本地乡土特色。
6. 株洲早点有哪些好吃的
作为湖南一个城市,株洲是举足轻重的。看一个城市的美食,看早餐,最接地气又最有生活气息。最受欢迎的早餐,现在早餐种类繁多,不仅是每天充饥的竹饼,而且简单、柔软、蜡质、芳香的竹饼仍然占据着餐桌上的一席之地。
吃粉(个人喜欢吃重口味)
1.芦淞区纺织路第八中学边上,海记米粉。一个十几年的老店。香干干豆角、猪舌都不错
2.中心医院附近,共和城对面。红姐粉面馆。也是个老店。炒码量多又好吃。而且中餐是聊米饭,有米汤。
3.淳小二。庐山路城市风景巷子,紫竹茗苑都有,有几家。汤好喝,而且汤里的付菜段好吃。
7. 株洲有什么好吃的
你好,株洲有很多好吃的,这边给你推荐几个。
1、东溪火炉炭火烤肉馆(地址:芦淞区大汉悦中心三楼 )
2、蛙来哒(地址:芦淞区大汉悦中心B区306号)
3、松子日本料理(地址:芦淞区大汉悦中心三楼)
4、一串而已(地址:芦淞区大汉悦中心旁的双银大厦103号)
5、铁签(地址:芦淞区大汉悦中心
b101号)
以上五条均是在株洲市中心附近的美食,可坐株洲公交车1路、2路、5路、9路、35路、28路、18路、60路、42路、48路都是可以达到的。
6、豆花妈妈(地址:天元区工大西街4号)
7、巫山人烤鱼(地址:天元区泰山路1036号工业大学小区东区门口)
8、浏水蒸香(地址:神农城太阳城商业圈204号)
以上三条是在株洲河西附近也可以乘坐株洲公交45路、35路、2路、60路、17路均可到达。
株洲还有很多美食,以上就是个人觉得比较好吃的,希望能帮助到你望采纳。
8. 你在株洲吃到过哪些让人惊艳的美食
株洲,古称建宁,湖南省辖地级市。株洲地方的特色 美食 众多,如菊花鱼、炎陵白鹅、攸县香干、株洲全家福、建宁腊味合蒸、姜爆飘香鸭、黄焖黑山羊、沙坡里水鱼、醴陵蒸鱼等,这么多 美食 ,你在株洲吃到过哪些让人惊艳的 美食 呢?
我在株洲吃到过让人惊艳 美食 是菊花鱼、建宁腊味合蒸和姜爆飘香鸭。
菊花鱼:成菜宛如朵朵盛开的菊花,造型逼真,色泽鲜艳,散发出阵阵诱人的芳香;吃起来口感外酥里嫩,酸甜爽口。
建宁腊味合蒸:以各种腊熏制品同蒸,风味独特,腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。
姜爆飘香鸭:用土鸭,处理加工后再卤汁进行卤制,加入生姜、红椒爆炒,吃起来嚼劲十足,鸭肉外焦内嫩、香辣可敏正口。
我是长沙人,经常会去株洲玩一两天,下面我就为大家推荐几道来株洲必吃的菜。
株洲什锦菜
这是湖南省株洲着名的特色小吃,由各种蔬菜制成的咸菜制成,株洲什锦菜的主要原料是莴笋、刀豆、菜皮蠢瓜、萝卜、辣椒、大蒜、酱油、芝麻油、糖精、生姜、大头菜等。株洲什锦菜融合了本地特色和南北风味,味道鲜美,它是株洲地区汉族人喜爱的传统腌制品。
醴陵焙肉
也叫醴陵腊肉,是株洲市醴陵地区着名的特色小吃,醴陵焙肉是选择新鲜的猪肉,用盐擦肉的表面,放在罐子里腌制。腌制后滴干盐水分,挂在炉子上,用茶籽壳、花生壳等作燃料,让烟火慢慢冒烟烘烤。熏制出来的焙肉色泽鲜黄,盐味饱和,肉味醇厚。当你吃焙肉时,你可以用醴陵当地的辣椒、大蒜燃拿陪和生姜炒,或者把它切成薄片,撒上辣椒粉和调味料蒸。
攸县香干
是湖南省株洲市攸县着名的特产小吃。攸县香干制作精美,香干是用鲜大豆和熟石膏制成的,然后用卤水浸泡香干块,就可以得到攸县香干的成品。将攸县香干切成小块,然后加入猪油、青椒和红辣椒翻炒。加入酱油、盐、鸡精、蒜苗、香油等调料后,口感滑嫩,细腻而不腻,具有韧性足、口感纯正的特点。
来一个地方,除了美景,当然就是 美食 不可错过了,来株洲的话,上面这三道 美食 可不能错过哟。
酱板鸭,米线鱼,酿豆腐,超香的,
红煨鱼翅到是没吃过,不过听人讲很好吃,当然还有最日常的香干啦!
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臭豆腐,米线,糖油粑粑,鱿鱼,!
9. 株洲有哪些家乡美食特产推荐
一、炎陵酿豆腐
酿豆腐,是客家的常见小吃。制作时,把豆腐斜切成约一寸见方的三角块,投入油锅中炸一会,取出沥干,再切开,在里面放入调有糯米、大蒜、五香、辣椒粉等拌成的半熟佐料,吃时再撒上些胡椒面、葱花,味道尤为鲜美。
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二、醴陵酱板鸭
醴陵酱板鸭是将整只麻仔鸭经腌渍、卤制、烘烤而成的,特点是咸、辣、香、鲜,成品色泽深红,酱香浓郁,滋味悠长,肉干而不韧,用白话说就是有嚼劲而不费牙,是一道佐酒的佳肴。
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三、建宁腊味合蒸
"腊味合蒸"以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。也是株洲传统美食中不可错过的一道美味。
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四、黄焖黑山羊
羊肉白煮八成熟,捞出拆骨切块,油爆后以原汤焖之,这是株洲人流行的吃法。
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五、沙坡里水鱼
在株洲,说到吃水鱼,人们自然就会想到沙坡里。因为沙坡里水鱼是株洲绝无仅有的水鱼系列菜肴,且原汁原味独极具本地乡土特色。
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六、攸县血鸭
攸县血鸭是一道流传已久的名菜,不仅是经典的湘菜,也是攸县典型的美味佳肴。
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七、攸县香干
攸县香干是湖南省着名的特色传统豆制品,于2000年后被引入湘菜菜谱,并迅速发展,现在攸县香干随湘菜闻名全国,攸县香干口感滑嫩、韧性足、口味纯,是一个老少适宜的特色家常菜。
10. 湖南株洲最好吃的特产有哪些
湖南株洲有什么好吃的
杂瓣海参
杂瓣海参是一道湖南省的汉族传统名菜,属于湘菜系。主要原料是海参,口味鲜咸,主要工艺是蒸,制作难度属于高级。使用多种配料与海参同烹,制出杂瓣海参这一名菜。
雪里红炒肉末
雪里红炒肉末是一道美味可口的汉族名菜,在江南地区尤为流行。
湖南株洲有什么好吃的 株洲美食大全
攸县豆腐
攸县的豆腐名气远扬,有香干子、桃水的百叶豆腐、皇图岭的水豆腐和丫江桥的油豆腐。 攸县豆腐生产历史悠久。据《攸县志》记载,明清时期,攸县豆腐就作为一个行业而繁盛,誉满三湘。攸县许多豆腐师傅都是祖传父教,世代为之。制作的豆腐工艺独特,做工精细。从用水、选豆、磨豆、蒸煮、点膏等方面严格把关,保证了质量,以其新鲜滑嫩、色泽温润、清香美味而颇受欢迎。
攸县米粉
攸县米粉是湖南株洲攸县的特产。攸县粉,是湖南省株洲市攸县的一种地方特色米粉,其口感细腻,爽嫩,有多种做法与吃法,深受广大老百姓的欢迎与喜爱。图片攸县粉,和俗称的米粉制作方法大致相同,主要以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的细小的条状,其质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大老百姓的喜爱。
炎陵“十碗荤”
凡到炎陵,人们总是要谈起“十碗荤”。海外游子归来,家乡亲人招待他的是“十碗荤”;乡里红白喜事,做寿做酒,起屋上梁,乔迁新居,最隆重的酒席是“十碗荤”;大年三十除夕,合家团聚,辞旧迎新,最丰盛的团年饭是“十碗荤”。
排骨烧马蹄
排骨烧马蹄是湖南省传统的汉族名菜,属于湘菜系。倒入洗好的马蹄,再倒2碗排骨汤进锅,水量以没过排骨为宜,盖上锅盖大火煮5分钟,小火焖20分钟。马蹄生食过多会使人生虫,食用前要洗干净,最好用开水烫过才吃。
清水笋
炎陵清水笋曾获中国食品博览会金奖,轻工部优质产品奖,新加坡国际食品博览会银奖。炎陵县竹林面积1.33万公顷,年产鲜笋1亿公斤,鲜笋罐头6000吨,产品畅销日本、西欧市场。
希望对您有帮助!