Ⅰ 香蕉味冰粉粉的做法,香蕉味冰粉粉怎么做好吃
主料 冰粉粉15克 香蕉2根 纯牛奶250毫升
辅料清水1000克 炼乳少许 熟芝麻少许 薄荷适量
步骤1.冰粉粉15G
2.1000G清水,倒入奶锅,烧开备用
3.水开后倒入冰粉粉快速搅拌均匀,再倒入磨具中放凉,再入冰箱冷藏备用!放葡萄干的做好就被女儿吃了,没来及拍照片就没写入食谱里,大家看看就好哈
4.香蕉放入料理机
5.放入适量炼乳
6.倒入纯牛奶
7.启动超细精磨键
8.搅拌20秒左右
9.用滤网过滤掉浮沫,不过滤也行
10.冷藏好的冰粉粉用小刀划成小块,倒入香蕉奶昔,再放上香蕉丁,撒上点熟芝麻,放上薄荷叶做装饰!美味的香蕉口味冰粉粉就做好了
Ⅱ 冰粉是夏天必备,在家怎么能够做出好吃的冰粉
最先,将500克的温开水将石灰粉搅拌搅散,等候其自然恬静,待恬静之后,只取其石灰浆250克待用。老红糖用2000克的饮用水熬煮溶化并有一些浓稠就可以。添加红糖姜水、蓝莓干、黑凉粉、小红豆、蓝莓干、碎花生、山楂果碎等,依据自身口感想吃什么放什么,一碗解暑武器就搞好啦~冰粉籽(好多人会感觉不便,应用超市买来的成袋冰粉,那样立即水冲就可产生冰粉,很方便,因此挑选冰粉粉制造的小伙伴能直接淘宝网,不用往后看了。
炎热的夏天,谁不喜爱一口清新的甜点呀,如同这晶莹透亮、可口美食的冰粉,一口下来,燥气毫无。美味又酷爽的冰粉以往我们是在外面的快餐店、饮品店品尝到,实际上在家制作都是非常简单的。也就是由于手搓冰粉的繁杂工艺程序,如今市面上可以品尝到纯正手搓冰粉的概率也越来越小,在炎炎夏日,自己动手做一碗手搓冰粉,清新整个夏天,追忆儿时的味道。
Ⅲ 自制晶莹剔透冰粉粉怎么做好吃呢
所需食材:南瓜200克(去皮后重量)、木薯粉100~130、白凉粉50克、水1250克、红糖水适量、冰糖适量、蜜豆适量、花生碎适量
1、先来做冰粉部分,因为冰粉要晾凉凝固,比较花时间,所以我们需要提前先做好它;将50克的白凉粉和100克水混合均匀,最好用手动打蛋器搅拌,这样混合的充分些
2、锅内倒入剩余的1150克清水,再加入适量的冰糖,开大火煮沸。这里冰糖不需要太多,因为最后我们还要加红糖水来食用,所以适量就好
3、待锅内水沸腾后,转中火,将步骤1的混合物倒入锅内,倒完后再用手动打蛋器不停搅动,煮个2~3分钟左右即可熄火
4、将煮好的液体倒入容器内,放在电风扇下吹凉后,送入冰箱冷藏至凝固
5、接下来做芋圆的部分,将南瓜去皮后切成块状,盖上耐高温保鲜膜,送入蒸锅蒸熟即可
6、蒸熟的南瓜将它按压成泥,再倒入炒锅内,用小火翻炒,炒到水分没有那么多后,就可以出锅了,我大概用小火翻炒了3~4分钟的样子。之所以要翻炒是因为南瓜泥水分太大,如果不收干一些,会导致木薯粉添加过多,而影响口感
7、将炒好的南瓜泥和木薯粉混合均匀,混合好的状态是软硬适中的,另外木薯粉不要一次全部加入,先加入100克,然后根据面团湿度在酌情添加,因为不同牌子的木薯粉,吸水情况也是不同的
8、揉好的面团分割成4等份,取一份面团放在案板上,用手搓成长条状。剩下的3个面团也依次搓成长条状
9、搓好的长条用刀切成小的段状,全部切好后放在碗内,再撒入少许的木薯粉,防止粘黏
10、锅内烧热半锅水,然后把做好的芋圆下锅,煮到飘起后,再煮个2分钟左右,即可熄火
11、煮好的芋圆要放在冰水里浸泡降温,冰水除了可以降温外,同时还能让芋圆吃起来更Q弹,而且吃的时候,芋圆也不会粘在一起
12、将凝固好的冰粉取出来脱模,然后切成块状,放在碗内
13、最后在冰粉碗内放入芋圆、蜜豆、花生碎,再淋上红糖水,即可享用。除了红糖水也可以用冰的椰奶、冰红茶等。夏天到了,来一碗冰冰凉的冰粉吧,消暑开胃,比果冻还好吃
Ⅳ 冰粉的做法大全,冰粉怎么做好吃
1、冰粉粉:一袋40克皮纤装。2、蜂蜜红枣茶,后期可以作为调料加入调味。
一袋40克的冰粉粉原料需要使用5到6斤的开水,基本上是一整壶。同时准备好容器装冰粉。这里准备一个锅即可。
水烧开后倒入容器,用力搅拌,将冰粉粉充分溶解。
将冰粉水自然放凉,夏天大约2个小时,如果是冬天时间可以短一些。放凉以后放入冰箱的冷藏室约2个小时。整个过程中激岁为保证冰粉充分凝结,尽量不要燃铅仿移动容器。
将冰粉拿出冷藏室,可以发现这时之前的液体水已经凝固了。
装盘,加入蜂蜜红枣茶。一盘大约加2芍红枣茶就可以了。也可以熬制红糖水、山楂水,可以根据自己喜好的口味调制。
充分搅拌,一盘晶莹滴透的美味冰粉就可以食用了。
Ⅳ 冰粉怎么做
冰粉,有些地方又叫凉粉。据说起源于云、贵地区,后传入四川,是一道着名的夏季小吃。其冰凉香甜、嫩滑爽口、生津解暑、清凉降火,倍受大家喜欢。以下,就是冰粉的具体做法,超超超简单:
Ⅵ 冰粉是一道着名的夏季小吃,正确做法是什么呢
冰粉起源于西南地区,是一道着皮皮名的小吃,有许多地都在流行,在夏天吃燃桐差它可以清凉解暑,它的味道是十分可口的,而且还十分的便宜,在夏天十分受人们的青睐。因此就有许多的网友想自己在家里做冰粉,而冰粉怎么做呢?接下来就由小编给大家介绍介绍吧。
一、做法。
有了以上的方法便可以自己在家中也可以做出美丽的冰粉了,自己在家中做的冰粉不仅吃的更放心更干净,而且还是一个省钱的好方法。