① 简单易学的家常菜的做法
【虎皮辣椒】
在生活中青辣椒是非常普通的蔬菜,一般都喜欢用它来做配菜,用青椒椒做出来的菜品无论是从色泽搭配上还是在口味上完全可以用色香味俱全来形容,青辣椒有一种特别能拿住人们的香在味。像虎皮辣椒只要能吃辣的人都喜欢做,不过平常在家做都喜欢用油炸一下在然后在炒,其实做虎皮辣椒不用过油,不过油烹饪出的菜品会更香口感更好。
准备食材:长青椒8个,大蒜3瓣,醋1勺,生抽2勺,蚝油1勺,鸡粉1茶匙,葱花少许
1.青椒洗干净切去根部用刀拍一下、蒜切碎
2.锅中放入少许油、放入青椒、两面煎至变软有虎皮纹
3.放入蒜蓉煸香、生抽2勺,蚝油1勺,陈醋1勺,鸡粉1茶匙、翻炒均匀、倒入淀粉水、翻炒均匀煮至浓稠即可出锅撒上葱花
② 有什么家常菜好吃又容易做
很多西红柿炒鸡蛋,醋溜薯仔三儿,凉拌黄瓜芹菜炒肉,这些都是既简单又好做的家常菜,如果你实在做不好,在网络上搜都可以告诉你。
③ 好吃易做的家常菜
回锅肉