❶ 千岛湖必吃美食攻略
千岛湖鱼头、千岛玉鳖、土鸡煲、神仙豆腐、茶园豆腐干、天坪石笋干、淳安酱块、淳安米羹、螺蛳等。千岛湖鱼头可谓是遍布千岛湖的大街小巷，随处都可以吃到，比如鱼头豆腐、砂锅鱼头、鱼头汤等。
千岛湖必吃美食攻略
千岛湖有很多农家乐，主打各种农家菜，味道都比较原汁原味，比如土鸡煲，以炖为主，无需添加很多辅料即可使这道菜汤浓、肉嫩、味鲜。
千岛玉鳖是指一种生长在林间、山野、或松林内的蕨菜，富含多种人体所需的维生素，是无污染的绿色野菜。
去千岛湖除了吃，还可以游玩，其着名的景点有千梅峰岛、猴岛、龙山岛、锁岛、三潭岛等。
❷ 千岛湖是杭州的着名景点，你知道哪些千岛湖的美食
千岛湖位于杭州的淳安县，景区内碧水呈奇，千岛百姿。自然风光旖旎，生态环境绝佳，是个休闲旅游的好去处。除了优美的自然风景之外，千岛湖的许多美食也是让人流连忘返，下面给大家分享一下到了千岛湖有哪些美食不容错过。
1、千岛湖鱼头
如果你问来千岛湖游玩的朋友，千岛湖最爱的美食是什么？相信十之八九你收到的答案就是鱼头。千岛湖的鱼资源特别丰富，光是上百斤的鱼都有几十万头，每年光结网捕鱼的场景就吸引大批的游客进行观赏，一网网上个几万斤是常有的事情。千岛湖鱼头是指鳙鱼的鱼头，鳙鱼的营养和美味全集中在头上，所以吃鳙鱼肯定是吃鱼头。鱼头的做法有很多，砂锅鱼头、鱼头豆腐、鱼头汤，有不下于十多种做法，每一种做法都非常好吃，对于爱吃鱼的朋友来说，千岛湖鱼头绝对是不可错过的美味。
以上6道千岛湖的美食味道都很不错，到了千岛湖一定不要错过了，到过千岛湖的朋友们，你都吃过吗？当然，千岛湖的美食还有很多，欢迎大家留言补充。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我不断更新的动力！
❸ 千岛湖有什么好吃的 介绍七种好吃的美食
1、千岛湖鱼头。千岛湖有机鱼早已风靡全国，是第一个经过国家淡水鱼有机认证、纯天然野生放养、五年以上才能捕捞的淡水鱼。鱼头馆遍布千岛湖的大街小巷，吃真正的鱼头就得来千岛湖似乎成了一种饮食文化。
2、砂锅鱼头。汤汁乳白，清香味鲜。
3、鱼头豆腐。鲜醇多味,一解乡愁。
4、鱼头汤。头大肥美，汤汁鲜香。
5、八宝鱼头。鱼头油润滑嫩，汤汁爽滑可口。
6、千岛玉鳖。这里所说的玉鳖可不是真的鳖哦。千岛玉鳖实际上是一种蕨菜，生长在林间、山野、松林内，是无污染的绿色野菜。富含人体所需的多种维生素，还有清肠健胃、舒筋活络等功效。
7、农家土鸡煲。千岛湖不仅有湖鲜，还有各色农家乐，主打农家菜，农家土鸡煲就是其中的代表菜之一。土鸡取千岛湖当地农家自家所养，土鸡煲以炖为主，尽量保有鸡的原味，再佐之以葱，汤浓，肉嫩、味鲜。
❹ 千岛湖特产 这六种最出名
1、千岛湖鱼头。
千岛湖有机鱼早已风靡全国，是第一个经过国家淡水鱼有机认证、纯天然野生放养、五年以上才能捕捞的淡水鱼。鱼头馆遍布千岛湖的大街小巷，吃真正的鱼头就得来千岛湖似乎成了一种饮食文化。
2、千岛玉鳖。
千岛玉鳖实际上是一种蕨菜，生长在林间、山野、松林内，是无污染的绿色野菜。富含人体所需的多种维生素，还有清肠健胃、舒筋活络等功效。
3、神仙豆腐。
这是一种来自山林之间的绿色食品。它是用一种叫做观音叶的野生落叶灌木制成，有着浓厚的青草香味。采来的观音叶用湖水洗净后充分浸泡、碾磨，直至得到绿色的汁液。汁液渐渐凝固成果冻状，如同豆腐一般晶莹滑嫩。
4、淳安酱块。
酱块是淳安当地的一种农家特产，用自产南瓜、番薯、辣椒、生姜、大蒜、豆瓣酱等材料煮熟搅拌过后再晒干而制成。这酱块，淳淳的咸中带甜香带辣，十分有味。
5、千岛湖苞芦粿。
苞芦粿也叫玉米粿，分为“实粿”和“菜粿”两种，淳安的传统美食，也是当地有名的一种特色小吃。
6、贵妃松花饼。
贵妃松花饼是用纯绿色高山松花粉和糯米粉精制而成的，姿容婉妙，有着馥郁的松香和糯米的甜香。
❺ 去千岛湖旅游吃什么好 千岛湖旅游美食攻略
千岛湖美食以烹调湖鲜为主，色味俱佳。还有大森林中盛产的山珍野味，均是城里难以吃到的美味佳肴。千岛湖就餐以品尝湖鲜为主，镇上有三个大排档聚集地：千岛湖大排档（客运码头旁）、西园大排档（西园码头旁）和冬瓜湖大排档（新安北路）。今天带来了一篇千岛湖旅游美食攻略，准备去千岛湖旅游的朋友赶紧来了解下去千岛湖旅游吃什么好吧~
千岛湖鱼头
最能代表千岛湖的菜非千岛湖鱼头莫属了。千岛湖的鱼头烹调方法多样，可炖、煮可主，甚至还有一鱼两吃，特别是鱼头熬出来的汤，爽滑可口，是到了千岛湖的必点菜肴之一。可以毫不夸张的说，千岛湖的鱼头几乎每家餐馆都会供应，淳安县大街小巷的千岛湖有机鱼是一样的，由地方政府负责养殖和捕捞，分销给大小饭店和菜场，每一家都是活杀现煮，定价的差异区别是店家的手艺。
玉米粿
玉米粿是千岛湖地地道道的农家特色美食。千岛湖历史悠久，地方小吃颇具特色，玉米粿当数一味。玉米粿在当地的叫法其实是苞芦粿，因其色泽鲜黄、口味淳厚、裹腹耐饥而出名。听说沾上千岛湖农家辣酱，味道更好吃。
神仙豆腐
神仙豆腐是千岛湖饮食中最富特色的传统小吃。这是一种泡在水里、口感滑溜、吃到嘴里凉生生、苦隐隐的食品。色泽淡雅、清香味浓，口感舒适的绿色食品。神仙豆腐有退火，清凉解毒之功效，适宜夏季食用，长期饮用保健效果显着，而且可防治因肝炎、肺热引起的各种疾病。去千岛湖旅游时一定要去尝一尝。
农家豆腐煲
千岛湖有鱼就一定不缺豆腐，很多店家都会将豆腐和鱼一起炖，也就是有名的鱼头炖豆腐，还有专门的豆腐煲。原料可以是油豆腐、白豆腐也可以是豆腐干，千岛湖的豆腐由千岛湖湖水磨制，有一种说法吃了千岛湖的豆腐可以预防和克服水土不服。与之相关的还有一个千岛湖的百年名菜，那就是茶园豆腐干，据说当年干隆皇帝游江南时，尝到此豆腐后，赞不绝口，钦定为贡品。这个口味又和神仙豆腐味道有所区别哦。
千岛玉鳖
这里所说的玉鳖其实是千岛湖野生蕨菜，蕨菜是千岛湖重要的的山林野味之一。如果你有机会来千岛湖玩，饭店肯定会向你推荐一道特色菜——千岛龙爪(蕨菜干煲)或千岛银针(小炒蕨菜干)，常见的蕨菜做法还有猪肉炖蕨菜干和加上千岛湖辣酱小炒来吃，不要错过。
农家土鸡煲
千岛湖不仅有湖鲜，还有各色农家乐，主打农家菜，农家土鸡煲就是其中的代表菜之一。土鸡取千岛湖当地农家自家所养，土鸡煲以炖为主，尽量保有鸡的原味，再佐之以葱，汤很黄，肉嫩、味鲜。
山笋
千岛湖地处山区，生态环境绝佳。由此，山笋的产量自然不少，千岛湖常见的烹调方法是小炒，在千岛湖家家酒店都少不了。此外，还有当地特制的笋干，可以馈赠亲友。无污染的山间野味，到千岛湖一定不能错过。
银鱼羹
千岛湖银鱼是淡水鱼。中国是世界千岛湖银鱼的起源地和主要分布区，千岛湖银鱼身条细小，呈半透明银白色，光滑无鳞，肉质细嫩。既可做汤，又可蒸菜品。
暖锅
经过春的和风细雨，夏的莲叶满池，秋的满山红叶，迎来了冬的北风呼啸。最不容错过的是冬季暖心的千岛湖美食---“特色暖锅”，千岛湖暖锅精选农家土猪肉、海鲜等，慢火熬制暖锅并配以各种美味养生食材，特色滋补暖锅有海鲜暖锅、土猪肉暖锅、滋补羊肉暖锅、冬令牛肉暖锅等。
以上就是带来的千岛湖旅游美食攻略。小编最后要提醒大家的是，就算知道了去千岛湖旅游吃什么好，在千岛湖吃饭时，一定要记得自己所点每一样菜的价格，因为这里常有宰客现象发生，保护好自己的利益，才可尽兴游览哦~
重庆到千岛湖旅游/xianlu/qianhu
❻ 千岛湖美食特产全攻略
千岛湖美食特产全攻略
千岛湖是两江一湖(富春江、新安江、千岛湖)国家级重点风景名胜区的主要组成部分。它地处长江三角洲的腹地，是上海经济区和我国东南一流风景旅游城市杭州的“后花园”。下面梳理了千岛湖美食特产全攻略，供大家参考借鉴。
千岛湖美食特产全攻略
美食攻略
千岛湖美食以鱼、山珍野味为主打。最能代表千岛湖的菜非千岛湖鱼头莫属了，此外还有野笋干炖鱼头、八宝鱼头、刺毛绣球、清蒸桂鱼、清汤鱼圆、椒盐野猪排、银鱼羹等。当然，千岛湖啤酒清冽甘甜，味道相当不错，餐桌上可以喝上两瓶。
美食推荐
千岛湖鱼头
到千岛湖当然一定要吃大鱼头。千岛湖的鱼头烹调方法多样，可炖、可煮，价格也随鱼头大小而略有区别。鱼头熬的`汤爽滑可口，油润滑嫩，配料丰富，清香四溢，是到了千岛湖的必点菜肴之一。
推荐 千岛湖品鱼馆
地址 千岛湖镇环湖北路1290号
野生石斑鱼
营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四大名鱼之一。
银鱼羹
质细腻鲜嫩，富有营养，每逢年底冬季到来的时候，千岛湖的渔民就在夜里到湖面上亮起灯，湖面上星星点点的灯火，引来成千上万条银鱼聚在灯光下，渔民们轻轻松松就可以满载而归。
盐水河虾
肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品。它营养丰富，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
清汤鱼圆
属于江浙菜，而千岛湖的清汤鱼圆则选用千岛湖内的鲢鱼为主料，以汤清、味鲜、滑嫩、洁白而着称。味道咸鲜味，色白、形圆、质嫩、滑润，味鲜。
特产速览
千岛湖以水产和山货出名。千岛玉叶产于千岛湖周边高山云雾之中，深受游客喜爱。千岛湖还盛产山核桃，尤以瑶山乡和唐村镇出产为佳。产于淳安北部高山地区的笋干，用新鲜的野生小笋经蒸煮、烘烤而制成，色美味鲜，能增进食欲，清凉败毒，人称“保健蔬菜”，各土特产店均有销售。还有淳安的无核柿，颗大口感上佳。
;❼ 这些美味的千岛湖野果，你都吃过哪些
文/字芽
1、八月瓜
又叫野香蕉，我们方言叫“喇叭”，这是小时候哭着嚷着让爸妈去找的野果之一。每年到了八九月份，也就是每年打山核桃前后这段时间，就能在山林中看到这种野果。果实成熟时会自然裂开，瓤呈白色，甘甜多汁，口感像香蕉。一般我们都采摘还未裂开的果实，然后放在家里等它成熟裂开即可。
2、南五味子
以黄河为界，黄河流域以南的五味子称为南五味子，一般在9~12月成熟。因为成熟时果实为红色，而且多呈球状或椭圆状，所以很容易在山林中发现它的影子。食用时只需拔下一颗果粒，然后挤出果肉即可。此外，它还是一种名贵中药材。味甜，可口，非常美味。
3、癞葡萄
这个方言叫什么，我给忘了，只记得在外婆家吃过。那时候外婆去菜园里摘菜的时候便给我带了这个。它的外表金黄，呈纺锤形，还有瘤状凸起。掰开之后里面的瓤呈鲜红色，都裹在种子上，挑起一颗扔到嘴里，味道特别甜。
4、拐枣
我们叫它金钩子。我们那本没有这种树，是爷爷带来一根树苗种在了屋后的小山坡上。此后，每到夏末秋初路过时，就发现有好多成熟的金钩子掉下来，捡起一嚼，甘甜可口，于是便经常过去捡。有些大一点的孩子还爬树上去摘，爷爷知道后怕孩子们有危险，便狠心又把树砍了。此后我便再也没尝过，想起来这已经有十余年了。
5、金樱子
小时候初次见到这个东西都会被它的外表吓到，这就是植物界的刺猬啊！所以刚开始在山上发现时，并不敢碰它。直到村里的大人说这个可以吃，然后又示范着用树枝把它上面的刺刮干净食用，我们才学模学样的开始品尝。金樱子果肉很薄，刮完刺掰开果肉后需要将里面的种子都扔掉，剩下可食用的部分已经很少，扔进嘴里嚼一嚼，有种吃甘蔗的感觉，比甘蔗甜，但是汁水比甘蔗少得多。
6、茶桃
以前跟爸妈翻山越岭去采茶叶时都极不乐意，但一听说茶园附近有油茶树，就会开心许多。原因就是这雪白的大桃子。说他是桃，只是因为形状像极了桃子，但其实是油茶树产果过程中变异形成的一种果实。茶桃并不算美味，味道略涩，微甜。但是和枯燥的采茶相比，摘茶桃和吃茶桃的乐趣可想而知。
7、覆盆子
我们当地方言叫“mong”，发音像“梦”，听起来非常梦幻。记得这是我小时候最喜欢吃的东西之一。每到夏天，我都会约上几个玩伴，去田间小路，小山坡上采覆盆子。我们还会折几根狗尾巴草，然后把摘到的果子都串上去，边吃边串，其乐无穷。可惜工作后就再没吃过，好怀念啊~
8、野生猕猴桃
方言又叫“胡桃”，大都生长在大山。野生猕猴桃因为没有农药化肥，通过自然竞争在山野中成长，所以个头大小不一，而且普遍比人工种植的猕猴桃小个许多，但其营养价值其高。每到秋天，爸妈就会采许多放在小缸里，然后待其一个个变软便可享用。我和姐姐总是迫不及待去捏，结果都被我们捏熟了，哈哈！
你还吃过那些好吃的野果？欢迎补充！
❽ 千岛湖必吃美食攻略 千岛湖必吃美食攻略介绍
1、千岛湖的发糕比较薄，厚度大约只有3厘米。口味也分咸甜两种，咸发糕的糕面上洒满了木耳、火腿、豆腐等菜，甜发糕只需要在米浆里面加入白糖。软软地铺在粽叶上，带着粽叶香出笼，热气腾腾的，蒸熟出锅后，用刀切成差不多大小，还是热的烫手的时候，大概就会被瓜分干净，然后将寒冷一扫而光。
2、“大肚皮细腿儿，中间竖个大烟囱，你一筷我一筷，围着它能享美味”，这说的便是千岛湖的特色暖锅了。特色铜锅用碳火依偎着，慢炖各种千岛湖原生态的干菜，然后铺上农家土猪肉，豆腐，海带丝，在秋冬时节品尝这道美食真是绝了！
3、毛豆腐是千岛湖汾口的特产，是用白豆腐切成四方的一块，一块一块放在竹篾编成的筛子里，待豆腐长出二寸左右的白色绒毛，自然发酵而成。食用时，在平底锅放上豆油、菜油，把毛豆腐放进去煎，煎得外皮脆硬。起锅再蘸上辣酱，外皮脆辣，内部松软，咬一口一股淡淡的臭味，下到胃里，却是余味无穷。
4、玉米粿是千岛湖一道传统小吃，在当地也叫苞芦粿，用玉米粉制作而成，因其色泽鲜黄、口味淳厚、裹腹耐饥而出名。把它放在火炉上烤，表面烤到一点点焦黄是最好吃的，色泽鲜黄、口味淳厚。另外，玉米馃搭配着当地农家自制的腐乳更美味哦！
5、淳安人又叫它油粿。经常可见学校边上或是街区支着一个小摊儿，一个小煤饼炉、一口小油锅。将面粉调成的面糊，装入像灯罩般的模子，下油锅炸，待起薄皮定型后，将多余的面糊倒出，再放入配好的馅，馅有咸菜豆腐的，也有萝卜丝豆腐的，再用面糊封口，下油锅炸得焦黄色，一个个堆摆着，分外诱人。拿着刚出锅的热腾腾的油粿咬上一口，那滋味，酥脆香口，色香味俱全，回味无穷！
6、千岛湖鱼头。千岛湖有机鱼早已风靡全国，是第一个经过国家淡水鱼有机认证、纯天然野生放养、五年以上才能捕捞的淡水鱼。鱼头馆遍布千岛湖的大街小巷，吃真正的鱼头就得来千岛湖似乎成了一种饮食文化。千岛湖鱼头，入口鲜嫩肥美，惹人垂涎，其制作方法多种多样，可清淡可浓口，可炖可蒸可煎。
7、千岛玉鳖。这里所说的玉鳖可不是真的鳖哦。千岛玉鳖实际上是一种蕨菜，生长在林间、山野、松林内，是无污染的绿色野菜。富含人体所需的多种维生素，还有清肠健胃、舒筋活络等功效。蕨菜制作方法简单：将蕨菜焯水烫熟，过冷水除去异味，与佐料拌匀即可食用。口感清香滑润，是难得的上乘酒菜。蕨菜还可以干锅、炒吃、加工成干菜、做罐头等。