㈠ 金针菇炒腊肉怎么做好吃，金针菇炒腊肉的家
食材
主料
腊肉
1小块链宽
金针菇
1小把
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒酱
适量
步骤
1.腊肉切片
2.腊肉腌制过程中盐分较多，偏咸，锅中加水，放腊肉焯水，
3.因为金针菇很容易熟，所以腊肉相当于煮过再与金针菇同炒，水开后多煮一会，然后用冷水再冲洗一遍
4.捞出晾干备用
5.金针菇洗净，切小段
6.锅中放油加热，放入腊肉煸炒
7.片刻后加入金针菇一起煸炒
8.金针菇变软以后加入少许辣椒酱，昌唤轮葱花，耐信老抽，盐调味
9.稍微翻炒
10.出锅
㈡ 白蘑菇可以炒腊肉吗
当然可以的啊
用料
腊肉
蘑菇
葱
姜
老抽
料酒
盐
腊肉炒蘑菇的做法
腊肉切条
加入腊肉，加入适汪胡量盐，爆炒两分钟
㈢ 腊肉可以炒蘑菇
用料
腊肉
蘑菇
葱
姜
老抽
料酒
盐
腊肉炒蘑菇的做法
腊肉切条
出锅~
㈣ 腊肉炒蘑菇的家常做法
在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其实自己什么都没有，因为最重要的健康没有了。那么，想要找回健康的你，该怎么办呢？其实完全可以从饮食上找回。那么，现在就让小编来教您如何做好腊肉炒蘑菇西兰花这道菜吧。
1.西兰花洗净切小朵，蘑菇对半切开，然后两者用开水焯熟，沥干备用；
2.1热油锅，下蒜蓉和腊肉炒出香味；
3.2剁好蒜蓉，腊肉切成片备用；
4.倒入蘑菇和西兰花炒匀；
5.加盐和生抽调味即可！
腊肉炒蘑菇西兰花理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。
㈤ 辣炒腊肉蘑菇的做法，辣炒腊肉蘑菇怎么做好吃
主料
腊肉
50g
蘑菇
100g
青椒
3个
小米椒
20g
辅料
木耳
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜
适量毕核
姜
适量
黑胡椒碰档粉
适量
步骤
1.准备这些材料
2.蘑菇和木耳，蘑菇在沸水里焯一下，蘑菇是从山上采的，手吵掘非常嫩滑
3.姜，蒜，小米椒放入锅中煸香
4.放入腊肉翻炒
5.放入木耳和蘑菇，生抽，盐翻炒
6.倒入青椒和小米椒翻炒
7.出锅前放入蒜和黑胡椒粉翻炒几下即可
㈥ 蘑菇炒腊肉的做法步骤图，蘑菇炒腊肉怎么做
用料
腊肉 1块
蘑菇 10个
木耳 少量
蒜 3-5瓣
葱 适量
郫县豆瓣 一勺
永川豆洞链启豉 适量
蘑菇炒腊肉的做法
先泡几朵木耳，然后腊肉和蘑菇切片，葱蒜切好备用。
小贴士
㈦ 双椒蘑菇炒腊肉的做法是什么呢
引言：在日常生活中，人们如果做双椒蘑菇炒腊肉是比较简单的，要将蘑菇焯水，腊肉切薄片儿，双椒切成块儿，洗锅烧油，将葱姜先放进去爆炒出香味儿，然后倒入蘑菇翻炒，再倒入腊肉，放入辣椒，然后进行调味炒至出锅即可。每年快到了冬季的时候，家家户户都喜欢晒腊肉，因为腊肉口感非常好，而且吃起来比较有嚼劲，所以春节的时候家家户户都会炒腊肉，接下来小编就给大家介绍一下双椒蘑菇炒腊肉的做法。
三、小结
这道菜中的腊肉尽量切薄一点，在炒菜的过程中加入少量的水，就会让腊肉中的咸味和蘑菇进行中合，同时配上蚝油以及白糖，就可以达到提鲜提味的效果，加上辣椒之后就可以有一种香辣的感觉，更加下饭，在炒双椒蘑菇炒腊肉的时候，蘑菇可以用杏鲍菇或者是香菇来代替，但做法是不变的。
㈧ 腊肉蘑菇炒花菜的家常做法 腊肉蘑菇炒花菜的制作方法
1、花菜链滚洗净切块,放开水焯一下。
2、腊肉洗净切激孙片,油热,放下姜,腊肉煸炒,放料酒.炒至转色。
3、放下花菜与蘑菇煸炒。
4、放一点明唤链水闷3分钟。
5、放盐,糖,胡椒粉,剁椒,葱,鸡精。
6、煸匀即可。
㈨ 慈菇炒腊肉怎么做好吃，慈菇炒腊肉的家常做
慈菇炒腊扒祥肉
主料
腊肉500克、慈菇400克
辅料
油适量、盐适量、蒜苗适量
步骤
1.准备好新鲜的闹此老慈菇
2.自家晒的液升腊肉
3.慈菇样子
4.先去头的苗芽，再撕干净边上的毛须（这样处理的兹菇会粉粉的加脆脆的，如果去皮的话就没那么好吃）
5.腊肉加片（刀功不好有点厚，可以再切薄一点）
6.处理好的慈菇洗干净切片（不要太薄，有点厚的慈菇比较好吃，也不会在焯水里碎掉）
7.新鲜蒜苗切段
8.锅里烧开水加入切片的慈菇煮至水再开就好
9.焯过水的慈菇过一下冷水（这一步可以省下不用的）
10.锅里加入少量的油（如果腊肉比较肥的就不用在锅里加入油了）
11.加入腊肉炒至出油
12.加入焯过水的慈菇翻炒
13.盖上锅盖一至两分钟就可以
14.打开锅盖加入蒜苗
15.翻炒后出锅
16.美味的慈菇炒腊肉
小贴士
1.慈菇不要去皮，去皮的慈菇没有粉粉带脆的口感没那么好吃
2.慈菇切时不要太薄，薄了也没有那么好吃