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煮玉米和哪个食材在一起好吃

发布时间: 2023-03-20 05:38:06

Ⅰ 玉米除了直接煮,还可以和哪些食材一起搭配呢

在日常生活中大家最常吃到的就是煮玉米了,方便快捷,而且玉米汁水丰盈,香甜软糯。但是玉米除了煮着吃之外还有其他的吃法,在家里做,老人小孩都喜欢,估计还没上桌就被抢光了

煮玉米,是非常的家常的,谁还不会呢?特别简单,没什么好说的。可是此物却可以把煮玉米变得不一样,做出来以后,它的颜色也会更加的好看,而且还能当零食。

玉米糖,是我们小时候常吃的软糖,甜甜糯糯口感非常好,老人和小孩子最喜欢吃软糖,还带着玉米的香气,真的太诱人了!

玉米真是宝,和其他食材都很搭,带着玉米香气的美食,老人和小孩子都喜欢吃!你们喜欢吃玉米味的美食吗?

Ⅱ 玉米可以和什么一起煮粥

玉米可以和大米一起煮粥,做法如下:

1.适量大米洗干净。

2.将玉米剥掉,洗净。

3.把玉米和大米放在锅中。

4.倒入适量清水。

5.大火煮开,小火慢煮二十分钟左右即可。

Ⅲ 玉米和什么一起煲汤好

寒冷冬季,家人最喜欢喝汤,玉米和排骨一起炖汤,汤甜味美,好喝

天气冷了,每天的晚餐我都会准备一道汤,给家人暖暖胃、驱驱寒。今天我去菜市场逛了逛,买了一些甜玉米和大骨,打算晚上用来炖汤喝。玉米骨头汤真的非常鲜甜,营养不油腻,喝了一顿还想喝下一顿。我家小朋友也非常喜欢,喝了汤后还把玉米也吃得干干净净,吃完还吵着说,明天还要喝。

玉米大骨汤是一道很好喝的汤品,简单易做,营养丰富,食材只需要买一根玉米和大骨就可以了。玉米大骨汤既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿,而且还有滋补功效,因为玉米中的维生素A和叶黄素比较多,这些营养成分具有很强的抗氧化能力,常喝玉米排骨汤可以预防近视,夜盲症等眼部疾病的发生。玉米富含膳食纤维,可以促进肠道消化;猪大骨富含蛋白质,玉米和猪大骨相结合,营养更容易被人体所吸收,还具有健脑的效果,经常喝玉米大骨汤可以刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。

玉米排骨汤是非常简单的一道菜,做起来非常的简单,先把大骨焯一下水,再把骨头的血水浮沫撇掉,然后放入玉米一起炖就可以了。用到的玉米,最好选用甜玉米比较好,甜玉米和大骨炖出来的汤要甜得多。以下是这道玉米排骨汤的具体做法,大家可以试一试。

【玉米排骨汤】

食材:玉米1个、排骨200克、姜块、大葱1段、花椒适量。

配料:料酒、盐。

1、玉米剥壳后,切成小段,姜去皮切薄片,花椒用水冲洗一下,大葱取一小段即可。

2、排骨冷水入锅,放入姜片和适量料酒,加入清水开大火煮沸,然后撇掉浮沫,将排骨捞出沥干水分。

3、将排骨、玉米、大葱、姜片和花椒放入锅中,加入400mL清水,慢炖2小时。

4、2小时后,汤炖就加入2勺盐调味,即可盛出开吃了。

5、玉米的鲜甜,配上排骨的浓香,非常好喝的一道热汤,冬天喝再适合不过了。

冬天寒冷,晚餐炖汤喝再适合不过了,暖胃又暖身,汤鲜味甜,每人一碗喝下肚,瞬间感觉身子变暖了不少。除此之外,冬天炖汤喝还可以省了不少烹饪时间,早上将所有食材放入锅中,定好时间,下班回到家里就可以吃了,非常方便。

三脚喵吃货的小唠叨:

1、最好选用甜玉米来煲汤,这样汤非常鲜甜,还能缓解排骨的油腻。

2、炖排骨汤时,加点花椒可以达到去腥味的作用,而且冬天吃花椒,有散寒的功效。

3、排骨要先焯水,再跟玉米一起煲汤,这样汤才不会有腥味,味道特别鲜美

Ⅳ 煮玉米放点什么比较好吃

玉米很多的人都很喜欢吃,我也非常喜欢。而且里边的纤维素是很高的,好多朋友在减肥的时候都会选择它,吃起来也不会胖,口感还好。接下来就告诉大家方法是什么样的吧!

第一步:我们把玉米买回来以后,先把玉米给剥一下,先把外边的叶子给剥掉,在中间留一点叶子,上边的须子都给剥下来,玉米根部的位置用刀子给切掉,然后洗干净。我们这里留下最里边的叶子可以保护好本身的味道,会更好吃一些。

第二步:锅里放入水,开大火把水烧开了之后,加入适量的盐和小苏打,搅拌一会。都化掉了之后,把玉米放入锅里开始煮。这里加入小苏打以后可以充分把玉米的味道给煮出来,吃起来的口感更好,而且盐可以锁住水分,这样玉米的营养就不会都煮到水里了。

第三步:等到水再次煮开的时候,我们把火调的小一点,再煮上十分钟左右就煮好了。用这个方法就可以做出来和外面一样好吃的了,大家可以试着学一下很简单。最后呢给大家介绍一下怎么样挑选这个食材,不会挑的朋友们可要好好的看一下。

第一个,什么样的玉米更香更好吃。很多的人都喜欢吃煮出来比较嫩一点的,这样的玉米里边还有不少的水分,吃起来也不会觉得很干,首先在挑选的时候就要选择里边的米粒大一点的,而且新鲜的玉米看上去是很透亮的,尤其是白色的玉米的时候,用手一掐都能挤出水来,这种是比较好的。

第二个,什么颜色的玉米好吃。黄色和彩色,这两种呢都是比较偏甜一点的,比白色的要甜很多,口感上也很不错,大多数的人都比较喜欢这种。白色的玉米是黏玉米,它的口感没有那么甜,但是吃起来的口感是软糯糯的,好多人也是很喜欢的。大家看了这些之后,自己在家煮玉米或者是挑选的时候应该就不会选错了,学会了这个方法以后也可以自己做出来了。

Ⅳ 玉米怎么煮好吃

一、松仁玉米

食材:玉米、胡萝卜、豌豆粒、松仁。

做法:

1、新鲜玉米用刀将玉米粒切下,胡萝卜切丁,豌豆粒、松仁备用;

2、锅中水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分钟,捞出备用,放入玉米粒煮两三分钟,捞出备用,葱切末备用;

3、锅中油热后,放入葱花炒香,胡萝卜丁翻炒均匀,放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟;

4、加盐和蘑菇精调味,放入松仁翻炒均匀即可。

二、尖椒玉米粒

食材:新鲜玉米300克、青尖椒100克、橄榄油15ML、干花椒10粒、水30ML、盐适量。

做法:

1、将新鲜玉米,洗净沥干水分待用;将青尖椒洗净后切成小丁待用;

2、锅中油烧至7成热后,放入大蒜片、干花椒炒香,再倒入玉米粒翻炒炒匀,加水;闷至玉米变软,锅中水分收干;

3、放入青椒翻炒断生,加盐调味道即可。这道菜清爽可口,是白粥的最好搭配,适合夏季食用。

三、橄榄油玉米水果沙拉

食材:苹果1个,猕猴桃1个,甜玉米1根,蓝莓果酱

做法:

1、锅中加水,放入甜玉米,加少许盐,将玉米煮熟。

2、煮玉米的时候,我们来处理其它的食材。苹果洗净后,用挖球器挖出果肉,将果肉泡入淡盐水中。同样的方法,挖出猕猴桃果肉备用。

3、玉米煮熟后,取粒,和苹果果肉、猕猴桃果肉一起倒入大碗中,加1勺橄榄油,拌匀。

4、蓝莓果酱撒入拌好的沙拉内,即可。苹果果肉容易氧化变色,用淡盐水浸泡一下,可防止苹果变黄变暗。煮玉米的时候,加一点点盐,可以使煮熟的玉米更甜。

Ⅵ 煮玉米应该搭配什么菜吃比较好

整个的玉米本身就很有营养了,按照膳食搭配的角度当然是可以和蔬菜以及一些肉类一起吃咯,这样营养吸收全面些,但是我还是很喜欢直接啃煮好的整个玉米棒子,爽啊……
也可以把玉米切成小段,加排骨、大枣、青豆等等食材煲汤,味道很好哦~成都郑连锅里的粗粮锅底要75块呢,里面就是玉米、青笋、青豆、花生、核桃、排骨、好吃的很啊……想着都留口水……
小时候家乡还把新玉米放在炉灰里烤,整个玉米都是炉灰,吃得一脸都是,但是很香!还可以烤烧烤一样的烤,加些辣椒面、盐、味精、孜然、花椒,也很好吃 !

Ⅶ 煮玉米放什么好吃

玉米需要用水煮,可以加一点盐,这样煮出来的玉米味道会更好。
煮玉米的时候建议加小苏打穗歼和盐。因为小苏打可以软化玉米粒,让玉米的口感更软糯,还可以让玉米皮的香味渗透到禅咐玉米里。另外,盐可以激发玉米的甜味,使玉米的口感更加突出。
玉米里煮的东西吃起来糯糯甜甜的?
小苏打和盐的加入顺序一定是先加小苏打再加盐,这样玉米的口感更好。
煮玉米的时候,一定要留一点玉米叶,因为在煮的过程中,玉米叶的香味会渗透到玉猜袭冲米粒里。
将煮好的玉米放入锅中炖20分钟左右,可以让玉米更入味。